面包
Pane
新鲜出炉的面包篮，通常作为餐点配菜。是“舔盘”（蘸酱）的必备品。
€1.50
≈ HK$14
0
La Zingarella
La Zingarella
★ 4.3
(830)
$$Moderate
开胃菜
招牌开胃菜
Antipasto della mostra
什锦开胃菜拼盘，包含精选的招牌菜。通常包括腌肉、奶酪和腌制蔬菜。
€9
≈ HK$81
0
火腿配甜瓜
Prosciutto e melone
经典的意大利开胃菜，将甜美的冷甜瓜片与咸香的薄切火腿搭配。咸甜平衡，清爽可口。
€7
≈ HK$63
0
Sano火腿
Prosciutto di Sano
高品质的腌制火腿，可能来自名为 Sano 的特定地区或生产商。切成薄片，味道细腻而咸香。
€9
≈ HK$81
0
风干牛肉臀尖
Bresaola punta d'anca
风干盐渍牛肉，来自臀部（punta d'anca），以其鲜嫩和瘦肉质地而闻名。通常配芝麻菜和帕玛森奶酪。
€9
≈ HK$81
0
鳕鱼柳
Filetto di baccalà
炸鳕鱼柳，裹上面糊炸至金黄。外酥内嫩。
€3
≈ HK$27
0
南瓜花
Fiore di zucca
炸南瓜花，通常填入马苏里拉奶酪，有时还有凤尾鱼，然后裹上面糊。酥脆可口。
€2
≈ HK$18
0
炸饭团
Supplì
罗马式炸饭团，通常拌有番茄酱，内含融化的马苏里拉奶酪。
€1.50
≈ HK$14
0
炸马苏里拉小球
Mozzarelline fritte
炸马苏里拉小球，裹面包糠炸制。外壳酥脆，内含融化的拉丝奶酪。
€4
≈ HK$36
0
炸橄榄
Olive ascolane
橄榄仁填肉馅，裹面包糠炸制。来自马尔凯地区的一道传统开胃菜。
€4
≈ HK$36
0
番茄烤面包
Bruschetta al pomodoro
烤面包配新鲜切碎的番茄、罗勒、大蒜和橄榄油。酥脆清爽。
€2
≈ HK$18
0
火腿烤面包
Bruschetta al prosciutto
烤面包配火腿片。一道美味的开胃菜。
€3
≈ HK$27
0
蒜油烤面包
Bruschetta aglio e olio
简单的烤面包，擦上大蒜并淋上特级初榨橄榄油。
€1
≈ HK$9
0
海鲜头盘
意式香肠扁面条
Spaghetti alla "Zingarella"
（蛤蜊、小龙虾*、番茄贻贝）
意面配浓郁海鲜酱，包含蛤蜊、小龙虾、贻贝和番茄。咸香可口。
€12
≈ HK$108
0
鲜蛤意面
Spaghetti alle vongole veraci
经典意面配新鲜蛤蜊、大蒜、橄榄油和白葡萄酒。海鲜味浓郁，芳香。
€11
≈ HK$99
0
宽面配海陆风味
Tonnarelli mari e monti
（蛤蜊和牛肝菌*）
粗鸡蛋面配蛤蜊和牛肝菌的“海陆风味”组合。
€10
≈ HK$90
0
小龙虾奶油烩饭*
Riso alla crema di scampi*
用小龙虾（langoustines）奶油酱烹制的米饭。浓郁而细腻的海鲜风味。
€10
≈ HK$90
0
渔夫烩饭
Riso alla pescatora
海鲜烩饭，类似于意大利烩饭，用贻贝、蛤蜊和虾等混合贝类在清淡的番茄基底中烹制。
€10
≈ HK$90
0
陆地主菜
辣味意面
Penne all'arrabbiata
短管意面配辛辣番茄酱，用大蒜、干红辣椒和橄榄油制成。
€8
≈ HK$72
0
阿马特里切风味意面
Rigatoni all'amatriciana
粗管意面配浓郁的腌猪脸肉（Guanciale）、佩克里诺奶酪和番茄酱。
€8
≈ HK$72
0
培根蛋酱意面
Rigatoni alla carbonara
罗马经典菜肴，意面拌入鸡蛋、硬奶酪（罗马佩克里诺奶酪）、腌猪脸肉（Guanciale）和黑胡椒。浓郁奶油味，但不含奶油。
€8
≈ HK$72
0
野猪肉酱宽面
Pappardelle al cinghiale
（时令）
宽面配野猪肉酱。浓郁的慢炖野猪肉酱。一道丰盛的野味菜肴。
€9
≈ HK$81
0
里考塔奶酪饺子配黄油鼠尾草酱
Ravioli di ricotta burro e salvia
馅料为里考塔奶酪的饺子，配以简单的黄油鼠尾草酱。
€9
≈ HK$81
0
牛肝菌意大利宽面*
Fettuccine ai funghi porcini*
（时令）
粗扁面条配香浓的牛肝菌。一道芬芳的林地风味菜肴。
€10
≈ HK$90
0
意式饺子
Gnocchi
软糯的土豆饺子，通常配番茄酱或奶酪酱。有嚼劲，令人舒适。
€8
≈ HK$72
0
海鲜主菜
什锦烤肉
Arrosto misto
什锦烤鱼和海鲜。简单烹制，突出新鲜风味。
€15
≈ HK$135
0
烤鱿鱼串
Spiedini di calamari arrosto
烤鱿鱼串。烹制后带有轻微的焦香，肉质鲜嫩。
€14
≈ HK$126
0
马赛罗式贻贝
Cozze alla marinara
贻贝用番茄、大蒜和欧芹酱烹制。配面包蘸食。
€7
≈ HK$63
0
鲜炸带骨鱼
Fritto fresco spina
带骨鲜炸鱼，通常是当地小鱼。酥脆可口。
€15
≈ HK$135
0
什锦炸物
Fritto misto
（冷冻）
什锦炸海鲜拼盘，通常包括鱿鱼圈和虾。酥脆金黄，配柠檬。
€14
≈ HK$126
0
炸鱿鱼和虾
Fritto calamari e gamberi
（冷冻）
炸鱿鱼圈和虾。一种流行的海鲜经典，外壳酥脆。
€13
≈ HK$117
0
烤鱼配土豆
Rombo con patate
烤 توربو鱼配土豆。鲜嫩的白鱼与软糯的咸味土豆搭配得很好。
€16
≈ HK$144
0
小龙虾和大虾
Scampi e mazzancolle
（冷冻）
一道以小龙虾和虎虾为主的菜肴，可能是烤或炒的。
€14
≈ HK$126
0
小龙虾
Scampi
（冷冻）
小龙虾，简单烹制，通常是烤的，以展现其甜美的甲壳类风味。
€14
≈ HK$126
0
大虾串
Spiedini di mazzancolle
（冷冻）
烤大虾串，烤至熟透。鲜甜可口。
€14
≈ HK$126
0
海鲈鱼 - 海鲷 - 海鲂
Spigola - Sarago - Orata
精选整条烤鱼：海鲈鱼（Spigola）、海鲷（Sarago）或海鲂（Orata）。简单配柠檬和橄榄油。
€14~
≈ HK$126
剑鱼排
Trancio di pescespada
剑鱼排，烤或煎。肉质像牛排，鱼味温和。
€15
≈ HK$135
0
炒贻贝和蛤蜊
Sautè di cozze e vongole
贻贝和蛤蜊用白葡萄酒、大蒜和欧芹炖煮。一道清淡芳香的海鲜菜肴。
€8
≈ HK$72
0
炒蛤蜊
Sautè di vongole
蛤蜊炒至开口，用大蒜和白葡萄酒酱调味。简单而美味。
€9
≈ HK$81
0
肉类主菜
烤羊排
Abbacchio allo scottadito
烤羊排，被称为“烫手”，因为它们太诱人了，你会趁热吃。鲜嫩烟熏。
€14
≈ HK$126
0
西冷牛排
Bistecca di manzo
经典的牛排，根据喜好烤制。多汁而咸香。
€14
≈ HK$126
0
黑胡椒菲力
Filetto al pepe nero
菲力牛排配奶油黑胡椒酱。肉质鲜嫩，带有辛辣味。
€16
≈ HK$144
0
菲力牛排
Filetto di manzo
嫩牛肉菲力，通常是烤的。瘦肉，入口即化。
€15
≈ HK$135
0
小牛肉腰排
Lombata di vitello
小牛肉腰排，比牛肉更温和细嫩。通常是烤或煎。
€14
≈ HK$126
0
瘦牛肉
Magra di vitella
瘦牛肉，可能是薄牛排或小牛肉片。
€10
≈ HK$90
0
米兰风味
Milanese
裹面包糠炸制的肉排（通常是小牛肉或鸡肉）。外酥内嫩。
€10
≈ HK$90
0
小牛肉丁
Bocconcini di vitello
小块牛肉丁，用酱汁炖或炒。
€10
≈ HK$90
0
牛肝菌小牛肉片
Scaloppa ai funghi porcini
小牛肉片配浓郁的牛肝菌酱。泥土味浓郁，肉质鲜嫩。
€14
≈ HK$126
0
任意风味小牛肉片
Scaloppe a piacere
根据您的喜好烹制的小牛肉片（例如，柠檬味、白葡萄酒味）。
€10
≈ HK$90
0
罗马式牛尾炖菜
Coda alla vaccinara
罗马传统牛尾炖菜，用番茄、芹菜和香草慢炖至肉质脱骨。浓郁而胶质。
€12
≈ HK$108
0
牛膝骨
Ossobuco
炖小牛肉胫骨，配蔬菜和肉汤。以其鲜嫩的肉质和骨髓而闻名。
€10
≈ HK$90
0
肉卷
Involtini
肉片卷（通常是牛肉或小牛肉），内填奶酪、香草或火腿等食材，然后炖煮。
€10
≈ HK$90
0
罗马式跳跳肉
Saltimbocca alla romana
小牛肉片配火腿和新鲜鼠尾草，用白葡萄酒和黄油烹制。罗马经典菜肴，咸香可口。
€12
≈ HK$108
0
罗马牛肚
Trippa alla romana
罗马式牛肚，用浓郁的番茄酱、薄荷和佩克里诺奶酪炖煮。独特的质地和深邃的风味。
€10
≈ HK$90
0
豆子炖猪皮
Fagioli con le cotiche
豆子和猪皮的乡村炖菜，用番茄酱烹制。丰盛而浓郁。
€8
≈ HK$72
0
阿布鲁佐斯卡莫扎奶酪
Scamorza abruzzese
烤斯卡莫扎奶酪，一种半软的牛奶奶酪，类似于马苏里拉奶酪但更硬。烟熏味浓郁，融化。
€8
≈ HK$72
0
卡普雷塞沙拉
Caprese
新鲜马苏里拉奶酪、番茄和罗勒切片沙拉，用盐和橄榄油调味。
€7
≈ HK$63
0
牛肝菌
Funghi porcini
一道以牛肝菌为主的菜肴，可能是炒或烤的，以突出其泥土风味。
€15
≈ HK$135
0
配菜
菊苣
Cicoria
田园
炒菊苣，通常用大蒜和辣椒烹制。微苦而咸香。
€4
≈ HK$36
0
什锦沙拉
Insalata mista
什锦鲜蔬沙拉，配生菜、番茄和其他时令蔬菜。
€4
≈ HK$36
0
青豆
Fagiolini
青豆，通常煮熟后淋上橄榄油和柠檬。
€4
≈ HK$36
0
炸薯条
Patate fritte
经典炸薯条，酥脆咸香。
€4
≈ HK$36
0
菠菜
Spinaci
菠菜，通常用黄油或油炒。
€4
≈ HK$36
0
罗马式朝鲜蓟
Carciofi alla romana
（每个）
罗马式朝鲜蓟，修剪后与大蒜、薄荷和欧芹一起炖煮。鲜嫩可口。
€4
≈ HK$36
0
芦笋
Asparagi
芦笋，通常蒸或煮熟后淋上橄榄油。
€4
≈ HK$36
0
披萨店
凤尾鱼烤面包片
Crostino alle alici
烤面包配马苏里拉奶酪和凤尾鱼。
€6
≈ HK$54
0
火腿烤面包
Crostino al prosciutto
烤面包配融化的马苏里拉奶酪和火腿。
€8
≈ HK$72
0
火腿蘑菇烤面包片
Crostino prosciutto e funghi
烤面包配马苏里拉奶酪、火腿和蘑菇。
€8
≈ HK$72
0
佛卡夏
Focaccia
烤制的扁平面包，通常用盐和橄榄油调味。
€2
≈ HK$18
0
馅料卡尔佐内
Calzoni ripieni
折叠披萨面团，内填番茄、马苏里拉奶酪和火腿等馅料，然后烘烤。
€8
≈ HK$72
0
杂烩披萨
Pizza capricciosa
披萨配番茄、马苏里拉奶酪、朝鲜蓟、火腿和橄榄。
€8
≈ HK$72
0
蘑菇披萨
Pizza ai funghi
披萨配番茄酱、马苏里拉奶酪和蘑菇片。
€7
≈ HK$63
0
牛肝菌披萨
Pizza ai funghi porcini
披萨配马苏里拉奶酪和优质牛肝菌。
€10
≈ HK$90
0
玛格丽特披萨
Pizza Margherita
经典的意大利披萨，配番茄酱、马苏里拉奶酪和新鲜罗勒。
€6
≈ HK$54
0
马里纳拉披萨
Pizza alla marinara
简单的披萨配番茄酱、大蒜、牛至和橄榄油。不含奶酪。
€5
≈ HK$45
0
那不勒斯披萨
Pizza alla napoletana
披萨配番茄酱、马苏里拉奶酪和凤尾鱼。
€6
≈ HK$54
0
火腿披萨
Pizza al prosciutto
披萨配番茄、马苏里拉奶酪和火腿片。
€8
≈ HK$72
0
水果
菠萝
Ananas
新鲜菠萝片。
€4
≈ HK$36
0
时令水果
Frutta di stagione
（单份）
单份时令水果。
€1
≈ HK$9
0
水果沙拉
Macedonia
什锦水果沙拉，包含各种新鲜时令水果。
€4
≈ HK$36
0
草莓糖和柠檬
Fragole zucchero e limone
新鲜草莓配糖和柠檬汁。
€4
≈ HK$36
0
草莓配冰淇淋
Fragole con gelato
新鲜草莓配一勺冰淇淋。
€5
≈ HK$45
0
草莓配奶油
Fragole con panna
新鲜草莓配鲜奶油。
€4
≈ HK$36
0
甜瓜
Melone
（一份）
一份新鲜甜瓜。
0
西瓜
Cocomero
（一份）
一份新鲜西瓜。
0
甜点
什锦甜点
Dolci vari
什锦甜点，每日精选可能不同。
€4
≈ HK$36
0
奶油冰淇淋
Gelato alla crema
经典奶油味冰淇淋。
€4
≈ HK$36
0
威士忌奶油冰淇淋
Gelato alla crema affogato al whisky
威士忌奶油冰淇淋
€5
≈ HK$45
0
意式奶冻
Panna cotta
丝滑的意大利甜点，由甜奶油和明胶制成。冷藏食用。
€4
≈ HK$36
0
焦糖布丁
Creme Caramel
卡仕达甜点配一层透明焦糖酱。
€4
≈ HK$36
0
Antica gelateria del corso
（一份）
一份优质品牌冰淇淋。
€4
≈ HK$36
0
饮品
咖啡
Caffè
标准的意式浓缩咖啡。
€1
≈ HK$9
0
阿马罗酒
Amari
苦味草本利口酒，通常在餐后作为助消化饮品。
€3
≈ HK$27
0
矿泉水 1升
Acqua minerale 1 litro
1升装矿泉水（静止或气泡）。
€2
≈ HK$18
0
矿泉水 1/2升
Acqua minerale 1/2 litro
半升装矿泉水。
€1
≈ HK$9
0
Nastro Azzurro 啤酒瓶装
Birra Nastro Azzurro bottiglia
瓶装意大利拉格啤酒。清爽宜人。
€4
≈ HK$36
0
Nastro Azzurro 啤酒罐装
Birra Nastro Azzurro lattina
罐装意大利拉格啤酒。
€2
≈ HK$18
0
可口可乐 1升
Coca Cola 1 litro
1升装可口可乐。
€4
≈ HK$36
0
可口可乐
Coca Cola
罐装
可口可乐罐装。
€2
≈ HK$18
0
芬达
Fanta
罐装
罐装橙味汽水。
€2
≈ HK$18
0
雪碧
Sprite
罐装
罐装柠檬味汽水。
€2
≈ HK$18
0
生啤 Tuborg 400毫升
Birra alla spina Tuborg 400 cl
大杯生啤（约0.4升/40毫升，菜单文本如此）。
€4
≈ HK$36
0
生啤 Tuborg 200毫升
Birra alla spina Tuborg 200 cl
小杯生啤（约0.2升/20毫升，菜单文本如此）。
€2
≈ HK$18
0
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