饺子
เกี๊ยวซ่า
日式煎饺，皮薄脆，内馅猪肉馅调味适中，搭配酸咸蘸酱，美味可口。
฿80
≈ HK$19
0
Kaze No Sushi 宾告
Kaze No Sushi 宾告
Kaze No Sushi ปิ่นเกล้า
APPETIZER
小吃
冷豆腐
เต้าหู้เย็น
嫩滑的冷豆腐，淋上酱油，撒上柴鱼片和葱花，清爽可口，口感细腻。
฿120
≈ HK$29
0
什锦炸豆腐
เต้าหู้ทอดทรงเครื่อง
豆腐浸入热腾腾的甜咸日式高汤中炸制，外酥内软，撒上萝卜丝和柴鱼片。
฿160
≈ HK$39
0
海藻沙拉
ยำสาหร่าย
裙带菜，用麻油和调味料调味，甜咸香浓，口感爽脆。
฿95
≈ HK$23
0
泰式腌日式鱼
ปลาร้าญี่ปุ่นยำไทย
日式腌鱿鱼，风味独特，用泰式拌料烹制，辛辣味浓郁，解腻。
฿190
≈ HK$46
0
烤鳐鱼翅
ครีบปลากระเบนย่าง
烤鳐鱼干，微火慢烤至香气四溢，甜咸肥美，口感有嚼劲，适合搭配饮品。
฿180
≈ HK$43
0
蟹肉棒沙拉
ยำปูอัด
蟹肉棒撕成丝，拌入泰式酸辣酱，酸辣适中。
฿120
≈ HK$29
0
三文鱼沙拉
ยำแซลมอน
新鲜三文鱼块，用泰式香料和浓郁酱汁拌制，酸辣够味。
฿190
≈ HK$46
0
金枪鱼沙拉
ยำปลาทูน่า
新鲜红金枪鱼肉，泰式拌法，浓郁风味衬托出鱼肉的甜味。
฿200
≈ HK$48
0
蒸蛋
ไข่ตุ๋น
口感丝滑的蒸蛋，入口即化，用香浓的日式高汤烹制，味道醇厚，易于食用。
฿70
≈ HK$17
0
安康鱼肝配柚子酱
ตับปลาอังคิโมะ ซอสพอนสึ
蒸鳕鱼肝，口感肥美如鹅肝，搭配清爽的柚子酱解腻。
฿290
≈ HK$70
0
芥末腌章鱼须
หนวดปลาหมึกดองวาซาบิ
芥末腌章鱼须，咸辣刺激，口感爽脆。
฿150
≈ HK$36
0
炸硬壳虾
กุ้งเปลือกแข็งทอดกรอบ
小虾炸至连壳酥脆，可整只食用，咸香可口，令人回味。
฿150
≈ HK$36
0
毛豆
ถั่วแระ
煮毛豆，撒少许盐，天然甜咸，适合作为开胃小菜。
฿90
≈ HK$22
0
炸银鱼
ปลาเงินทอดกรอบ
金黄酥脆的小银鱼，口感轻盈酥脆，可搭配盐或柠檬汁。
฿150
≈ HK$36
0
SALADA
沙拉
炸银鱼沙拉
สลัดปลาเงินทอด
新鲜酥脆的蔬菜沙拉，配以炸银鱼，淋上醇厚的沙拉酱，口感丰富。
฿180
≈ HK$43
0
烤三文鱼沙拉
สลัดแซลมอนย่าง
新鲜蔬菜沙拉搭配恰到好处的烤三文鱼，烤香浓郁，搭配沙拉酱味道绝佳。
฿220
≈ HK$53
0
新鲜三文鱼沙拉
สลัดปลาแซลมอนสด
新鲜三文鱼块搭配新鲜的有机蔬菜沙拉，鱼肉鲜甜肥美，清爽可口。
฿190
≈ HK$46
0
牛油果沙拉
สลัดอโวคาโด้
新鲜酥脆的蔬菜沙拉搭配嫩滑肥美的牛油果，健康清爽，营养丰富。
฿160
≈ HK$39
0
蟹肉棒沙拉
สลัดปูอัด
新鲜酥脆的蔬菜沙拉，配以蟹肉丝和鱼籽，淋上柔滑的奶油沙拉酱。
฿160
≈ HK$39
0
SUSHI
寿司
特上金枪鱼腩
โอโทโร่
金枪鱼腹寿司，大理石纹理的脂肪，入口即化，肥美香甜。
฿220
≈ HK$53
0
中脂金枪鱼腩
ชูโทโร่
金枪鱼寿司，中等脂肪含量，红肉和脂肪平衡，口感适中。
฿200
≈ HK$48
0
蓝鳍赤身寿司
ซูชิบลูฟินอากามิ
红金枪鱼寿司，瘦肉部分，肉质紧实，风味浓郁，带有鱼的香气。
฿150
≈ HK$36
0
碎金枪鱼
ทูน่าสับ
碎金枪鱼寿司，口感细腻，鱼肉甜味十足。
฿220
≈ HK$53
0
海胆寿司
ซูชิไข่หอยเม่น
鲜甜金黄的海胆寿司，口感浓郁，带有独特的海洋风味。
฿350
≈ HK$85
0
鹅肝寿司
ซูชิฟัวกรา
鹅肝寿司，火烤至香气四溢，口感软糯，淋上甜咸醇厚的酱汁。
฿190
≈ HK$46
0
日式鲈鱼寿司配三文鱼籽
ซูชิกระพงญี่ปุ่น ไข่ปลาแซลมอน
日式鲈鱼寿司，鱼肉鲜嫩弹牙，配以鱼籽，入口即化，咸鲜可口。
฿190
≈ HK$46
0
A4和牛寿司
ซูชิเนื้อA4
A4和牛寿司，慢火烤制，脂肪软糯，入口即化，带有烤肉香气。
฿290
≈ HK$70
0
AGE MONO
炸物
炸虾天妇罗
กุ้งทอดเทมปุระ
大虾天妇罗，炸至金黄酥脆，搭配天妇罗蘸酱和萝卜泥。
฿180
≈ HK$43
0
炸牛油果
อาโวคาโด้เทมปุระ
炸牛油果，外酥内软，口感新颖美味。
฿180
≈ HK$43
0
香煎三文鱼配芝士
แซลมอนทอดชีส
三文鱼排夹芝士，裹面包糠炸制，外酥内软，芝士拉丝。
฿220
≈ HK$53
0
炸猪排
หมูทอดเกล็ดขนมปัง
优质猪肉，裹上面粉和面包糠炸制，外酥内嫩多汁，搭配猪排酱。
฿180
≈ HK$43
0
芝士炸猪排
หมูทอดเกล็ดขนมปังไส้ชีส
芝士炸猪排，炸至金黄酥脆，咬开后是融化的芝士，与猪肉完美搭配。
฿220
≈ HK$53
0
炸鸡
ไก่ทอด
日式照烧鸡肉，外酥内嫩，带有淡淡的姜蒜香气，咸鲜可口。
฿150
≈ HK$36
0
KITCHEN DON
各种盖饭
三文鱼饭配明太子酱
ข้าวหน้าแซลมอน ซอสเมนไทโกะ
日式米饭配三文鱼，淋上明太子酱并炙烤，口感浓郁，咸鲜肥美。
฿320
≈ HK$77
0
牛肉饭配温泉蛋
ข้าวหน้าเนื้อ ไข่ออนเซ็น
甜咸酱汁炖牛肉饭，配以流心温泉蛋，增添浓郁风味。
฿270
≈ HK$65
0
鳗鱼饭
ข้าวหน้าปลาไหล
热腾腾的日本米饭，铺上大块照烧鳗鱼，肉质软糯，酱汁甜咸。
฿370
≈ HK$89
0
日式牛肉饭配酱汁
ข้าวหน้าเนื้อต้มซอส
日式牛肉饭，牛肉片与洋葱用日式酱汁炖煮，味道醇厚入味。
฿220
≈ HK$53
0
炸猪排饭
ข้าวหน้าหมูทอด
炸猪排饭配蒸蛋和洋葱，日式高汤炖煮，甜咸柔和。
฿180
≈ HK$43
0
照烧鸡肉饭
ข้าวหน้าไก่ย่างซีอิ๊ว
烤鸡肉饭，照烧酱甜咸，易于食用。
฿150
≈ HK$36
0
炸虾咖喱饭
ข้าวหน้ากุ้งทอด แกงกะหรี่
浓郁香料味的日式咖喱饭，搭配大只香脆炸虾。
฿200
≈ HK$48
0
炸牛肉饭
ข้าวหน้าเนื้อทอด เกล็ดขนมปัง
炸牛肉饼（牛排炸），内里多汁。
฿240
≈ HK$58
0
猪肉饭配酱汁
ข้าวหน้าหมู ต้มซอส
日式猪肉饭，猪肉片与洋葱用日式酱汁炖煮，甜咸可口，易于食用。
฿180
≈ HK$43
0
炸虾饭
ข้าวหน้ากุ้งชุบแป้งทอด
什锦天妇罗饭，包含炸虾和蔬菜，淋上甜咸的天丼酱。
฿180
≈ HK$43
0
炸猪排咖喱饭
ข้าวหน้าหมูทอดแกงกะหรี่
口感醇厚的日式咖喱饭，搭配香脆厚实的炸猪排。
฿180
≈ HK$43
0
YAKI MONO
烤物
烤三文鱼
ปลาแซลมอนย่าง
厚切烤三文鱼，可选盐烤或照烧酱。
฿140~
≈ HK$34
烤鲭鱼
ปลาซาบะย่าง
烤鲭鱼，鱼皮酥脆，鱼肉紧实肥美，可选盐烤或照烧酱。
฿130~
≈ HK$31
烤三文鱼腹
ท้องปลาแซลมอนย่าง
三文鱼腹，脂肪含量最高的部分，烤至鱼皮酥脆，脂肪融化，香浓美味。
฿180~
≈ HK$43
烤鱿鱼
ปลาหมึกย่าง
烤大鱿鱼，火候恰到好处，口感弹牙不韧，烤香浓郁，可搭配蘸酱或酱汁。
฿380~
≈ HK$92
香辣酱烤猪肉
หมูย่างซอสสไปซี่
烤猪肉，香气四溢，淋上日式香辣甜酱。
฿120
≈ HK$29
0
烤鳗鱼配酱汁
ปลาไหลย่างซอส
慢火烤鳗鱼，反复刷上甜咸的蒲烧酱，入味香浓，软糯可口。
฿550
≈ HK$133
0
烤鸡肉
ไก่ย่าง
烤鸡肉，外皮酥脆，内里多汁，可选盐烤或照烧酱。
฿120~
≈ HK$29
烤牛肉
เนื้อย่าง
烤牛肉，恰到好处的熟度，牛肉味浓郁，可根据喜好调味。
฿250~
≈ HK$60
烤鰤鱼脸颊肉
แก้มปลาฮามาจิย่าง
390 - 890.-
鰤鱼脸颊肉，最嫩滑肥美的部分，烤至鱼皮酥脆，肉质多汁，甜咸可口。
烤白身鱼
ปลาหิมะย่าง
白身鱼，肉质细腻，脂肪丰富，入口即化，烤至香气四溢。
฿490
≈ HK$118
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