랍 느아 이산 씨쁘라야

Name: 랍 느아 이산 씨쁘라야
Address: 방콕
Price range: ฿10 - ฿200

ลาบเหนืออีสาน สี่พระยา

모든 요리에 신선한 라임 사용

★ 4.4 (46)

튀김과 구이

마늘 닭 날개 튀김

ปีกไก่ทอดกระเทียม

양념한 닭 날개를 황금빛으로 바삭하게 튀기고 향긋한 튀긴 마늘을 뿌렸습니다. 부드럽고 촉촉한 닭고기.

฿100 ≈ ₩4,545

오리 주둥이

ปากเป็ด

양념한 오리 주둥이, 바삭하게 튀기거나 향긋하게 구울 수 있습니다. 바삭하고 씹는 맛이 좋습니다.

฿100~ ≈ ₩4,545

마늘 돼지 창자 튀김

ไส้หมูทอดกระเทียม

깨끗하게 세척한 돼지 창자를 바삭하게 튀겨 튀긴 마늘과 함께 제공됩니다. 씹는 맛이 좋고 질기지 않습니다.

฿100 ≈ ₩4,545

튀긴 소고기

เนื้อทอด

양념한 소고기를 살짝 튀겨 짭짤하고 고소하며 소고기 향이 풍부합니다. 칠리 소스나 짝(Jaew) 소스와 함께 제공됩니다.

฿100 ≈ ₩4,545

마늘 돼지 튀김

หมูทอดกระเทียม

마늘 양념 돼지고기 튀김, 균형 잡힌 맛, 튀긴 마늘 향, 먹기 편합니다.

฿100 ≈ ₩4,545

구운 돼지 창자

ไส้หมูย่าง

숯불 구이 돼지 창자, 구운 향, 고소하고 부드러운 식감, 짝(Jaew) 소스와 함께 제공됩니다.

฿70 ≈ ₩3,181

구운 돼지 목살

คอหมูย่าง

구운 돼지 목살, 부드럽고 촉촉하며 양념으로 달콤하고 향긋하며 매콤한 짝(Jaew) 소스와 함께 제공됩니다.

฿70 ≈ ₩3,181

구운 돼지 목살 샐러드

ยำคอหมูย่าง

구운 돼지 목살 샐러드, 오이, 양파, 셀러리를 넣고 새콤하고 매콤하며 상큼한 맛입니다.

฿70 ≈ ₩3,181

구운 돼지 혀

ลิ้นหมูย่าง

적당히 구운 돼지 혀, 바삭하고 부드러운 식감, 탄력 있고 구운 향이 풍부합니다.

฿70 ≈ ₩3,181

구운 돼지 젖

นมหมูย่าง

숯불 구이 돼지 젖, 부드럽고 탄력 있는 식감, 고소하고 풍부한 맛, 인기 있는 안주입니다.

฿70 ≈ ₩3,181

구운 호랑이 등 근육(Seua Rong Hai)

เสือร้องไห้ย่าง

적당히 구운 지방이 있는 소고기 등심, 촉촉하고 풍부한 맛, 고소한 맛이 풍부합니다.

฿70 ≈ ₩3,181

구운 돼지 간

ตับหมูย่าง

적당히 구운 돼지 간, 부드럽고 딱딱하지 않으며 자연스러운 단맛과 고소함이 있습니다.

฿70 ≈ ₩3,181

삶기와 카레

슈퍼 닭 날개

ซุปเปอร์ขาไก่

닭 발, 부드러워질 때까지 푹 삶아 입에서 녹습니다. 신선한 고추와 라임으로 양념하여 시큼하고 매콤한 맛이 강합니다.

฿70 ≈ ₩3,181

북부 옴 카레

แกงอ่อมเหนือ

북부 스타일의 옴(Om) 카레, 허브 채소와 현지 카레 페이스트를 넣고 코코넛 밀크 없이 향신료 맛이 풍부합니다.

฿60~ ≈ ₩2,727

이산 옴 카레

แกงอ่อมอีสาน

이산(Isaan) 스타일 옴 카레, 피쉬 소스와 딜을 넣고 짭짤하고 매콤하며 부드러운 맛, 현지 허브 향이 풍부합니다.

฿60~ ≈ ₩2,727

톰 쌥(Tom Saap)

ต้มแซ่บ

이산 스타일의 강렬한 수프, 고추 가루와 볶은 쌀을 넣고 시큼하고 짭짤하며 매콤한 맛으로 목 넘김이 좋습니다.

฿70~ ≈ ₩3,181

톰 쌥 돼지 갈비

ต้มแซ่บกระดูกหมู

부드러운 돼지 갈비, 톰 쌥(Tom Saap) 육수에 부드러워질 때까지 삶아 라임과 고추로 시큼하고 매콤하게 양념했습니다.

฿70 ≈ ₩3,181

소 내장탕

ต้มข่มเนื้อ

소 내장탕, 소 담즙을 넣어 약간 쓴맛을 냅니다. 허브 향이 풍부한 수프, 강렬한 맛으로 소고기 애호가에게 적합합니다.

฿60 ≈ ₩2,727

쏨땀과 샐러드

플라(Plaa)

พล่า

삶은 육류 샐러드, 레몬그라스와 잘게 썬 허브로 양념했습니다. 시큼하고 매콤하며 상큼한 맛입니다.

฿60~ ≈ ₩2,727

코랏 쏨땀

ส้มตำโคราช

피쉬 소스를 넣은 쏨땀 타이, 달콤하고 시큼한 맛이 주를 이루며 피쉬 소스의 부드러움과 적당한 매콤함이 조화를 이룹니다.

฿40 ≈ ₩1,818

계란 노른자 쏨땀 타이

ส้มตำไทยไข่เค็ม

계란 노른자 쏨땀 타이, 달콤하고 시큼하며 짭짤하고 고소한 맛, 피쉬 소스 없이 먹기 편합니다.

฿50 ≈ ₩2,272

쏨땀 쒀(Som Tum Sua)

ส้มตำซั่ว

이산 쏨땀, 칸놈찐(Khanom Jeen) 국수, 부드러운 피쉬 소스, 강렬하고 짭짤하며 매콤한 맛입니다.

฿40 ≈ ₩1,818

게젓 쏨땀 타이

ตำไทยปู

게젓 쏨땀 타이, 시큼하고 달콤하며 짭짤하고 매콤한 맛의 조화.

฿40 ≈ ₩1,818

게와 피쉬 소스 쏨땀

ส้มตำปู-ปลาร้า

게젓과 삶은 피쉬 소스를 넣은 라오 쏨땀, 짭짤하고 매콤하며 독특한 향이 납니다.

฿40 ≈ ₩1,818

게젓 쏨땀

ส้มตำ-ปูจืด

쏨땀 타이 스타일이지만 순한 게를 넣어 게의 짭짤하고 고소한 맛을 더했습니다.

฿40 ≈ ₩1,818

삶아 찍어 먹기

ลวกจิ้ม

삶은 육류 및 내장, 채소와 매콤한 짝(Jaew) 소스와 함께 제공됩니다.

฿60~ ≈ ₩2,727

찜 준(Jim Jum)

จิ้มจุ่ม

이산(Isaan) 스타일 냄비 요리, 흙 냄비에 제공되며 허브 육수, 고기, 신선한 채소, 당면과 함께 세트로 제공됩니다.

฿200~ ≈ ₩9,090

남 톡(Nam Tok)

น้ำตก

구운 소고기 라브 남 톡(Nam Tok) 스타일, 볶은 쌀과 고추 가루로 양념했습니다. 강렬한 맛, 구운 향과 향신료 향이 풍부합니다.

฿60~ ≈ ₩2,727

타니 완(Tani Wan)

ตับหวาน

적당히 삶은 돼지 간, 라브 양념으로 양념했습니다. 간의 부드러운 단맛과 시큼하고 매콤한 맛의 조화.

฿60 ≈ ₩2,727

밥과 음료

찹쌀밥

ข้าวเหนียว

따뜻하게 찐 찹쌀밥, 쁘라팁(Kratip)에 담겨 쏨땀과 라브와 함께 먹기 좋습니다.

฿10 ≈ ₩454

칸놈찐(Khanom Jeen)

ขนมจีน

신선한 칸놈찐(Khanom Jeen) 국수, 쏨땀(Som Tum)과 함께 먹거나 카레 소스를 곁들입니다.

฿10 ≈ ₩454

물

น้ำเปล่า

병에 담긴 깨끗한 식수

฿15 ≈ ₩682

펩시

เป๊ปซี่

달콤하고 톡 쏘는 상쾌한 펩시 콜라.

฿30 ≈ ₩1,363

소다

โซดา

탄산수, 음료 혼합에 사용됩니다.

฿20 ≈ ₩909

얼음

น้ำแข็ง

음료용 얼음 통

฿10 ≈ ₩454

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매장 정보

★

4.4

Google Maps 평점 46개

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