JTAP - เจ๊แท๊ป

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小吃
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青木瓜沙拉
配菜
甜点
小吃

烤沙丁鱼吐司

โทสต์ยำปลาอิวาสิ

烤沙丁鱼(日本沙丁鱼)吐司,泰式浓郁风味与酥脆面包的完美结合。

฿380
HK$92

烤蟹黄和华夫饼

อ่องปูย่างและวัฟเฟิล

香烤蟹黄,味道咸鲜浓郁,搭配外酥内软的华夫饼,是融合风味的开胃菜。

฿390
HK$94

海胆吐司

อูนิ โทสต์

烤面包片上铺满新鲜海胆(Uni),味道甜美浓郁,入口即化。

฿480
HK$116

冬阴功味龙虾泡芙

โป้งเหน่ง ลอบสเตอร์ รสต้มยำ

炸龙虾泡芙,内馅为龙虾,用冬阴功调味,带有轻微的酸辣味。

฿390
HK$94
适合分享

猪肉碎沙拉

ลาบหมู

炒猪肉末拌入香茅、烤米粉、辣椒粉和香草,味道酸咸辣,带有烤米粉的香气。

฿380
HK$92

烤猪颈肉

คอหมูย่าง

带有油花的猪颈肉,烤制后香气四溢,肉质鲜嫩多汁,搭配Jaew蘸酱。

฿450
HK$109

牛肉沙拉

น้ำตกเนื้อ

切块烤肉拌入辣肉酱和瀑布沙拉风味,加入烤米粉和干辣椒,味道浓郁,香草味十足。

฿490
HK$118

烤羊肉

แกะย่าง

烤羊肉,烤至恰到好处,肉质鲜嫩,带有独特的香气,可搭配配菜或蘸酱。

฿990
HK$239

烤鸡

ไก่ย่าง

用香料腌制后烤制的鸡肉,外皮酥脆,肉质鲜嫩,带有炭烤香气。

฿780
HK$188

炸鸡配Jae Taep酱

ไก่ทอดน้ำจิ้มเจ๊แท๊ป

香脆炸鸡配特制蘸酱,味道完美融合。

฿220
HK$53

猪骨酸辣汤

ต้มเล้งกระดูกหมู

炖煮至软烂的猪骨汤,用新鲜辣椒和柠檬调味,酸辣爽口。

฿480
HK$116

烤肋眼肉

เนื้อริบอายย่าง

带有油花的肋眼肉,烤制后香气四溢,口感鲜嫩多汁。

฿990
HK$239

盐烤香鱼

ปลาอายุเผาเกลือ

香鱼,用文火烤制,鱼肉鲜甜,带有淡淡的咸味。

฿320
HK$77

牛肉辣肉酱(2块)

แจ่วฮ้อนเนื้อ (2 ชิ้น)

伊森风味辣肉酱风味肉类菜肴,切成一口大小,味道浓郁,香草味十足。

฿350
HK$85
青木瓜沙拉

发酵鱼露青木瓜沙拉

ตำปลาร้า

加入发酵鱼露煮熟的青木瓜沙拉,咸鲜浓郁,辣味十足,带有发酵鱼露的香气。

฿160
HK$39

泰式青木瓜沙拉

ตำไทย

酸甜口味的青木瓜沙拉,配花生和虾米,不加鱼露。

฿160
HK$39

玉米沙拉

ตำข้าวโพด

用甜玉米代替木瓜丝制作的沙拉,酸甜辣调味,带来玉米的清爽香甜。

฿180
HK$43

琅勃拉邦风味青木瓜沙拉

ตำหลวงพระบาง

琅勃拉邦风味青木瓜沙拉,用大片薄切木瓜丝,用虾酱和鱼露调味,味道浓郁。

฿185
HK$45

细面青木瓜沙拉

ตำเส้นเล็ก

青木瓜沙拉加入细面,沙拉酱汁渗入面条中,口感筋道,味道浓郁。

฿180
HK$43

琅勃拉邦风味细面青木瓜沙拉

ตำหลวงพระบางใส่เส้นเล็ก

浓郁的琅勃拉邦风味青木瓜沙拉,加入细面,使其更加饱腹。

฿220
HK$53

芒果沙拉

ยำมะม่วง

切丝的青芒果拌入浓郁调味料,酸辣为主,可加入炸鱼或花生。

฿185
HK$45

芒果沙拉 PVR

ยำมะม่วง PVR

本店特色芒果沙拉,酸辣可口。

฿185
HK$45

泰式腌木瓜沙拉配咸蛋

ตำไทยไข่เค็ม

泰式青木瓜沙拉,酸甜口味,加入咸蛋,增加浓郁的咸甜风味,与沙拉酱完美融合。

฿190
HK$46

方便面沙拉

ยำมาม่า

煮熟的方便面拌入各种配料,泰式风味,酸辣咸。

฿180
HK$43
配菜

华夫饼

วัฟเฟิล

新鲜出炉的华夫饼

฿90
HK$22

软糯白糯米饭

ข้าวเหนียวขาวนุ่ม

蒸熟的泰国糯米饭,热腾腾,软糯香甜,非常适合搭配青木瓜沙拉或烤肉。

฿40
HK$10

软糯紫糯米饭

ข้าวเหนียวม่วงนุ่ม

蒸熟的糯米饭,混合蝶豆花或紫米,呈现美丽的紫色,口感软糯香甜。

฿50
HK$12

土豆泥

มันบด

细腻的土豆泥,口感丝滑,用黄油和奶油调味。

฿280
HK$68
甜点

香蕉火焰烹饪风干香蕉

บานาน่า เฟลบเบ้ กล้วยตาก

甜点,将风干香蕉进行火焰烹饪(Flambé),散发出焦糖和酒的香气,甜美温暖。

฿215
HK$52
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