维苏威冷切肉和奶酪拼盘 Tagliere Vesuviano 冷切肉和奶酪 坎帕尼亚地区特色冷切肉和奶酪拼盘。适合分享作为开胃菜,品尝各种当地特色。地道纯正的风味。 €15 ≈ HK$135 − 0 +
帕尔马生火腿配DOP水牛芝士 Bufala DOP e Crudo di Parma 帕尔马生火腿配水牛芝士。经典的清爽美味搭配。火腿的甜味平衡了马苏里拉奶酪的奶香咸味。 €14 ≈ HK$126 − 0 +
牛肉塔塔芝士蛋糕 Tartare di Filetto Cheesecake 牛肉塔塔,布拉塔奶酪和烤面包 创意塔塔,类似芝士蛋糕,配烤面包底、生牛肉和奶油布拉塔奶酪。口感和风味微妙的组合。 €20 ≈ HK$180 − 0 +
海湾什锦开胃菜 Antipasto Misto del Golfo 海鲜沙拉,腌制凤尾鱼和三文鱼,炸凤尾鱼和章鱼,贻贝和虾 一大盘什锦海鲜冷热拼盘。包括炸物、腌制海鲜和海鲜沙拉。适合品尝当地最新鲜的海产。 €22 ≈ HK$198 − 0 +
贻贝汤 或 椒盐贻贝 Soute' o Impepata di Cozze 新鲜贻贝炒制。Impepata(椒盐贻贝)配大量黑胡椒,Soutè(贻贝汤)通常用白葡萄酒和欧芹调味。配烤面包片食用。 €10~ ≈ HK$90 選擇0
金枪鱼塔塔意面,茄子,薄荷和帕奇诺番茄 Paccheri alla Battuta di Tonno, Melanzane, Menta e Pachino 大号意面,配新鲜金枪鱼,茄子,帕奇诺番茄和新鲜薄荷。典型的夏季清爽芳香搭配。 €16 ≈ HK$144 − 0 +
大虾意面配帕奇诺番茄,布拉塔奶酪和开心果 Paccheri al Gamberone con Pachino, Stracciatella e Pistacchio 意面配大虾、小番茄、奶油布拉塔奶酪和开心果碎。一道结合了甜味、奶油味和酥脆感的丰盛菜肴。 €16 ≈ HK$144 − 0 +
斯堪比奶油烩饭和布拉塔奶酪 Risotto alla Crema di Scampi e Burrata 奶油烩饭,配上鲜美的斯堪比酱和新鲜布拉塔奶酪。甜美柔滑,非常精致。 €14 ≈ HK$126 − 0 +
罗马意面 Primi Romani 罗马菜的经典之作。可在卡邦尼(鸡蛋和猪脸颊肉)、阿马特里西纳(番茄和猪脸颊肉)、奶酪胡椒(佩克里诺奶酪和胡椒)或格里西亚(无番茄酱,配猪脸颊肉)中选择。 €10~ ≈ HK$90 選擇0
妈妈意面 Paccheri alla Mamma' 番茄意面,绵羊奶酪和茄子 意面,配以经典的家常风味:番茄酱,炸茄子和新鲜里科塔奶酪。类似Norma意面但使用Paccheri。 €12 ≈ HK$108 − 0 +
索伦托式土豆团子 Gnocchi alla Sorrentina 土豆团子,配番茄、马苏里拉奶酪和罗勒,然后放入烤箱烤至奶酪融化。索伦托的标志性菜肴,令人舒适而美味。 €10 ≈ HK$90 − 0 +
开心果脆皮金枪鱼排 Filetto di Tonno in Crosta di Pistacchio 香煎金枪鱼排,裹开心果碎。外酥内软(粉红色),带有开心果的烤香味。 €19 ≈ HK$171 − 0 +
Menabrea 啤酒 / Nastro Azzurro / Heineken 33厘升 Birra Moretti / Nastro Azzurro / Heineken 33 cl 小瓶啤酒,经典拉格品牌。 €3 ≈ HK$27 − 0 +
Menabrea 啤酒 / Nastro Azzurro / Heineken 66厘升 Birra Moretti / Nastro Azzurro / Heineken 66 cl 大瓶啤酒。 €5 ≈ HK$45 − 0 +
莫塔德拉香肠、里科塔奶酪和开心果炸丸子 Crocchetta Mortadella, Ricotta e Pistacchio 升级版土豆炸丸子,加入美味的莫塔德拉香肠、柔软的里科塔奶酪和开心果碎。 €3 ≈ HK$27 − 0 +
南瓜花,香肠,里科塔奶酪和普罗沃拉奶酪 Fiore di Zucca Salame Ricotta e provola 升级版炸南瓜花,内馅为香肠、里科塔奶酪和普罗沃拉奶酪。 €3.50 ≈ HK$32 − 0 +
水牛芝士球 2个 I Pall' di Bufala 2pz 裹糊水牛芝士 - 1. 番茄、帕尔马干酪和罗勒 - 2. 奶酪胡椒奶酪酱 裹糊炸水牛芝士球,配不同酱汁(番茄或奶酪胡椒)。 €8 ≈ HK$72 − 0 +
香肠,弗里亚雷利(一种西兰花),普罗沃拉奶酪 Salsiccia, Friarielli, Provola 那不勒斯特色馅料:香肠,弗里亚雷利(苦西兰花)和烟熏普罗沃拉奶酪。味道浓郁。 €9 ≈ HK$81 − 0 +
Masaniello 披萨 Masaniello 意大利生火腿,水牛芝士,帕奇诺番茄,芝麻菜 新鲜帕努佐(披萨面团做的面包),配生食:火腿、水牛芝士、小番茄和芝麻菜。 €10 ≈ HK$90 − 0 +
Nonno Ettore 披萨 Nonno Ettore 香肠,普罗沃拉奶酪,菊苣和彩椒 乡村风味帕努佐(披萨面团做的面包),配香肠、蔬菜(菊苣和彩椒)和融化的普罗沃拉奶酪。 €10 ≈ HK$90 − 0 +
Pizzicoso 披萨 Pizzicoso 150克牛肉汉堡,沃伦蒂纳香肠,恩杜亚香肠,炒菊苣,切达奶酪 辣味汉堡,配浓烈香肠(恩杜亚和沃伦蒂纳香肠)和切达奶酪。 €11.50 ≈ HK$104 − 0 +
四种奶酪披萨(无番茄酱) 4Formaggi Ignorante 沃伦蒂纳香肠,马苏里拉奶酪,戈贡佐拉奶酪,普罗沃拉奶酪,芳提娜奶酪和帕尔马干酪 四种奶酪披萨的“升级版”,加入了辣香肠(沃伦蒂纳香肠)。味道浓郁强烈。 €10 ≈ HK$90 − 0 +
玛格丽特披萨配水牛芝士 Margherita con Bufala 番茄,DOP水牛芝士,罗勒 玛格丽特披萨,用坎帕尼亚DOP水牛芝士代替马苏里拉奶酪。更湿润,味道更浓。 €8.50 ≈ HK$77 − 0 +
香肠和弗里亚雷利 Salsiccia e Friarielli 马苏里拉奶酪,香肠,弗里亚雷利(一种西兰花),罗勒 白色披萨配香肠和弗里亚雷利(那不勒斯西兰花)。坎帕尼亚美食的必点之选。 €9 ≈ HK$81 − 0 +
布雷萨拉风干牛肉和芝麻菜 Bresaola e Rucola 番茄,马苏里拉奶酪,布雷萨拉风干牛肉,芝麻菜,帕尔马干酪,罗勒 新鲜披萨,配布雷萨拉风干牛肉(瘦牛肉),芝麻菜和帕尔马干酪片(出炉后添加)。 €9 ≈ HK$81 − 0 +
La Caletta Napoletana 披萨 La Caletta Napoletana 番茄,DOP水牛芝士,帕奇诺番茄,罗勒 招牌披萨,配优质食材:水牛芝士和小番茄。 €9 ≈ HK$81 − 0 +
SciùSciù 披萨 SciùSciù 4份:马苏里拉奶酪,香肠,弗里亚雷利 - 熟火腿和蘑菇 - 普罗沃拉奶酪和斯佩克火腿 - 香肠和彩椒 披萨分为4个区域,每个区域有不同的口味。适合犹豫不决的人。 €9 ≈ HK$81 − 0 +