百叶刺身 センマイ刺し ◎牛的内脏(第三个胃袋)。本店引以为傲的逸品!请用盐味芝麻酱和醋味噌酱享用。 牛的第三个胃——百叶的刺身。有独特的褶皱,可以享受爽脆的口感。脂肪少,味道清淡,蘸醋味噌或芝麻油盐吃很清爽。 ¥850 ≈ HK$42 − 0 +
马肉刺身拌 馬刺しユッケ ◎精选的马肉赤身和芝麻油的风味!口中弥漫的美味令人无法抗拒。 将新鲜马肉切丝,用秘制酱汁和蛋黄拌制而成。马肉的甜味和芝麻油的香味完美结合。请享用浓郁的口感和顺滑的质地。 ¥1,280 ≈ HK$64 − 0 +
白菜泡菜 白菜キムチ ◎自制泡菜。 用盐腌制的白菜,用辣椒和调味料腌制而成的韩国发酵食品。辣味、酸味和白菜的甜味和谐地融合在一起,味道深邃。是米饭伴侣或下酒菜的经典菜品。 ¥520 ≈ HK$26 − 0 +
酱蟹 チャンジャ ◎可以享受爽脆的口感。 将腌制的鳕鱼胃用辣椒为基底的调味料拌制而成的咸鱼。特点是爽脆的弹牙口感,以及浓郁的鲜味和辣味。是下酒菜或米饭伴侣的绝佳选择。 ¥650 ≈ HK$32 − 0 +
3种泡菜拼盘 キムチ3品盛合せ ◎自制白菜泡菜、萝卜块泡菜、黄瓜等3品拼盘。 白菜泡菜、萝卜块泡菜(大根)、黄瓜泡菜(黄瓜)等代表性泡菜拼盘。可以一次品尝到各自不同的口感和风味。 ¥920 ≈ HK$46 − 0 +
鸡蛋羹(韩式蒸蛋风味) ケランチム(韓国式茶碗蒸風) ◎翻译成日语是“蒸蛋”。蓬松柔软,味道温和。 在砂锅中蒸制的韩式蒸蛋。特点是像舒芙蕾一样蓬松的口感和鸡蛋温和的鲜味。热腾腾地上桌,是缓解辛辣料理的绝佳选择。 ¥980 ≈ HK$49 − 0 +
炒杂菜(粉丝和五彩蔬菜) チャプチェ(春雨と五目野菜炒め) ◎在受欢迎的韩国家常菜炒杂菜中加入了烤肉。请务必品尝一次。 将红薯淀粉粉丝和各种蔬菜、肉类用芝麻油和酱油为基底的酱汁炒制而成。特点是粉丝的Q弹口感和甜辣的调味。是韩国节日和家常菜中常见的料理。 ¥1,280 ≈ HK$64 − 0 +
辣炒年糕(韩式年糕辣煮) トッポッキ(韓国餅甘辛煮) ◎将年糕与蔬菜一起用秘制深红色酱汁炖煮。 将长条状的韩式年糕(年糕)用韩式辣酱为基底的甜辣酱汁煮制而成。年糕的Q弹口感和刺激的辣味让人上瘾。是韩国代表性的街头小吃之一。 ¥1,280 ≈ HK$64 − 0 +
鱿鱼炒面 オジンオボクム素麺 ◎用鱿鱼干和蔬菜辛辣炒制而成。请搭配素面一起享用! 将鱿鱼和蔬菜用辣椒味噌激辣炒制而成。特点是鱿鱼的鲜味和强烈的辣味,与配菜的素面一起拌着吃会变得温和。是嗜辣者的最爱。 ¥1,580 ≈ HK$79 − 0 +
猪肉和蔬菜辣炒 ゼユッボクム(豚バラと野菜辛炒め) ◎将猪五花肉炒制后,加入蔬菜辛辣炒制而成。 将猪肉和蔬菜用韩式辣酱炒制而成。猪肉的油脂甜味和微辣酱汁混合,味道浓郁,非常下饭下酒。 ¥1,580 ≈ HK$79 − 0 +
牛杂炒 ゴプチャンボクム(ホルモン炒め) ◎将牛杂和蜂巢胃炖煮后,用蔬菜辛辣炒制而成。 将牛杂和蔬菜用辣酱炒制而成。牛杂的弹牙口感和油脂的鲜味与香辣的调味非常搭配。是充满活力的菜肴。 ¥1,580 ≈ HK$79 − 0 +
酱蟹(梭子蟹辣酱腌制) ケジャン(渡りカニの辛味噌漬け) ◎梭子蟹不经煮,直接用药味腌制,与蔬菜一起食用,蟹的甜味和辣酱汁是绝妙的搭配。 将生的梭子蟹用韩式辣酱腌制而成。蟹肉入口即化的甜味和辣椒的辣味在口中扩散。“饭小偷”之称名副其实,非常下饭。 ¥1,680 ≈ HK$84 − 0 +
B套餐・(A套餐+牛排骨肉) Bセット・(Aセット+カルビサル) (生菜、葱丝沙拉、青辣椒、味噌、)附送。 在带骨猪排骨中加入牛排骨肉的超值套餐。还附带生菜等包裹蔬菜和调味品,可以尽情享用韩式烤肉。 ¥2,880 ≈ HK$143 − 0 +
五花肉套餐 サムギョプサルセット 2人份起售 厚切猪五花肉在铁板上烤制食用的套餐。将烤得酥脆的猪肉用生菜或紫苏叶包裹,与泡菜、大蒜、味噌一起豪爽地享用。2人份起售。 ¥1,580 ≈ HK$79 − 0 +
五花肉 サムギョプサル ◎用正宗味噌包裹生菜食用。 韩国烤肉的代表性菜品,猪五花肉(五花肉)烤肉。在烤制过程中去除多余的油脂,使其香气四溢。油脂的甜味和蔬菜的清爽感达到绝妙平衡。 ¥1,180 ≈ HK$59 − 0 +
猪排骨(带骨排骨) デジカルビ(骨付きカルビ) ◎用秘制猪肉酱汁腌制一天。 用甜辣酱油为基底的秘制酱汁长时间腌制的带骨猪排骨。味道充分渗透,烤制时香气四溢,令人食欲大开。肉质柔软多汁。 ¥1,280 ≈ HK$64 − 0 +
烤肉锅 プルコギ鍋 2人份起售 ◎用秘制韩式辣酱(酱汁)调味的牛肉和大量的蔬菜、蘑菇等在专用铁板上提供。最后还可以享用乌冬面。 用甜酱油酱汁调味的薄切牛肉和蔬菜炖煮的韩式寿喜烧风料理。不辣,任何人都可以轻松食用,而且蔬菜摄入量充足。用炖煮出的汤汁吃的乌冬面是绝品。 ¥1,580 ≈ HK$79 − 0 +
芝士排骨 チーズダッカルビ 1人份起售 ◎2017年流行的“芝士排骨”。将辣炒的鸡肉和蔬菜与融化的芝士混合食用,再加入年糕!原本正宗的“芝士排骨”就含有辣年糕,所以切 将辣炒的鸡肉和蔬菜与大量的融化芝士混合食用的受欢迎料理。芝士的浓郁可以缓和辣味,口感浓郁。还含有辣年糕,分量十足。 ¥1,580 ≈ HK$79 − 0 +
大酱汤(味噌汤) デンジャンチゲ(味噌チゲ) ◎用正宗味噌加入大量蔬菜。 用韩国传统味噌(大酱)制作的配料丰富的味噌汤。比日本味噌汤味道更浓,炖煮越久风味越深。加入大量蔬菜和豆腐,味道朴实健康。 ¥900~ ≈ HK$45 選擇0
土豆排骨汤(带骨猪肉和土豆) ガムジャタン(骨付き豚肉とジャガイモ) ◎炖煮猪脊骨,加入土豆、大葱、韩国蔬菜。(2-3人份) 将猪脊骨和土豆长时间炖煮而成的辣汤锅。特点是骨头熬出的浓郁汤汁和软糯的土豆。紫苏籽粉的风味是点睛之笔。 ¥3,280 ≈ HK$163 − 0 +
部队锅 ブデチゲ(部隊鍋) ◎加入了香肠、火腿、年糕、豆腐、泡菜、蘑菇、蔬菜等。(2-3人份) 将火腿、香肠、拉面、泡菜等多种食材放入炖煮的辣锅料理。食材的鲜味混合在一起,味道浓郁,深受喜爱。也称为“部队锅”。 ¥3,280 ≈ HK$163 − 0 +
牛杂锅 コプチャンチョンゴル(牛のモツ鍋) ◎加入了牛杂、蜂巢胃、蔬菜、豆腐等。 将牛杂和大量蔬菜用辣汤炖煮的锅料理。牛杂的油脂甜味和汤的辣味达到绝妙的平衡。能暖身,补充体力。 ¥3,480 ≈ HK$173 − 0 +
乌冬面、拉面、(粥)套餐 うどん、ラーメン、(おじや)セット ◎在吃完火锅后,将剩余的汤汁加入其中再次享用。 作为火锅料理的收尾,可以享用的面条或米饭套餐。用浓缩了鲜味的剩余汤汁制作的乌冬面或杂烩粥是绝品。可以尽情享用火锅到最后。 ¥500 ≈ HK$25 − 0 +
鸡肉炖锅套餐 ダッカンマリセット 900克 ◎什么是鸡肉炖锅?◆韩语意思是“一整只鸡”。起源于韩国东大门,深受当地人喜爱的料理。鸡肉炖锅非常简单,但味道充分发挥了鸡肉的原味,类似于日本的鸡肉水炊锅。(请选择乌冬面或米饭。) 将整只童子鸡炖煮而成的韩式水炊锅。鸡肉的鲜味融入汤中,汤汁鲜美。用秘制酱汁蘸着鸡肉吃,最后用面条或米饭享用汤汁。 ¥3,580 ≈ HK$178 − 0 +
辣白菜汤饭(含米饭) ユッケジャン(ご飯付き) ◎辣,这个味道是正宗的味道。 将牛肉和蔬菜用辣汤炖煮的滋补料理。牛肉的浓郁、辣椒的辛辣和蔬菜的甜味融为一体,味道浓厚。通常会加入米饭做成汤饭。 ¥1,280 ≈ HK$64 − 0 +
石锅拌饭 石焼ビビンパ ◎热腾腾的石锅拌饭。请享用... 在热石锅中放入米饭和凉拌菜的拌饭。伴随着滋滋的声音,底部形成的酥脆锅巴是最大的特色。可以一直吃到最后都热腾腾的。 ¥1,280 ≈ HK$64 − 0 +
半只童子鸡汤 半鶏湯 ◎在雏鸡腹中塞入各种配菜炖煮。 半只参鸡汤(童子鸡汤)。将糯米、人参、红枣等填充到童子鸡中炖煮的药膳汤。对滋补强身有益,味道温和,能从体内温暖身体。 ¥1,380 ≈ HK$69 − 0 +
参鸡汤 参鶏湯 ◎在雏鸡腹中塞入各种配菜炖煮。 将人参和香草等填充到整只童子鸡腹中慢炖而成的韩国代表性滋补食品。鸡肉酥烂,汤汁浓郁营养丰富。推荐用于恢复疲劳和美容。 ¥3,000 ≈ HK$149 − 0 +
纯豆腐套餐 純豆腐コース 1人份 内容:嫩豆腐锅 泡菜拼盘(小)、凉拌菜拼盘(小)、烤海苔、炒杂菜(小)、煎饼(小)、米饭或乌冬面 以纯豆腐锅(嫩豆腐锅)为主的套餐。还可以品尝到泡菜、凉拌菜、炒杂菜、煎饼等受欢迎的菜肴。是性价比很高的套餐。 ¥3,000 ≈ HK$149 − 0 +
土豆排骨汤套餐 ガムジャタンコース 1人份 内容:土豆排骨汤 泡菜拼盘(小)、凉拌菜拼盘(小)、烤海苔、炒杂菜(小)、米饭或乌冬面 以猪脊骨和土豆锅(土豆排骨汤)为主的套餐。搭配韩式家常菜和前菜,内容丰富,令人满足。 ¥3,200 ≈ HK$159 − 0 +
部队锅套餐 ブデチゲコース 1人份 内容:部队锅 泡菜拼盘(小)、凉拌菜拼盘(小)、烤海苔、炒杂菜(小)、煎饼(小)、米饭或乌冬面 以火腿和香肠等食材的部队锅(部队锅)为主的套餐。可以搭配各种韩式小菜,尽情享用美味辛辣的锅。 ¥3,200 ≈ HK$159 − 0 +
牛杂锅套餐 モツ鍋コース 1人份 内容:牛杂锅 泡菜拼盘(小)、凉拌菜拼盘(小)、烤海苔、炒杂菜(小)、米饭或乌冬面 以牛杂锅为主的套餐。可以搭配各种韩式料理,尽情享用弹牙牛杂和蔬菜的鲜美味道。 ¥3,300 ≈ HK$164 − 0 +
鸡肉炖锅套餐 タッカンまり コース 1人份 内容:鸡肉炖锅 泡菜拼盘(小)、凉拌菜拼盘(小)、烤海苔、炒杂菜(小)、米饭或乌冬面 以童子鸡为主的水炊锅(鸡肉炖锅)套餐。可以品尝到鸡肉浓郁的汤汁,同时还能享用韩式经典配菜。 ¥3,500 ≈ HK$174 − 0 +