Laap Khon Mueang @ Nang Loeng

北部风味血莱普，使用切碎的新鲜牛肉与莱普辣椒粉和新鲜血液混合，味道辛辣微苦，带有香草香料的香气。通常搭配新鲜蔬菜和糯米饭。

北部地方特色咖喱，汤汁浓稠，配有猪肉和多种蔬菜，特别是莳萝，味道醇厚，散发着香草和鱼露的香气。

兰纳炭烤香草香肠，由猪肉末混合咖喱酱、柠檬草和柠檬叶制成，味道浓郁，香草味辛辣，质地紧实。

辛辣沙拉，配有新鲜虾和鱿鱼，用柠檬汁、鱼露和新鲜辣椒调味。味道酸辣适中，带有沙拉酱和香草的香气。

炒熟的牛肉莱普，用北部莱普辣椒粉调味，带有马แขวน（一种花椒）和各种香料的香气。味道咸辣适中，没有老挝莱普的酸味，易于食用。