主菜午市套餐 Main Course Lunch Set 汤 + 沙拉 + 开胃菜 + 选项选择 一份丰盛的午市套餐,包含一份主菜(肉类或鱼类),配以汤、沙拉和开胃菜。 ฿590~ ≈ HK$142 選擇0
凯撒沙拉 • 罗马生菜, 香脆培根, 自制凯撒酱 Ceasar Salad • Cos, Crispy Bacon, Homemade Ceasar Dressing 一款经典的凯撒沙拉,采用新鲜罗马生菜、香脆培根和浓郁奶油自制凯撒酱。 ฿380 ≈ HK$92 − 0 +
苹果沙拉 • 混合时令沙拉,香煎虾仁,帕玛森芝士 Apple Salad • Mixed seasonal salad, Sauteed prawn, Parmezan 一款清爽的沙拉,结合了新鲜苹果和混合生菜,配以温热香煎虾仁和香浓帕玛森芝士。 ฿480 ≈ HK$116 − 0 +
松露草莓什锦坚果沙拉 Truffle Strawberry and mixed nuts Salad 一款独特的沙拉,结合了草莓的甜味、坚果的酥脆以及松露的泥土香气。 ฿480 ≈ HK$116 − 0 +
香煎扇贝 • 松露奶油覆盆子酱 <3块> Pan-seared Scallop • Truffle Cream Rasberry sauce <3pcs> 三块扇贝,香煎至金黄色,配以奢华的松露奶油和覆盆子酱。 ฿850 ≈ HK$205 − 0 +
渔夫意大利细面 Pescatore Linguini <虾, 鱿鱼, 蛤蜊, 贻贝, 辣番茄酱> 海鲜意面,采用意大利细面,配以虾、鱿鱼、蛤蜊和贻贝,采用辣番茄酱。 ฿590 ≈ HK$142 − 0 +
猪排牛排 <S-Pure> • 自制苹果芥末酱 Porkchop Steak <S-Pure> • Homemade Apple Mustard Sauce 一份高品质的S-Pure猪排,烤制而成,搭配自制甜酸苹果芥末酱。 ฿590 ≈ HK$142 − 0 +
雪鱼 • 鲑鱼籽 • 毛豆 • 日式高汤 Snow Fish • Ikura • Edamame • Dashi 精致的雪鱼,配以鲑鱼籽(ikura)、毛豆和鲜美的日式高汤。 ฿980 ≈ HK$237 − 0 +
130克. 和牛西冷牛排 • 香煎,炸蒜,切碎芥末 130g. Wagyu Striploin • Pan-seared, Fried Garlic, Kizami Wasabi 一份130克和牛西冷牛排,香煎而成,配以香脆炸蒜和切碎的芥末酱。 ฿1,080 ≈ HK$261 − 0 +
迷你罗西尼牛排 • 100克. 和牛里脊,铺鹅肝 Mini Rossini Steak • 100g. Wagyu Tenderloin, Foie gras topped 一份奢华的菜肴,包含100克嫩和牛里脊,上面铺有浓郁的鹅肝,以罗西尼风格烹制。 ฿1,350 ≈ HK$326 − 0 +
200克. 塔吉玛和牛中心切块里脊(夏多布里昂)牛排 200g. Tajima Wagyu Center Cut Tenderloin (Chateaubriand) Steak 一份优质的200克塔吉玛和牛里脊中心切块,以其极佳的嫩度和油花而闻名。 ฿2,180 ≈ HK$526 − 0 +
巴斯克焦糖芝士蛋糕 • 覆盆子酱 Basque Burnt Cheese Cake • Rasberry Sauce 一款无麸质芝士蛋糕,高温烘烤,外焦内软,配以酸甜的覆盆子酱。 ฿195 ≈ HK$47 − 0 +
意式奶冻 • 草莓覆盆子酱 Panna Cotta • Strawberry and Rasberry Sauce 一款意大利甜点,由甜奶油和吉利丁制成,配以浆果酱。 ฿195 ≈ HK$47 − 0 +
San Bernanino 气泡矿泉水 750毫升。 San Bernanino Sparkling mineral Water 750ml. 碳酸矿泉水,带来清爽的气泡。 ฿180 ≈ HK$43 − 0 +
Bortolomiol Filanda Rosé Brut Millesimato Riserva <伦巴第, 意大利> Bortolomiol Filanda Rosé Brut Millesimato Riserva <Lombardia, Italy> 一款来自伦巴第的桃红气泡酒。干型且优雅,带有红色浆果的香气。 ฿1,360 ≈ HK$328 − 0 +
Champalou Brut N.V. <武弗雷, 法国> Champalou Brut N.V. <Vouvray, France> 一款来自法国卢瓦尔河谷的气泡酒。以其清新的酸度和果味而闻名。 ฿1,980 ≈ HK$478 − 0 +
ANTINORI Villa Bianco IGT <托斯卡纳, 意大利> ANTINORI Villa Bianco IGT <TOSCANA, Italy> 一款托斯卡纳白葡萄酒。清淡,爽脆,清爽。 ฿270~ ≈ HK$65 選擇0
VETTE Di San Leonardo IGT Sauvignon Blanc 2017 <特伦蒂诺-上阿迪杰, 意大利> VETTE Di San Leonardo IGT Sauvignon Blanc 2017 <Trentino-Alto Adige, Italy> 一款来自意大利北部长相思葡萄酒,带有芳香草本和柑橘的香气。 ฿1,200 ≈ HK$290 − 0 +
Louis Fabre Chardonnay 2020 <朗格多克, 法国> Louis Fabre Chardonnay 2020 <Languedoc, France> 一款法国霞多丽,果味和酒体平衡。 ฿280~ ≈ HK$68 選擇0
CA' DEI FRATI I Frati Lugana DOC 2020 <伦巴第, 意大利> CA' DEI FRATI I Frati Lugana DOC 2020 <LOMBARDIA, Italy> 一款来自伦巴第的优雅白葡萄酒,通常带有花香和杏仁味。 ฿290~ ≈ HK$70 選擇0
BATASIOLO Gavi Di Gavi Granee DOCG 2019 <皮埃蒙特, 意大利> BATASIOLO Gavi Di Gavi Granee DOCG 2019 <Piemonte, Italy> 一款著名的意大利白葡萄酒,由科蒂斯葡萄酿制。干型且带有矿物味。 ฿1,450 ≈ HK$350 − 0 +
ANTINORI Chardonnay "Bramito del Cervo" 2019 <翁布里亚, 意大利> ANTINORI Chardonnay "Bramito del Cervo" 2019 <Umbria, Italy> 一款带有橡木陈酿的翁布里亚霞多丽,风味浓郁且复杂。 ฿1,495 ≈ HK$361 − 0 +
CRAGGY RANGE Te Muna Road 长相思 2020 <马尔堡, 新西兰> CRAGGY RANGE Te Muna Road Sauvignon Blanc 2020 <Marlborough, New Zealand> 一款经典的新西兰长相思,香气浓郁,带有热带水果风味。 ฿1,640 ≈ HK$396 − 0 +
Bret Brothers & The Soufrandière La Soufrandière Climat La Bonnode Saint-Véran 一款优质勃艮第白葡萄酒,通常是霞多丽,以其纯净和矿物味而闻名。 ฿2,400 ≈ HK$580 − 0 +
JERMANN Vintage Tunnina VENEZIA GIULIA <弗留利, 意大利> JERMANN Vintage Tunnina VENEZIA GIULIA <Friuli, Italy> 一款著名的意大利混酿葡萄酒,由长相思、霞多丽等葡萄品种酿制。浓郁,结构感强,余味悠长。 ฿2,950 ≈ HK$712 − 0 +
VIGNETI DEL VULTURE Pipoli Aglianico Del Vulture DOC <巴西利卡塔, 意大利> VIGNETI DEL VULTURE Pipoli Aglianico Del Vulture DOC <Basilicata, Italy> 一款来自意大利南部,由阿利亚尼科葡萄酿制的浓郁红葡萄酒。辛辣且单宁丰富。 ฿310~ ≈ HK$75 選擇0
CA' DEI FRATI Ronchedone Vino Rosso <伦巴第, 意大利> CA' DEI FRATI Ronchedone Vino Rosso <LOMBARDIA, Italy> 一款来自威尼托的浓郁红葡萄酒,采用部分风干葡萄工艺酿造(Ripasso风格)。 ฿1,500 ≈ HK$362 − 0 +
ALLEGRINI Palazzo Della Torre IGT <威尼托, 意大利> ALLEGRINI Palazzo Della Torre IGT <VENETO, Italy> 一款酒体饱满的威尼托红葡萄酒,采用部分风干葡萄工艺酿造(Ripasso风格)。 ฿1,590 ≈ HK$384 − 0 +
Chateau Brethous Merlot <波尔多, 法国> Chateau Brethous Merlot <Bordeaux, France> 一款以梅洛为主的波尔多红葡萄酒。柔和,果味浓郁,易于饮用。 ฿340~ ≈ HK$82 選擇0
Domaine Le Mur-Mur-Ium Cuvée Anne 罗讷河谷葡萄园 <罗讷河谷, 法国> Domaine Le Mur-Mur-Ium Cuvée Anne Rhone Valley Vineyard <Rhone, France> 一款来自罗讷河谷的红葡萄酒,可能是西拉或歌海娜。辛辣且带有泥土气息。 ฿360~ ≈ HK$87 選擇0
La Capitelle de Baronarques by Baron Philippe de Rothschild <梅多克, 法国> La Capitelle de Baronarques by Baron Philippe de Rothschild <Medoc, France> 一款来自著名酒庄的波尔多混酿。结构感强,带有深色水果风味。 ฿1,690 ≈ HK$408 − 0 +
ANTINORI Il Bruciato Bolgheri, DOC <托斯卡纳, 意大利> ANTINORI Il Bruciato Bolgheri, DOC <TOSCANA, Italy> 一款现代超级托斯卡纳混酿(赤霞珠、梅洛、西拉)。浓郁且顺滑。 ฿1,770 ≈ HK$427 − 0 +
POGGIO AL TESORO IL Seggio DOC <托斯卡纳, 意大利> POGGIO AL TESORO IL Seggio DOC <TOSCANA, Italy> 一款博尔盖里混酿红葡萄酒。优雅,单宁柔顺,带有浆果风味。 ฿1,785 ≈ HK$431 − 0 +
ANTINORI Villa Chianti Classico Riserva DOCG <托斯卡纳, 意大利> ANTINORI Villa Chianti Classico Riserva DOCG <Toscana, Italy> 一款传统的经典基安蒂珍藏酒。风味咸鲜,带有樱桃和皮革的香气。 ฿1,800 ≈ HK$435 − 0 +
Thibault Liger-BelairLes Deux Terres Bourgogne Burgundy <卢瓦尔, 法国> Thibault Liger-BelairLes Deux Terres Bourgogne Burgundy <Loire, France> 一款由佳美和黑皮诺混酿的勃艮第葡萄酒。 ฿1,900 ≈ HK$459 − 0 +
Château Mangot Saint-Émilion Grand Cru <波尔多, 法国> Château Mangot Saint-Émilion Grand Cru <Bordeaux, France> 一款以梅洛为主的圣埃美隆列级庄。浓郁,丝滑,带有李子风味。 ฿1,950 ≈ HK$471 − 0 +
ANTINORI Con't Ugo Bolgheri DOC <托斯卡纳, 意大利> ANTINORI Con't Ugo Bolgheri DOC <TOSCANA, Italy> 一款以梅洛为主的博尔盖里红葡萄酒。浓郁果香,口感柔和。 ฿2,040 ≈ HK$493 − 0 +
VIGNETI DEL VULTURE Piano Del Cerro Aglianico Riserva DOC <巴西利卡塔, 意大利> VIGNETI DEL VULTURE Piano Del Cerro Aglianico Riserva DOC <Basilicata, Italy> 一款珍藏级阿利亚尼科。复杂,酒体饱满,适合陈年。 ฿2,150 ≈ HK$519 − 0 +
DAMILANO Barolo <皮埃蒙特, 意大利> DAMILANO Barolo <PIEMONTE, Italy> 来自皮埃蒙特的“葡萄酒之王”,由内比奥罗酿造。强劲,单宁丰富,带有花香。 ฿2,185 ≈ HK$528 − 0 +
ANTINORI Chianti Classico Riserva "Marchese " Tignanello DOCG <托斯卡纳, 意大利> ANTINORI Chianti Classico Riserva "Marchese " Tignanello DOCG <TOSCANA, Italy> 一款高端经典基安蒂,来自Tignanello酒庄。优雅且结构感强。 ฿2,185 ≈ HK$528 − 0 +
ANTINORI Chianti Classico Riserva " Badia A Passignano" DOCG <托斯卡纳, 意大利> ANTINORI Chianti Classico Riserva " Badia A Passignano" DOCG <TOSCANA, Italy> 另一款来自安东尼世家的著名经典基安蒂珍藏酒,在古老酒窖中陈酿。 ฿2,195 ≈ HK$530 − 0 +
Domaine Giraud Tradition Châteauneuf-du-Pape <罗讷河谷, 法国> Domaine Giraud Tradition Châteauneuf-du-Pape <Rhone, France> 一款经典的南罗讷河谷混酿。辛辣,温暖,充满红果风味。 ฿3,600 ≈ HK$869 − 0 +