Jīn tài rì shì liào lǐ - nèi hú diàn

極致豪華的海鮮丼，集結了鮭魚、鮪魚、旗魚、生蠔、牡丹蝦、軟絲、干貝與海膽等頂級食材。多種鮮甜海味一次滿足，搭配醋飯享用。

豐盛的海鮮蓋飯，包含鮭魚、鮪魚、旗魚、蝦子、干貝與海膽。食材新鮮甘甜，口感豐富。

鋪滿新鮮鮭魚切片的蓋飯。鮭魚油脂豐富，肉質軟嫩，是喜愛鮭魚者的首選。

經典的綜合生魚片蓋飯，包含鮭魚、鮪魚與旗魚。魚肉鮮美，價格實惠。

使用鮪魚和旗魚的肚肉剁成泥，撒上蔥花。魚肉油脂豐富入口即化，拌入飯中更加美味。

將多種海鮮如鮭魚、鮪魚、旗魚、蝦、干貝切成丁狀，並搭配海膽。如寶石般散落飯上，每一口都能吃到不同口感。

將鮭魚、鮪魚、旗魚切成好入口的丁狀。色彩繽紛，口感層次豐富。

鋪滿晶瑩剔透的鮭魚卵與鮮甜干貝。鮭魚卵在口中爆開的鹹香與干貝的甜味完美融合。

以海膽為主角，搭配鮮嫩干貝。海膽濃郁的奶油口感與大海的鮮味充滿口中。

海膽份量加倍的奢華蓋飯，搭配干貝。適合極度喜愛海膽濃郁滋味的饕客。

選用高品質的日本海膽與干貝。日本海膽風味更加細緻甘甜，是夢幻級的享受。

鋪滿鮮甜蟹肉與濃郁蟹膏的蓋飯。充滿螃蟹精華，鮮味十足。

集結海膽、蟹肉、蟹膏與干貝的豪華組合。海味與鮮味交織，口感極其豐富。

以鮮甜軟糯的甜蝦為主，搭配新鮮生魚片。甜蝦的獨特甜味令人回味。

日式傳統風味，結合鹹香鮭魚卵與黏稠納豆。獨特的口感與風味，喜愛納豆者必點。

在米飯上放上鮭魚，淋上熱茶或高湯。清爽暖胃，帶有鮭魚的香氣。

包含多種頂級海鮮的定食套餐，生魚片採厚切方式。附有小菜與湯品，飽足感十足。

豐富的海鮮定食，生魚片厚切口感更佳。搭配多樣配菜，營養均衡。

全鮭魚生魚片定食，厚切鮭魚口感飽滿。附小菜與湯。

經典綜合生魚片定食，厚切魚片更能品嚐魚肉鮮味。經濟實惠的套餐選擇。

鮮甜甜蝦組成的定食套餐。搭配日式小菜與湯品。

切丁生魚片搭配吻仔魚與蔥花，淋上酸甜和風醬。口味清爽開胃的定食。

套餐加購優惠，可選擇星鰻或蟹膏。增添餐點的豪華感與風味。

套餐加購炙燒比目魚鰭邊肉。油脂經過炙燒後香氣四溢，入口即化。

套餐加購新鮮海膽。濃郁甘甜的海洋滋味。

豪華綜合生魚片拼盤，包含多種頂級海鮮食材。適合多人分享或喜愛生食的饕客。

豐富多樣的海鮮生魚片組合。食材新鮮，品項多元。

單點鮭魚生魚片。享受鮭魚獨特的油脂香氣與軟嫩口感。

基礎款綜合生魚片，包含常見魚種。新鮮味美。

剁碎的魚肚肉泥撒上蔥花。口感綿密油潤，適合當作下酒菜。

單點新鮮海膽。直接品嚐海膽最純粹的鮮甜與濃郁。

單點日本進口海膽。品質極佳，風味細膩甘甜。

碩大肥美的牡丹蝦，肉質彈牙鮮甜。一份三隻。

口感軟糯甘甜的甜蝦。一份八隻，份量十足。

生食級鮮干貝，肉質細緻鮮甜。一份五顆。

新鮮軟絲切片。口感Q彈脆口，帶有淡淡甜味。

單點鮭魚卵。顆顆飽滿，醃漬入味，鮮味濃郁。

表面微炙燒的鮭魚切片搭配鮭魚卵。炙燒後油脂香氣釋放，與鮭魚卵的鹹香完美結合。

富含油脂的比目魚鰭邊肉經炙燒後入口即化，搭配鮮甜海膽。極致濃郁的美味蓋飯。

經典日式鰻魚飯。蒲燒鰻魚醬汁濃郁，魚肉軟嫩。

份量升級的鰻魚飯。大份量鰻魚鋪滿米飯，滿足喜愛鰻魚的味蕾。

不刷重醬的白燒鰻魚，能品嚐到鰻魚本身的鮮甜與炭烤香氣。風味淡雅細緻。

可能包含蒲燒與白燒兩種口味的豪華鰻魚飯。雙重享受，極致滿足。

選用挪威鯖魚，油脂豐富，肉質細嫩。烤至皮脆肉嫩，是經典的日式定食。

烤午仔魚定食。午仔魚肉質細緻鮮美，油脂適中。

香烤大蝦定食。蝦肉緊實彈牙，帶有炭烤香氣。

選用安格斯牛小排，烤至適當熟度。肉質鮮嫩多汁，油花分布均勻。

法式帶骨小羔羊排定食。肉質軟嫩無羶味，香氣迷人。

選用本地松阪豬肉，口感脆彈爽口。烤至金黃焦香。

紅燒入味的土雞腿，肉質結實有彈性。醬汁鹹香下飯，可選擇辣度。

傳統手工製作香腸，風味道地。口感紮實，帶有淡淡酒香或香料味。

鋪滿烤安格斯牛小排的蓋飯。肉汁滲入飯中，每一口都充滿牛肉香氣。

脆彈松阪豬蓋飯，附上半熟溏心蛋。口感豐富，美味飽足。

以熟蝦為主的蓋飯。蝦肉鮮甜，適合喜歡吃蝦但不吃生食的顧客。

經典日式牛肉蓋飯。牛肉片與洋蔥燉煮入味，鋪在白飯上。

日式豬肉蓋飯。豬肉片口感軟嫩，醬汁鹹甜適中。

日式炒烏龍麵，搭配鮮蝦與肉片。麵條Q彈吸附醬汁，附生蛋黃增加滑順口感。

熱騰騰的烏龍湯麵，搭配鮮蝦。湯頭鮮美，暖胃首選。

台式炒米粉，口感乾爽彈牙。附贈湯品。

整尾龍虎斑清蒸。肉質細緻Q彈，魚皮膠質豐富，清蒸最能體現鮮度。

野生紅條魚清蒸。肉質鮮嫩潔白，風味高雅。

單點紅燒土雞腿。適合多人分享的下飯主菜。

簡單清燙的新鮮蝦子。保留蝦子最原始的鮮甜彈性。

清炒干貝，搭配些許蔬菜。口感鮮嫩，口味清爽。

旗魚肉串上明太子醬燒烤。魚肉紮實，明太子鹹香濃郁。

烤圓鱈下巴。肉質非常細緻滑嫩，油脂豐富，入口即化。

烤鮭魚下巴部位。油脂最豐富的部位，烤得焦香酥脆，內部軟嫩。

整尾烤黃魚。肉質細嫩刺少，鮮美可口。

厚切烤鮭魚排。外層烤至金黃，內層保留鮭魚的鮮嫩多汁。

烤日本大干貝。表面微焦，內部保持半生熟的鮮甜口感。

台灣經典烤虱目魚肚。魚肚油脂豐富，煎烤後香氣逼人，無刺好入口。

整尾明太子燒烤。外皮微焦，內部鹹香顆粒分明，是極佳的下酒菜。

烤挪威鯖魚。皮脆肉嫩，油脂豐厚。

單點烤午仔魚。肉質細緻，風味鮮美。

單點烤大蝦。享受大口吃蝦的滿足感。

烤鮭魚鰭邊肉。這個部位活動量大且富含油脂，口感特別滑嫩香濃。

整隻烤軟絲。口感Q彈帶勁，越嚼越香。

烤抱卵母香魚。魚肉細緻帶有獨特香氣，魚腹中滿滿的魚卵口感豐富。

單點烤松阪豬。外焦內脆，肉質鮮甜不乾柴。

單點法式小羔羊排。肉質鮮嫩，佐以香料烤製。

單點烤安格斯牛小排。適合肉食愛好者。

選用高品質桂丁雞的嫩肩部位。肉質鮮嫩多汁，一份兩串。

西班牙伊比利豬肋條肉串。油脂豐厚帶有獨特堅果香，一份兩串。

簡單鹽烤牛肉串。引出牛肉原味，一份兩串。

去骨雞翅中塞入明太子燒烤。雞肉鮮嫩與明太子微辣鹹香的完美組合。

鹽烤雞翅。外皮酥脆，肉質多汁。

單點手工香腸。適合當作下酒小菜。

方便食用的烤鰻魚串。濃郁醬香，一口一個。

白燒鰻魚串。品嚐鰻魚原始鮮甜。

充滿魚卵的烤柳葉魚。整隻可食，香酥可口。

烤櫛瓜切片。保留蔬菜水分與甜味，清爽解膩。

鹽烤秋刀魚，一份兩尾。秋季美味代表，肉質結實帶有獨特苦甘味。

大火爆炒鮪魚肉。香氣十足，口感紮實。

海苔包裹鮮蝦、蘆筍與生菜的手卷。清脆爽口，現點現吃最美味。

包覆著蔥花魚肚泥的手卷。口感滑順油潤。

奢華的海膽手卷。每一口都是海膽的濃郁鮮味。

生魚片搭配新鮮生菜的沙拉，淋上和風醬。清爽開胃。

炙燒安格斯牛肉片。表面微焦，肉質軟嫩，肉香濃郁。

口感綿密細緻的鱈魚肝，風味濃郁，有海底鵝肝之稱。

龍蝦肉拌入沙拉醬。口感彈牙鮮甜，大人小孩都喜歡。

脆口的花枝軟骨搭配沙拉。口感獨特，清爽解膩。

酥脆小魚乾搭配香脆核桃。鹹甜適中，營養豐富的小菜。

生章魚切塊拌入芥末莖。口感滑溜脆口，芥末辛辣味刺激味蕾。

醃漬明太子冷盤。鹹香濃郁，配飯或下酒皆宜。

調味過的螺肉，帶有辣味。口感Q彈有嚼勁。

切成細絲的山藥搭配鮭魚卵。山藥滑溜清脆與鮭魚卵鮮味相得益彰。

清燙毛豆莢，簡單調味。經典的日式開胃小菜。

涼拌牛蒡絲。口感脆爽，帶有牛蒡獨特香氣與芝麻香。

日式蜜黑豆。口感綿密，味道香甜，營養價值高。

納豆與鮭魚卵的組合小缽。需攪拌後食用，風味獨特。

半熟溏心蛋。蛋白軟嫩，蛋黃呈現膏狀，醬香入味。

日式蒸蛋。口感滑嫩如布丁，內含海鮮或雞肉等配料，高湯風味鮮美。

佃煮至骨酥肉爛的香魚。鹹甜醬汁入味，整隻皆可食用。

日式味噌湯。湯頭溫潤，暖胃好喝。

香Q白米飯。

現炒當季時令蔬菜。口感清脆，可依喜好加購肉片或海鮮配料。

冰涼的梅酒。酸甜順口，帶有梅子香氣，適合佐餐。

日式或韓式燒酒。口感清冽，酒精濃度稍高。

各式無酒精軟性飲料。

傳統風味的手工布丁。口感綿密蛋香濃郁，搭配焦糖醬汁。

手工製作的嫩仙草。口感滑順清涼，消暑解膩的甜點。