马苏里拉奶酪棒
Sticks Mozzarella
裹面包屑的马苏里拉奶酪棒（5个）/ Breaded mozzarella sticks (5 pieces)
马苏里拉奶酪棒裹上面包屑油炸，直至金黄酥脆。热食，常配蘸酱。酥脆而令人满足的开胃菜。
€7
≈ HK$63
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Le Fil Rouge Café
Le Fil Rouge Café
开胃菜
洋葱圈
Oignons Rings
炸洋葱圈（5个）/ Fried onion rings (5 pieces)
洋葱圈裹上面糊油炸至酥脆。洋葱的甜味与咸味的面糊形成对比。非常适合分享。
€7
≈ HK$63
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墨西哥玉米饼
Quesadillas
玉米饼，融化的切达奶酪，腌制鸡肉 / Corn tortillas, cheddar melted, marinated chicken
玉米饼配腌制鸡肉和融化奶酪，烤至酥脆。一道美味可口的墨西哥风味菜肴，适合作为开胃菜或便餐。
€12
≈ HK$108
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玉米片
Tortillas Chips
玉米饼，鳄梨酱 / Corn tortillas, guacamole
酥脆的玉米片，配以调味的牛油果泥（鳄梨酱）。简单而令人愉悦，非常适合作为开胃菜。
€6.50
≈ HK$59
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玉米片
Nachos
玉米饼，融化的切达奶酪，莎莎酱 / Corn tortillas, cheddar melted, salsa sauce
玉米片淋上融化的切达奶酪，配以莎莎酱。酥脆和融化的质地与辛辣的味道相结合。
€6.50
≈ HK$59
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XXL 沙拉
佛罗里达沙拉
Salade Florida
沙拉，烟熏三文鱼，番茄，鳄梨酱，柑橘 / Salad, smoked salmon, tomatoes, guacamole, citrus
一份丰盛的新鲜沙拉，融合了烟熏三文鱼、柑橘和鳄梨酱。在鱼的浓郁和水果的新鲜之间取得了平衡。
€15.90
≈ HK$143
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素食沙拉
Salade Végétarienne
罗马生菜，蜂蜜山羊奶酪，蘑菇，玉米，番茄，时令蔬菜 / Romaine lettuce, Honey Goat, mushrooms, corn, tomatoes, seasonal vegetables
在罗马生菜床上铺上丰盛的时令新鲜蔬菜。色彩丰富，口感酥脆，是一种健康营养的选择。
€15.90
≈ HK$143
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加州鸡肉
Poulet Californien
农家鸡柳，沙拉，番茄，洋葱，烤蔬菜，切达奶酪 / Fresh chicken fillet, salad, tomatoes, onions, grilled vegetables, cheddar
丰盛的沙拉，配有鸡柳和烤蔬菜。切达奶酪为这道完整的菜肴增添了美味。
€15.50
≈ HK$140
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切达奶酪
Cheddar
牛排，沙拉，番茄，切达奶酪 / Beef steak, salad, tomatoes, cheddar
一种“牛排馆风味”的沙拉，配有牛肉块和切达奶酪。虽然仍然非常美味，但却是汉堡的更轻盈的选择。
€13.50
≈ HK$122
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汉堡及自制薯条
手工制作的面包。法国牛肉。
BLT 汉堡
BLT Burger
牛排，沙拉，番茄，切达奶酪，洋葱，培根，荷包蛋，鳄梨酱 / Beef steak, salad, tomatoes, cheddar, onions, bacon, poached egg, guacamole
一个丰盛的汉堡，配有肉饼、培根、荷包蛋和鳄梨酱。风味和口感丰富，配自制薯条。
€17.50~
≈ HK$158
凯莉汉堡
Callie's Burger
牛排，沙拉，番茄，蜂蜜烤山羊奶酪，培根，蘑菇 / Beef steak, salad, tomatoes, honey goat cheese, bacon, mushrooms
汉堡融合了牛肉和培根的咸味与蜂蜜山羊奶酪的甜味。蘑菇增添了泥土的芬芳。
€15.50
≈ HK$140
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新奥尔良
New Orleans
牛排，沙拉，番茄，切达奶酪，培根，花生酱 / Beef steak, salad, tomatoes, cheddar, bacon, peanuts butter
一种独特的食谱，融入花生酱，带来奶油般的质地和独特的风味，搭配培根和切达奶酪。
€15.50
≈ HK$140
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萨沙汉堡
Sacha's Burger
双层牛排，沙拉，番茄，烤洋葱，荷包蛋，荷兰酱 / Double beef steak, salad, tomatoes, grilled onions, poached egg, hollandaise sauce
一个非常丰盛的汉堡，配有双层肉饼和浓郁的荷兰酱。荷包蛋为每一口增添了奶油般的质感。
€19.50
≈ HK$176
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法式
Le French
牛排，沙拉，番茄，洋葱，培根，奥弗涅蓝纹奶酪，洋葱，培根
以奥弗涅蓝纹奶酪为特色的浓郁汉堡。配培根和洋葱，风味浓郁。
€15.50
≈ HK$140
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鱼
Le Fish
三文鱼排，洋葱，番茄，切达奶酪，沙拉 / Salmon fillet, onions, tomatoes, cheddar, salad
用烤三文鱼排代替牛肉。配切达奶酪和生蔬菜，是一道均衡美味的菜肴。
€17.50
≈ HK$158
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素食者
Le Végétarien
藜麦素食饼，洋葱，番茄，烤蔬菜，切达奶酪 / Vegetarian quinoa pancake, onions, tomatoes, grilled vegetables, cheddar
素食汉堡，配藜麦饼和烤蔬菜。美味营养，适合素食者。
€15.50
≈ HK$140
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热狗及自制薯条
配番茄酱、蛋黄酱和芥末酱
经典
Classic
面包，香肠，番茄酱，芥末酱，炸洋葱
传统热狗，配香肠、番茄酱、芥末酱和酥脆的炸洋葱。简单有效。
€12.90
≈ HK$116
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馅料热狗
Filling Dog
切达奶酪，烤洋葱 / Cheddar, grilled onions
美味的热狗，配上融化的切达奶酪和烤洋葱。浓郁而入口即化。
€14.50
≈ HK$131
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热狗王
Hot Dogger
切达奶酪，烤洋葱，烤培根 / Cheddar, grilled onions, grilled bacon
终极热狗，三合一：切达奶酪、洋葱和烤培根。适合大胃王。
€15
≈ HK$135
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甜点
奶酪拼盘
Assiette de fromages
山羊奶酪，布雷斯蓝纹奶酪，混合生菜 / Goat, Bresse blue, mixed salad
精选法国奶酪（山羊奶酪、蓝纹奶酪），配少量沙拉。完美地结束法式餐点。
€9
≈ HK$81
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自制芝士蛋糕
Cheesecake Maison
奶油奶酪，酥饼，红果酱 / Cream cheese philadelphia, spéculos, red fruit coulis
浓郁的奶油芝士蛋糕，配以酥脆的饼干底。淋上红果酱，增添一丝酸甜。
€8.90
≈ HK$80
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自制苹果酥
Crumble aux Pommes Maison
香草冰淇淋 / Ice cream vanilla
烤苹果，上面覆盖着酥脆的碎面糊。热食，配一勺香草冰淇淋。
€7.90
≈ HK$71
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自制法式吐司
Pain Perdu Maison
焦糖海盐，香草冰淇淋 / Caramel sauce, Ice cream vanilla
浸泡后煎制的法式吐司，温热食用，配有海盐焦糖和冰淇淋。怀旧而美味的甜点。
€8.90
≈ HK$80
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自制咖啡提拉米苏
Tiramisu Café Maison
经典的意大利咖啡甜点，配有咖啡、马斯卡彭奶酪和手指饼干。奶油味浓郁，香气四溢。
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咖啡/甜点咖啡
Café / Thé Gourmand
咖啡或茶配各种迷你甜点。适合品尝所有口味。
0
布朗尼
Brownie
浓郁而扎实的巧克力蛋糕，常配有坚果。
0
摇滚浓烈
Rock'n Roll Intense
香草冰淇淋，烤榛子，巧克力或焦糖酱 / Chocolate cake with scoop Ice cream vanilla, roasted hazelnuts, chocolate or caramel
浓郁的巧克力甜点，配冰淇淋、酥脆榛子和美味酱汁。
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自制巧克力慕斯
Mousse au Chocolat Maison
浓郁的黑巧克力慕斯，轻盈蓬松。永恒的经典。
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冰淇淋曲奇
Cookie Glacé
巧克力或焦糖 / Chocolate or caramel
曲奇配冰淇淋和巧克力或焦糖酱。
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冰淇淋和冰沙
大厨特调奶昔
Milk Shake du Chef
您选择：奥利奥，花生酱，芝士蛋糕，白巧克力，爆米花，鲜奶油 / Your choice : oreo, peanut butter, cheesecake, white chocolate, popcorn, whipped cream
浓郁冰镇饮品，混合了奥利奥或花生酱等美味口味。顶部有鲜奶油。
€9.90
≈ HK$89
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上校
Colonel
柠檬冰沙 2 勺，伏特加 4cl / Lemon sorbet 2 scoops, vodka 4cl
餐后甜点，由伏特加淋在柠檬冰沙上组成。清爽提神。
€10.90
≈ HK$98
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咖啡/巧克力列日
Café / Chocolat Liegois
咖啡或巧克力冰淇淋，咖啡或巧克力酱，鲜奶油，烤榛子 / Ice cream coffee or chocolat, coffee or chocolate sauce, whipped cream, roasted hazelnuts
经典的冰淇淋杯，配咖啡或巧克力冰淇淋、淋酱和鲜奶油。清爽甜美的甜点。
€8.90
≈ HK$80
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圣代
Sundae
（草莓或巧克力或焦糖海盐）酱，鲜奶油，烤榛子 / (Strawberry or chocolate or caramel salt butter) coulis, whipped cream, roasted hazelnuts
淋上您选择的酱汁，并用鲜奶油和烤榛子装饰的冰淇淋。
€8.90
≈ HK$80
0
经典奶昔
Classic Milk Shake
您选择：香草、草莓、巧克力、鲜奶油 / Your choice : vanilla, strawberry, chocolate, whipped cream
传统奶昔，经典口味。柔滑奶油。
€8.90
≈ HK$80
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贝果及自制薯条
烟熏三文鱼贝果
Bagel Saumon Fumé
烟熏三文鱼，混合生菜，奶油奶酪，洋葱，蜜饯番茄 / Smoked salmon, salad, cream cheese, onions, caramelized tomatoes
装有烟熏三文鱼和奶油奶酪的贝果。配薯条。
€15.90
≈ HK$143
0
素食贝果
Bagel Végétarien
番茄，烤蔬菜 / Tomatoes, grilled vegetables
不含肉的贝果，配以美味的烤蔬菜。
€15.90
≈ HK$143
0
法国特色菜
菜肴配有您选择的配菜
战斧牛排
Rib of Beef
战斧牛排...26.00 / Côte de boeuf
一块烤得恰到好处的战斧牛排，鲜嫩多汁。经典的红肉菜肴，配有配菜。
€26~
≈ HK$234
两串农家鸡肉串
Deux Brochettes de Poulet Fermier
鸡肉串
烤农家鸡肉块串。肉质鲜嫩可口。
€16.50~
≈ HK$149
煎蛋卷 / Omelet
Omelette / Omelet
根据您的喜好制作半熟或全熟的煎蛋卷，原味或加馅料。
€12.90~
≈ HK$116
牛肉薄片
Carpaccio de Boeuf
番茄黄瓜沙拉 / Tomatoes cucumber
腌制生牛肉薄片，冷食。清淡精致的菜肴。
€15.90
≈ HK$143
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午餐套餐
周末及节假日除外 / Excluding weekends and public holidays
午餐套餐（主菜 + 饮品）
Formule Midi (Plat + Boisson)
主菜 + 饮品（或咖啡）。
午餐套餐，包含一份主菜和一杯饮品。经济实惠的中午选择。
€12.90~
≈ HK$116
午餐套餐（主菜 + 甜点）
Formule Midi (Plat + Dessert)
主菜 + 甜点（不含饮品和奶酪）。
午餐套餐，包含一份主菜和一份甜点。适合美味的中午休息。
€17.90~
≈ HK$161
饮品菜单
开胃菜
Pastis 51, Kir, Suze, Porto
精选经典法式开胃菜。
€7
≈ HK$63
0
伏特加
Vodka
经典蒸馏烈酒。
€8
≈ HK$72
0
Havana club 3 年 / 7 年
Havana club 3 anos / 7 anos
古巴朗姆酒，有年轻或陈年版本。
€7
≈ HK$63
0
Olmeca 龙舌兰
Tequila Olmeca
墨西哥龙舌兰。
€7
≈ HK$63
0
杰克丹尼
Jack Daniel's
美国威士忌。
€8
≈ HK$72
0
Bushmills 单一麦芽
Bushmills malt
单一麦芽爱尔兰威士忌。
€8
≈ HK$72
0
餐后酒
卡尔瓦多斯，百利甜酒，卡鲁瓦
Calvados, Baileys, Kahlua
餐后利口酒和烈酒。
€9
≈ HK$81
0
老李子白兰地
Eau de vie de vieille prune
李子基酒。
€9
≈ HK$81
0
柠檬酒
Limoncello
甜而冰镇的意大利柠檬利口酒。
€9
≈ HK$81
0
Get 27 / Get 31
薄荷利口酒，非常清爽。
€9
≈ HK$81
0
陈年农场朗姆酒
Rhum vieux agricole
陈年橡木桶的优质朗姆酒。
€12
≈ HK$108
0
热饮
浓缩咖啡
Expresso
短而浓烈的咖啡。
€2.70
≈ HK$24
0
美式咖啡
Café américain
加了热水的长杯咖啡。
€3
≈ HK$27
0
奶油咖啡
Café crème
浓缩咖啡加热牛奶。
€3.50
≈ HK$32
0
卡布奇诺
Capuccino
浓缩咖啡上覆盖着奶泡。
€3.50
≈ HK$32
0
茶 / 花草茶
Thés / Infusions
精选茶或花草茶。
€4
≈ HK$36
0
香蕉巧克力
Chocolat Banania
浓郁的热巧克力。
€5.50
≈ HK$50
0
爱尔兰咖啡
Irish Coffee
热咖啡鸡尾酒，配威士忌、糖和奶油。
€9
≈ HK$81
0
酒单
红葡萄酒
Gallo Zinfandel - 加州 2020 美国 (75cl)
Gallo Zinfandel - Califirbua 2020 USA (75cl)
果味辛辣的美国红葡萄酒。
€28
≈ HK$252
0
Château MAZEROLLES - AOC Blaye Côtes de Bordeaux 2020 (75cl)
波尔多红葡萄酒，结构饱满，经典。
€26
≈ HK$234
0
白葡萄酒
霞多丽-奥克地区 (75cl)
Chardonnay-Pays d'Oc (75cl)
干型芳香红葡萄酒。
€24
≈ HK$216
0
Castillero del Diablo - 霞多丽 智利 2020 (75cl)
Castillero del Diablo - Chardonnay Chile 2020 (75cl)
智利白葡萄酒，清爽果味。
€28
≈ HK$252
0
餐牌到此為止
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