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Jin Tai Ri Shi Liao Li - Nei Hu Dian

金泰日式料理-內湖店

Acompañamientos y sopa de miso con el teishoku. Sopa de miso con el donburi. Los donburi crudos incluyen cebolleta, huevas de salmón, huevas de pescado y yema de huevo orgánica. Por favor, informe al personal si desea hacer ajustes. Por un cargo adicional de 109 yenes, puede mejorar su comida de temporada a un teishoku.

★ 4.1 (3,857) $$Moderate

Arroz cubierto crudo

El sashimi del donburi es en cortes finos.

Arroz cubierto 'Invencible'
無敵蓋飯
Salmón, atún, pez espada, ostras, langostinos de牡丹, sepia, camarones, vieiras, erizo de mar
Donburi de mariscos de lujo supremo, que incluye ingredientes de primera calidad como salmón, atún, pez espada, ostras, langostinos de牡丹, sepia, vieiras y erizo de mar. Satisfaga una variedad de sabores dulces del mar a la vez, disfrute con arroz avinagrado.
TWD830 ≈ €23.00
Arroz cubierto de mariscos
海鮮蓋飯
Salmón, atún, pez espada, camarones, vieiras, erizo de mar
Donburi de mariscos abundante, que incluye salmón, atún, pez espada, camarones, vieiras y erizo de mar. Ingredientes frescos y dulces, textura rica.
TWD500 ≈ €14.00
Arroz cubierto de salmón completo
全鮭魚蓋飯
Arroz cubierto con láminas de salmón fresco. El salmón es rico en grasa, tierno y suave, la primera opción para los amantes del salmón.
TWD320 ≈ €9.00
Arroz cubierto de sashimi
生魚片蓋飯
Sashimi de salmón, atún, pez espada
Donburi clásico de sashimi mixto, que incluye salmón, atún y pez espada. Pescado fresco y sabroso, precio asequible.
TWD260 ≈ €7.00
Arroz cubierto de pasta de ventresca de pescado con cebolleta
蔥花魚肚泥蓋飯
Ventresca de atún y pez espada
Ventresca de atún y pez espada picada en pasta con cebolleta. La grasa de la carne de pescado es rica y se derrite en la boca, más sabrosa mezclada con el arroz.
TWD310 ≈ €9.00
Arroz cubierto de mariscos 'Ding Ding'
丁丁海鮮蓋飯
Salmón, atún, pez espada, camarones, vieiras cortados en cubitos, erizo de mar
Pescado variado como salmón, atún, pez espada, camarones, vieiras cortados en cubitos y acompañados de erizo de mar. Dispersos sobre el arroz como gemas, cada bocado ofrece una textura diferente.
TWD540 ≈ €15.00
Arroz cubierto de sashimi 'Ding Ding'
丁丁生魚蓋飯
Salmón, atún, pez espada cortados en cubitos
Salmón, atún y pez espada cortados en cubitos fáciles de comer. Colores vibrantes, textura rica.
TWD310 ≈ €9.00
Arroz cubierto de huevas de salmón
鮭魚卵蓋飯
Huevas de salmón, vieiras
Cubierto con brillantes huevas de salmón y tiernas vieiras. Las huevas de salmón explotan en la boca, combinando perfectamente la salinidad con la dulzura de las vieiras.
TWD390 ≈ €11.00
Arroz cubierto de erizo de mar
海膽蓋飯
Erizo de mar, vieiras
Protagonizado por erizo de mar, acompañado de tiernas vieiras. La cremosa textura del erizo de mar y el sabor del océano llenan la boca.
TWD610 ≈ €17.00
Arroz cubierto de erizo de mar a elección
海膽自由蓋飯
Doble erizo de mar, vieiras
Donburi de erizo de mar con doble porción, acompañado de vieiras. Para los gourmets que aman intensamente el rico sabor del erizo de mar.
TWD790 ≈ €22.00
Arroz cubierto de erizo de mar de ensueño
夢幻海膽蓋飯
Erizo de mar japonés, vieiras
Vieiras y erizo de mar japonés de alta calidad seleccionados. El erizo de mar japonés tiene un sabor más delicado y dulce, un placer de ensueño.
Arroz cubierto de carne de cangrejo
蟹肉蓋飯
Carne de cangrejo, hueva de cangrejo
Arroz cubierto con carne de cangrejo dulce y hueva de cangrejo rica. Lleno de la esencia del cangrejo, lleno de sabor.
TWD730 ≈ €20.00
Arroz cubierto de erizo de mar, carne de cangrejo y hueva de cangrejo
海膽蟹肉蟹膏蓋飯
Erizo de mar, carne de cangrejo, hueva de cangrejo, vieiras
Combinación de lujo que incluye erizo de mar, carne de cangrejo, hueva de cangrejo y vieiras. El sabor del mar y la frescura se entrelazan, con una textura extremadamente rica.
TWD810 ≈ €22.00
Arroz cubierto de camarones dulces
甜蝦蓋飯
Camarones dulces, sashimi
Basado en camarones dulces tiernos y suaves, acompañado de sashimi fresco. La dulzura única de los camarones es memorable.
TWD390 ≈ €11.00
Arroz cubierto de natto con huevas de salmón
鮭魚卵納豆蓋飯
Huevas de salmón, natto
Sabor tradicional japonés, que combina huevas de salmón saladas con natto pegajoso. Textura y sabor únicos, imprescindible para los amantes del natto.
TWD280 ≈ €8.00
Arroz con té y salmón
鮭魚茶泡飯
♥ Recomendado
Salmón servido sobre arroz, cubierto con té caliente o caldo. Refrescante y reconfortante, con el aroma del salmón.
TWD280 ≈ €8.00

Teishoku (crudo)

El sashimi del teishoku es en cortes gruesos.

Teishoku 'Invencible'
無敵定食
Salmón, atún, pez espada, ostras, langostinos de牡丹, sepia, camarones, vieiras, erizo de mar
Teishoku de mariscos de primera calidad, con cortes gruesos de sashimi. Incluye guarniciones y sopa, muy saciante.
TWD830 ≈ €23.00
Teishoku de mariscos
海鮮定食
Salmón, atún, pez espada, camarones, vieiras, erizo de mar
Teishoku de mariscos variado, con cortes gruesos de sashimi para una mejor textura. Acompañado de varios guarniciones, nutricionalmente equilibrado.
TWD500 ≈ €14.00
Teishoku de salmón completo
全鮭魚定食
Teishoku de sashimi de salmón completo, con cortes gruesos de salmón para una textura plena. Incluye acompañamientos y sopa.
TWD310 ≈ €9.00
Teishoku de sashimi
生魚片定食
Teishoku clásico de sashimi mixto, con cortes gruesos de pescado para apreciar mejor su frescura. Opción de menú económica.
TWD250 ≈ €7.00
Teishoku de camarones dulces
甜蝦定食
Teishoku de camarones dulces. Acompañado de guarniciones japonesas y sopa.
TWD380 ≈ €10.00
Teishoku de pescado fresco estilo japonés
鮮魚和風定食
Salmón, atún, pez espada cortados en cubitos con pez aguja, cebolleta, aderezado con salsa japonesa
Sashimi de pescado cortado en cubitos, con pez aguja y cebolleta, aderezado con salsa japonesa. Un teishoku refrescante y apetitoso.
TWD350 ≈ €10.00

Mejora de menú crudo

Anguila de estrella, hueva de cangrejo
星鰻、蟹膏
Agregue 140 yenes cada uno
Mejora de menú, puede elegir entre anguila de estrella o hueva de cangrejo. Añade lujo y sabor a su comida.
TWD140 ≈ €4.00
Aleta de pescado abisal chamuscada
炙燒比目魚鰭
Agregue 180 yenes
Mejora de menú con aleta de pescado abisal chamuscada. La grasa se vuelve fragante después de chamuscar, derritiéndose en la boca.
TWD180 ≈ €5.00
Erizo de mar
海膽
Agregue 190 yenes
Mejora de menú con erizo de mar fresco. Sabor rico y dulce del océano.
TWD190 ≈ €5.00

Porción individual cruda

Sashimi mixto 'Invencible'
無敵生魚片
Tabla de sashimi mixta de lujo, que incluye una variedad de mariscos de primera calidad. Ideal para compartir o para los amantes del pescado crudo.
TWD830 ≈ €23.00
Sashimi de mariscos
海鮮生魚片
Combinación variada de sashimi de mariscos. Ingredientes frescos, variedad de piezas.
TWD500 ≈ €14.00
Sashimi de salmón completo
全鮭魚生魚片
Sashimi de salmón (porción individual). Disfrute del aroma único de la grasa y la textura tierna del salmón.
TWD310 ≈ €9.00
Sashimi mixto
綜合生魚片
Sashimi mixto básico, que incluye tipos de pescado comunes. Fresco y sabroso.
TWD250 ≈ €7.00
Pasta de ventresca de pescado con cebolleta
蔥花魚肚泥
Pasta de ventresca de pescado picada con cebolleta. Textura suave y untuosa, ideal como aperitivo.
TWD250 ≈ €7.00
Erizo de mar
海膽
Erizo de mar fresco (porción individual). Disfrute del sabor puro, dulce y rico del erizo de mar.
TWD540 ≈ €15.00
Erizo de mar (Japón)
海膽(日本)
Erizo de mar japonés importado (porción individual). Calidad excelente, sabor delicado y dulce.
Langostinos de牡丹 (3 piezas)
牡丹蝦(3隻)
Langostinos de牡丹 grandes y carnosos, carne elástica y dulce. Tres langostinos por porción.
TWD430 ≈ €12.00
Camarones dulces (8 piezas)
甜蝦(8隻)
Camarones dulces tiernos y dulces. Ocho camarones por porción, cantidad generosa.
TWD380 ≈ €10.00
Vieiras frescas (5 piezas)
鮮干貝(5顆)
Vieiras frescas de grado sashimi, tiernas y dulces. Cinco vieiras por porción.
TWD360 ≈ €10.00
Sepia
軟絲
Láminas de sepia fresca. Textura elástica y crujiente, con un ligero dulzor.
TWD330 ≈ €9.00
Huevas de salmón
鮭魚卵
Huevas de salmón (porción individual). Bolas llenas, marinadas hasta el punto, sabor rico.
TWD320 ≈ €9.00

Zona de chamuscado

Arroz cubierto de salmón chamuscado y huevas de salmón
炙燒鮭魚親子蓋飯
Láminas de salmón ligeramente chamuscadas con huevas de salmón. El aroma de la grasa se libera después de chamuscar, combinando perfectamente con la salinidad de las huevas de salmón.
TWD410 ≈ €11.00
Arroz cubierto de erizo de mar y aleta de pescado abisal
海膽比目魚鰭蓋飯
La aleta de pescado abisal, rica en grasa, se derrite en la boca después de chamuscarla, acompañada de erizo de mar dulce. Un donburi de sabor extremadamente rico.
TWD660 ≈ €18.00

Donburi y teishoku cocidos

Unagi don
鰻魚飯
Clásico unagi don japonés. Anguila a la parrilla con salsa rica, carne tierna.
TWD350 ≈ €10.00
Unagi don 'Jigong'
極重鰻魚飯
Unagi don con porción aumentada. Anguila en gran cantidad cubriendo el arroz, para satisfacer a los amantes de la anguila.
TWD660 ≈ €18.00
Unagi don shiro-yaki
白燒鰻魚飯
Anguila shiro-yaki sin salsa pesada, para saborear la dulzura original de la anguila y el aroma a carbón. Sabor delicado y refinado.
TWD430 ≈ €12.00
Unagi don doble 'Jigong'
極重雙拼鰻魚飯
Unagi don de lujo que puede incluir dos sabores: kabayaki (salsa) y shiro-yaki (a la parrilla sin salsa). Doble disfrute, máxima satisfacción.
TWD750 ≈ €21.00
Teishoku de caballa japonesa
日式鯖魚定食
De Noruega
Caballa noruega seleccionada, rica en grasa, carne tierna. Asada hasta que la piel esté crujiente y la carne tierna, un teishoku japonés clásico.
TWD310 ≈ €9.00
Teishoku de pargo
午仔魚定食
Teishoku de pargo a la parrilla. Carne de pargo tierna y deliciosa, con grasa moderada.
TWD350 ≈ €10.00
Teishoku de camarones grandes a la parrilla
烤大蝦定食
Teishoku de camarones grandes a la parrilla. Carne de camarón firme y elástica, con aroma a carbón.
TWD330 ≈ €9.00
Teishoku de costilla de res Angus
安格斯牛小排定食
Filete de costilla de res Angus seleccionado, asado al punto. Carne tierna y jugosa, con una distribución uniforme de grasa.
TWD660 ≈ €18.00
Teishoku de costillas de cordero lechal francesas
法式小羔羊定食
Teishoku de costillas de cordero lechal francesas. Carne tierna sin olor a cordero, aroma encantador.
TWD610 ≈ €17.00
Teishoku de paleta de cerdo local
本地松板豬定食
Paleta de cerdo local seleccionada, textura crujiente y elástica. Asada hasta quedar dorada y fragante.
TWD370 ≈ €10.00
Teishoku de muslo de pollo de corral estofado en salsa roja
紅燒土雞腿定食
Muslo de pollo de corral estofado en salsa roja, carne firme y elástica. Salsa salada y sabrosa, se puede elegir el nivel de picante.
TWD400~ ≈ €11.00
Teishoku de salchicha casera de la abuela
阿嬤手工香腸定食
Salchicha tradicional hecha a mano, sabor auténtico. Textura firme, con un ligero toque de licor o especias.
TWD290 ≈ €8.00
Arroz cubierto de costilla de res Angus
安格斯牛小排蓋飯
Arroz cubierto con costillas de res Angus. El jugo de la carne impregna el arroz, cada bocado está lleno del aroma de la carne de res.
TWD660 ≈ €18.00
Arroz cubierto de paleta de cerdo
松板豬蓋飯
Incluye huevo tierno cocido
Arroz cubierto de paleta de cerdo crujiente y elástica, con huevo tierno cocido. Textura rica, delicioso y saciante.
TWD370 ≈ €10.00
Arroz cubierto de camarones
蝦蝦蓋飯
Arroz cubierto con camarones cocidos. Carne de camarón dulce, para clientes que prefieren camarones cocidos en lugar de crudos.
TWD380 ≈ €10.00
Arroz cubierto de res
牛肉蓋飯
Clásico gyudon japonés. Láminas de res y cebolla estofadas hasta que estén sabrosas, servidas sobre arroz blanco.
TWD270 ≈ €7.00
Arroz cubierto de cerdo
豬肉蓋飯
Arroz cubierto de cerdo japonés. Láminas de cerdo tiernas, salsa dulce y salada.
TWD270 ≈ €7.00
Udon salteado con camarones frescos
炒鮮蝦烏龍麵
Incluye yema de huevo, cebolleta
Udon salteado japonés, con camarones frescos y carne. Fideos elásticos que absorben la salsa, yema de huevo cruda para mayor suavidad.
TWD380~ ≈ €10.00
Udon con camarones frescos en caldo
鮮蝦烏龍湯麵
Fideos udon calientes en caldo, con camarones frescos. Caldo sabroso, ideal para calentar el estómago.
TWD380~ ≈ €10.00
Fideos de arroz salteados (con sopa)
炒米粉 (附湯)
Fideos de arroz salteados al estilo taiwanés, textura seca y elástica. Incluye sopa.
TWD120 ≈ €3.00

Porción individual cocida

Lubina tigre al vapor
清蒸龍虎斑
Lubina tigre salvaje entera al vapor. Carne tierna y elástica, rica en colágeno en la piel, el vapor resalta la frescura.
TWD750 ≈ €21.00
Lubina tigre salvaje al vapor
清蒸野生紅條
Lubina tigre salvaje al vapor. Carne tierna y blanca, sabor elegante.
Muslo de pollo de corral estofado en salsa roja
紅燒土雞腿
Muslo de pollo de corral estofado en salsa roja (porción individual). Un plato principal para acompañar el arroz, ideal para compartir.
TWD350~ ≈ €10.00
Camarones frescos hervidos
清燙鮮蝦
Camarones frescos hervidos. Conserva la dulzura y elasticidad original de los camarones.
TWD380 ≈ €10.00
Vieiras salteadas
清炒干貝
Vieiras salteadas, con algunas verduras. Textura tierna, sabor refrescante.
TWD310 ≈ €9.00
Pez espada con mentaiko a la parrilla
明太子旗魚燒
Brochetas de pez espada con salsa mentaiko a la parrilla. Carne de pescado firme, salsa mentaiko salada y rica.
TWD150 ≈ €4.00
Barbilla de bacalao negro a la parrilla
烤圓鱈下巴
Barbilla de bacalao negro a la parrilla. Carne muy tierna y suave, rica en grasa, se derrite en la boca.
Carne de la barbilla del salmón a la parrilla
烤鮭魚下頷肉
Parte de la barbilla del salmón a la parrilla. La parte más grasa, asada hasta quedar crujiente por fuera y tierna por dentro.
Besugo a la parrilla
烤黃魚
Besugo entero a la parrilla. Carne tierna con pocas espinas, delicioso.
Filete de salmón a la parrilla
烤鮭魚排
Filete de salmón a la parrilla grueso. Exterior dorado, interior jugoso y tierno.
Vieiras japonesas a la parrilla
烤日本干貝
Vieiras japonesas grandes a la parrilla. Ligeramente chamuscadas por fuera, manteniendo una textura dulce y semi-cruda por dentro.
TWD320 ≈ €9.00
Barbilla de pez plateado a la parrilla
烤虱目魚肚
Barbilla de pez plateado local a la parrilla. Rica en grasa, fragante después de asar, sin espinas y fácil de comer.
TWD230 ≈ €6.00
Mentaiko a la parrilla
烤明太子
Mentaiko entero a la parrilla. Exterior ligeramente chamuscado, interior salado y granulado, un excelente aperitivo.
TWD230 ≈ €6.00
Caballa a la parrilla
烤鯖魚
De Noruega
Caballa noruega a la parrilla. Piel crujiente, carne tierna, rica en grasa.
TWD260 ≈ €7.00
Pargo a la parrilla
烤午仔魚
Pargo a la parrilla (porción individual). Carne tierna, sabor delicioso.
TWD300 ≈ €8.00
Camarones grandes a la parrilla
烤大蝦
Camarones grandes a la parrilla (porción individual). Disfrute de la satisfacción de comer camarones grandes.
TWD330 ≈ €9.00
Carne de la aleta del salmón a la parrilla
烤鮭魚鰭邊肉
Carne de la aleta del salmón a la parrilla. Esta parte, con mucho movimiento y grasa, es especialmente tierna, suave y sabrosa.
TWD160 ≈ €4.00
Sepia a la parrilla
烤軟絲
Sepia entera a la parrilla. Textura elástica y masticable, más sabrosa cuanto más se mastica.
TWD480 ≈ €13.00
Pez dulce a la parrilla (con huevas)
烤香魚 (有卵)
Pez dulce hembra a la parrilla (con huevas). Carne tierna con un aroma único, el abdomen lleno de huevas ofrece una textura rica.
TWD230 ≈ €6.00
Paleta de cerdo local a la parrilla
烤本地松板豬
Paleta de cerdo a la parrilla (porción individual). Crujiente por fuera, tierno por dentro, dulce y no seco.
TWD370 ≈ €10.00
Costillas de cordero lechal francesas
法式小羔羊排
Costillas de cordero lechal francesas (porción individual). Tiernas, asadas con especias.
TWD560 ≈ €15.00
Costilla de res Angus
安格斯牛小排
Costilla de res Angus a la parrilla (porción individual). Ideal para los amantes de la carne.
TWD610 ≈ €17.00
Brochetas de carne de cuello de pollo Guiding (2 brochetas)
桂丁雞嫩肩肉串 (2串)
Selección de carne de cuello de pollo Guiding de alta calidad. Carne tierna y jugosa, dos brochetas por porción.
TWD120 ≈ €3.00
Brochetas de cerdo ibérico (2 brochetas)
伊比利豬肋串 (2串)
Brochetas de costilla de cerdo ibérico español. Rica en grasa con un aroma único a nuez, dos brochetas por porción.
TWD180 ≈ €5.00
Brochetas de res a la sal (2 brochetas)
鹽烤牛肉串 (2串)
Brochetas de res a la sal simples. Resalta el sabor original de la carne de res, dos brochetas por porción.
TWD180 ≈ €5.00
Alitas de pollo con mentaiko a la parrilla (3 piezas)
烤明太子手羽 (3隻)
Alitas de pollo deshuesadas rellenas de mentaiko a la parrilla. Combinación perfecta de pollo tierno y el sabor ligeramente picante y salado del mentaiko.
TWD250 ≈ €7.00
Alitas de pollo a la sal (4 piezas)
鹽烤手羽 (4隻)
Agotado (X)
Alitas de pollo a la sal y pimienta. Piel crujiente, carne jugosa.
TWD200 ≈ €6.00
Salchicha casera de la abuela
阿嬤手工香腸
Salchicha casera (porción individual). Ideal como aperitivo.
TWD240 ≈ €7.00
Brochetas de anguila a la parrilla
烤鰻魚串
Brochetas de anguila a la parrilla fáciles de comer. Salsa rica, un bocado a la vez.
TWD310 ≈ €9.00
Brochetas de anguila shiro-yaki
白燒鰻魚串
Brochetas de anguila shiro-yaki. Saboree la dulzura original de la anguila.
TWD370 ≈ €10.00
Pescado capelán a la parrilla
烤柳葉魚
Pescado capelán entero a la parrilla con huevas. Se puede comer entero, crujiente y sabroso.
TWD120 ≈ €3.00
Calabacín a la parrilla
烤櫛瓜
Rodajas de calabacín a la parrilla. Conserva la humedad y dulzura de las verduras, refrescante y para quitar el apetito.
TWD150 ≈ €4.00
Chicharro (2 piezas)
秋刀魚(2尾)
Chicharro a la sal, dos piezas por porción. Representante del sabor de otoño, carne firme con un amargor y dulzor únicos.
TWD200 ≈ €6.00
Atún salteado
爆炒鮪魚
Agotado (X)
Carne de atún salteada a fuego alto. Aromática y con textura firme.
TWD430 ≈ €12.00

Rollos de alga nori, ensalada, aperitivos

Rollo de camarones y espárragos
鮮蝦蘆筍手卷
Rollo de alga nori envuelto con camarones frescos, espárragos y lechuga. Crujiente y refrescante, más sabroso recién hecho.
TWD90 ≈ €2.00
Rollo de pasta de ventresca de pescado con cebolleta
蔥花魚肚泥手卷
Rollo de alga nori relleno de pasta de ventresca de pescado con cebolleta. Textura suave y untuosa.
TWD140 ≈ €4.00
Rollo de erizo de mar
海膽手卷
Rollo de erizo de mar de lujo. Cada bocado es el sabor rico y fresco del erizo de mar.
TWD240 ≈ €7.00
Ensalada de pescado fresco estilo japonés
鮮魚和風沙拉
Ensalada de sashimi con lechuga fresca, aderezada con salsa japonesa. Refrescante y apetitoso.
TWD300 ≈ €8.00
Res Angus chamuscada
炙燒安格斯牛
Láminas de res Angus chamuscadas. Ligeramente chamuscadas por fuera, tiernas y muy aromáticas.
TWD360 ≈ €10.00
Hígado de bacalao tierno
鱈魚嫩肝
Hígado de bacalao tierno y fino, sabor rico, conocido como el 'foie gras del mar'.
TWD150 ≈ €4.00
Ensalada de langosta
龍蝦沙拉
Carne de langosta mezclada con aderezo para ensaladas. Textura elástica y dulce, gustada por adultos y niños.
TWD130 ≈ €4.00
Ensalada de cartílago de calamar
花枝軟骨沙拉
Cartílago de calamar crujiente con ensalada. Textura única, refrescante y para quitar el apetito.
TWD180 ≈ €5.00
Nueces con mujer pequeña
核桃小女子
Pequeños peces secos crujientes con nueces crujientes. Dulce y salado, un acompañamiento nutritivo.
TWD140 ≈ €4.00
Pulpo con wasabi
芥末章魚
Trozos de pulpo con tallos de wasabi. Textura suave y crujiente, el picante del wasabi estimula las papilas gustativas.
TWD190 ≈ €5.00
Mentaiko (aperitivo)
明太子 (冷盤)
Aperitivo de mentaiko marinado. Salado y rico, ideal para acompañar arroz o bebidas.
TWD180 ≈ €5.00
Caracoles picantes
辣味螺肉
Caracoles sazonados, con un toque picante. Textura elástica y masticable.
TWD190 ≈ €5.00
Ñame rallado con huevas de salmón
山藥絲佐鮭魚卵
Ñame finamente rallado con huevas de salmón. La frescura crujiente del ñame complementa la dulzura de las huevas de salmón.
TWD190 ≈ €5.00
Edamame
毛豆莢
Edamame hervido simple, ligeramente sazonado. Un aperitivo japonés clásico.
TWD80 ≈ €2.00
Raíz de bardana rallada
牛蒡絲
Ensalada de raíz de bardana rallada. Textura crujiente, con el aroma único de la bardana y el sésamo.
TWD80 ≈ €2.00
Frijoles negros
黑豆
Frijoles negros dulces japoneses. Textura suave, sabor dulce, alto valor nutricional.
TWD80 ≈ €2.00
Natto con huevas de salmón
鮭魚卵納豆
Pequeño cuenco de natto y huevas de salmón. Requiere mezclar antes de comer, sabor único.
TWD170 ≈ €5.00
Huevo tierno cocido
溏心蛋
Huevo tierno a medio cocer. Clara suave, yema cremosa, sabor a salsa.
TWD35 ≈ €1.00
Chawanmushi (flan de huevo al vapor)
茶碗蒸
Chawanmushi (flan de huevo al vapor) japonés. Textura suave como pudín, contiene mariscos o pollo, caldo sabroso.
TWD80 ≈ €2.00
Pez dulce佃煮 (cocido en salsa dulce)
佃煮大公香魚
Agregue 99 yenes al pedir
Pez dulce cocido hasta que los huesos estén blandos y la carne tierna. Salsa salada y dulce, se puede comer entero.
TWD120 ≈ €3.00
Sopa de miso
味噌湯
Sopa de miso japonesa. Caldo suave y reconfortante, delicioso y bueno para el estómago.
TWD60 ≈ €2.00
Arroz blanco
白飯
Arroz blanco tierno y pegajoso.
TWD15 ≈ €0.00

Verduras de temporada salteadas

Verduras de temporada salteadas
炒時蔬
Verduras de temporada salteadas. Textura crujiente, puede agregar carne o mariscos por un cargo adicional.
TWD50~ ≈ €1.00

Bebidas, postres

Sake de ciruela helado
冰梅酒
Sake de ciruela helado. Dulce y ácido, suave, con aroma a ciruela, ideal para acompañar comidas.
TWD180 ≈ €5.00
Sake
燒酒
Sake japonés o coreano. Sabor puro, con un contenido alcohólico ligeramente alto.
TWD150 ≈ €4.00
Bebidas
飲料
Variedad de refrescos sin alcohol.
Pudín casero tradicional
古早味布丁
Agregue 59 yenes al pedido
Pudín artesanal tradicional. Textura suave y rica en sabor a huevo, con salsa de caramelo.
TWD69 ≈ €2.00
Hierba luisa tierna hecha a mano
手工嫩仙草
Agregue 59 yenes al pedido
Hierba luisa tierna hecha a mano. Textura suave y refrescante, un postre para aliviar el calor y quitar el apetito.
TWD69 ≈ €2.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

★
4.1
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