今日套餐
MENU DU JOUR
每日更换的套餐，根据市场供应情况而定。可以优惠价格组合前菜、主菜和甜点。
€16~
≈ HK$144
LE MOOV CAFÉ
LE MOOV CAFÉ
每日更换的自制套餐，根据厨师的灵感和新鲜市场食材制作。
套餐
前菜
今日例汤（传统）
SOUPE DU JOUR (Traditionnelle)
根据厨师灵感。
每日用时令食材制作的热汤。食谱每日根据厨师的灵感而变化。
€8
≈ HK$72
0
温热山羊奶酪
CHÈVRE CHAUD
混合沙拉，薄切甜菜根，酥脆的日式面包糠包裹的山羊奶酪，搭配核桃酱。
什锦沙拉，配温热的日式面包糠包裹的山羊奶酪。融化的奶酪、酥脆的面包糠和甜菜根的清爽形成鲜明对比，口感丰富。
€12
≈ HK$108
0
番茄意式烤面包
BRUSCHETTA À LA TOMATE
蒜香烤面包，配新鲜番茄、罗勒和特级初榨橄榄油。
烤面包片，上面涂抹大蒜，并配以调味碎番茄。经典的意大利开胃菜，酥脆清爽。
€10
≈ HK$90
0
厨师精选冷切拼盘
ASSIETTE DE CHARCUTERIE DU CHEF
精选冷切肉类，根据当季灵感和厨师的发现而定。
各种风干肉类和腌制肉类的拼盘。非常适合搭配面包作为餐前小吃。
€15
≈ HK$135
0
今日沙拉
SALADE DU JOUR
一份新鲜、色彩丰富、美味的沙拉，根据厨师的灵感和当季食材制作。
一份丰盛的什锦沙拉，每日更换。突出时令新鲜蔬菜和厨师的创意。
€14
≈ HK$126
0
主菜
烧烤猪肋排
TRAVERS DE PORC RÔTIS AU BARBECUE
融化的酸奶土豆泥，烤玉米棒。
慢烤腌制猪肋排，肉质鲜嫩焦糖化。搭配暖心配菜。
€24
≈ HK$216
0
熟成牛肋排
CÔTE DE BŒUF MATURÉE
慢炖原汁原味，搭配松露土豆泥和烤玉米。
优质牛肉，经过熟成处理，口感更嫩、风味更佳。烤制多汁，搭配浓郁的松露风味土豆泥。
€25
≈ HK$225
0
牛排
ENTRECÔTE DE BŒUF
奶油绿胡椒酱，自制炸薯条，芹菜泥（可选），新鲜时令沙拉。
优质烤牛肉，以其油花和风味而闻名。搭配辛辣的胡椒酱和经典配菜。
€20
≈ HK$180
0
经典汉堡
BURGER CLASSIQUE
自制奶油蛋卷面包，牛肉饼，切达奶酪，脆生菜，新鲜番茄，酸黄瓜，洋葱。
→ 搭配自制薯条和任选酱料。
传统汉堡，多汁牛肉饼搭配融化奶酪，放在柔软的自制面包中。配薯条。
€16
≈ HK$144
0
意式汉堡
BURGER ITALIEN
自制奶油蛋卷面包，牛肉饼，融化的马苏里拉奶酪，蜜饯番茄，新鲜芝麻菜，罗勒香蒜酱，红洋葱。
→ 搭配自制薯条和任选酱料
汉堡的意式风味变种，用马苏里拉奶酪代替切达奶酪，并加入香蒜酱和蜜饯番茄。
€20
≈ HK$180
0
海鲜意面
LINGUINE AUX FRUITS DE MER
长意面，搭配用白葡萄酒、大蒜和香草炒制的海鲜。
海鲜风味意面，配以各种海鲜（贻贝、虾等），用大蒜和白葡萄酒制成的清淡酱汁。
€22
≈ HK$198
0
香煎鲈鱼柳
FILET DE BAR POÊLÉ
酥脆的玉米糊，蒜味番茄酱，蒸蔬菜。
肉质白嫩、细腻的鱼柳，香煎而成。搭配玉米糊（玉米粗粉）和地中海风味酱。
€20
≈ HK$180
0
香煎三文鱼柳
FILET DE SAUMON POÊLÉ
酥脆的玉米糊，蔬菜杂烩。
香煎三文鱼排，风味浓郁。搭配炖普罗旺斯蔬菜杂烩。
€22
≈ HK$198
0
慢烤章鱼
POULPE RÔTI LENTEMENT
松露土豆泥，黑蒜酱。
章鱼触手慢炖至嫩滑，然后烤制。搭配精致的香料土豆泥。
€22
≈ HK$198
0
鸡胸肉
SUPRÊME DE POULET
自制土豆泥，半浓缩酱和蒸蔬菜。
鸡肉最精华的部分（鸡胸肉带翅），烹饪后保持鲜嫩。淋上浓郁的棕色酱汁。
€18
≈ HK$162
0
家常炸肉排
SCHNITZEL MAISON
家常炸肉排，外酥内软，搭配一份金黄酥脆的炸薯条。
薄肉片裹上面包糠炸至金黄酥脆。经典的暖心菜肴，配薯条。
€15.50
≈ HK$140
0
铁板烤猪颈肉
ÉCHINE DE PORC À LA PLANCHA
自制炸薯条，蒜味酱，新鲜番茄黄瓜沙拉。
多汁、纹理清晰的猪肉块在热烤盘（铁板）上煎制。搭配清爽脆口的沙拉。
€20
≈ HK$180
0
烤猪里脊
FILET MIGNON DE PORC GRILLÉ
奶油蘑菇酱，铁板煎土豆，腌制蔬菜。
猪肉最嫩的部分，烤制后搭配奶油蘑菇酱。搭配煎土豆。
€22
≈ HK$198
0
甜点
传统帕帕纳西
PAPANASI TRADITIONNELS
罗马尼亚传统奶酪甜甜圈，搭配鲜奶油和蓝莓果酱。
罗马尼亚传统甜点，由白奶酪制成的炸甜甜圈。热食，淋上鲜奶油和酸甜果酱。
€10
≈ HK$90
0
厨师特制提拉米苏
TIRAMISU DU CHEF
经典的提拉米苏奶油，每日根据厨师的灵感以惊喜的配料重新制作。
经典的意大利提拉米苏，由厨师以每日不同的个人风格重新演绎。
€5
≈ HK$45
0
薄煎饼，可选择配料
CRÊPES FINES GARNIES AU CHOIX
果酱，能多益，香草糖，咸焦糖， spéculoos 饼干。
薄煎饼，可选择甜味配料。
€6~
≈ HK$54
意式奶冻
PANNA COTTA
丝滑的质地，淡淡的香草香气，搭配清爽的蓝莓酱。
经典的意大利甜点，由奶油状的凝胶状甜点制成。口感顺滑，搭配水果酱以增加清爽感。
€6
≈ HK$54
0
饮品
热饮
咖啡
Cafe
经典的浓缩咖啡，短小浓烈。
€1.30
≈ HK$12
0
榛果咖啡
Cafe noisette
浓缩咖啡配少量热牛奶或奶泡。
€1.50
≈ HK$14
0
双份浓缩咖啡
Cafe double
两份浓缩咖啡，装在较大的杯子里。
€2.60
≈ HK$23
0
加长咖啡
Cafe allonger
稀释的热咖啡，口感更清淡。
€1.40
≈ HK$13
0
奶油咖啡
Cafe creme
咖啡配上浓郁的热牛奶。
€2.50
≈ HK$23
0
热巧克力
Chocolat chaud
牛奶和可可的热饮，甜美而温暖。
€2.50
≈ HK$23
0
维也纳咖啡
Chocolat viennois
热巧克力，上面覆盖着一层丰厚的鲜奶油。
€3
≈ HK$27
0
卡布奇诺
Capucino
浓缩咖啡，上面覆盖着细腻的奶泡。
€2.50
≈ HK$23
0
热牛奶
Lait chaud
蒸热的全脂牛奶。
€2
≈ HK$18
0
茶
The
用热水冲泡的茶叶。
€2.50
≈ HK$23
0
果汁（瓶装）
橙子
Orange
瓶装橙汁。
€3
≈ HK$27
0
苹果
Pomme
瓶装苹果汁。
€3
≈ HK$27
0
桃子
Peche
瓶装桃子花蜜或果汁。
€3
≈ HK$27
0
菠萝
Ananas
瓶装菠萝汁。
€3
≈ HK$27
0
荔枝
Litchi
瓶装荔枝汁饮料。
€3
≈ HK$27
0
草莓
Fraise
瓶装草莓花蜜或果汁。
€3
≈ HK$27
0
综合果汁
Multifruit
瓶装混合果汁。
€3
≈ HK$27
0
汽水
可口可乐 (25厘升)
Coca cola (25cl)
经典可乐汽水，碳酸且甜。
€3.50
≈ HK$32
0
可口可乐零度 (25厘升)
Coca cola zero (25cl)
经典可乐汽水无糖版本。
€3.50
≈ HK$32
0
巴黎水 (75厘升)
Schweppes (25cl)
带有金鸡纳霜特有苦味的汤力水。
€3.50
≈ HK$32
0
Schweppes 柑橘味 (25厘升)
Schweppes agrumes (25cl)
带有各种柑橘风味的碳酸饮料。
€3.50
≈ HK$32
0
Orangina (25厘升)
Orangina (25cl)
法国橙味饮料，带有橙肉，微起泡。
€3
≈ HK$27
0
立顿 (25厘升)
Lipton (25cl)
甜味冰红茶，清爽解渴。
€3
≈ HK$27
0
柠檬水 (25厘升)
Limonade (25cl)
甜味柠檬味碳酸饮料。
€3
≈ HK$27
0
柠檬水（加糖浆）
Limonade (avec sirop)
带有您选择的糖浆（diabolo）风味的柠檬水。
€3.50
≈ HK$32
0
红牛 (25厘升)
Redbull (25cl)
含咖啡因和牛磺酸的碳酸能量饮料。
€5
≈ HK$45
0
依云 (33厘升)
Evian (33cl)
法国阿尔卑斯山的天然无气矿泉水。
€3
≈ HK$27
0
依云 (75厘升)
Evian (75cl)
大瓶天然无气矿泉水。
€6
≈ HK$54
0
Perrier (33厘升)
Perrier (33cl)
源自泉水、强化了二氧化碳的天然矿泉水。
€3.50
≈ HK$32
0
Badoit (75厘升)
Badoit (75cl)
细密气泡的天然气泡矿泉水。
€6
≈ HK$54
0
利口酒与餐后酒
Get 27 (25毫升)
Get 27 (25ml)
清爽甜美的绿色薄荷利口酒。
€3
≈ HK$27
0
Get 31 (25毫升)
Get 31 (25ml)
冰薄荷利口酒，比Get 27更烈、更甜。
€3.50
≈ HK$32
0
Malibu (25毫升)
Malibu (25ml)
以加勒比朗姆酒为基底，带有椰子风味的利口酒。
€3
≈ HK$27
0
百利甜酒 (25毫升)
Baileys (25ml)
爱尔兰奶油威士忌，口感顺滑甜美，带有可可和香草味。
€3
≈ HK$27
0
Hennessy (25毫升)
Hennessy (25ml)
著名的法国干邑，在橡木桶中陈酿的葡萄蒸馏酒。
€7
≈ HK$63
0
Calvados (25毫升)
Calvados (25ml)
通过苹果酒或梨酒蒸馏获得的诺曼底烈酒。
€3
≈ HK$27
0
Jagermaster (25毫升)
Jagermaster (25ml)
德国草本利口酒，口感复杂、辛辣、微苦。
€3.50
≈ HK$32
0
Aperol spritz
清爽的意大利开胃酒，以Aperol（橙味苦酒）、普罗塞克和苏打水为基底。
€7
≈ HK$63
0
有机柠檬酒 (25厘升)
Limoncello BIO (25cl)
甜美、甜腻的意大利柠檬利口酒，冰镇后作为餐后酒饮用。
€4
≈ HK$36
0
白葡萄酒
霞多丽
Chardonnay
干型、果味浓郁的白葡萄酒，以其圆润的口感和柑橘或白果香气而闻名。
€3.50~
≈ HK$32
Pouilly Fumé
卢瓦尔河谷的干型白葡萄酒，以其矿物质和火石香气而闻名。
€5~
≈ HK$45
Kir Creme Cassis
（霞多丽）
经典的法国开胃酒，混合了白葡萄酒（霞多丽）和黑醋栗利口酒。
€3.50
≈ HK$32
0
桃红葡萄酒
Minuty
普罗旺斯桃红葡萄酒，淡雅而精致。清爽，带有红色水果和柑橘的香气。
€5~
≈ HK$45
瓶装啤酒
喜力 (25厘升)
Heineken (25cl)
清爽、淡雅的金发拉格啤酒，苦味适中。
€3
≈ HK$27
0
Kronenbourg (25厘升)
Kronenbourg (25cl)
经典、清淡、解渴的法国金发啤酒。
€3
≈ HK$27
0
1664 (25厘升)
1664 (25cl)
法国金发啤酒，带有麦芽和花香啤酒花的香气。
€3
≈ HK$27
0
Super Bock (25厘升)
Super Bock (25cl)
葡萄牙金发啤酒，以其均衡的口感而受欢迎。
€3.50
≈ HK$32
0
百威 (33厘升)
Bud (33cl)
淡雅、柔和、气泡感强的美国金发啤酒。
€3.50
≈ HK$32
0
Desperados (33厘升)
Desperados (33cl)
带有龙舌兰风味的啤酒，甜味带有柑橘味。
€5
≈ HK$45
0
科罗娜 (33厘升)
Corona (33cl)
清淡的墨西哥金发啤酒，传统上搭配青柠角饮用。
€5
≈ HK$45
0
Leffe Blonde (33厘升)
Leffe Bonde (33cl)
比利时修道院啤酒，口感圆润、果味浓郁，带有淡淡的香料味（香草、丁香）。
€4
≈ HK$36
0
Smirnoff (33厘升)
Smirnoff (33cl)
以伏特加和柠檬风味为基础的预调鸡尾酒（酷乐）。
€5
≈ HK$45
0
开胃酒
Ricard (25毫升)
Ricard (25ml)
马赛风格的茴香酒，黄色的茴香味利口酒，用水稀释后饮用。
€3
≈ HK$27
0
Perroquet (25毫升)
Perroquet (25ml)
以茴香酒和薄荷糖浆为基底的鸡尾酒，呈绿色。
€3.50
≈ HK$32
0
Pastis 51 (25毫升)
Pastis 51 (25ml)
另一种著名的茴香酒品牌，用水稀释后饮用，口感清爽。
€3
≈ HK$27
0
威士忌
Clan Campbell (25毫升)
Clan Campbell (25ml)
苏格兰调和威士忌，带有麦芽和焦糖的香气。
€3
≈ HK$27
0
J&B (25毫升)
J&B (25ml)
淡雅、轻盈的苏格兰调和威士忌，带有果味。
€3
≈ HK$27
0
Chivas 12年 (25毫升)
Chivas 12ans (25ml)
陈酿12年的优质苏格兰威士忌，口感柔和浓郁。
€4
≈ HK$36
0
Chivas 18年 (25毫升)
Chivas 18ans (25ml)
陈酿18年的苏格兰威士忌，口感复杂，带有干果和黑巧克力的香气。
€5
≈ HK$45
0
Red Label (25毫升)
Red Label (25ml)
约翰尼沃克经典调和威士忌，带有辛辣和烟熏味。
€3.50
≈ HK$32
0
Black Label (25毫升)
Black Label (25ml)
陈酿12年的约翰尼沃克威士忌，带有深邃的烟熏和香草香气。
€4
≈ HK$36
0
Blue Label (25毫升)
Blue Label (25ml)
非常稀有的豪华威士忌，口感丝滑，平衡度极佳。
€15
≈ HK$135
0
Jack Daniel’s (25毫升)
Jack Daniel’s (25ml)
美国田纳西威士忌，经过木炭过滤，带有焦糖般的柔滑口感。
€3
≈ HK$27
0
Aberlour (25毫升)
Aberlour (25ml)
斯佩塞产区的单一麦芽威士忌，常在雪莉桶中陈酿，果味浓郁，带有香料味。
€5
≈ HK$45
0
Glenfiddich (25毫升)
Glenfiddich (25ml)
著名的苏格兰单一麦芽威士忌，带有新鲜梨子和橡木的香气。
€4.50
≈ HK$41
0
Hibiki Harmony (25毫升)
Hibiki Harmony (25ml)
精致的日本调和威士忌，花香淡雅，余味柔和。
€8
≈ HK$72
0
伏特加与龙舌兰
Absolut (25毫升)
Absolut (25ml)
经典的瑞典伏特加，纯净柔滑。
€3.50
≈ HK$32
0
Belvedere (25毫升)
Belvedere (25ml)
优质波兰黑麦伏特加，口感丝滑。
€5
≈ HK$45
0
Grey Goose (25毫升)
Grey Goose (25ml)
高档法国伏特加，由软质小麦蒸馏而成。
€5
≈ HK$45
0
Ciroc (25毫升)
Ciroc (25ml)
采用葡萄蒸馏的法国伏特加，带有柑橘味。
€6
≈ HK$54
0
Milagro 龙舌兰 (25毫升)
Tequila Milagro (25ml)
100%蓝色龙舌兰制成的墨西哥龙舌兰酒，口感清新、带有植物香气。
€5
≈ HK$45
0
Hendrick’s 金酒 (25毫升)
Gin Hendrick’s (25ml)
苏格兰金酒，浸泡黄瓜和玫瑰，香气浓郁。
€4
≈ HK$36
0
Beluga (25毫升)
Beluga (25ml)
高贵纯净的俄罗斯伏特加，经过多次过滤。
€5
≈ HK$45
0
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