圣丹尼尔帕尔马火腿 PROSCIUTTO SAN DANIELE 圣丹尼尔生火腿拼盘 意大利风干火腿,切成薄片。质地柔软,入口即化,味道细腻微甜。可单独食用或搭配面包。 €14 ≈ HK$126 − 0 +
风干牛肉配山羊奶酪 BRESAOLA E CAPRINI 烤蔬菜,风干牛肉,热山羊奶酪烤面包片 拼盘,包括风干牛肉和烤山羊奶酪吐司,放在芝麻菜床上。热奶酪的奶油质地与瘦肉风干牛肉的对比非常美味。口感丰富的开胃菜。 €13 ≈ HK$117 − 0 +
经典意式烤面包 BRUSCHETTA CLASSICA 番茄,马苏里拉奶酪,帕尔马火腿,罗勒 烤面包片,上面放有新鲜番茄、马苏里拉奶酪、帕尔马火腿和罗勒。酥脆清爽,是意大利开胃菜的经典之作。可以用手或餐具食用。 €13 ≈ HK$117 − 0 +
茄子千层 MELANZANE ALLA PARMIGIANA 烤茄子、马苏里拉奶酪和帕玛森芝士焗 融化的茄子层,叠加上番茄酱、马苏里拉奶酪和帕玛森芝士。浓郁,美味,令人舒适。热食作为丰盛的前菜。 €12 ≈ HK$108 − 0 +
布法罗马苏里拉奶酪 MOZZARELLA DI BUFALA 布法罗马苏里拉奶酪配番茄和芝麻菜 新鲜布法罗马苏里拉奶酪配番茄和芝麻菜。奶酪浓郁美味,与番茄的酸味形成对比。简单清爽的前菜。 €13.50 ≈ HK$122 − 0 +
章鱼沙拉 INSALATA DI POLPO 腌制新鲜章鱼沙拉,配芹菜和彩椒 腌制章鱼沙拉,配以爽脆的芹菜和彩椒。章鱼鲜嫩,腌料带来一丝酸味。清淡爽口的前菜。 €12.50 ≈ HK$113 − 0 +
芝麻菜和帕玛森芝士 RUCOLA E PARMIGIANO 芝麻菜和帕玛森芝士 简单的芝麻菜沙拉,撒上帕玛森芝士片。经典的绿色蔬菜和鲜味奶酪组合。适合搭配餐点或作为清淡开胃菜。 €10.50 ≈ HK$95 − 0 +
朝鲜蓟沙拉 INSALATA DI CARCIOFI 朝鲜蓟沙拉配帕玛森芝士片 由嫩朝鲜蓟心和帕玛森芝士片组成的沙拉。朝鲜蓟的泥土味与咸味奶酪相得益彰。精致优雅的前菜。 €11 ≈ HK$99 − 0 +
菠菜沙拉 INSALATA DI SPINACI 炒菠菜沙拉,凤尾鱼,大蒜,松子和葡萄干 炒菠菜沙拉,配凤尾鱼、大蒜、松子和葡萄干。甜咸混合,口感多样。一道充满地中海风味的前菜。 €11.50 ≈ HK$104 − 0 +
红金枪鱼卡帕乔配芝麻菜 CARPACCIO DE TONNO ROSSO, RUCOLA 新鲜金枪鱼薄片配芝麻菜。肉质细腻,入口即化。通常用橄榄油和柠檬调味。 €12.50 ≈ HK$113 − 0 +
核桃戈贡佐拉意式饺子 RAVIOLI NOCI E GORGONZOLA 戈贡佐拉意式饺子配奶油和核桃 意式饺子配戈贡佐拉奶油酱和核桃。蓝纹奶酪的浓郁味道被奶油和核桃的酥脆所缓和。一道奶油味十足的菜肴。 €15 ≈ HK$135 − 0 +
茄子笔管面 PENNE ALLA NORMA 笔管面配烤茄子、番茄酱和新鲜里可塔奶酪 笔管面配茄子、番茄酱和咸味里可塔奶酪。典型的西西里地中海风味组合。里可塔奶酪带来清爽和咸味。 €15 ≈ HK$135 − 0 +
白松露意式饺子 TORTELLINI AL TARTUFO BIANCO 白松露奶油意式饺子 小巧的环形意式饺子,配以白松露奶油酱。松露香气浓郁精致。一道奢华奶油意面。 €15.50 ≈ HK$140 − 0 +
里加托尼配戈贡佐拉奶酪、芝麻菜和核桃 RIGATONI AL GORGONZOLA, RUCOLA E NOCI 里加托尼配戈贡佐拉奶酪、芝麻菜和核桃 粗管面配戈贡佐拉酱,加入芝麻菜和核桃。芝麻菜的苦味平衡了奶酪的浓郁。一道丰盛的菜肴,口感酥脆。 €13.50 ≈ HK$122 − 0 +
四种奶酪笔管面 PENNE QUATTRO FORMAGGI 笔管面,芳提娜奶酪,塔雷吉奥奶酪,普罗沃拉奶酪和佩克里诺奶酪 笔管面配以浓郁的四种意大利奶酪酱。这道菜非常奶油味十足,味道鲜美,适合奶酪爱好者。趁热食用以享受其融化的口感。 €13.50 ≈ HK$122 − 0 +
蛤蜊扁面 LINGUINE ALLE VONGOLE 蛤蜊扁面配大蒜和白葡萄酒 长而扁的面条,配以蛤蜊、大蒜和白葡萄酒。一道具有精致海洋风味的地中海特色菜。清淡芳香。 €18 ≈ HK$162 − 0 +
宽面配朝鲜蓟和帕尔马火腿 PAPPARDELLE CARCIOFI E PROSCUITTO 宽面配炒朝鲜蓟和帕尔马火腿 非常宽的扁面,配以炒朝鲜蓟和帕尔马火腿。一道既乡村又优雅的菜肴。口感和风味和谐地互补。 €14.50 ≈ HK$131 − 0 +
柠檬小牛肉 PICCATA AL LIMONE 薄煎小牛肉片,用白葡萄酒和柠檬去腥 薄煎小牛肉片,用柠檬白葡萄酒酱汁烹制。这道菜酸甜清淡。奶油酱汁轻轻地包裹着肉片。 €17 ≈ HK$153 − 0 +
罗马式小牛肉 SALTIMBOCCA ALLA ROMANA 薄煎小牛肉片配帕尔马火腿和鼠尾草 薄煎小牛肉片配帕尔马火腿和鼠尾草,用白葡萄酒烹制。罗马经典菜肴,带有草本和咸味。肉质鲜嫩芳香。 €17 ≈ HK$153 − 0 +
玛格丽特 MARGHERITA 番茄酱,马苏里拉奶酪,罗勒 经典的披萨,配以番茄酱、融化的马苏里拉奶酪和新鲜罗勒。意大利美食的标志性菜肴。酥脆的饼底和美味的馅料。 €9.50 ≈ HK$86 − 0 +
玛丽娜拉 MARINARA (含或不含奶酪)番茄酱,凤尾鱼,黑橄榄,刺山柑。 传统披萨,常不加奶酪,配以番茄、大蒜、凤尾鱼、橄榄和刺山柑。浓郁咸香。正宗芳香的选择。 €10.50~ ≈ HK$95 選擇0
西兰花 BROCCOLI 蒜炒西兰花,马苏里拉奶酪,培根,黑橄榄 白披萨(无番茄),配蒜炒西兰花、马苏里拉奶酪、培根和橄榄。蔬菜和烟熏肉的混合。味道浓郁,口感丰富。 €12 ≈ HK$108 − 0 +
四种奶酪 QUATTRO FORMAGGI 番茄酱,芳提娜奶酪,塔雷吉奥奶酪,普罗沃拉奶酪,佩克里诺奶酪 四种意大利奶酪的披萨,配以番茄底。非常浓郁,融化,味道鲜美。奶酪爱好者的天堂。 €13 ≈ HK$117 − 0 +
三文鱼 SALMONE 番茄酱,马苏里拉奶酪,烟熏三文鱼,洋葱,奶油,欧芹,柠檬 披萨配烟熏三文鱼、洋葱和鲜奶油。带有北欧风味和奶油质地的披萨。柠檬增添了一丝清爽。 €14 ≈ HK$126 − 0 +
折叠披萨(红色) CALZONE ROSSO 番茄酱,马苏里拉奶酪,火腿,鸡蛋 折叠成饺子状的披萨,内馅为番茄、马苏里拉奶酪、火腿和鸡蛋。内部保持温热多汁。一种不同寻常且美味的披萨享用方式。 €12.50 ≈ HK$113 − 0 +
折叠披萨(绿色) CALZONE VERDE 菠菜,马苏里拉奶酪,戈贡佐拉奶酪,奶油,松子 折叠披萨,内馅为菠菜、奶酪和奶油。戈贡佐拉奶酪使其风味浓郁,素食。馅料在金黄的面饼内呈奶油状。 €13 ≈ HK$117 − 0 +
烟熏 AFFUMICATA 番茄酱,马苏里拉奶酪,意大利熏火腿 披萨配意大利熏火腿,一种典型的意大利北部烟熏生火腿。烟熏肉味与番茄和马苏里拉奶酪底料完美搭配。简单而芳香。 €12 ≈ HK$108 − 0 +
白色 BIANCA 奶油,意大利熏火腿,芝麻菜,橄榄油,帕玛森芝士片 奶油白底披萨,无番茄,配以意大利熏火腿和芝麻菜。帕玛森芝士增添了咸辣味。红色披萨的奶油替代品。 €12 ≈ HK$108 − 0 +
乡村 RUSTICA 番茄酱,马苏里拉奶酪,辣味干香肠,朝鲜蓟,胡椒味佩克里诺奶酪 乡村风味披萨,配以辣味香肠和朝鲜蓟。胡椒味佩克里诺奶酪提升了整体风味。有特色的选择。 €12 ≈ HK$108 − 0 +
四季 QUATTRO STAGIONI 番茄酱,马苏里拉奶酪,蘑菇,朝鲜蓟,火腿,鸡蛋 “四季”披萨,配料分开摆放或混合。含有蘑菇、朝鲜蓟、火腿,通常还有橄榄或鸡蛋。可以品尝到多种风味。 €13 ≈ HK$117 − 0 +
蔬菜杂烩 GIARDINIERA 番茄酱,马苏里拉奶酪,茄子,蘑菇,彩椒,西葫芦,黑橄榄,新鲜里可塔奶酪 蔬菜丰富,配以里可塔奶酪的素食披萨。新鲜,色彩鲜艳,清淡。适合喜欢蔬菜的人。 €13 ≈ HK$117 − 0 +
RICARD - PASTIS - GRAS兄弟 (2 cl) RICARD - PASTIS - FRÈRES GRAS (2 cl) 传统的茴香开胃酒。加冷水饮用,会变成乳白色。甘草和香草味。 €4.70 ≈ HK$42 − 0 +