ก๋วยเตี๋ยวเตาถ่านออนเซ็น สาขาอารีย์ฮิลล์

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ก๋วยเตี๋ยวเตาถ่านออนเซ็น สาขาอารีย์ฮิลล์

价格不含7%增值税(Prices quoted are exclusive of 7% VAT)。不含味精(NO MSG)。

4.5

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菜單
位置
評價
面条
辣猪骨汤
配料(Toppings)
单点菜肴(米饭类)
意大利面
面条

清汤冬阴功汤面

เตี๋ยวต้มยำใส

清汤冬阴功面(腌制猪肉、猪肉丸、猪肉末)

泰式冬阴功风味调味的清汤面,有柠檬和辣椒带来的酸、辣、咸的均衡风味,配有鱼丸和猪肉末。 · 可选择自己喜欢的面条,热食,味道浓郁清爽。

฿72~

干拌冬阴功汤面

เตี๋ยวต้มยำแห้ง

干拌冬阴功面(腌制猪肉、猪肉丸、猪肉饼)

干拌冬阴功汤面,拌入辣椒粉、花生和柠檬等浓郁调味料。 · 味道浓郁,通常配单独的汤。

฿72~

意粉豆腐汤面(带汤)

เตี๋ยวเย็นตาโฟยำน้ำ

意粉豆腐冬阴功汤面(腌制猪肉、鱼丸、炸猪肉丸、猪肉末、炸鱼皮)

粉红色汤面,由发酵豆酱制成,融合了辛辣的冬阴功风味。 · 酸甜味为主,随后是辣味,配有鱼丸和脆饺等各种配菜。

฿72~

干拌意粉豆腐汤面

เตี๋ยวเย็นตาโฟยำแห้ง

干拌意粉豆腐冬阴功汤面

干拌意粉豆腐,用意粉豆腐酱和冬阴功调味料调味,浓郁辛辣。 · 面条拌入粉红色酱汁,酸甜辣味恰到好处。

฿72~
辣猪骨汤

浓汤冬阴功猪骨汤

เล้งต้มยำน้ำข้น

奶油冬阴功猪骨汤

大块猪骨慢炖至软烂,加入奶油或淡奶的浓汤冬阴功汤。 · 味道浓郁,香浓,酸辣热烈,搭配热米饭。

฿89
HK$21

清汤冬阴功猪骨汤

เล้งต้มยำใส

清汤冬阴功猪骨汤

猪骨清汤,用新鲜鸟眼辣椒和柠檬调味。 · 味道浓郁,酸辣可口,清爽顺喉。

฿89
HK$21
配料(Toppings)

温泉蛋

ไข่ออนเซ็น

温泉蛋

日式温泉蛋,蛋黄半熟,蛋白嫩滑。

฿13
HK$3

炸猪油渣

กากหมูเจี้ยว

脆猪油

炸至金黄酥脆的猪油渣,香浓可口,口感酥脆,为菜肴增添了嘎吱嘎吱的口感。

฿35
HK$8

柔滑猪肉

หมูละมุน

腌制猪肉

用香料腌制至柔软入味的猪肉,味道醇厚。

฿17
HK$4

弹力猪肉

หมูเด้ง

猪肉饼

调味猪肉末,揉捏至有嚼劲、柔软且有弹性

฿17
HK$4

猪肉丸

ลูกชิ้นหมู

猪肉丸

纯猪肉制成的肉丸,肉质紧实有弹性。

฿17
HK$4

客家猪肉丸

ลูกชิ้นแคะ

炸猪肉丸

客家风味猪肉丸,常混合豆腐或其他配料,口感多样。

฿17
HK$4

鱼丸

ลูกชิ้นปลา

鱼丸

白色鱼肉丸,肉质有弹性,无腥味。

฿17
HK$4

蟹肉卷(2个)

จ้อปู (2 ลูก)

炸蟹肉卷(2个)

炸蟹肉卷,内馅饱满,包含蟹肉和调味猪肉末。

฿59
HK$14

鱼皮配料

ท็อปปิ้งหนังปลา

炸鱼皮

炸至酥脆的鱼皮,略加调味,可单独食用或加入面条中增加酥脆口感。

฿30
HK$7

焯水蔬菜

ผักลวก

焯水蔬菜

焯水蔬菜,口感清脆甘甜。

฿15
HK$4

猪骨汤

ซุปกระดูกหมู

猪骨汤

用猪骨熬制的汤,味道甘甜,顺喉。

฿35
HK$8
单点菜肴(米饭类)

蓬松煎蛋饭配猪肉末

ข้าวไข่ฟูหมูสับ

泰式脆煎蛋配米饭

猪肉末煎蛋,用大量油炸至蓬松酥脆,不油腻,搭配热米饭。

฿79
HK$19

炸马鲛鱼配米饭和咸蛋

ข้าวผัดปลาสลิด & ไข่เค็ม

辣炒脆皮马鲛鱼配米饭和咸蛋

辣炒饭,配炸脆马鲛鱼和咸蛋,咸香中带有辣味。

฿99
HK$24

脆皮猪肉饭配辣椒盐和温泉蛋

ข้าวหมูกรอบพริกเกลือ & ไข่ออนเซ็น

辣炒脆皮猪肉配大蒜、米饭和温泉蛋

脆皮猪肉用辣椒和盐炒制,味道咸辣,蒜香浓郁,配上流心温泉蛋。

฿94
HK$23

温泉猪颈肉饭

ข้าวคอหมูออนเซ็น

蒜香炒饭配炸猪颈肉和温泉蛋

烤或炸的猪颈肉,肉质柔软多汁,配上香喷喷的蒜香炒饭和温泉蛋。

฿95
HK$23
意大利面

奶油培根意面

สปาเกตตี้คาโบนาร่า

奶油培根意面

浓郁奶油酱意面,配培根和奶酪,具有西式浓郁风味。

฿129
HK$31

泰式辣意大利面

สปาเกตตี้ขี้เมา

辣意大利面(鬼猫)

泰式辣炒意大利面,加入辣椒、大蒜、罗勒叶和香草香料。

฿129
HK$31
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