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Les Docks 13/14

可丽饼店提供荞麦薄饼、小麦粉可丽饼和各种套餐。

午餐套餐

周一至周五(不含节假日)

午餐
DÉJEUNER
Les Docks 薄饼 + 一份经典可丽饼或一份当日甜点 + 一碗苹果酒或一杯苹果汁或一杯糖浆水
一份完整的午餐套餐,包括主菜、甜点和饮品。非常适合均衡的典型餐点。
€16.90~ ≈ HK$152
TRIPLETTE
一份三重薄饼或一份全配薄饼或一份当日特色挞 + 一份经典可丽饼 + 一碗苹果酒或一杯苹果汁或一杯糖浆水
套餐包含不同咸味薄饼或特色挞、一份甜可丽饼和一杯饮品。
€13.90~ ≈ HK$125
儿童菜单
MENU ENFANT
一份火腿/奶酪或火鸡/奶酪薄饼 + 一份经典可丽饼或 2 勺冰淇淋 + 一杯有机苹果汁或一杯糖浆水
专为儿童设计的菜单,份量适中,口味简单,他们会喜欢。
€12.50~ ≈ HK$113

荞麦薄饼 / 无麸质

荞麦薄饼是咸味可丽饼,由荞麦粉制成,无麸质,是布列塔尼美食的特色。它们颜色较深,带有独特的坚果味。

LES SIMPLES

火腿 / 鸡蛋 / 埃门塔尔奶酪

半盐黄油
Au beurre demi-sel
一份简单的荞麦薄饼,配以融化的半盐黄油热食。品尝荞麦风味的传统基础。
€4.20 ≈ HK$38
1 种食材
1 ingrédient
一份馅料为经典食材中任选一种的薄饼。
€6.10~ ≈ HK$55
2 种食材
2 ingrédients
一份馅料为两种食材选择的薄饼,风味更佳。
€8.10~ ≈ HK$73

LES CLASSIQUES

LA COMPLÈTE
鸡蛋,埃门塔尔奶酪,火腿或火鸡
布列塔尼薄饼的经典:煎蛋,火腿(或火鸡)和融化的奶酪。美味又令人满足。
€9.90~ ≈ HK$89
LA TRIPLETTE
鸡蛋,奶酪,熟食。任选 1 种奶酪和 1 种熟食。
一份可定制的薄饼,包含一个鸡蛋、一种奶酪和一种您选择的熟食。
€10.50~ ≈ HK$95

LES DOCKS

LA BIQUETTE
山羊奶酪,蜂蜜,核桃,樱桃番茄,沙拉
一份咸甜薄饼,配有热山羊奶酪和蜂蜜,点缀着脆核桃和清爽的香草。
€12.60 ≈ HK$114
LA VÉGÉTARIENNE
埃门塔尔奶酪,烹制番茄,鸡蛋,鲜奶油
一种丰富而浓郁的素食选择,配有烹制的番茄、奶酪和奶油。
€12.60 ≈ HK$114
LA BALTIQUE
烟熏三文鱼,韭葱蓉,土豆
一份带有北欧风味的薄饼,将烟熏三文鱼与温和的韭葱蓉和土豆相结合。
€13.90 ≈ HK$125
LA DAVOS
格劳宾登风干牛肉,马苏里拉奶酪,烹制和风干的番茄,帕玛森芝士片,沙拉
灵感来自山区,这款薄饼结合了风干肉类、意大利奶酪和番茄。
€13.90 ≈ HK$125
LA SAVOYARDE
Raclette 奶酪,乡村火腿和毛巾火腿,蒸土豆,鲜奶油
一份非常丰盛的塔蒂夫莱特式薄饼,配有融化的 Raclette 奶酪、熟食和土豆。
€13.90 ≈ HK$125
L'ITALIENNE
马苏里拉奶酪,马斯卡彭奶油,新鲜蘑菇,科帕
薄饼中的意大利风味:科帕熟食,奶油意大利奶酪和蘑菇。
€13.90 ≈ HK$125

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当日特色挞
TARTE DU JOUR
根据厨师的灵感和时令产品每日制作的咸味挞。
€5.80 ≈ HK$52
A LA BELLE SAISON
GRANDE SALADE DU JOUR
一份新鲜的什锦沙拉,根据市场食材变化。
€13.90 ≈ HK$125

小麦粉甜可丽饼

小麦粉可丽饼用白面粉制作。它们薄而柔软,略带甜味,非常适合作为甜点。

LES CLASSIQUES

黄油糖
BEURRE SUCRE
最传统的可丽饼,仅配融化黄油和糖。
€4 ≈ HK$36
鲜榨柠檬汁
CITRON PRESSÉ
淋上新鲜柠檬汁并加糖的可丽饼。
€4.60 ≈ HK$41
果酱
CONFITURE
配有您选择的水果果酱的可丽饼。
€4.60~ ≈ HK$41
NUTELLA
涂抹了著名的榛子可可酱的可丽饼。
€5.30 ≈ HK$48
自制焦糖海盐黄油
CARAMEL BEURRE SALÉ MAISON
涂抹了自制焦糖海盐酱的可丽饼,布列塔尼特色。
€5.90 ≈ HK$53
自制热巧克力
CHOCOLAT CHAUD MAISON
配有现场制作的热巧克力酱的可丽饼。
€5.90 ≈ HK$53
自制苹果酱
COMPOTE DE POMMES MAISON
配有慢炖苹果酱的可丽饼。
€5 ≈ HK$45
蜂蜜
MIEL
淋上蜂蜜的可丽饼。
€5 ≈ HK$45
枫糖浆
SIROP D'ÉRABLE
配有真正枫糖浆的可丽饼。
€6.10 ≈ HK$55
栗子酱
CRÈME DE MARRONS
甜栗子酱馅可丽饼。
€6.10 ≈ HK$55
蜂蜜鲜榨柠檬
MIEL CITRON PRESSÉ
蜂蜜的甜味与新鲜柠檬汁的酸味相结合。
€6.10 ≈ HK$55
自制热巧克力 & 椰子
CHOCOLAT CHAUD MAISON & COCO
自制巧克力酱可丽饼撒上烤椰丝。
€6.90 ≈ HK$62
自制热巧克力 & 香蕉
CHOCOLAT CHAUD MAISON & BANANE
经典的甜点,结合了融化巧克力和香蕉块。
€6.90 ≈ HK$62
自制热巧克力 & 焦糖
CHOCOLAT CHAUD & CARAMEL MAISON
双重享受,配巧克力酱和焦糖海盐酱。
€6.90 ≈ HK$62
巧克力,果仁糖,鲜奶油
CHOCOLAT, PRALIN, CHANTILLY
配有巧克力、酥脆的果仁糖碎和鲜奶油的可丽饼。
€7.50 ≈ HK$68

LES GOURMANDES

LA SALIDOUX
自制焦糖黄油,焦糖苹果和香草冰淇淋球
焦糖海盐和炖苹果的丰富甜点,配香草冰淇淋。
€8.10 ≈ HK$73
LA BIGOUDÈNE
焦糖海盐 & 自制热巧克力,香草冰淇淋球,鲜奶油
一份非常丰盛的可丽饼,结合了巧克力和焦糖,配有冰淇淋和鲜奶油。
€8.10 ≈ HK$73
LA NORMANDE
用 Calvados 火焰烹制的焦糖苹果
苹果可丽饼,用苹果酒(Calvados)火焰烹制。
€8.10 ≈ HK$73
L'EXOTIQUE
香蕉,自制热巧克力,鲜奶油
香蕉船风格的经典组合:香蕉、巧克力和香草冰淇淋。
€8.10 ≈ HK$73
LA CRÉOLE
香蕉,自制热巧克力,鲜奶油
类似于 Exotique,但配有鲜奶油而非冰淇淋。
€8.10 ≈ HK$73
LA TATIN
焦糖苹果,香草冰淇淋球,鲜奶油
灵感来自 Tatin 挞,配有炖苹果、冰淇淋和鲜奶油。
€8.10 ≈ HK$73

LES FLAMBÉES

红糖,Grand Marnier,Calvados 或 Mandarine Napoleon
SUCRE ROUX, GRAND MARNIER, CALVADOS ou MANDARINE NAPOLEON
撒上红糖并用您选择的利口酒在您面前火焰烹制的可丽饼。
€8.10~ ≈ HK$73

我们的其他甜点

CAFE GOURMAND
一份浓缩咖啡配精选小点心或迷你甜点。
€8.70 ≈ HK$78
THE GOURMAND
一杯茶配精选小点心或迷你甜点。
€9.70 ≈ HK$87
2 勺冰淇淋
2 BOULES DE GLACE
冰淇淋杯,口味任选。
€5.50 ≈ HK$50
3 勺冰淇淋
3 BOULES DE GLACE
大杯冰淇淋,口味任选。
€7 ≈ HK$63

饮品

冷饮

糖浆水
SIROP À L'EAU
一杯与甜水果糖浆混合的水。
€2.50 ≈ HK$23
VITTEL
天然无气矿泉水。
€4.50~ ≈ HK$41
SAN PELLEGRINO
天然气泡矿泉水。
€4.90~ ≈ HK$44
苏打水
SODAS
可口可乐 / 零度可乐 / Orangina / 冰茶
含糖碳酸饮料或冰茶。33cl 包装。
€4.90~ ≈ HK$44
有机果汁 MENNEAU
JUS DE FRUIT BIO MENNEAU
苹果 / 橙子 / 菠萝 / 杏 / 覆盆子-草莓
有机果汁。25cl 包装。
€5.50~ ≈ HK$50

啤酒 & 苹果酒

CIDRE APPIE BRUT
干型起泡苹果酒。
€4.70~ ≈ HK$42
CIDRE SORRE 75CL
Brut BIO / Doux Rosé
手工苹果酒瓶,有干型(brut)或甜型(doux)可选。
€14.90~ ≈ HK$134
CIDRE POIRE 75CL
Poiré,一种由梨发酵而成的起泡饮品,类似于苹果酒。
€14.90 ≈ HK$134
CIDRE 75CL
干 / 甜
经典苹果酒瓶。
€12.90~ ≈ HK$116
APPIE EXTRA BRUT BIO 75CL
非常干的有机苹果酒。
€18.50 ≈ HK$167
BIÈRE CAMPUS BLONDE
清淡的金色啤酒。
€4.10~ ≈ HK$37
PUNK IPA Ecosse
苏格兰印度淡色艾尔啤酒,苦涩而果香浓郁。
€6.50 ≈ HK$59
MORGANE BIO Bretagne
在布列塔尼酿造的有机啤酒。
€6.50 ≈ HK$59

葡萄酒

杯 / 壶 / 瓶

GAMAY / Val de Loire AOC - 2016
红色
卢瓦尔河谷轻盈果味红葡萄酒。
€4.60~ ≈ HK$41
BORDEAUX AOC / Murets de Mez
红色
波尔多红葡萄酒,口感更醇厚。
€4.90~ ≈ HK$44
SAINT AMOUR / Cru du Beaujolais AOP - 2016
红色
博若莱红葡萄酒,优雅而芳香。仅瓶装。
€33.50 ≈ HK$302
CHARDONNAY / Val de Loire AOC - 2017
白色
卢瓦尔河谷干型清爽白葡萄酒。
€4.60~ ≈ HK$41
ROSE DU MOMENT
ROSÉ
精选玫瑰红葡萄酒。
€5.30~ ≈ HK$48

开胃酒 & 助消化酒

BREIZH SPRITZ 25CL
Aperol,苹果酒,少许有机橙汁
布列塔尼风味的经典鸡尾酒,用苹果酒代替普罗塞克。
€7.50 ≈ HK$68
KIR 白葡萄酒 & 利口酒
KIR Vin Blanc & liqueur
黑醋栗/黑莓/桃子/覆盆子
传统的法国开胃酒,由白葡萄酒和水果利口酒组成。
€4.70~ ≈ HK$42
KIR BRETON 苹果酒 & 利口酒
KIR BRETON Cidre & liqueur
黑醋栗/黑莓/桃子/覆盆子
Kir 的布列塔尼变体,其中白葡萄酒被苹果酒取代。
€4.70~ ≈ HK$42
KIR NORMAND 苹果酒,Calvados & 利口酒
KIR NORMAND Cidre, calvados & liqueur
强劲的开胃酒,混合了苹果酒、利口酒和一份 Calvados(苹果白兰地)。
€6.80 ≈ HK$61
RICARD 2CL
Pastis,用新鲜水稀释的茴香利口酒。
€3.50 ≈ HK$32
GET 27 5CL / GET 31 5CL
清凉的薄荷利口酒。
€6.10~ ≈ HK$55
BAILEY'S 5CL
爱尔兰奶油威士忌。
€6.60 ≈ HK$60
CALVADOS Boulard 5CL
橡木桶陈酿的诺曼底苹果白兰地。
€8.10 ≈ HK$73
WHISKY JACK DANIEL'S 5CL
美国威士忌。
€9 ≈ HK$81

有机热饮

咖啡
CAFÉ
一份浓缩咖啡,可选择浓缩或加一滴牛奶(榛子味)。
€2.50~ ≈ HK$23
双份浓缩咖啡
DOUBLE EXPRESSO
双份浓缩咖啡。
€3.80 ≈ HK$34
CAFÉ CRÈME
加热牛奶的大杯咖啡。
€3.50 ≈ HK$32
卡布奇诺
CAPPUCCINO
上面有奶泡的浓缩咖啡。
€4.50 ≈ HK$41
热巧克力
CHOCOLAT CHAUD
热可可和牛奶饮品。
€4.50 ≈ HK$41
THÉ
绿色,薄荷,伯爵红茶,路易波士茶
精选茶或花草茶。
€3.50~ ≈ HK$32

餐牌到此為止

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商店資訊

4.6
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