Lā bá dé bù bān chā kǎ sān (bā kǒu bǐ dí bù 19)

一种在陶罐中供应的东北泰式火锅。含有各种肉类、海鲜和蔬菜，在南姜和香茅的芳香草药汤中炖煮。配以辣蘸酱。

东北泰式火锅，可选猪肉或牛肉。肉汤注入了罗勒和香茅等芳香香草。配有新鲜蔬菜和粉丝，可在桌上烹饪。

用嫩猪软骨制作的酸辣汤。清汤用烤辣椒、青柠汁、鱼露和香草调味。这道菜味道鲜美，软骨带来令人满意的嘎吱声。

辣猪肝沙拉，煮至嫩滑。用烤米粉、辣椒片、青柠汁和薄荷叶拌匀。提供丰富、鲜美、辛辣的风味。

用大蒜和胡椒腌制的炸猪软骨。外脆内脆。作为美味的零食或开胃菜。

炸猪输卵管。以其独特的有嚼劲和酥脆的质地而闻名。调味简单，通常配辣蘸酱。

用酱油和香料腌制的炸鸭嘴。酥脆、有嚼劲、鲜美。一种受欢迎的饮品配菜。

煮猪肉片淋上辛辣酸甜的大蒜青柠酱。配新鲜羽衣甘蓝或薄荷。清爽提神的菜肴。

泰式辣沙拉，配虾或鱿鱼，用辣椒酱、香茅和泰国青柠叶调味。芳香、辛辣、酸味，配以新鲜香草。

辣沙拉，以猪输卵管为特色。用青柠汁、鱼露、辣椒、洋葱和芹菜拌匀。有嚼劲的口感，味道浓郁，味道鲜美。

用辣泰式沙拉酱拌的炸乌鱼。脆鱼吸收了用青柠、鱼露和香草制成的酸、咸、辣的调味汁。

红罗非鱼酸辣汤。带有香茅、南姜和泰国青柠叶的芳香。经典的泰式汤，酸辣平衡。

以伊森风格的“捞”制作的炸乌鱼。用烤米粉、辣椒片、青柠和薄荷调味。鲜美、辛辣、芳香。

用泰式香料腌制的烤猪颈肉。多汁嫩滑，带有烟熏味。配以辣罗望子蘸酱（Nam Jim Jaew）。

用罗望子嫩叶煮的鸡汤。嫩叶为清澈鲜美的肉汤带来独特的酸味。一种令人舒适的地区特色菜。

烤牛脂。口感紧实，略带嚼劲，味道奶香浓郁。配以辣蘸酱。

焯水猪肝配辣蘸酱。口感柔软，略带粉状，有独特的铁味。

用优质鱼露浸泡的新鲜生虾。撒上切片大蒜、鸟眼辣椒和苦瓜。辛辣鲜美的开胃菜。

用各种内脏制作的汤。用香草调味以抵消任何强烈的气味。适合喜欢杂肉的人的美味菜肴。

一种传统的伊森草药咖喱，不加椰奶。含有各种蔬菜，如莳萝和卷心菜，通常配肉。肉汤因草药而味道浓烈，芳香扑鼻。