鸡蛋蛋黄酱
Oeuf mayonnaise
经典的法式小酒馆菜肴。煮鸡蛋淋上浓郁美味的自制蛋黄酱。
€5
≈ HK$45
0
Le Formidable
Le Formidable
我们的开胃菜
蜂蜜烤卡门培尔奶酪
Camembert rôti au miel
一整个卡门培尔奶酪烤至融化，淋上蜂蜜，带来甜咸风味。非常适合分享或奶酪爱好者。
€8.90
≈ HK$80
0
蜂蜜烤山羊奶酪酥
Croustillant de chèvre au miel
生菜，番茄，黄瓜
温热流淌的山羊奶酪包裹在酥脆的春卷皮中，淋上蜂蜜。配以少量新鲜配菜。
€7
≈ HK$63
0
自制烟熏三文鱼生鱼片
Carpaccio de saumon gravlax maison
波兰吐司，沙拉
薄片自制腌制三文鱼（盐、糖、莳萝）。新鲜搭配烤面包，是清淡芳香的开胃菜。
€8
≈ HK$72
0
奶油蘑菇鹅肝烤蛋
Œuf cocotte crème de champignons & Foie gras
烤蛋杯，配奶油蘑菇和鹅肝块。丰盛美味的开胃菜。
€8.90
≈ HK$80
0
我们的沙拉
牛油果沙拉
Salade avocado
沙拉，牛油果吐司，烟熏三文鱼生鱼片，番茄，水波蛋
一款清新现代的沙拉，配有牛油果、腌制三文鱼和流心水波蛋。非常适合均衡饮食。
€16.90
≈ HK$152
0
香脆鸡肉凯撒沙拉
Salade césar poulet crispy
生菜，番茄，黄瓜，面包丁，帕玛森芝士片，凯撒酱，黑橄榄
凯撒沙拉的美味版本，配有香脆的炸鸡排。丰富的口感，配有面包丁和帕玛森芝士。
€15.90
≈ HK$143
0
意大利沙拉
Salade italienne
生菜，布拉塔奶酪，番茄，帕尔马火腿，黑橄榄，黄瓜，帕玛森芝士片
一款意大利风味沙拉，以奶油布拉塔奶酪和陈年帕尔马火腿为特色。
€16.90
≈ HK$152
0
蜂蜜烤山羊奶酪沙拉
Salade de chèvre rôti au miel
生菜，番茄，黄瓜，山羊奶酪，核桃，蜂蜜
经典的法式甜咸菜肴，热山羊奶酪吐司，淋上蜂蜜，撒上核桃。
€15.90
≈ HK$143
0
我们的吐司
漂亮的先生吐司
Belle tartine Monsieur
波兰面包，火腿，埃门塔尔奶酪。配薯条，沙拉。
一大片烤乡村面包，上面有烤奶酪。外酥内软，配有配菜。
€11
≈ HK$99
0
漂亮的玛ダム吐司
Jolie tartine Madame
波兰面包，白火腿，埃门塔尔奶酪，鸡蛋。配薯条，沙拉。
类似于先生吐司，但上面放了一个煎蛋。流动的蛋黄增加了菜肴的丰富度。
€12
≈ HK$108
0
蜂蜜烤山羊奶酪吐司
Tartine de chèvre rôti au miel
波兰面包，山羊奶酪肉片。配薯条，沙拉。
美味的烤山羊奶酪吐司，淋上蜂蜜，配乡村面包。热食，配薯条和沙拉。
€13.90
≈ HK$125
0
牛油果吐司
Tartine avocado
波兰面包，鳄梨酱，烟熏三文鱼生鱼片。配薯条，沙拉。
清爽吐司，底部是牛油果泥和腌制三文鱼。烤面包上的奶油般顺滑美味的混合。
€16.90
≈ HK$152
0
我们的汉堡
香脆鸡肉汉堡
Crispy chicken burger
生菜，番茄，红洋葱，切达奶酪，秘制酱料。配薯条，沙拉。
香脆炸鸡肉汉堡。配薯条和沙拉，构成一顿完整的餐点。
€15.90
≈ HK$143
0
芝士汉堡
Cheese burger
生菜，番茄，红洋葱，切达奶酪，秘制酱料。配薯条，沙拉。
经典汉堡配多汁肉饼和融化的切达奶酪。配薯条和沙拉。
€16.90
≈ HK$152
0
培根芝士汉堡
Bacon cheese burger
生菜，培根，番茄，红洋葱，切达奶酪，秘制酱料。配薯条，沙拉。
一款芝士汉堡，加入烤培根片，带来烟熏风味。配薯条，份量足。
€17.90
≈ HK$161
0
素食汉堡
Veggie burger
蔬菜饼，沙拉，番茄，红洋葱，切达奶酪，秘制酱料。配薯条，沙拉。
素食选择，用蔬菜饼代替肉。美味，配有相同的经典配菜。
€15.90
≈ HK$143
0
Nemo 汉堡
Némo burger
炸鳕鱼，沙拉，番茄，红洋葱，切达奶酪，秘制酱料。配薯条，沙拉。
一款海鲜汉堡，配有炸鱼柳。比红肉更轻的选择，配薯条。
€16.90
≈ HK$152
0
小鸡菜单
小鸡菜单
Menu Poussin
（0-12岁儿童）
饮品：水兑红石榴糖浆
专为12岁以下儿童设计的完整菜单，包括一道主菜、一份甜点和一杯饮品。
€12.50~
≈ HK$113
随身携带
自制薯条拼盘
Assiette de frites maison
一份新鲜切制并炸制的薯条。酥脆金黄。
€5.90
≈ HK$53
0
自制切达奶酪薯条
Assiette de frites maison cheddar
炸洋葱
自制薯条淋上切达奶酪，撒上酥脆的炸洋葱。
€6.90
≈ HK$62
0
蔬菜春卷
Nems aux légumes
炸蔬菜春卷。酥脆。
€6.90
≈ HK$62
0
奶酪拼盘
Planche du fromager
孔泰奶酪，萨瓦多姆奶酪，圣内克泰尔奶酪，卡门培尔奶酪，戈贡佐拉奶酪
精选陈年法国和意大利奶酪。非常适合搭配面包和葡萄酒。
€18.90
≈ HK$170
0
自制鳄梨酱配玉米片
Guacamole maison et ses nachos
现场制作的调味牛油果泥，配酥脆的玉米片。
€7.90
≈ HK$71
0
烟熏三文鱼俱乐部三明治
Club sandwich au saumon fumé
配薯条，沙拉
烤三明治，夹有烟熏三文鱼和生蔬菜。配有配菜。
€12.90
≈ HK$116
0
小酒馆拼盘
La planche du bistrotto
帕尔马火腿，科帕，布拉塔奶酪，萨多佩科里诺奶酪，戈贡佐拉奶酪，橄榄酱
一份丰盛的品尝拼盘，混合了精选熟食和奶酪，配有橄榄酱。
€20.90
≈ HK$188
0
素食拼盘
Planche végétarienne
蔬菜春卷，鳄梨酱，蔬菜饼，烤豆腐，薯条拼盘
冷热素食特色菜的完整拼盘，非常适合分享。
€18.90
≈ HK$170
0
我们的主菜
蜂蜜烤鸭胸
Magret de canard rôti au miel
苹果炒蒜蓉香菜
烤鹅肝，粉红色，配蜂蜜酱。配香菜土豆。
€16.90
≈ HK$152
0
传统牛肉鞑靼，即点即做
Tartare de boeuf traditionnel à la minute
配薯条，沙拉
生牛肉碎，现点现调。经典的法式小酒馆菜肴，新鲜供应。
€17
≈ HK$153
0
芝士碎牛肉饼
Steak à cheval au cheddar
配薯条，沙拉
碎牛肉饼上放一个煎蛋和融化的切达奶酪。丰盛美味的主菜。
€14.90
≈ HK$134
0
安格斯牛排配荷兰酱
Entrecôte Black Angus sauce Béarnaise
香菜小土豆
优质牛肉，鲜嫩多汁，配以浓郁的龙蒿酱。
€23
≈ HK$207
0
时令鱼
Poisson du moment
“大厨有他的秘密，我们有信息……请询问服务员！”
大厨根据灵感烹制的当日鲜鱼。请询问当日详情。
€17.90
≈ HK$161
0
炸鱼薯条，经典之选
Fish & Chips l'incontournable
炸鳕鱼
裹着酥脆面糊的鳕鱼柳，传统搭配薯条。
€16.90
≈ HK$152
0
三奶酪意大利宽面
Tagliatelles aux 3 fromages
奶油，萨多佩科里诺奶酪，戈贡佐拉奶酪，帕玛森芝士
长面条配浓郁的三种意大利奶酪奶油酱。
€14.90
≈ HK$134
0
培根意大利宽面
Tagliatelles carbonara
奶油培根，蛋黄，帕玛森芝士片
配有奶油培根酱、蛋黄和奶酪的意大利面。
€13.90
≈ HK$125
0
奶油蘑菇烩饭配帕玛森芝士片
Risotto à la crème de champignon et copeaux de parmesan
奶油意大利米饭，慢煮蘑菇，最后加入帕玛森芝士。
€14.90
≈ HK$134
0
素食炒锅，脆蔬菜，面条，豆腐，蔬菜春卷
Wok Végan légumes croquants, nouilles, tofu, Nems aux légumes
一道亚洲风味的炒锅菜，配有豆腐、蔬菜和面条。配有素食春卷。
€14.90
≈ HK$134
0
鸡肉炒锅，脆蔬菜，面条，蔬菜春卷
Wok poulet légumes croquants, nouilles, Nems aux légumes
炒面配脆蔬菜鸡肉，配春卷。
€14.90
≈ HK$134
0
我们的甜点
波旁香草焦糖布丁
Crème brûlée à la Vanille Bourbon
香草奶油甜点，上面覆盖一层酥脆的焦糖糖。
€6.50
≈ HK$59
0
巧克力慕斯
Mousse au chocolat
一款轻盈蓬松的黑巧克力甜点，味道浓郁。
€5.50
≈ HK$50
0
焦糖反烤苹果挞配手工香草冰淇淋
Tarte tatin et glace vanille artisanale
焦糖反烤苹果挞，温热搭配一球香草冰淇淋。
€7
≈ HK$63
0
法式吐司
Brioche façon pain perdu
咸焦糖配手工香草冰淇淋
松软的吐司片在锅中煎至金黄，配以美味的焦糖酱和冰淇淋。
€7
≈ HK$63
0
咖啡甜点
Café gourmand
一份浓缩咖啡配各种小点心和迷你甜点。
€9.50
≈ HK$86
0
茶点
Thé gourmand
一杯热茶配各种小点心和迷你甜点。
€10.50
≈ HK$95
0
提拉米苏
Tiramisu
经典的意大利甜点，含有马斯卡彭奶酪、咖啡和浸泡过的饼干。
€6.50
≈ HK$59
0
可丽饼
Crêpes
原味，糖，能多益，咸焦糖
法式薄饼，配您选择的配料。
€5~
≈ HK$45
手工冰淇淋 1球
Glaces artisanales 1 boule
柠檬雪葩，香草，巧克力，草莓
经典口味的冰淇淋和雪葩。
€3~
≈ HK$27
手工冰淇淋 2球
Glaces artisanales 2 boules
柠檬雪葩，香草，巧克力，草莓
两球冰淇淋或雪葩可选。
€5.50~
≈ HK$50
手工冰淇淋 3球
Glaces artisanales 3 boules
柠檬雪葩，香草，巧克力，草莓
三球冰淇淋或雪葩可选。
€8~
≈ HK$72
热饮
浓缩咖啡
Espresso
浓缩咖啡。
€2.50
≈ HK$23
0
榛子
Noisette
浓缩咖啡加一滴牛奶。
€2.50
≈ HK$23
0
加长
Allongé
浓缩咖啡加热水稀释。
€2.50
≈ HK$23
0
无咖啡因
Déca
无咖啡因咖啡。
€2.50
≈ HK$23
0
维也纳咖啡
Café viennois
浓缩咖啡配鲜奶油。
€5.50
≈ HK$50
0
维也纳咖啡
Chocolat viennois
热巧克力配鲜奶油。
€5.50
≈ HK$50
0
美式咖啡
Café américaino
大杯黑咖啡。
€3.80
≈ HK$34
0
双份浓缩咖啡
Café double
双份浓缩咖啡。
€4
≈ HK$36
0
拿铁咖啡
Café crème
拿铁咖啡。
€4.50
≈ HK$41
0
热巧克力
Chocolat chaud
可可热饮。
€4.50
≈ HK$41
0
卡布奇诺
Cappuccino
浓缩咖啡加热牛奶和奶泡。
€5.50
≈ HK$50
0
红茶
Thé noir
红茶浸泡。
€4.50~
≈ HK$41
绿茶
Thé vert
绿茶浸泡。
€4.50~
≈ HK$41
花草茶
Infusion
不含茶的草本热饮。
€4.50~
≈ HK$41
格罗格 / 朗姆酒
Grog / Rhum
热带朗姆酒饮品。
€8
≈ HK$72
0
爱尔兰咖啡
Irish coffee
威士忌 4cl
咖啡、威士忌、糖和奶油的热饮鸡尾酒。
€10
≈ HK$90
0
无酒精鸡尾酒
无酒精莫吉托
Virgin Mojito
新鲜薄荷，青柠，甘蔗糖，巴黎水
无酒精版的莫吉托，清爽提神。
€6~
≈ HK$54
日出
Sunrise
橙子，菠萝，红石榴
色彩缤纷、甜美的无酒精水果鸡尾酒。
€6
≈ HK$54
0
姜味柠檬水
GingerNade
姜汁啤酒，柠檬，新鲜薄荷
姜味柠檬气泡饮品。
€6
≈ HK$54
0
无酒精菠萝可乐达
Virgin Colada
椰奶，菠萝，香草糖浆
无酒精版的菠萝可乐达，奶油味十足，充满异国情调。
€6
≈ HK$54
0
百香果之恋
Passionita
百香果花蜜，菠萝汁，香草糖浆
百香果和菠萝风味的异国鸡尾酒。
€6
≈ HK$54
0
软饮
冰镇咖啡
Café frappé
清爽的冰咖啡。
€4
≈ HK$36
0
可口可乐
Coca Cola
33cl
碳酸可乐饮料。
€4.50~
≈ HK$41
汽水
Soda
25cl。雪碧，迪亚波罗，奥兰治那
精选清爽汽水。
€4.50~
≈ HK$41
桃子冰茶
Fuze Tea pêche
25cl
桃子冰茶。
€4.50
≈ HK$41
0
红牛
Red Bull
25cl
能量饮料。
€4.50
≈ HK$41
0
施维普斯
Schweppes
25cl
碳酸饮料。
€4.50~
≈ HK$41
果汁
Jus de fruits
杏子，菠萝，草莓，苹果，番茄，橙子，芒果
各种果汁。
€4
≈ HK$36
0
鲜榨果汁
Jus pressé
橙子，柠檬
鲜榨果汁。
€5
≈ HK$45
0
CO2
Le CO2
鲜榨橙汁，鲜榨柠檬汁
鲜榨果汁加苏打水。
€5.50
≈ HK$50
0
巴黎水
Perrier
天然气泡矿泉水。
€4.50
≈ HK$41
0
依云
Evian
33cl
天然矿泉水。
€4
≈ HK$36
0
依云 / 巴黎水
Evian / Badoit
平底或气泡矿泉水。
€5.50~
≈ HK$50
生啤
绝妙
Formidable
一杯生啤。
€3.50~
≈ HK$32
乐菲
Leffe
圆形麦芽味的修道院比利时啤酒。
€4.50~
≈ HK$41
野兽（琥珀色）
La bête (ambrée)
风味独特的琥珀啤酒。
€4.50~
≈ HK$41
白啤酒
Bière blanche
清淡清爽的小麦啤酒。
€4~
≈ HK$36
IPA Demory
印度淡色艾尔，啤酒花香气浓郁的啤酒。
€4.50~
≈ HK$41
皮孔啤酒
Picon bière
啤酒与橙子草本风味的皮孔利口酒混合。
€4.50~
≈ HK$41
潘纳切 / 探戈
Panaché / Tango
啤酒与柠檬水混合（潘纳切）或加入红石榴糖浆（探戈）。
€3.50~
≈ HK$32
摩纳哥
Monaco
啤酒、柠檬水和红石榴糖浆的混合。
€3.50~
≈ HK$32
瓶装啤酒
Desperados
龙舌兰风味啤酒。
€6
≈ HK$54
0
科罗娜
Corona
清淡的墨西哥金发啤酒。
€6
≈ HK$54
0
喜力无酒精
Heineken sans alcool
无酒精金发啤酒。
€5.50
≈ HK$50
0
喜力
Heineken
经典金发拉格啤酒。
€5
≈ HK$45
0
健力士
Guinness
爱尔兰世涛啤酒，深色奶油味。
€6
≈ HK$54
0
自制鸡尾酒
莫吉托 & 莫吉托
Moto & Jito
朗姆酒 5cl，新鲜薄荷，青柠，巴黎水，甘蔗糖
莫吉托的改良版，薄荷和青柠的清爽鸡尾酒。
€7~
≈ HK$63
卡皮林哈 & 琳哈
Caipi & Rinha
卡莎萨 5cl，青柠，甘蔗糖
经典的巴西鸡尾酒，以卡莎萨和压碎的青柠为基础。
€7~
≈ HK$63
血腥玛丽
Bloody Mary
伏特加，番茄汁，青柠汁，塔巴斯科辣椒酱，芹菜和伍斯特酱
番茄汁和伏特加的咸辣鸡尾酒。
€7
≈ HK$63
0
伦敦骡子
London Mule
金酒 5cl，青柠，姜汁啤酒，黄瓜
金酒和姜味版本的莫斯科骡子。
€7
≈ HK$63
0
柏林骡子
Berlin's Mule
伏特加 5cl，青柠，姜汁啤酒，黄瓜
伏特加和姜汁啤酒的清爽鸡尾酒。
€7
≈ HK$63
0
内格罗尼
Negroni
金酒，金巴利，红味美思，1/4橙子
经典的意大利鸡尾酒，苦涩而平衡。
€7
≈ HK$63
0
黛克瑞
Daïquiri
朗姆酒，青柠汁，桃子奶油，甘蔗糖，百香果
经典的古巴鸡尾酒，冰镇。
€7~
≈ HK$63
罗勒碎
Basil smash
金酒，罗勒，甘蔗糖，柠檬汁，苏打水
草本清爽鸡尾酒，突出罗勒风味。
€7
≈ HK$63
0
提普朗奇
Ti Punch
朗姆酒 5cl，青柠，甘蔗糖
加勒比传统饮品，短而烈。
€7
≈ HK$63
0
玛格丽塔 & 丽塔
Marga & Rita
龙舌兰 5cl，橙味利口酒，青柠
著名的玛格丽塔，酸爽而节日。
€7
≈ HK$63
0
菠萝可乐达
Pina Colada
朗姆酒，菠萝汁，椰子奶油
带有菠萝和椰子风味的奶油热带鸡尾酒。
€7
≈ HK$63
0
金汤力
Gin tonic
金酒，汤力水
一款经典永恒的饮品，简单而微苦。
€7
≈ HK$63
0
气泡酒
阿佩罗气泡酒
Aperol Spritz
阿佩罗，普罗塞克，汤力水，橙皮
橙色鲜艳的意大利开胃酒，略带苦味和气泡。
€7
≈ HK$63
0
橘子气泡酒
Mandarine Spritz
橘子，普罗塞克，汤力水，橙皮
橘子味气泡酒的果味变种。
€7
≈ HK$63
0
金巴利气泡酒
Campari Spritz
金巴利，普罗塞克，苏打水，橙皮
气泡酒的更苦、更浓郁的红色版本。
€7
≈ HK$63
0
柠檬酒气泡酒
Limoncello Spritz
柠檬酒，普罗塞克，苏打水，柠檬皮
柠檬味气泡酒，非常清爽酸爽。
€7
≈ HK$63
0
圣杰曼气泡酒
St-Germain Spritz
圣杰曼接骨木花利口酒，普罗塞克，苏打水
花香优雅的接骨木花利口酒气泡酒。
€7
≈ HK$63
0
烈酒
经典
Classic
一杯标准烈酒。
€4
≈ HK$36
0
烈酒
Alcool sup
优质烈酒。
€5.50
≈ HK$50
0
野格炸弹
Jäger Bomb
野格力娇酒，红牛
草本利口酒烈酒，加入能量饮料。
€8
≈ HK$72
0
招牌鸡尾酒
玫瑰激情
Rose Passion
帕特龙龙舌兰，百香果，罗勒，甘蔗糖，青柠，苏打水
清爽果味龙舌兰招牌鸡尾酒。
€10
≈ HK$90
0
Wanter Lust
灰雁伏特加，普罗塞克，汤力水，青柠，覆盆子泥
带有覆盆子风味的起泡水果鸡尾酒。
€10
≈ HK$90
0
航空
Aviation
孟买蓝宝石金酒，樱桃樱桃利口酒，紫罗兰糖浆，青柠汁
一款经典的淡紫色、花香和酸爽的饮品。
€10
≈ HK$90
0
色情明星马提尼
Pornstar Martini
灰雁伏特加，百香果利口酒，柠檬汁，香草糖浆，百香果香槟
一款现代流行鸡尾酒，甜美酸爽，带有百香果风味，配一杯气泡酒。
€10
≈ HK$90
0
玛伊泰
May Tai
迪普洛马蒂科朗姆酒，君度橙皮酒，水手杰瑞朗姆酒，菠萝，青柠，百香果泥，杏仁糖浆，蛋清
复杂的提基鸡尾酒，以朗姆酒和热带水果为特色。
€10
≈ HK$90
0
浓缩咖啡马提尼
Espresso Martini
灰雁伏特加，浓缩咖啡，咖啡利口酒，咖啡豆，香草糖浆
咖啡和伏特加的提神消化鸡尾酒。
€10
≈ HK$90
0
海军茶
Navy tea
亨德里克金酒，姜汁啤酒，黄瓜，青柠，甘蔗糖
清爽的金酒黄瓜鸡尾酒。
€10
≈ HK$90
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