开胃菜 + 主菜 或 主菜 + 甜点
ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT
午餐套餐包括一份开胃菜和一份主菜，或一份主菜和一份甜点。可从当日特色菜中选择。
€21
≈ HK$189
0
Le Paris Paris
Le Paris Paris
Le Paris Paris 持续服务 9点至午夜 7天/7 新鲜食材，手工制作。
午餐菜单
(周一至周五) 持续服务 9点至午夜 7天/7
开胃菜 + 主菜 + 甜点
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
完整的午餐套餐，包括一份开胃菜、一份主菜和一份甜点。可从当日特色菜中选择。
€28
≈ HK$252
0
特快
EXPRESS
(主菜 + 咖啡)
午餐快速套餐，包括当日主菜和咖啡。
€14.90
≈ HK$134
0
开胃菜（推荐）
午餐菜单推荐
马苏里拉奶酪，脆蔬菜沙拉，风干番茄
Mozzarella, salade de légumes croquants, tomates confites
新鲜意大利奶酪配脆蔬菜和风干番茄。清爽开胃。
0
鸭肉开心果酥皮派
Pâté en croute canard-pistache
调味品，嫩芽
传统法式肉酱派，由鸭肉和开心果馅料组成，用酥皮烘烤。配酸味调味品。
0
特级三文鱼塔塔
Tartare de saumon Label Rouge
青柠和红洋葱
优质生三文鱼切丁，用青柠汁和红洋葱调味。新鲜而酸爽。
0
主菜
鳕鱼柳，龙蒿烤蔬菜，蒜泥蛋黄酱
Dos de cabillaud, légumes rôtis à l'estragon, aïoli
厚实的鳕鱼块，配龙蒿烤蔬菜和蒜泥蛋黄酱（大蒜蛋黄酱）。地中海风味。
€26
≈ HK$234
0
香煎三文鱼柳
Dos de saumon cuit sur peau
土豆泥，烤胡萝卜，格勒诺布尔酱
香煎三文鱼柳，带皮香脆。配土豆泥、胡萝卜和续随子柠檬酱。
€24
≈ HK$216
0
松露风味意面烩饭
Risotto de coquillettes aromatisé à la truffe
香草火腿，帕玛森奶酪
奶油般浓郁的意面烩饭，带有松露风味。配香草火腿和帕玛森奶酪。丰盛的慰藉菜肴。
€22
≈ HK$198
0
牛肩肉
Paleron de bœuf
蒜汁，土豆泥，烤胡萝卜
慢炖至非常嫩的牛腩。配蒜汁和土豆泥。
€28
≈ HK$252
0
牛肉汉堡或素食汉堡
Burger de bœuf ou Veggie
切达奶酪酱，蘑菇，芝麻菜，自制薯条
汉堡配切达奶酪酱、蘑菇和芝麻菜。配自制薯条。有牛肉或素食版本。
€24~
≈ HK$216
烤鸭胸
Magret de canard rôti
红薯泥，浓缩橙汁
烤鸭胸，呈粉红色。配甜咸红薯泥和橙味酱。
€24
≈ HK$216
0
炒小牛胸腺
Ris de veau au sautoir
土豆饼，百里香汁
嫩煎小牛胸腺。配酥脆的土豆饼（Darphin 土豆饼）和香草汁。
€32
≈ HK$289
0
AAAAA 安杜耶香肠
Andouillette AAAAA
法式芥末酱，自制薯条
传统香肠，由猪内脏制成，AAAAA 质量认证。味道浓郁，质地特殊。配芥末酱和薯条。
€24
≈ HK$216
0
烤安格斯肉眼牛排
Entrecôte Angus grillée
绿胡椒酱，自制薯条
多汁嫩滑的牛排，烤制而成。配绿胡椒奶油酱和自制薯条。
€32
≈ HK$289
0
烤茄子
Aubergine rôtie
黑橄榄，菲达奶酪和烤松子
素食菜肴，由融化的烤茄子、咸味菲达奶酪、黑橄榄和松子组成，增加酥脆口感。
€21
≈ HK$189
0
随身携带
精选拼盘
Planche au choix
可分享的拼盘。可在西班牙火腿、陈年奶酪或两者混合中选择。
€18~
≈ HK$162
鸡肉凯撒沙拉
Salade César poulet
凤尾鱼酱
罗马生菜沙拉配鸡肉、面包丁和帕玛森奶酪，用经典的凤尾鱼凯撒酱调味。
€17
≈ HK$153
0
热山羊奶酪沙拉
Salade de chèvre chaud
什锦沙拉配热融山羊奶酪吐司。
€17
≈ HK$153
0
莫尔奈酱火腿芝士三明治
Croque-Monsieur sauce Mornay
自制薯条
热火腿芝士三明治，用莫尔奈奶酪酱焗烤。配薯条。
€16
≈ HK$144
0
自制鳄梨酱
Guacamole maison
红薯片
现场制作的牛油果泥，配酥脆的红薯片。
€13
≈ HK$117
0
甜点
黑巧克力慕斯
Mousse au chocolat noir
榛子碎
浓郁黑巧克力慕斯，点缀着碎榛子增加酥脆感。
€10
≈ HK$90
0
肉桂苹果酥
Crumble aux pommes à la canelle
浓奶油
肉桂风味烤苹果，覆盖酥脆的碎酥饼，配奶油。
€10
≈ HK$90
0
波旁香草焦糖布丁
Crème brûlée à la vanille Bourbon
浓郁顺滑的香草奶油甜点，覆盖一层酥脆的焦糖糖。
€10
≈ HK$90
0
柠檬蛋白酥皮挞
Tarte au citron meringuée
挞皮内填满酸甜的柠檬奶油，顶部覆盖着柔软的金黄蛋白霜。
€12
≈ HK$108
0
陈年朗姆酒巴巴蛋糕
Baba au vieux rhum
打发奶油
浸有陈年朗姆酒糖浆的柔软小蛋糕，配打发奶油。
€12
≈ HK$108
0
黄油烤菠萝
Ananas rôti au beurre
鲜奶油
新鲜菠萝片用黄油煎至焦糖化，配鲜奶油。
€12
≈ HK$108
0
白奶酪配干果，格兰诺拉麦片
Fromage blanc aux fruits secs, granola
奶油状白奶酪或新鲜奶酪配干果和酥脆格兰诺拉麦片。
0
苹果挞，糖渍苹果，鲜奶油，浓缩焦糖
Tarte Tatin aux pommes confites, chantilly, caramel réduit
翻转苹果挞，苹果在烘烤前用黄油和糖焦糖化。配鲜奶油。
0
饮品菜单
冷饮
可口可乐/零度，Perrier 33cl
Coca-Cola/Zéro, Perrier 33cl
经典苏打水或气泡矿泉水。
€5
≈ HK$45
0
Lorina 柠檬水 33cl，红牛 25cl
Limonade Lorina 33cl, Red Bull 25cl
法国手工柠檬水或能量饮料。
€5.50
≈ HK$50
0
La French Bio 汤力水，柑橘味
La French Bio Tonic Water, Agrumes
法国有机汤力水，原味或柑橘味。
€5.50
≈ HK$50
0
姜汁啤酒 25cl
Ginger Beer 25cl
无酒精姜汁发酵汽水。辛辣口味。
€6
≈ HK$54
0
Patrick Font 果汁 25cl
Jus de fruits Patrick Font 25cl
纯果汁：橙汁/苹果汁/番茄汁
花蜜：桃子/梨/芒果
高品质品鉴果汁。
€6
≈ HK$54
0
鲜榨橙汁
Orange pressée
鲜榨橙汁。
€6.50
≈ HK$59
0
矿泉水
San Benedetto 矿泉水，气泡水 50cl
San Benedetto plate, gazeuse 50cl
意大利矿泉水。
€4
≈ HK$36
0
San Benedetto 矿泉水，气泡水 100cl
San Benedetto plate, gazeuse 100cl
意大利大瓶矿泉水。
€6
≈ HK$54
0
开胃酒
Ricard 4cl，Porto 5cl
Ricard 4cl, Porto 5cl
经典开胃酒：茴香酒（Ricard）或葡萄牙加强酒（Porto）。
€6
≈ HK$54
0
马天尼白、红、菲耶罗 5cl
Martini Bianco, Rosso, Fiero 5cl
意大利苦艾酒，有白色、红色或柑橘味。
€6
≈ HK$54
0
马天尼特级苦艾酒 12cl
Martini Americano Riserva 12cl
以苦艾酒和比特酒为基底的经典鸡尾酒。
€10
≈ HK$90
0
蒙巴兹亚克 AOP 12cl
Monbazillac AOP 12cl
法国西南部甜美的白葡萄酒。
€7
≈ HK$63
0
卡西斯酒，皇家卡西斯酒，黑醋栗或桃子酒 12cl
Kir, kir royal, cassis ou pêche 12cl
传统的法国开胃酒，混合白葡萄酒（Kir）或香槟（Kir Royal）与黑醋栗或桃子利口酒。
€11~
≈ HK$99
Amadeo 干型香槟杯 12cl
Coupe Champagne Amadeo Brut 12cl
经典干型香槟。
€10
≈ HK$90
0
含羞草 12cl，贝里尼 12cl
Mimosa 12cl, Bellini 12cl
以起泡酒和果汁（含羞草为橙汁，贝里尼为桃子汁）为基底的鸡尾酒。
€12
≈ HK$108
0
马天尼普罗塞克杯 12cl
Coupe Martini Prosecco 12cl
意大利起泡酒。
€7
≈ HK$63
0
Aperol Spritz，圣日耳曼 Spritz
Spritz Aperol, Spritz Saint Germain
以普罗塞克、苏打水和苦味利口酒（Aperol）或接骨木花利口酒（Saint Germain）为基底的清爽鸡尾酒。
€12~
≈ HK$108
生啤
Meantime 淡色艾尔啤酒
Meantime Pale Ale
英式淡色艾尔啤酒，酒花香气浓郁。
€5~
≈ HK$45
Grolsch
荷兰清爽淡雅的拉格金啤酒。
€4.50~
≈ HK$41
摩纳哥 / 潘纳奇
Monaco / Panaché
啤酒和柠檬水混合（Panaché）或啤酒、柠檬水和石榴糖浆（Monaco）。
€4.50~
≈ HK$41
皮孔啤酒
Picon Bière
啤酒与橙味苦酒 Picon 混合。
€6~
≈ HK$54
Grimbergen 白啤酒瓶装 33cl
Grimbergen blanche bouteille 33cl
比利时修道院白啤酒，带有柑橘和香料味。
€6.50
≈ HK$59
0
红葡萄酒
朗格多克 - Le Versant 黑皮诺
Languedoc - Le Versant Pinot Noir
法国南部轻盈果味红葡萄酒。
€5.50~
≈ HK$50
罗讷河谷 - Les Grès de Gayanne
Rhône - Les Grès de Gayanne
罗讷河谷红葡萄酒，通常辛辣而醇厚。
€6.50~
≈ HK$59
波尔多 - 维多利亚城堡列级庄
Bordeaux - Château Victoria Cru Bourgeois
经典的波尔多红葡萄酒，结构感强，优雅。
€7.50~
≈ HK$68
白葡萄酒
朗格多克 - Le Versant Viognier
Languedoc - Le Versant Viognier
芳香白葡萄酒，带有白色水果（桃子、杏子）的香气。
€5.50~
≈ HK$50
朗格多克 - Ecoterra 长相思
Languedoc - Ecoterra Sauvignon
干爽活泼的白葡萄酒，带有柑橘味。
€5.50~
≈ HK$50
罗讷河谷 - L.Latour 阿尔代什霞多丽
Rhône - L.Latour Grand Ardèche Chardonnay
浓郁圆润的霞多丽，常带有黄油味。
€7.50~
≈ HK$68
桃红葡萄酒
普罗旺斯 - 粉红山谷
Provence - Pink Valley
淡雅清爽的普罗旺斯桃红葡萄酒。
€5.50~
≈ HK$50
科西嘉 - Mosconi 酒庄
Corse - Domaine Mosconi
充满个性的科西嘉桃红葡萄酒。
€6.50~
≈ HK$59
鸡尾酒
圣日耳曼 Spritz
Spritz St Germain
圣日耳曼，马天尼普罗塞克，苏打水，柠檬片
以接骨木花利口酒（圣日耳曼）和起泡酒为基底的花香鸡尾酒。
€12
≈ HK$108
0
巴黎巴黎 Spritz
Spritz Paris Paris
马天尼特级红酒，菲耶罗，普罗塞克，苏打水，橙片
自制 Spritz 版本，使用红色和果味苦艾酒，增加复杂风味。
€10
≈ HK$90
0
经典 Spritz
Spritz Classico
Aperol，马天尼普罗塞克，苏打水，橙片
传统的意大利 Spritz，橙味苦甜。
€8
≈ HK$72
0
圣日耳曼孟买金酒与汤力
St Germain Bombay & Tonic
孟买金酒，圣日耳曼，有机汤力，青柠片
升级版的金酒汤力，加入接骨木花利口酒，增添花香。
€14
≈ HK$126
0
孟买金酒与汤力
Bombay Bramble & Tonic
孟买金 Bramble，有机汤力，柠檬片
果味金酒汤力，使用浸泡了黑莓和覆盆子的金酒。
€12
≈ HK$108
0
特级马天尼
Americano Riserva
马天尼特级红酒，马天尼苦酒，苏打水，橙片
经典开胃鸡尾酒，苦爽。
€10
≈ HK$90
0
内格罗尼
Negroni
马天尼特级红酒，马天尼苦酒，孟买金酒，橙片
浓烈而苦的鸡尾酒，金酒、红苦艾酒和比特酒的均衡混合。
€12
≈ HK$108
0
莫斯科骡子
Moscow Mule
42 Below 伏特加，有机姜汁啤酒，青柠
伏特加姜汁鸡尾酒，冰镇。
€10
≈ HK$90
0
浓缩咖啡马提尼
Expresso Martini
灰雁伏特加，咖啡利口酒，浓缩咖啡
充满活力的咖啡伏特加鸡尾酒，奶油般浓郁。
€15
≈ HK$135
0
百加得莫吉托
Mojito Bacardi
白朗姆酒，蔗糖，新鲜薄荷，青柠，苏打水
经典的古巴鸡尾酒，以朗姆酒、薄荷和青柠为基底。
€10
≈ HK$90
0
皇家莫吉托
Mojito Royal
白朗姆酒，蔗糖，新鲜薄荷，青柠，香槟
莫吉托的奢华版本，用香槟代替苏打水。
€12
≈ HK$108
0
无酒精鸡尾酒
无酒精活力 Spritz
Virgin Spritz Vibrante
马天尼活力，有机汤力，橙片
Spritz 的无酒精替代品，使用柑橘无酒精开胃酒。
€9
≈ HK$81
0
无酒精花香 Spritz
Virgin Spritz Floreale
马天尼花香，有机汤力，橙片
花香清淡的无酒精替代品。
€9
≈ HK$81
0
无酒精莫吉托
Virgin Mojito
柠檬水，新鲜薄荷，青柠
无酒精莫吉托（薄荷和青柠）的清爽。
€9
≈ HK$81
0
餐牌到此為止
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