焗康泰尔奶酪的法式洋葱汤 VÉRITABLE SOUPE À L'OIGNON GRATINÉE AU CANTAL 传统法式洋葱汤,上面覆盖融化的 Cantal 奶酪焗顶。浓郁、美味、暖心。 €7.90 ≈ HK$71 − 0 +
腌制三文鱼(油浸土豆风味) SAUMON MARINÉ FAÇON POMMES À L'HUILE 红洋葱腌菜,双色土豆,胡萝卜,新鲜香草酱 腌制三文鱼配土豆沙拉,类似“油浸土豆”的风格。配腌红洋葱、小胡萝卜和新鲜香草酱。 €10.90 ≈ HK$98 − 0 +
锅炉工沙拉 SALADE DU CHAUFFAGISTE 蜂蜜核桃芝士酥皮卷,新鲜四季豆 丰盛的沙拉,特色是酥脆的酥皮卷(brick),内含山羊奶酪、蜂蜜和核桃。配新鲜四季豆。 €12.90 ≈ HK$116 − 0 +
烟熏师沙拉 SALADE DU FUMISTE 泰式腌制鸡肉,新鲜薄荷,胡萝卜丝,花生,豆芽,炸洋葱脆 泰式风味沙拉,配腌制鸡肉、新鲜薄荷、胡萝卜丝、花生、豆芽和炸洋葱。清爽、香脆、美味。 €13.60 ≈ HK$123 − 0 +
低卡路里沙拉 SALADE BASSES CALORIES 韭葱土豆奶油浓汤,混合生菜,烤蔬菜,腌制三文鱼,里可塔慕斯 清淡选择,包括韭葱土豆汤底、混合生菜、烤蔬菜、腌制三文鱼和里可塔慕斯。 €13.80 ≈ HK$124 − 0 +
法式火腿芝士三明治风味 FACON CROQUE-MONSIEUR 火腿,埃门塔尔奶酪,沙拉 开放式三明治,风格类似经典的法式火腿芝士三明治,配火腿和融化的 Emmental 奶酪。配沙拉。 €10.20 ≈ HK$92 − 0 +
鲜山羊奶酪配埃斯佩莱特辣椒 CHÈVRE FRAIS AU PIMENT D'ESPELETTE 烤蔬菜,苹果,洋葱,辣椒,黑橄榄,沙拉 烤面包配埃斯佩莱特辣椒调味的鲜山羊奶酪。配烤蔬菜、苹果、洋葱、辣椒和黑橄榄。 €13.10 ≈ HK$118 − 0 +
熟食拼盘 LA PLANCHE CHARCUTIÈRE 风干香肠,萨拉米香肠,肉渣,栗子肉冻,乡村火腿 精选冷切肉拼盘,包括风干香肠、肉渣(猪皮脆/肉酱)、栗子肉冻和乡村火腿。 €16.10 ≈ HK$145 − 0 +
奶酪拼盘 LA PLANCHE FROMAGÈRE 蓝纹奶酪、Cantal 奶酪、Cabécou 奶酪、Saint-nectaire 奶酪、Brie 奶酪 法式经典奶酪拼盘:蓝纹奶酪、Cantal 奶酪、Cabécou 奶酪(山羊奶酪)、Saint-Nectaire 奶酪和 Brie 奶酪。 €16.10 ≈ HK$145 − 0 +
小吃拼盘 PLANCHES DE TAPAS 什锦:香 pesto 罗宋酱马苏里拉奶酪炸球 / 德州墨西哥风味腌制牛肉条 / 普罗旺斯风味炸饭团 / 辣香肠和孔泰奶酪可乐饼 / 沙爹鸡肉串 什锦小吃拼盘,包括马苏里拉奶酪炸球、德州墨西哥风味牛肉条、普罗旺斯风味炸饭团、辣香肠可乐饼和鸡肉沙爹串。 €16.10 ≈ HK$145 − 0 +
单份 A L'UNITE 任选:香 pesto 罗宋酱马苏里拉奶酪炸球 / 德州墨西哥风味腌制牛肉条 / 普罗旺斯风味炸饭团 / 辣香肠和孔泰奶酪可乐饼 / 沙爹鸡肉串 任选一份小吃。 €4.60~ ≈ HK$41 選擇0
蝴蝶式烹饪鲈鱼柳 BAR EN PAPILLON MARINÉ AUX CITRONS CONFITS ET HERBES FRAICHES 洋葱和埃斯佩莱特辣椒,蔬菜意大利面 鲈鱼柳,采用“蝴蝶”式烹饪,用腌渍柠檬和新鲜香草腌制。配蔬菜意大利面、洋葱和埃斯佩莱特辣椒。 €18.10 ≈ HK$163 − 0 +
牛肉鞑靼(生食或半熟) TARTARE DE BŒUF (CRU OU ALLER-RETOUR) 自制薯条,沙拉 经典牛肉鞑靼,可生食或半熟(aller-retour)。配自制薯条和沙拉。 €13.40~ ≈ HK$121 選擇0
罗盖尔风味鞑靼(生食或半熟) TARTARE FAÇON ROUGAILLE (CRU OU ALLER-RETOUR) (姜,葱,番茄,欧芹,辣椒),自制薯条,沙拉 罗盖尔风味牛肉鞑靼,配姜、葱、番茄、欧芹和辣椒。可生食或半熟。 €13.80~ ≈ HK$124 選擇0
鸡胸肉配腌渍柠檬和青橄榄(摩洛哥塔吉锅风味) SUPRÊME DE POULET AUX CITONS CONFITS ET OLIVES VERTES FAÇON TAJINE 干果粗麦粉 鸡胸肉塔吉锅风味,配腌渍柠檬和青橄榄。配干果蒸粗麦粉。 €13.80 ≈ HK$124 − 0 +
烤肉眼牛排 (300g) ENTRECÔTE DE BŒUF GRILLÉE (300G) 胡椒酱或蓝纹奶酪酱,自制薯条,沙拉 烤肉眼牛排 (300g)。可选胡椒酱或蓝纹奶酪酱。配自制薯条和沙拉。 €21.50 ≈ HK$194 − 0 +
经典切达汉堡 BURGER CLASSIQUE AU CHEDDAR 番茄酱烤面包,牛肉饼,红酱,奶酪,芝麻菜,自制薯条,沙拉 牛肉汉堡配切达奶酪、红酱和芝麻菜,夹在面包中,配番茄干。配薯条和沙拉。 €15.90 ≈ HK$143 − 0 +
山羊奶酪汉堡 BURGER CHÈVRE 番茄酱烤面包,牛肉饼,红酱,奶酪,芝麻菜,自制薯条,沙拉 牛肉汉堡配山羊奶酪、红酱和芝麻菜,夹在面包中,配番茄干。配薯条和沙拉。 €15.90 ≈ HK$143 − 0 +
泰式炒面,沙爹鸡肉 NOUILLES SAUTÉES À LA THAÏ, POULET MARINÉ AU SATÉ 泰式炒面,配沙爹酱(花生酱)腌制的鸡肉。 €13.50 ≈ HK$122 − 0 +
纯素套餐 ASSIETTE VÉGAN 韭葱奶油,时令迷你蔬菜,脆波伦塔,新鲜香草酱和荞麦脆片 纯素套餐,配韭葱奶油、烤蔬菜、脆波伦塔、新鲜香草酱和荞麦脆片。 €14.10 ≈ HK$127 − 0 +
传统小牛肉炖菜 BLANQUETTE DE VEAU À L'ANCIENNE EN COCOTTE 印度香米 传统小牛肉炖菜,配白奶油酱,用砂锅烹制,配印度香米。奶油味十足,令人舒适。 €15.10 ≈ HK$136 − 0 +
双份奶酪拼盘 ASSIETTE DE 2 FROMAGES 蓝纹奶酪、Cantal 奶酪、Saint-nectaire 奶酪、Cabécou 奶酪、Brie 奶酪 精选两种法国奶酪(蓝纹、Cantal、Saint-Nectaire、Cabécou、Brie)。 €7 ≈ HK$63 − 0 +
巧克力春卷,Nutella 和梨 NEMS AU CHOCOLAT, NUTELLA ET POIRES 梨丁 酥脆春卷(nems),内含巧克力、Nutella 和梨。配梨丁。 €7.10 ≈ HK$64 − 0 +
芝麻焦糖慕斯杯 VERRINE DE MOUSSE PRALINÉE AU SÉSAME 酥脆和牛轧糖碎,牛奶巧克力酱 芝麻焦糖慕斯杯,配酥脆碎和牛轧糖,淋上牛奶巧克力酱。 €6.90 ≈ HK$62 − 0 +
Maison Raimo 冰淇淋和雪葩 GLACES ET SORBET DE LA MAISON RAIMO (1份) 两球 Maison Raimo 冰淇淋或雪葩。 €5.60 ≈ HK$50 − 0 +
BOURGUEIL AOC Domaine de la canernelle l'empreinte 来自 Bourgueil (卢瓦尔河谷) 的红葡萄酒,通常是品丽珠。 €5~ ≈ HK$45 選擇0
CROZES-HERMITAGES AOC Inspiration Domaine de la Ville Rouge 来自 Crozes-Hermitage (北罗讷河谷) 的红葡萄酒。 €6.30~ ≈ HK$57 選擇0
黑醋栗 / 覆盆子 / 桃子 / 黑莓基尔 KIR CASSIS / FRAMBOISE / PÊCHE / MURE 白葡萄酒鸡尾酒,配水果利口酒(黑醋栗、覆盆子、桃子或黑莓)。 €4.20 ≈ HK$38 − 0 +
金酒 (BOMBAY ORIGINAL) / 伏特加 (ERISTOFF) / 龙舌兰 (CAMINO REAL) GIN (BOMBAY ORIGINAL) / VODKA (ERISTOFF) / TEQUILA (CAMINO REAL) 标准烈酒。 €6.80 ≈ HK$61 − 0 +
优质金酒 (BOMBAY SAPPHIR / TANQUERAY / HENDRICK'S) GIN PREMIUM (BOMBAY SAPPHIR / TANQUERAY / HENDRICK'S) 优质金酒。 €9.80 ≈ HK$88 − 0 +
优质伏特加 (GREY GOOSE / BELVEDERE) 龙舌兰 (PATRON) VODKA PREMIUM (GREY GOOSE / BELVEDERE) TEQUILA (PATRON) 优质伏特加或龙舌兰。 €9.80 ≈ HK$88 − 0 +
陈年朗姆酒 (BACARDI OCHO / DIPLOMATICO / DON PAPA) RHUM VIEUX (BACARDI OCHO / DIPLOMATICO / DON PAPA) 陈年朗姆酒。 €9.80 ≈ HK$88 − 0 +
GET 27&31 / 君度橙酒 / MANZANA / 百利甜酒 GET 27&31 / COINTREAU / MANZANA / BAILEY'S 利口酒。 €6.80 ≈ HK$61 − 0 +
阿玛雷托酒 / 利口酒 (MIDORI / KAHULA / SAINT GERMAIN) AMARETTO / LIQUEURS (MIDORI / KALHUA / SAINT GERMAIN) 利口酒。 €6.80 ≈ HK$61 − 0 +
干邑 (BARON OTARD VS) / 苹果白兰地 (BUSNEL) COGNAC (BARON OTARD VS) / CALVADOS (BUSNEL) 法国白兰地。 €7.30 ≈ HK$66 − 0 +
干邑 (REMY MARTIN) / 下亚尔萨斯干邑 (CHATEAU DE LAUBADE) COGNAC (REMY MARTIN) / BAS-ARMAGNAC (CHATEAU DE LAUBADE) 法国优质白兰地。 €9.80 ≈ HK$88 − 0 +
梨子酒 / 欧洲李子酒 / 君度橙酒 / 老李子酒 POIRE / MIRABELLE / GRAND MARNIER / VIEILLE PRUNE 水果白兰地和利口酒。 €7.30 ≈ HK$66 − 0 +
AULTOMORE (12年陈酿) / CHIVAS RIGAL AULTOMORE (12 ANS D'AGE) / CHIVAS RIGAL 陈年苏格兰威士忌。 €8.50 ≈ HK$77 − 0 +
茶和花草茶 (Comptoirs Richard) THES & INFUSIONS (COMPTOIRS RICHARD) Comptoirs Richard 精选茶和花草茶。 €4.50 ≈ HK$41 − 0 +
爱尔兰咖啡 / 墨西哥咖啡 / 俄罗斯咖啡 IRISH COFFEE / MEXICAN COFFEE / RUSSIAN COFFEE 热咖啡鸡尾酒,配烈酒和奶油。 €7.10 ≈ HK$64 − 0 +
莫吉托 MOJITO 百加得金朗姆酒 / 红糖 / 青柠 / 新鲜薄荷 / 巴黎水 / 安哥斯图拉比特酒 清爽鸡尾酒,配朗姆酒、红糖、青柠、新鲜薄荷、苏打水和比特酒。 €8.30 ≈ HK$75 − 0 +
长岛冰茶 LONG ISLAND ICE TEA 金酒 Bombay Original / 伏特加 Eristoff / 龙舌兰 / 君度橙酒 / 百加得金朗姆酒 / 柠檬 / 可口可乐 烈性鸡尾酒,混合了金酒、伏特加、龙舌兰、君度橙酒、朗姆酒、柠檬和可乐。 €9.30 ≈ HK$84 − 0 +
SAINT GERMAIN ORIGINAL 圣日耳曼利口酒 / 普罗塞克起泡酒 / 苏打水 / 柠檬 花香鸡尾酒,配圣日耳曼接骨木花利口酒、普罗塞克起泡酒、苏打水和柠檬。 €8.30 ≈ HK$75 − 0 +