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Lā béi běi sīpàiyā

ลาบเหนืออีสาน สี่พระยา

所有菜肴均使用新鲜柠檬。

★ 4.4 (46)

推荐菜和东北菜

烤猪肉碎（特制）
ลาบคั่วหมู (รสเด็ด)
北部风味炒猪肉碎，加入香料和辣椒粉，味道浓郁，辛辣可口，搭配新鲜蔬菜。
฿60 ≈ HK$14
生猪肉碎
ลาบหมูดิบ
生猪肉碎，用辣椒粉和新鲜猪血调味，味道浓郁，香料草药味十足。
฿60 ≈ HK$14
生牛肉碎
ลาบเนื้อดิบ
生牛肉碎，可选北部风味（香料辣椒粉）或东北风味（酸咸辣）。
฿60~ ≈ HK$14
生牛肉碎
ก้อยเนื้อ ดิบ
生牛肉碎，用烤米、辣椒粉和血调味，味道浓郁，口感柔软。
฿60 ≈ HK$14
鸭肉碎
ลาบเป็ด
切碎的鸭肉碎，用肉碎调料、烤米和草药调味，味道浓郁，带有红葱头和香菜的香气。
฿60 ≈ HK$14
炒肉碎
ก้อยคั่ว
炒熟的牛肉碎，味道浓郁，带有锅气和香料的香气，干爽适中。
฿60 ≈ HK$14

炸物和烤物

炸蒜蓉鸡翅
ปีกไก่ทอดกระเทียม
腌制鸡翅炸至金黄酥脆，撒上香炸蒜蓉，鸡肉柔软多汁。
฿100 ≈ HK$24
烤鸭舌
ปากเป็ด
调味烤鸭舌，可选香脆炸或香烤，口感爽脆，味道浓郁。
฿100~ ≈ HK$24
炸蒜蓉猪肠
ไส้หมูทอดกระเทียม
清洗干净的猪肠炸至酥脆，搭配炸蒜蓉，口感酥脆，不韧。
฿100 ≈ HK$24
炸牛肉
เนื้อทอด
腌制牛肉，炸至半熟，味道咸香，肉香浓郁，可搭配辣椒酱或蘸酱。
฿100 ≈ HK$24
炸蒜蓉猪肉
หมูทอดกระเทียม
猪肉片，用蒜蓉腌制后炸至金黄，味道浓郁，蒜香扑鼻，易于食用。
฿100 ≈ HK$24
烤猪肠
ไส้หมูย่าง
炭烤猪小肠，带有烤肉的香气，味道油润，软糯适中，搭配蘸酱。
฿70 ≈ HK$17
烤猪颈肉
คอหมูย่าง
烤猪颈肉，肉质鲜嫩多汁，腌制后带有甜美的香气，搭配特制的蘸酱。
฿70 ≈ HK$17
烤猪颈肉沙拉
ยำคอหมูย่าง
烤猪颈肉沙拉，味道浓郁，加入黄瓜、洋葱和芹菜，味道酸辣清爽。
฿70 ≈ HK$17
烤猪舌
ลิ้นหมูย่าง
烤猪舌，烤至恰到好处，口感爽脆，软糯有弹性，带有烤肉的香气。
฿70 ≈ HK$17
烤猪奶
นมหมูย่าง
烤猪奶，口感软糯有弹性，香浓可口，是受欢迎的下酒菜。
฿70 ≈ HK$17
烤虎纹牛肉
เสือร้องไห้ย่าง
烤带肥牛肉，烤至恰到好处，肉质多汁，味道浓郁，带有牛肉的香气。
฿70 ≈ HK$17
烤猪肝
ตับหมูย่าง
烤猪肝，烤至恰到好处，肉质柔软不硬，味道自然甘甜。
฿70 ≈ HK$17

炖菜和咖喱

超级鸡腿
ซุปเปอร์ขาไก่
炖鸡爪，炖至入口即化，用泰国小辣椒和柠檬调味，味道酸辣十足。
฿70 ≈ HK$17
北部风味咖喱
แกงอ่อมเหนือ
北部风味咖喱，加入草药和北部咖喱酱，香料味浓郁，不加椰奶。
฿60~ ≈ HK$14
东北风味咖喱
แกงอ่อมอีสาน
东北风味咖喱，加入发酵鱼露和泰国香菜，味道咸辣浓郁，带有当地草药的香气。
฿60~ ≈ HK$14
酸辣汤
ต้มแซ่บ
东北风味酸辣汤，加入辣椒粉和烤米，味道酸咸辣，清爽开胃。
฿70~ ≈ HK$17
酸辣猪骨汤
ต้มแซ่บกระดูกหมู
嫩猪骨在酸辣汤中炖至软烂，用柠檬和辣椒调味，酸辣可口。
฿70 ≈ HK$17
炖牛肉
ต้มข่มเนื้อ
炖牛肉内脏，加入牛胆汁，略带苦味，汤味香浓，味道浓郁，深受牛肉爱好者喜爱。
฿60 ≈ HK$14

青木瓜沙拉和沙拉

凉拌
พล่า
煮熟的肉类沙拉，用香茅和切碎的草药调味，味道酸辣清爽。
฿60~ ≈ HK$14
呵叻青木瓜沙拉
ส้มตำโคราช
泰式青木瓜沙拉，加入发酵鱼露，味道以酸甜为主，混合发酵鱼露的浓郁和适度的辣味。
฿40 ≈ HK$10
泰式青木瓜沙拉配咸蛋
ส้มตำไทยไข่เค็ม
泰式青木瓜沙拉配咸蛋，味道酸甜咸鲜，不加发酵鱼露，易于食用。
฿50 ≈ HK$12
青木瓜沙拉配米粉
ส้มตำซั่ว
东北风味青木瓜沙拉配米粉，发酵鱼露味道浓郁，味道辛辣咸鲜。
฿40 ≈ HK$10
泰式青木瓜沙拉配蟹
ตำไทยปู
泰式青木瓜沙拉配腌蟹，味道酸甜咸辣俱全。
฿40 ≈ HK$10
青木瓜沙拉配蟹和发酵鱼露
ส้มตำปู-ปลาร้า
老挝青木瓜沙拉，加入腌蟹和煮熟的发酵鱼露，味道咸辣浓郁，香气独特。
฿40 ≈ HK$10
青木瓜沙拉配生蟹
ส้มตำ-ปูจืด
泰式青木瓜沙拉，但加入生蟹，味道咸鲜，带有蟹的鲜味。
฿40 ≈ HK$10
白灼
ลวกจิ้ม
煮熟的肉类和内脏，配有蔬菜和特制蘸酱。
฿60~ ≈ HK$14
泰式火锅
จิ้มจุ่ม
东北风味火锅，用砂锅盛装，香草汤底，配有肉类、新鲜蔬菜和粉丝。
฿200~ ≈ HK$48
蘸酱
น้ำตก
烤牛肉片，用蘸酱调料调味，加入烤米和辣椒粉，味道浓郁，带有烤肉和香料的香气。
฿60~ ≈ HK$14
甜辣猪肝
ตับหวาน
煮熟的猪肝，用肉碎调料调味，猪肝的甜软与酸辣的味道形成对比。
฿60 ≈ HK$14

米饭和饮品

糯米饭
ข้าวเหนียว
热腾腾的糯米饭，装在竹筒里，适合搭配青木瓜沙拉和肉碎。
฿10 ≈ HK$2
米粉
ขนมจีน
新鲜米粉，可搭配青木瓜沙拉或淋上咖喱。
฿10 ≈ HK$2
白开水
น้ำเปล่า
瓶装纯净水
฿15 ≈ HK$4
百事可乐
เป๊ปซี่
百事可乐，甜味带气，清爽。
฿30 ≈ HK$7
苏打水
โซดา
碳酸苏打水，用于混合饮料。
฿20 ≈ HK$5
冰块
น้ำแข็ง
桶装冰块，用于饮品。
฿10 ≈ HK$2

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.4
Google Maps上的46個評分
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