Kenchan Ramen

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【拉面】
【炒面】
【蘸面】
【夏季限定】
【配料】
【米饭类】
【单点菜品】
【饮品】
【午餐套餐】
【拉面】

可选清淡/浓郁

酱油

醤油

用鸡骨、蔬菜等熬制的汤底配上酱油酱汁的日本代表性面食。味道清淡但鲜味十足。请趁热享用面条。

¥700~

酱油叉烧

醤油チャーシュー

酱油拉面,奢华地铺上炖煮的猪肉(叉烧)。肉的鲜味融入汤中,可享受更浓郁的味道。

¥900
HK$45

味噌

味噌

以味噌为基底的汤底拉面。以浓郁醇厚的味道和香气为特色。尤其推荐在寒冷的日子食用,能暖身。

¥800
HK$40

味噌叉烧

味噌チャーシュー

浓郁的味噌拉面,铺满大量叉烧,分量十足。味噌的浓郁和肉的油脂甘甜完美搭配。

¥950
HK$47

芝麻酱

練りごま

大量使用芝麻酱的奶油汤底拉面。以芝麻的香气和醇厚的口感为特色。

¥850
HK$42

芝麻酱叉烧

練りごまチャーシュー

加入叉烧的芝麻风味浓郁的拉面。奶油般的汤底和多汁的叉烧组合令人回味。

¥1,000
HK$50

盐味

しお

以盐为基底的清澈汤底的拉面。充分发挥食材原味,味道简单清爽。

¥750
HK$37

裙带菜

わかめ

铺满大量裙带菜(海藻)的拉面。海藻的香味融入汤中,清爽可口。

¥800
HK$40

勾芡

あんかけ

淋上浓稠芡汁的拉面。因为有芡汁,所以汤不容易变凉,可以趁热享用。还配有大量蔬菜等配料。

¥850
HK$42

葱味噌

ネギ味噌

味噌拉面,配上辣味调淡的白发葱。葱的爽脆口感和辣味为浓郁的味噌汤增添了风味。

¥900
HK$45

葱味噌叉烧

ネギ味噌チャーシュー

在葱味噌拉面上再加叉烧,分量十足。一次可品尝到辣味、鲜味和浓郁度。

¥1,000
HK$50
【炒面】

酱汁

ソース

用伍斯特酱炒制的中式面条、猪肉、卷心菜等蔬菜的日本面食。甜咸酱汁的香气诱人食欲。

¥750
HK$37
【蘸面】

面条份量为普通的一点五倍(可做热汤面,请告知)

酱油

醤油

面条和汤分开盛放的料理。将用冷水冷却过的劲道面条蘸入浓郁的温热酱油汤中食用。

¥750
HK$37

味噌

味噌

使用浓郁味噌酱汁的蘸面。浓稠的汤汁与面条完美结合,口感丰富。

¥850
HK$42

芝麻

ごま

用芝麻风味浓郁的蘸酱吃的蘸面。可享受香浓醇厚的味道。

¥900
HK$45

酱油叉烧

醤油チャーシュー

酱油底的蘸面,配上软嫩的叉烧。

¥950
HK$47

味噌叉烧

味噌チャーシュー

加入叉烧的味噌蘸面,令人满足的一道菜。

¥1,000
HK$50

芝麻叉烧

ごまチャーシュー

芝麻风味蘸面配叉烧。

¥1,000
HK$50
【夏季限定】

冷面

冷し中華

将冷却过的中式面条上放上黄瓜、火腿、锦丝蛋等配料,淋上酸甜的冷汤汁的夏季经典料理。清爽可口,即使没有食欲也能轻松食用。

¥950
HK$47
【配料】

ネギ

切碎的葱。为拉面增添辣味和清爽感。

¥100
HK$5

笋干

メンマ

将笋用乳酸发酵制成的加工食品。具有爽脆的口感,是拉面的经典配料。

¥100
HK$5

黄油

バター

溶解在汤中可增加浓郁度和醇厚度。尤其适合味噌拉面。

¥100
HK$5

裙带菜

わかめ

一种海藻。富含矿物质,为汤增添海藻的香味。

¥100
HK$5

海苔

のり

干燥的海苔。浸入汤中与面条一起食用,风味更佳。

¥100
HK$5

豆芽

もやし

大豆等发芽的蔬菜。具有爽脆的口感,增加饱腹感。

¥100
HK$5

玉米

コーン

甜玉米粒。颗粒感和甜味与汤的咸味很搭。

¥100
HK$5

木耳

きくらげ

一种蘑菇。味道清淡,但具有独特的爽脆口感。

¥100
HK$5
【米饭类】

炒饭(配泡菜、汤)

チャーハン(お新香・スープ付き)

用大火炒制的米饭、鸡蛋、肉、葱等。以松散的口感和香气为特色。配有泡菜和汤。

¥750
HK$37

米饭(配泡菜)

ライス(お新香付き)

煮熟的白米饭。可与拉面汤一起食用,或搭配菜肴。

¥200
HK$10

半份炒饭

半チャーハン

比普通份量少的炒饭。作为拉面的配菜大小正好。

¥400
HK$20

半份米饭

半ライス

小份白米饭。

¥150
HK$7
【单点菜品】

饺子(5个)

餃子(5個)

将肉末、蔬菜等包入面粉皮中烤制的料理。外酥香,内多汁。蘸酱油、醋、辣椒油调制的酱汁食用。

¥450
HK$22

笋干

メンマ

用特制酱料调味的笋干(竹笋)小吃。非常适合下酒。

¥400
HK$20

叉烧

チャーシュー

用特制酱汁炖煮的猪肉片。柔软入味,作为下酒菜很受欢迎。

¥600
HK$30

笋干叉烧

メンマチャーシュー

笋干和叉烧的拼盘。

¥600
HK$30

葱叉烧

ねぎチャーシュー

将叉烧肉末和葱拌在一起的小吃。微辣的调味非常下酒。

¥600
HK$30

韭菜豆芽炒

ニラもやし炒め

用大火炒制的韭菜和豆芽的简单料理。可享受蔬菜的爽脆口感。

¥600
HK$30

半份饺子(3个)

半餃子(3個)

少量饺子。适合想再吃一点点的时候。

¥350
HK$17
【饮品】

啤酒(中瓶)

ビール(中瓶)

瓶装冷啤酒。倒入杯中饮用。非常适合搭配炸物和拉面。

¥600
HK$30

日本酒(一合瓶)

日本酒(一合瓶)

用米酿造的日本传统酒。以小瓶形式提供。

¥500
HK$25

罐装酎嗨

缶酎ハイ

用苏打水或茶稀释的烧酒罐装酒。

¥400~

可乐

コーラ

甜味碳酸饮料。

¥300
HK$15

罐装啤酒

缶ビール

罐装啤酒。

¥450
HK$22
【午餐套餐】

拉面套餐(半份饺子、米饭、泡菜)

ラーメンセット(半餃子・ライス・お新香)

拉面配半份饺子、米饭和泡菜的超值套餐。分量十足。

¥900
HK$45

韭菜豆芽炒套餐(米饭、汤、泡菜)

ニラもやしセット(ライス・スープ・お新香)

以韭菜豆芽炒为主的定食套餐。配有米饭、汤和泡菜。

¥750
HK$37

饺子套餐…赠送6个(米饭、汤、泡菜)

餃子セット…サービス6個 (ライス・スープ・お新香)

以饺子(比平时多6个)为主的定食套餐。配有米饭、汤和泡菜,价格实惠,能吃饱。

¥650
HK$32
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