自制肉酱,无花果,榛子,开心果 Terrine maison, figues, noisettes, pistaches 自制乡村肉酱,配以干果和坚果。质朴的口感,带有榛子和开心果的酥脆以及无花果的甜味。配面包食用。 €9.50 ≈ HK$86 − 0 +
帕尔马茄子焗 Gratin d'aubergines à la Parmigiana 烤茄子层,配番茄酱和奶酪。融化、美味、令人舒适的菜肴。灵感来自意大利美食。 €12.90 ≈ HK$116 − 0 +
烤面包屑卡门贝尔奶酪配沙拉 Camembert pané Rôti au four sur son lit de salade 整只卡门贝尔奶酪,裹上面包屑炸至内部融化。外脆内滑,口感浓郁。配沙拉以平衡其浓郁的味道。 €10.90 ≈ HK$98 − 0 +
番茄布拉塔配香蒜酱 Tomates Burratina à la sauce pesto 新鲜番茄沙拉配奶油布拉塔奶酪和罗勒香蒜酱。清新夏日风味,融合了番茄的酸度和奶酪的甜味。 €12.90 ≈ HK$116 − 0 +
鳕鱼柳,白葡萄酒酱配普罗旺斯杂烩 Filet de merlu, sauce vin blanc avec sa Ratatouille 肉质细腻的白鱼淋上奶油白葡萄酒酱。配炖蔬菜(普罗旺斯杂烩)。地中海风味。 €23.50 ≈ HK$212 − 0 +
烟熏百里香牛腰肉,薯条,蘑菇 Bavette d'aloyau au thym fumée, frites, champignons 鲜嫩多汁的牛肉块,带有烟熏百里香的香味。配薯条和蘑菇。美味的红肉。 €24.90 ≈ HK$224 − 0 +
泰式虎咬牛肉,米饭,花生 Bavette d'aloyau façon Tigre qui pleure, riz, cacahuete 泰式腌制烤牛腰肉。风味浓郁、酸甜可口。配米饭和花生。 €25.90 ≈ HK$234 − 0 +
利穆赞牛肋排,配蘑菇、薯条和沙拉 Côte de Boeuf Limousine, accompagnée de champignons, frites et salade (两人份) 超大份两人份牛肉,带骨烤制。利穆赞牛肉以其品质而闻名。配多种配菜。 €79.90 ≈ HK$720 − 0 +
含酒精的冰淇淋拼盘 Composition de coupe glacées avec Alcool 冰淇淋配烈酒(如 Colonel:柠檬雪葩和伏特加)。适合成人的冰镇甜点。 €11 ≈ HK$99 − 0 +