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LA ROTONDE PORTE D'ORLÉANS

La Rotonde

分享装和开胃菜

融化布拉塔奶酪
BURRATA FONDANTE
圣女果和罗勒香蒜酱
新鲜意大利奶酪,有拉伸的奶酪丝,内心奶油状。口感顺滑,有新鲜牛奶的味道。通常直接食用或配面包。
€10.90 ≈ HK$98
煮鸡蛋
ŒUF DUR
自制蛋黄酱,香草
煮鸡蛋冷食,配蛋黄酱。经典的法式小酒馆开胃菜。蛋白质地坚实,蛋黄与酱汁混合后质地浓郁。
€6.90 ≈ HK$62
烟熏三文鱼片
TRANCHE DE SAUMON FUMÉ
混合生菜和烤面包
烟熏生三文鱼,切成薄片。咸味和烟熏味,入口即化。配烤面包。
€10.90 ≈ HK$98
熟食拼盘
ASSIETTE DE CHARCUTERIES
酸黄瓜
精选风干肉和腌制肉(香肠,火腿,肉冻)。咸味和多样化的风味。适合作为开胃菜分享。
€9.90 ≈ HK$89
自制鹅肝
FOIE GRAS DE CANARD MAISON
酸辣酱和烤面包
肥鹅肝,制成肉冻。口感丰富油润,味道细腻。可涂抹在烤面包上,搭配甜味调味品。
€14.90 ≈ HK$134
勃艮第蜗牛
ESCARGOTS DE BOURGOGNE
6块
蜗牛用蒜蓉香草黄油在壳中烹制。草本和大蒜风味。用叉子取出蜗牛,用面包蘸黄油。
€9.90 ≈ HK$89
勃艮第蜗牛
ESCARGOTS DE BOURGOGNE
12块
蜗牛用蒜蓉香草黄油在壳中烹制。草本和大蒜风味。用叉子取出蜗牛,用面包蘸黄油。
€14.90 ≈ HK$134
法式洋葱汤
SOUPE À L'OIGNON GRATINÉE
牛肉洋葱汤,上面覆盖面包和烤奶酪。味道甜美,令人舒适。非常热。
€9.90 ≈ HK$89
蜂蜜烤山羊奶酪酥
CROUSTILLANT DE CHÈVRE FRAIS AU MIEL
山羊奶酪包裹在酥脆的薄饼(油酥面团或菲洛面团)中,热食配蜂蜜。甜咸和酥脆软糯的对比。
€9.90 ≈ HK$89

大份沙拉

希腊
GRECQUE
混合生菜,圣女果,腌章鱼,菲达奶酪,黄瓜,红洋葱,橄榄,彩椒
地中海风味沙拉配菲达奶酪和新鲜蔬菜。清爽酥脆。用橄榄油调味。
€14.90 ≈ HK$134
尼斯
NIÇOISE
混合生菜,圣女果,鸡蛋,金枪鱼,凤尾鱼,橄榄,青豆
经典的法国南部沙拉配金枪鱼,煮鸡蛋和凤尾鱼。咸味和海鲜味。完整清爽的菜肴。
€14.90 ≈ HK$134
凯撒
CAESAR
混合生菜,圣女果,鸡肉鲜奶油,鸡蛋,帕玛森奶酪,面包丁
绿色沙拉配鸡肉,帕玛森奶酪和面包丁,淋上奶油蒜味凤尾鱼酱。浓郁可口。
€14.90 ≈ HK$134
热山羊奶酪
CHÈVRE CHAUD
混合生菜,圣女果,鸡蛋,核桃,蜂蜜,烤山羊奶酪
绿色沙拉配热山羊奶酪烤面包和蜂蜜。冷热和甜咸的经典组合。
€14.90 ≈ HK$134

我们的意大利面

布拉塔奶酪土豆团
GNOCCHI À LA BURRATA
自制罗勒香蒜酱,圣女果
柔软的土豆丸子配香蒜酱和奶油布拉塔奶酪。丰富舒适的素食菜肴。
€14.90 ≈ HK$134
鸡肉鲜奶油意大利面
LINGUINE AU SUPRÊME DE POULET
圣女果
长扁面配鸡胸肉。简单而丰盛的菜肴。
€14.90 ≈ HK$134

我们的披萨

手工意大利面

布拉塔奶酪
BURRATA
番茄酱,香料,布拉塔奶酪,生火腿,蜜饯圣女果,芝麻菜
披萨烤好后放上新鲜奶油状的布拉塔奶酪球,配生火腿和芝麻菜。温度和质地的对比。
€14.90 ≈ HK$134
玛格丽特
MARGHERITA
番茄酱,香料,奶酪
经典的底料披萨配番茄酱和奶酪。简单有效。
€12.90 ≈ HK$116
三文鱼
SALMONE
番茄酱,香料,奶酪,烟熏三文鱼,鲜奶油,柠檬
烟熏三文鱼披萨配奶油。浓郁略带烟熏味。
€14.90 ≈ HK$134
女王
REINE
番茄酱,香料,奶酪,火腿,蘑菇
经典的法式披萨配火腿和蘑菇。熟悉且受欢迎的味道。
€13.90 ≈ HK$125
东方
ORIENTALE
番茄酱,香料,辣香肠,鸡蛋,彩椒,洋葱
辣味披萨配辣香肠和彩椒。辛辣风味。
€13.90 ≈ HK$125
四种奶酪
4 FROMAGES
鲜奶油,卡蒙贝尔奶酪,洛克福奶酪,山羊奶酪,马苏里拉奶酪
浓郁的披萨配四种奶酪,包括洛克福和山羊奶酪等浓味奶酪。非常奶油味和美味。
€13.90 ≈ HK$125
素食
VÉGÉTARIENNE
番茄酱,香料,奶酪,蘑菇,彩椒,洋葱
披萨配各种蔬菜。新鲜清淡。
€13.90 ≈ HK$125
酥皮披萨
CALZONE SOUFFLÉE
番茄酱,香料,奶酪,火腿,鸡蛋
折叠披萨,配火腿和鸡蛋。饼皮锁住内部的蒸汽和香气。
€13.90 ≈ HK$125

自制蒸粗麦粉

周五,周六和周日

皇家蒸粗麦粉
COUSCOUS ROYAL
羊肉串,鸡肉串,牛肉串和辣香肠串
全餐配小麦粗麦粉,蔬菜汤和四种肉类。份量足,香料味温和。
€19.90 ≈ HK$179
POISSON
鱼肉蒸粗麦粉。比肉类更轻盈的选择,但风味相同。
€18.90 ≈ HK$170
烤羊肉串和辣香肠
MÉCHOUI ET MERGUEZ
烤羊肉和辣香肠
蒸粗麦粉配慢烤羊肉和辣香肠。
€18.90 ≈ HK$170
羊肉串
BROCHETTES D'AGNEAU
羊肉串
蒸粗麦粉配烤羊肉串。
€17.90 ≈ HK$161
辣香肠
MERGUEZ
3根香肠
蒸粗麦粉配辣味牛肉和羊肉香肠。
€14.90 ≈ HK$134
牛肉辣香肠
BŒUF MERGUEZ
牛肉和辣香肠
牛肉和辣香肠蒸粗麦粉。
€14.90 ≈ HK$134
鸡肉辣香肠
POULET MERGUEZ
鸡肉和辣香肠
鸡肉和辣香肠蒸粗麦粉。
€14.90 ≈ HK$134
蔬菜蒸粗麦粉
COUSCOUS LÉGUMES
蔬菜蒸粗麦粉
素食蒸粗麦粉,仅配粗麦粉和蔬菜炖菜。
€13.90 ≈ HK$125

儿童套餐

12岁以下

儿童套餐
MENU ENFANT
儿童全餐,包括主菜,饮料和甜点。
€11.90~ ≈ HK$107

我们的肉类

手工切制查罗莱牛肉鞑靼
TARTARE DE BŒUF CHAROLAIS AU COUTEAU
自制薯条和沙拉
优质生牛肉(查罗莱),粗切,调味。口感嫩滑,味道浓郁。冷食配薯条。
€17.90 ≈ HK$161
烤牛排 300克
ENTRECÔTE GRILLÉE 300g
自制薯条和沙拉
多汁的雪花牛肉,根据您的喜好烤制。浓郁的牛肉风味。
€21.90 ≈ HK$197
厨师精选牛排
PIÈCE DU BOUCHER
自制薯条和沙拉
厨师精选的牛肉块,以其风味或嫩度而闻名。烤制并配以配菜。
€16.90 ≈ HK$152
鸡肉鲜奶油
SUPRÊME DE POULET
自制薯条和沙拉
嫩鸡胸肉,通常带皮烹制以增加风味。瘦肉,美味。
€15.90 ≈ HK$143
圆顶汉堡
BURGER ROTONDE
自制薯条和沙拉
招牌汉堡配肉饼,软面包和配料。配薯条。
€21.90~ ≈ HK$197
鸡肉汉堡
CHICKEN BURGER
自制薯条和沙拉。香脆鸡肉汉堡。
香脆鸡肉汉堡。
€15.90 ≈ HK$143

我们的鱼类

烤鲜三文鱼
SAUMON FRAIS GRILLÉ
香米,维尔吉酱
烤三文鱼排,肉质粉红油润,风味浓郁。配橄榄油和香草的清淡酱汁。
€16.90 ≈ HK$152
炸鱼薯条
FISH AND CHIPS
自制薯条
裹粉油炸的白鱼,配薯条。外酥内嫩。
€16.90 ≈ HK$152
皇家海鲷
DAURADE ROYALE
青豆,白酱
肉质细腻的白鱼。配浓郁的黄油酱。
€17.90 ≈ HK$161

配料

可选配菜
ASSIETTE DE GARNITURE AU CHOIX
自制薯条,青豆和香米
额外的配菜可选。
€5~ ≈ HK$45

奶酪和甜点

柠檬挞
TARTE AU CITRON
酥脆的饼底上铺着酸甜的柠檬奶油馅。清新爽口。
€7.90 ≈ HK$71
朗姆酒海绵蛋糕
BABA AU RHUM MOELLEUX
琥珀朗姆酒
浸泡在朗姆酒糖浆中的海绵蛋糕。海绵质地,甜酒味。
€7.90 ≈ HK$71
芒果意式奶冻
PANNA COTTA À LA MANGUE
意大利奶油冻甜点,配果味芒果酱。口感光滑如丝。
€7.90 ≈ HK$71
轻盈巧克力慕斯
MOUSSE DE CHOCOLAT AÉRIENNE
轻盈浓郁的黑巧克力慕斯。可可含量高。
€7.90 ≈ HK$71
香草焦糖布丁
CRÈME BRÛLÉE À LA VANILLE
香草奶油,上面覆盖一层脆焦糖。敲碎焦糖即可吃到奶油。
€7.90 ≈ HK$71
法式吐司
BRIOCHE PERDUE
香草冰淇淋
浸泡在鸡蛋牛奶混合物中,用黄油煎至金黄的法式吐司。热食,松软,配一球冰淇淋。
€7.90 ≈ HK$71
咖啡或茶配小甜点
CAFÉ ou THÉ GOURMAND
咖啡或茶配精选迷你甜点。非常适合品尝多种甜点。
€9.90 ≈ HK$89
三块奶酪拼盘
ASSORTIMENT DE 3 FROMAGES
可选:艾曼塔尔奶酪,卡蒙贝尔奶酪,洛克福奶酪,孔泰奶酪,山羊奶酪
精选三种经典法国奶酪,任您选择。配面包。
€9.90~ ≈ HK$89

冰品享受

白色女士
DAME BLANCHE
香草冰淇淋,巧克力酱,鲜奶油
香草冰淇淋杯,淋上热巧克力酱和鲜奶油。
€7.90 ≈ HK$71
巧克力列日
CHOCOLAT LIÉGEOIS
巧克力冰淇淋,香草冰淇淋,鲜奶油
巧克力和香草冰淇淋杯,淋上巧克力酱,顶部加上鲜奶油。
€7.90 ≈ HK$71
咖啡列日
CAFÉ LIÉGEOIS
咖啡冰淇淋,香草冰淇淋,鲜奶油
咖啡和香草冰淇淋杯,淋上咖啡和鲜奶油。
€8.90 ≈ HK$80
上校
COLONEL
黄柠檬雪芭,伏特加
青柠或黄柠檬雪芭配伏特加。清爽助消化。
€9.90 ≈ HK$89

冰淇淋和雪芭

香草,开心果,巧克力,咖啡,黄柠檬,草莓

冰淇淋和雪芭
GLACES & SORBETS
根据可用口味选择冰淇淋或雪芭杯。
€5.90~ ≈ HK$53

餐牌到此為止

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