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jiā yóu tiān cù wū cù gān miàn

加油添醋 烏醋乾麵

外帶滿300即可外送

★ 4.2 (814) $Budget

乾麵

烏醋乾麵
乾麵條拌入特製烏醋醬汁，口感微酸開胃，風味獨特。
TWD40~ ≈ HK$10
香蔥麵
乾麵條拌入香蔥油，香氣濃郁，屬於傳統古早風味。
TWD40~ ≈ HK$10

飯

骨仔肉飯
白飯上鋪滿剔除豬大骨邊的軟嫩碎肉（骨仔肉），淋上醬汁食用。
TWD45~ ≈ HK$11
骨仔肉便當
骨仔肉飯搭配其他配菜組合成的便當，份量較為飽足。
TWD85 ≈ HK$21

湯

招牌骨仔肉湯
以豬骨熬製的清甜湯頭，加入口感軟嫩的骨仔肉。
TWD60 ≈ HK$15
嘴邊肉湯
清湯搭配軟嫩帶筋的豬嘴邊肉，肉質細緻。
TWD60 ≈ HK$15
虱目魚丸湯
清湯搭配口感Q彈的虱目魚丸，風味鮮美。
TWD60 ≈ HK$15
豬心湯
清湯搭配切片豬心，口感脆嫩不乾柴。
TWD60 ≈ HK$15
豬舌湯
清湯搭配切片豬舌，質地軟Q有彈性。
TWD60 ≈ HK$15
青菜湯
以時令蔬菜煮成的清爽湯品，適合搭配乾麵或飯食用。
TWD40 ≈ HK$10

湯麵

骨仔肉 (湯麵)
熱湯麵加入軟嫩的骨仔肉，湯頭鮮甜。
TWD80 ≈ HK$20
嘴邊肉 (湯麵)
熱湯麵搭配豬嘴邊肉，肉質鮮嫩。
TWD80 ≈ HK$20
魚丸 (湯麵)
熱湯麵搭配魚丸，口感Q彈。
TWD80 ≈ HK$20
豬心 (湯麵)
熱湯麵搭配豬心切片，口感豐富。
TWD80 ≈ HK$20
豬舌 (湯麵)
熱湯麵搭配豬舌切片，軟Q好吃。
TWD80 ≈ HK$20
青菜 (湯麵)
加入大量時令青菜的湯麵，清爽健康。
TWD60 ≈ HK$15

燙盤

燙骨仔肉 (乾)
汆燙後的骨仔肉，淋上醬油膏與薑絲，品嚐原味肉香。
TWD60 ≈ HK$15
燙嘴邊肉 (乾)
汆燙後的豬嘴邊肉，肉質軟嫩，淋上醬料食用。
TWD60 ≈ HK$15
燙青菜 (乾)
汆燙時令蔬菜，淋上特製醬汁。
TWD40 ≈ HK$10
燙豬心 (乾)
汆燙豬心切片，淋上醬油膏，口感脆嫩。
TWD60 ≈ HK$15
燙豬舌 (乾)
汆燙豬舌切片，淋上醬油膏，口感軟Q。
TWD60 ≈ HK$15

小菜

豬頭皮
煙燻或滷製的豬頭皮切片，含有豐富膠質，口感脆爽。
TWD30 ≈ HK$7
豆包
豆皮製品，通常經過滷製，口感層次豐富。
TWD30 ≈ HK$7
豆干
滷製豆干，口感紮實，帶有豆香與滷汁香氣。
TWD30 ≈ HK$7
百頁豆腐
口感Q軟綿密的百頁豆腐，吸附滷汁。
TWD30 ≈ HK$7
油豆腐
外皮炸過、內部軟嫩的豆腐，充滿滷汁香氣。
TWD30 ≈ HK$7
豬血糕
以糯米和豬血製成的傳統小吃，蒸熱後口感軟糯，通常沾花生粉或醬料食用。
TWD30 ≈ HK$7
素雞
紮實的捲狀豆製品，口感類似雞肉，滷製後風味佳。
TWD30 ≈ HK$7
皮蛋豆腐
冰涼的嫩豆腐配上切開的皮蛋，淋上醬油膏，並撒上柴魚片或蔥花。
TWD30 ≈ HK$7
辣泡蛋
浸泡入味的雞蛋，帶有微辣的香氣。
TWD20 ≈ HK$5

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.2
Google Maps上的814個評分
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