Lā bá dé bù bān chā kǎ sān (bā kǒu bǐ dí bù 19)

Name: Lā bá dé bù bān chā kǎ sān (bā kǒu bǐ dí bù 19)
Address: 曼谷
Price range: ฿60 - ฿200

ลาบเป็ดอุบล สาขา 3 (ปากซอยประดิพัทธ์ 19)

★ 4.1 (24)

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推荐菜单

什锦火锅

จิ้มจุ่มรวมมิตร

一种在陶罐中供应的东北泰式火锅。含有各种肉类、海鲜和蔬菜，在南姜和香茅的芳香草药汤中炖煮。配以辣蘸酱。

฿200 ≈ HK$48

牛肉猪肉火锅

จิ้มจุ่มเนื้อ-หมู

东北泰式火锅，可选猪肉或牛肉。肉汤注入了罗勒和香茅等芳香香草。配有新鲜蔬菜和粉丝，可在桌上烹饪。

฿120~ ≈ HK$29

冬阴功猪软骨汤

ต้มแซบกระดูกอ่อน

用嫩猪软骨制作的酸辣汤。清汤用烤辣椒、青柠汁、鱼露和香草调味。这道菜味道鲜美，软骨带来令人满意的嘎吱声。

฿60 ≈ HK$14

猪肝甜辣酱

ตับหวานหมู

辣猪肝沙拉，煮至嫩滑。用烤米粉、辣椒片、青柠汁和薄荷叶拌匀。提供丰富、鲜美、辛辣的风味。

฿60 ≈ HK$14

炸猪软骨

กระดูกอ่อนทอด

用大蒜和胡椒腌制的炸猪软骨。外脆内脆。作为美味的零食或开胃菜。

฿100 ≈ HK$24

炸猪肠

ไส้ตันทอด

炸猪输卵管。以其独特的有嚼劲和酥脆的质地而闻名。调味简单，通常配辣蘸酱。

฿100 ≈ HK$24

炸鸭嘴

ปากเป็ดทอด

用酱油和香料腌制的炸鸭嘴。酥脆、有嚼劲、鲜美。一种受欢迎的饮品配菜。

฿70 ≈ HK$17

柠檬猪肉

หมูมะนาว

煮猪肉片淋上辛辣酸甜的大蒜青柠酱。配新鲜羽衣甘蓝或薄荷。清爽提神的菜肴。

฿80 ≈ HK$19

虾鱿鱼沙拉

พล่ากุ้ง-ปลาหมึก

泰式辣沙拉，配虾或鱿鱼，用辣椒酱、香茅和泰国青柠叶调味。芳香、辛辣、酸味，配以新鲜香草。

฿100 ≈ HK$24

猪肠沙拉

ยำไส้ตัน

辣沙拉，以猪输卵管为特色。用青柠汁、鱼露、辣椒、洋葱和芹菜拌匀。有嚼劲的口感，味道浓郁，味道鲜美。

฿100 ≈ HK$24

炸乌鱼沙拉

ยำปลาช่อนทอด

用辣泰式沙拉酱拌的炸乌鱼。脆鱼吸收了用青柠、鱼露和香草制成的酸、咸、辣的调味汁。

฿90 ≈ HK$22

红罗非鱼冬阴功汤

ต้มยำปลาทับทิม

红罗非鱼酸辣汤。带有香茅、南姜和泰国青柠叶的芳香。经典的泰式汤，酸辣平衡。

฿90 ≈ HK$22

炸乌鱼捞

น้ำตกปลาช่อนทอด

以伊森风格的“捞”制作的炸乌鱼。用烤米粉、辣椒片、青柠和薄荷调味。鲜美、辛辣、芳香。

฿90 ≈ HK$22

烤猪颈肉

คอหมูย่าง

用泰式香料腌制的烤猪颈肉。多汁嫩滑，带有烟熏味。配以辣罗望子蘸酱（Nam Jim Jaew）。

฿60 ≈ HK$14

罗望子嫩叶鸡汤

ต้มไก่ใบมะขามอ่อน

用罗望子嫩叶煮的鸡汤。嫩叶为清澈鲜美的肉汤带来独特的酸味。一种令人舒适的地区特色菜。

฿90 ≈ HK$22

烤牛胸

นมย่าง

烤牛脂。口感紧实，略带嚼劲，味道奶香浓郁。配以辣蘸酱。

฿60 ≈ HK$14

焯水马铃

ม้ามลวกจิ้ม

焯水猪肝配辣蘸酱。口感柔软，略带粉状，有独特的铁味。

฿70 ≈ HK$17

生虾鱼露

กุ้งแช่น้ำปลา

用优质鱼露浸泡的新鲜生虾。撒上切片大蒜、鸟眼辣椒和苦瓜。辛辣鲜美的开胃菜。

฿150 ≈ HK$36

杂烩内脏汤

ต้มเครื่องใน

用各种内脏制作的汤。用香草调味以抵消任何强烈的气味。适合喜欢杂肉的人的美味菜肴。

草药咖喱

แกงอ่อม

一种传统的伊森草药咖喱，不加椰奶。含有各种蔬菜，如莳萝和卷心菜，通常配肉。肉汤因草药而味道浓烈，芳香扑鼻。

餐牌到此為止

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商店資訊

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4.1

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