KINNIKUYA tamachi

Name: KINNIKUYA tamachi
Address: Minato City, Shiba, 5 Chome−30−1 １F, 东京
Price range: ¥100 - ¥2500

用自制酱汁和特制韩式辣酱，发酵的韭菜制作的适合“牛杂”的酱汁。带有酸味，深邃的味道，与酱汁烤肉也绝配！

★ 4.5 (140) 📍 Minato City, Shiba, 5 Chome−30−1 １F

特选拼盘

特选！！〈6种〉“OK!”三段拼盘

特選！！〈6種〉「OK!」3段盛り

下颚肉·那款Y's五花肉·金肉屋特选牛排·金肉屋上横膈膜·瘦肉萨加利·附烤肉专用冰镇生青椒

将6种人气部位盛放在阶梯状的器皿中的豪华套餐。一次品尝多种口感和风味的牛肉。请搭配特制酱汁和调味料一起享用。

¥3,500~ ≈ HK$174

招牌！牛杂一头购

壶装牛杂MIX

壺ホルMIX

1.5人份 (不含税980日元)。壶装牛杂！一气炒烤肉！推荐！(正常烤也当然美味)

用味噌酱腌制的多种牛杂（内脏肉）混合。味道浓郁，请在烤网上豪迈烤制享用。

¥980 ≈ HK$49

盐味软骨

塩なんこつ

脆爽口感

用盐味调味的猪鸡软骨。特点是独特的脆硬口感，非常适合下酒。

¥680 ≈ HK$34

鱿鱼&鱿鱼腿烤

イカ＆ゲソ焼き

推荐辣味！！

烤鱿鱼身和脚的海鲜菜单。可享受香脆风味和弹牙口感。

¥680 ≈ HK$34

牛肚

コプチャン

小肠

牛的小肠。脂肪丰富，特点是Q弹的口感和浓郁的甜味。烤制时脂肪会滴落，可能引起火焰。

¥550 ≈ HK$27

下颚肉

あご肉

下颚周围的肌肉。有适度的嚼劲，越嚼越能品尝到鲜味。

¥580 ≈ HK$29

上ミノ烤

上ミノ焼

第一胃

牛的第一胃。肉厚，有脆爽的贝类般口感，味道清淡高雅。

¥980~ ≈ HK$49

千层胃烤

センマイ焼

第三胃

牛的第三胃。特点是层层叠叠的褶皱，可享受独特的爽脆口感。味道清爽。

¥580 ≈ HK$29

肝脏烤

レバー焼

肝脏

牛的肝脏。富含铁分，特点是浓郁的醇厚感和顺滑的口感。请充分烤熟后食用。

¥480 ≈ HK$24

心管烤

ハツ焼

心脏

牛的心脏。肌肉发达，有酥脆的口感。味道不浓烈，容易入口。

¥580 ≈ HK$29

上等牛杂

上ホルモン

肥美的上等牛杂。可享受浓郁的脂肪甜味和鲜味。

¥550 ≈ HK$27

生牛舌·萨加利

NEXT盐味牛舌

NEXTタン塩

用盐味酱汁调味的牛舌。可享受清爽的味道和独特的口感。

¥780 ≈ HK$39

生上盐味牛舌

生上タン塩

使用未经冷冻的生牛舌。柔软多汁，可品尝牛舌原有的鲜味。

¥1,350 ≈ HK$67

特上盐味牛舌

特上タン塩

厚切或薄切

使用牛舌中脂肪最丰厚的根部部位制作的最高级盐味牛舌。非常柔软，味道浓郁。

¥1,490~ ≈ HK$74

金肉屋牛舌拼盘

金肉屋のタン盛り

可品尝多种牛舌的拼盘。

¥980 ≈ HK$49

NEXT葱盐牛舌

NEXTねぎタン塩

铺满葱花的盐味牛舌。葱的香味与牛舌的鲜味绝妙搭配。

¥980 ≈ HK$49

萨加利

サガリ

瘦肉萨加利，在低温下烹制的健康瘦肉部位

横膈膜肌肉的一部分，接近横膈膜的部位。脂肪少，健康，肉味浓郁且柔软。

¥1,350 ≈ HK$67

单品·蔬菜

生青椒

生ピーマン

“谁来烤肉”的搭配。用冰水冰镇的清爽青椒。

用冰水充分冷却的生青椒。苦味较少，可享受爽脆的口感。与烤肉一起食用可使口中清爽。

¥250 ≈ HK$12

无限番茄

無限トマト

专为“谁来烤肉”设计。与肉类搭配绝佳！

新鲜番茄切片。在烤肉间隙食用，可以清除油腻感。

¥300 ≈ HK$15

收尾的 Y's 烤五花肉

〆の Y'sカルビ焼

附生鸡蛋。Y's五花肉的命名来源于黑毛和牛丼饭的“Y”。快速炒烤，放在米饭（另售）上，淋上生鸡蛋享用！这才是美味！能让你这么想的收尾肉！！

最适合作为餐后收尾的，搭配米饭的烤五花肉。附有生鸡蛋，推荐将烤好的肉放在米饭上，淋上鸡蛋享用。

¥750 ≈ HK$37

午餐菜单

上横膈膜·和牛五花肉午餐

上ハラミ・和牛カルビランチ

米饭（可免费加大份）·牛尾汤·自制白菜泡菜·沙拉·和牛麻婆豆腐

可同时品尝上等横膈膜和和牛五花肉的奢华午餐套餐。附米饭、汤、泡菜等。

¥1,500 ≈ HK$75

魔法冰镇生青椒午餐

魔法の冷やし生ピーマンランチ

金肉屋五花肉套餐，附冰镇青椒。米饭（可免费加大份）·牛尾汤·自制白菜泡菜·沙拉·和牛麻婆豆腐

烤五花肉和招牌冰镇生青椒套餐午餐。推荐将青椒包着肉一起吃。

¥1,250 ≈ HK$62

韩式烤五花肉午餐

サムギョプサルランチ

带蔬菜的猪五花肉卷。米饭（可免费加大份）·牛尾汤·自制白菜泡菜·沙拉·和牛麻婆豆腐

用蔬菜卷着猪五花肉吃的韩式烤五花肉风格午餐。

¥1,250 ≈ HK$62

铁板麻婆豆腐肝面

鉄板麻婆のレバー麺

米饭（可免费加大份）・汤

在热铁板上供应的麻婆豆腐和肝脏面。

¥980 ≈ HK$49

100%牛肉末铁板麻婆饭

牛挽肉100% 鉄板麻婆ご飯

附汤

盖在米饭上的用100%牛肉末制作的奢华麻婆豆腐。在铁板上香烤而成。

¥1,000 ≈ HK$50

金肉屋特制烤肉3种午餐

金肉屋スペシャル焼肉3種ランチ

生上盐味牛舌·上横膈膜·和牛五花肉。米饭（可免费加大份）·牛尾汤·自制白菜泡菜·沙拉·和牛麻婆豆腐

盐味牛舌、横膈膜、五花肉这三种人气部位一次品尝的超值午餐套餐。

¥1,500 ≈ HK$75

特选和牛奢华烤肉3种午餐

特選和牛贅沢焼肉3種ランチ

【限定10份】和牛瘦肉·和牛霜降肉·和牛五花肉。米饭（可免费加大份）·牛尾汤·自制白菜泡菜·沙拉·和牛麻婆豆腐

可品尝严选和牛瘦肉、霜降肉、五花肉的高级午餐套餐。数量限定菜单。

¥2,500 ≈ HK$124

午餐套餐追加

白菜泡菜

白菜キムチ

辣味白菜腌制。

¥100 ≈ HK$5

沙拉

サラダ

新鲜蔬菜沙拉。

¥200 ≈ HK$10

米饭

ライス

白米饭。

¥150 ≈ HK$7

汤

スープ

套餐附带的汤。

¥100 ≈ HK$5

麻婆豆腐

微辣的麻婆豆腐。

¥300 ≈ HK$15

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.5

Google Maps上的140個評分

📍 Minato City, Shiba, 5 Chome−30−1 １F

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