Khao Man Gai Pa Jee

Name: Khao Man Gai Pa Jee
Address: 曼谷
Price range: ฿70 - ฿190

ข้าวมันไก่ป้าจี

★ 3.4 (16)

泰式火锅 & 烧烤

泰式火锅

จิ้มจุ่ม

东北风格火锅，香草汤底带有冬阴功风味，加入烤米和干辣椒，味道辛辣浓郁，配以蔬菜、粉丝和自选肉类，在陶锅中煮食。

฿190~ ≈ HK$46

韩式烤肉

เกาหลี BBQ

泰式猪肉火锅或烧烤，在中间的黄铜锅上烧烤，周围有汤，配以蔬菜和腌制肉类，美味的酱汁增添风味。

฿190~ ≈ HK$46

蘸酱 & 沙拉

蟹肉虾仁沙拉

สลัดปูกุ้ง

新鲜蔬菜沙拉配蟹肉和虾仁，淋上浓郁的沙拉酱，清爽开胃。

฿150 ≈ HK$36

海鲜什锦白灼

ทะเลลวกจิ้ม

海鲜什锦白灼，配以浓郁的酸辣咸海鲜酱。

฿190 ≈ HK$46

焯水煮牛肚

ผ้าขี้ริ้วลวกจิ้ม

牛肚焯水至爽脆，配以泰式辣椒酱。

฿80 ≈ HK$19

焯水煮牛腱肉

เนื้อน่องลายลวกจิ้ม

带筋的牛腱肉，焯水至恰到好处，口感爽脆，搭配美味酱汁食用。

฿80 ≈ HK$19

焯水煮鱼

ปลาลวกจิ้ม

新鲜鱼片切块，焯水至变白，肉质鲜嫩甘甜，无腥味，搭配豆瓣酱或海鲜酱食用。

฿190~ ≈ HK$46

海鲜

蒸/烤/炙烤

盐烤罗非鱼

ปลานิลเผาเกลือ

红罗非鱼用盐包裹后慢烤至熟透，鱼肉鲜嫩多汁，带有烤香，配米粉和酱汁。

฿190 ≈ HK$46

粉丝砂锅蟹

ปูอบวุ้นเส้น

新鲜螃蟹与粉丝在砂锅中蒸制，用酱汁、姜和黑胡椒调味，粉丝软糯，带有香料的香气。

฿350~ ≈ HK$85

清蒸蟹

ปูนึ่ง

新鲜螃蟹蒸熟，肉质紧实甘甜，易于剥壳食用，配海鲜酱。

฿350~ ≈ HK$85

炸鲶鱼凉拌

ปลาช่อนลุยสวนทอด

炸鲶鱼淋上浓郁的凉拌酱汁，配以多种香草，如香茅、红葱头、薄荷叶、小辣椒。

฿250~ ≈ HK$60

柠檬蒸鱿鱼

ปลาหมึกนึ่งมะนาว

新鲜鱿鱼在柠檬、辣椒和大蒜调味的汤中蒸制，味道酸辣刺激，热气腾腾。

฿190 ≈ HK$46

柠檬蒸鲈鱼

ปลากะพงนึ่งมะนาว

整条鲈鱼用新鲜柠檬辣椒汤煮熟，味道浓郁，酸辣，带有柠檬和大蒜的香气。

฿250~ ≈ HK$60

鱼露浸虾

กุ้งแช่น้ำปลา

新鲜虾浸泡在调味鱼露中，配以新鲜大蒜、辣椒和薄切苦瓜，搭配美味酱汁食用。

฿150 ≈ HK$36

烤甜螺

หอยหวานเผา

烤香的甜螺，口感爽脆，带有天然的甜味，蘸海鲜酱增添风味。

฿190 ≈ HK$46

焯水煮的血蛤

หอยแครงลวก

新鲜血蛤煮至恰到好处，肉质鲜嫩多汁，去壳后蘸海鲜酱食用。

฿80 ≈ HK$19

蒸贻贝

หอยแมลงภู่อบ

贻贝与香草（如罗勒叶和香茅）一起蒸制，以去除腥味并增加香气。

฿80~ ≈ HK$19

粉丝砂锅虾

กุ้งอบวุ้นเส้น

粉丝砂锅虾，用特制酱汁调味，带有黑胡椒和芫荽根的香气。

฿190 ≈ HK$46

什锦生蚝

หอยนางรมทรงเครื่อง

新鲜生蚝，配以全套配菜，包括刺桐嫩芽、炸红葱头、辣椒酱和海鲜酱。

฿80 ≈ HK$19

炒

脆皮猪肉炒韭菜

ผัดกุยช่ายหมูกรอบ

红火炒韭菜，加入大块脆皮猪肉，咸甜适中，锅气十足。

฿70 ≈ HK$17

芦笋虾仁炒

ผัดหน่อไม้ฝรั่งกุ้ง

新鲜脆芦笋与虾仁炒制，用蚝油调味，味道浓郁。

฿90 ≈ HK$22

辣炒鱼

ผัดฉ่าปลา

鱼片与辛辣香草（如南姜、嫩胡椒、罗勒叶）炒制，味道浓郁，香草味十足。

฿250~ ≈ HK$60

腰果鸡丁

ไก่ผัดเม็ดมะม่วง

鸡肉与炸腰果、荸荠和干辣椒炒制，用甜咸酱汁调味。

฿90 ≈ HK$22

咸蛋黄炒鱿鱼

ปลาหมึกผัดไข่เค็ม

新鲜鱿鱼与浓郁的咸蛋黄酱炒制，味道咸甜浓郁，带有咸蛋黄和辣椒酱的香气。

฿190 ≈ HK$46

蒜香炸鱿鱼

ปลาหมึกทอดกระเทียม

新鲜鱿鱼炸至金黄酥脆，拌入香脆的炸蒜，略带咸味，可作为零食或配饭食用。

฿190 ≈ HK$46

炸鱼淋辣椒酱

ปลาราดพริก

炸鱼淋上三味辣椒酱，酸甜辣，味道浓郁。

฿300~ ≈ HK$72

泰式炒河粉

ผัดไทย

月亮河粉与鸡蛋、萝卜干、花生和干虾炒制，用罗望子酱调味，酸甜可口，配以柠檬和新鲜蔬菜。

฿80~ ≈ HK$19

糖醋鱼

ปลาผัดเปรี้ยวหวาน

炸鱼块与酸甜酱炒制，加入菠萝、黄瓜、番茄和洋葱，老少皆宜。

฿300~ ≈ HK$72

炒辣蛤蜊

หอยตลับผัดฉ่า

蛤蜊与辛辣咖喱酱炒制，加入南姜、嫩胡椒和罗勒叶，香料味浓郁。

฿150 ≈ HK$36

炒辣酱花蛤

หอยลายผัดพริกเผา

花蛤与辣椒酱炒制，味道浓郁，甜辣适中，带有罗勒的香气。

฿150 ≈ HK$36

西兰花虾仁炒

บร็อคโคลี่ผัดกุ้ง

新鲜脆西兰花与鲜虾用蚝油炒制，味道浓郁。

฿150 ≈ HK$36

炒黄面

ผัดหมี่เหลือง

黄面与肉类和蔬菜炒制，中式调味，锅气十足。

฿80~ ≈ HK$19

三味鱼

ปลาสามรส

炸鱼淋三味酱，酸甜咸，微辣，味道丰富。

฿300~ ≈ HK$72

餐牌到此為止

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商店資訊

★

3.4

Google Maps上的16個評分

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