周一:意式面片汤 LUNEDÌ: Quadrucci in Brodo (周一:意式面片汤) 小方块鸡蛋面,配以热腾腾的美味肉汤。一道简单而令人舒适的菜肴,非常适合作为餐前菜。 €14 ≈ HK$126 − 0 +
周三:豆汤配香肠 MERCOLEDÌ: Zuppa di fagioli con Salsiccia 周三:豆汤配香肠 浓稠的乡村风格汤,用豆子和香肠块制成。一道丰盛暖身的菜肴。 €12 ≈ HK$108 − 0 +
坑式佩克里诺奶酪配无花果酱 Pecorino di Fossa con Marmellata di fichi (陈年6个月佩克里诺奶酪) 储藏在地下坑中的陈年佩克里诺奶酪,风味浓郁辛辣。搭配无花果酱的甜味。 €10 ≈ HK$90 − 0 +
茄子卷配水牛芝士和罗勒酱 Involtino di melanzane con Bufala e salsa di basilico (茄子卷配水牛芝士和罗勒酱) 卷起茄子片,内馅为水牛马苏里拉奶酪。配以清爽的罗勒酱。 €10 ≈ HK$90 − 0 +
烤面包配水牛芝士和菊苣 Bruschetta con Burrata e Cicoria (水牛芝士菊苣烤面包) 烤面包配奶油水牛芝士和炒菊苣。结合了奶酪的甜味和蔬菜的苦味。 €10 ≈ HK$90 − 0 +
水牛芝士番茄烤面包 Bruschetta con Burrata e Pomodoro (水牛芝士番茄烤面包) 烤面包配新鲜水牛芝士和番茄。一道简单的开胃菜,突显优质食材。 €9 ≈ HK$81 − 0 +
特拉斯提弗里纳式烤面包配番茄和凤尾鱼 Bruschetta Trasteverina con Pomodoro e Alici (番茄凤尾鱼烤面包) 当地风味的烤面包,配以番茄和咸凤尾鱼。风味浓郁而咸鲜。 €7 ≈ HK$63 − 0 +
阿马特里切风味意面 Bucatini alla Amatriciana (猪脸颊肉、佩克里诺奶酪、鸡蛋和胡椒) 长形通心粉配番茄酱、脆皮猪脸颊肉和佩克里诺奶酪。罗马美食的支柱。 €14 ≈ HK$126 − 0 +
培根蛋酱意面 Rigatoni alla Carbonara (猪脸颊肉、佩克里诺奶酪、鸡蛋和胡椒) 短意面配奶油酱,由鸡蛋、佩克里诺奶酪和煎脆猪脸颊肉制成。浓郁可口。 €14 ≈ HK$126 − 0 +
菊苣佩克里诺意面 Spaghetti Cicoria e Pecorino (菊苣、蒜辣椒和佩克里诺奶酪) 意面配辛辣炒菊苣和佩克里诺奶酪。结合了蔬菜的苦味和奶酪的咸味。 €14 ≈ HK$126 − 0 +
罗马西兰花香肠意面 Strozzapreti con Broccolo Romano e Salsiccia (罗马西兰花和香肠) 卷状短意面配罗马西兰花和碎香肠。一道美味的冬季菜肴。 €14 ≈ HK$126 − 0 +
里科塔和菠菜饺子 Ravioli con Ricotta e Spinaci (里科塔奶酪和菠菜) 意大利饺子,内馅为新鲜里科塔奶酪和菠菜。通常配黄油鼠尾草或清淡的番茄酱。 €18 ≈ HK$162 − 0 +
布卡蒂尼意面配贻贝、番茄和佩克里诺奶酪 Bucatini con Cozze Pomodoro e Pecorino (贻贝、番茄和佩克里诺奶酪) 长意面配贻贝、番茄酱和少许佩克里诺奶酪。一道典型的海陆搭配。 €16 ≈ HK$144 − 0 +
罗马式鸡肉配番茄和彩椒 Pollo alla Romana con Pomodori e Peperoni (罗马式鸡肉配番茄和彩椒) 炖鸡块配彩椒和番茄。肉质鲜嫩,酱汁浓郁。 €16 ≈ HK$144 − 0 +
罗马式猪里脊 Saltimbocca di Filetto di Maiale alla Romana (罗马式猪里脊) 猪肉片配意大利熏火腿和鼠尾草,用白葡萄酒烹制。一道快速美味的菜肴。 €16 ≈ HK$144 − 0 +
罗马式牛肚配薄荷和佩克里诺奶酪 Trippa alla Romana con Mentuccia e Pecorino (罗马式牛肚配薄荷和佩克里诺奶酪) 切成条状的牛肚在番茄中炖煮,用罗马薄荷和佩克里诺奶酪调味。独特的质地和浓郁的风味。 €14 ≈ HK$126 − 0 +
沙拉配生菜、番茄、芝麻菜、橄榄、烤茄子和黄瓜 Insalata con Lattuga, Pomodori, Rucola, Olive, Melanzane Grigliate e Cetrioli (生菜配番茄、橄榄、茄子和黄瓜) 大份什锦沙拉,配以新鲜和烤蔬菜。清爽轻盈。 €10 ≈ HK$90 − 0 +
BOBO沙拉:芝麻菜、戈贡佐拉奶酪、梨、核桃、葡萄干和番茄 BOBO Salad: Rucola, Gorgonzola, Pere, Noci, Uvetta e Pomodoro (芝麻菜、戈贡佐拉奶酪、梨、坚果、葡萄干) 一道丰盛的沙拉,戈贡佐拉奶酪、梨和干果带来甜咸交织的风味。酥脆可口。 €16 ≈ HK$144 − 0 +