La Morra

這是一道慢烤章魚料理。搭配胡蘿蔔泥和龍蝦醬乳化醬，帶來豐富的風味。適合作為開胃菜享用其濃郁柔嫩的口感。

這道菜是在酥脆的烤麵包片上放上新鮮的韓牛菲力韃靼。搭配帕瑪森起司和香草檸檬醬，呈現出清爽而濃郁的風味。非常適合搭配開胃酒輕輕享用。

這是一道將酥脆炸花枝搭配酸豆鯷魚醬的料理。其特色是鹹香濃郁的風味，外酥內軟的口感。非常適合搭配啤酒或白酒。

這是一道將新鮮義大利布拉塔起司與甜美聖女番茄一同享用的料理。布拉塔起司的奶油般濃郁口感和番茄的清爽完美結合。口感清爽，非常適合作為開胃菜。

這是一道將新鮮蘆筍沾取鹹香濃郁的巴尼亞考達醬享用的料理。其特色是蘆筍爽脆的口感和醬汁深邃的鮮味。特別適合搭配葡萄酒。

這是一款由西班牙伊比利亞豬肉製成的頂級臘腸。其特色是具有嚼勁而柔嫩的口感和濃郁的肉香。非常適合搭配葡萄酒作為簡單的下酒菜。

這是義大利帕瑪森乾酪。這是一種堅硬且經過熟成的起司，具有強烈的鹹香和濃郁的風味。可以搭配葡萄酒作為起司盤享用，或用於其他菜餚增添風味。

這是一款將韓牛牛頸肉和韓國豬肉頸肉燉煮而成的濃郁肉醬義大利麵。紅蔥頭和番茄增添了深層的鮮味，肉類的風味滲入麵條，帶來濃郁而豐盛的美味。非常適合搭配葡萄酒作為主菜。

這是一款融合了鯷魚、番紅花、西西里烏魚子和蝦高湯的海鮮義大利麵。充滿了深邃而芳香的海洋風味，麵包屑增添了口感的趣味。推薦給喜歡海鮮義大利麵的人。

這是一款以新鮮蛤蜊和貽貝高湯調味的 Vongole 義大利麵。湯頭清爽鮮美，蛤蜊口感Q彈。適合喜歡海鮮特有鮮味的人。(限量供應)

這是一款以西西里烏魚子為主要食材的義大利麵。搭配蛤蜊高湯和麵包屑，您可以同時感受到深邃的海鮮風味、濃郁的口感和酥脆的質地。推薦給喜歡獨特異國風味的人。

這是一款加入大蔥、洋蔥和帕瑪森起司的義大利麵。大蔥和洋蔥的甜美而芳香的風味與起司的濃郁完美融合，帶來柔和而深邃的美味。(限量供應)

這是一款加入頂級黑松露、伊思尼奶油和帕瑪森起司增添風味的義大利麵。松露獨特而濃郁的香氣在口中瀰漫，搭配奶油和起司的濃郁口感，是適合在特殊日子享用的精緻料理。

這是義大利羅馬的傳統義大利麵 Cacio e Pepe。僅使用黑胡椒、伊思尼奶油和帕瑪森起司，即可呈現出簡潔而濃郁的風味。起司的鹹香與胡椒的辛辣完美融合，是經典的美味。

這是一款將各種綜合蘑菇與伊思尼奶油和帕瑪森起司拌炒而成的義大利麵。蘑菇豐富的香氣、Q彈的口感，搭配奶油和起司的濃郁，帶來深邃而濃郁的美味。素食者也可享用。

這是一款以大蒜、辣椒和帕瑪森起司調味的蒜香辣椒義大利麵。大蒜的芳香和辣椒的辣味完美融合，呈現出清爽而令人上癮的美味。是一款適合輕鬆享用的義大利麵。

這是一款使用粗管麵，加入聖馬爾札諾番茄和新鮮羅勒製成的義大利麵。番茄的清爽和羅勒的芳香與麵條完美融合，呈現出簡潔而和諧的風味，突顯食材的原味。

這是一款以番茄為基底，加入鯷魚、酸豆和羅勒油製成的義大利麵。其特色是鹹酸的風味，搭配麵包屑增添了豐富的口感。適合喜歡濃郁風味的人。

這是一款以香菇、番茄、羅勒油調味的 Boscaiola 義大利麵。蘑菇的香氣、番茄的清爽、羅勒油的風味完美融合，帶來深邃而自然的美味。適合喜歡溫和風味的人。

這是 Tagliata di Manzo，將韓牛菲力 (1++) 在烤箱中低溫烹調，以展現其柔嫩的肉質。份量充足的 300g，讓您品嚐到外酥內嫩的牛排精髓。非常適合作為主菜，也適合搭配葡萄酒。