大份烤肉套餐
ชุดหมูกระทะใหญ่
泰式烤肉套餐，包括什锦腌制猪肉和新鲜蔬菜，在热炭火上烤制，配鲜美汤底，搭配泰式辣酱或海鲜酱。
฿390
≈ HK$94
0
Jetsada (Khao Tom Jetsada)
Jetsada (Khao Tom Jetsada)
Jetsada (ข้าวต้มเจษฏา)
火锅 + 烤肉
小份烤肉套餐
ชุดหมูกระทะเล็ก
1-2人份烤肉套餐，包括腌制猪肉和蔬菜。
฿290
≈ HK$70
0
大份猪肉火锅
ชุดหมูจุ่มใหญ่
东北风味猪肉火锅套餐，香草汤底，配猪肉和新鲜蔬菜。
฿220
≈ HK$53
0
大份牛肉火锅套餐
ชุดเนื้อจุ่มใหญ่
牛肉火锅套餐，香料汤底，配鲜牛肉和蔬菜。
฿250
≈ HK$60
0
小份猪肉火锅
ชุดหมูจุ่มเล็ก
小份砂锅猪肉火锅，味道鲜美，适合一人份或小吃。
฿180
≈ HK$43
0
小份牛肉火锅套餐
ชุดเนื้อจุ่มเล็ก
小份牛肉火锅套餐，辣味酱汤底，牛肉嫩滑。
฿200
≈ HK$48
0
空调房炉灶费（猪肉火锅）
ค่าเตาห้องแอร์ (หมูจุ่ม)
空调房炉灶使用费
฿40
≈ HK$10
0
单品菜类
猪肉、鸡肉罗勒炒饭
ข้าวผัดกะเพรา หมู,ไก่
辛辣的单品菜，用肉类、罗勒叶、辣椒和蒜炒制，淋在热米饭上。
฿50~
≈ HK$12
海鲜、虾、鱿鱼罗勒炒饭
ข้าวผัดกะเพราทะเล,กุ้ง,หมึก
辛辣罗勒炒海鲜，罗勒叶香气浓郁，配热米饭。
฿60~
≈ HK$14
什锦罗勒炒饭
ข้าวผัดกะเพรารวมมิตร
什锦肉类罗勒盖饭，味道浓郁。
฿60~
≈ HK$14
猪肉、鸡肉炒饭
ข้าวผัด หมู,ไก่
猪肉或鸡肉炒鸡蛋饭，用酱油和各种蔬菜调味，味道鲜美。
฿50~
≈ HK$12
海鲜炒饭、虾、鱿鱼
ข้าวผัดทะเล,กุ้ง,หมึก
香炒饭配鲜虾和鱿鱼，味道鲜美，配柠檬和黄瓜。
฿60~
≈ HK$14
什锦炒饭
ข้าวผัดรวมมิตร
什锦炒饭，配肉类和海鲜，多种口味。
฿60~
≈ HK$14
酸菜炒饭
ข้าวผัดแหนม
酸辣炒饭配酸菜，锅气十足，味道辛辣。
฿60~
≈ HK$14
香肠炒饭
ข้าวผัดกุนเชียง
香甜的香肠炒饭，儿童和成人皆宜。
฿60~
≈ HK$14
芥蓝咸鱼炒饭
ข้าวผัดคะน้าปลาเค็ม
香脆芥蓝炒饭配香咸鱼，咸香适中。
฿60~
≈ HK$14
黑橄榄炒饭
ข้าวผัดหล่ำเลียบ
黑橄榄（中国橄榄）炒饭，有独特的香气和咸香味。
฿60~
≈ HK$14
黑橄榄焗饭
ข้าวอบหล่ำเลียบ
黑橄榄砂锅饭，香气扑鼻，诱人食欲。
฿60~
≈ HK$14
香肠焗饭
ข้าวอบกุนเชียง
香甜的香肠焗饭，带有淡淡的香料味。
฿60~
≈ HK$14
猪肉、鸡肉咖喱酱炒
ผัดพริกแกง หมู,ไก่
单品菜，红咖喱酱炒长豆和肉类，配米饭。
฿50~
≈ HK$12
海鲜咖喱酱炒
ผัด พริก แกงทะเล
海鲜炒红咖喱酱，味道辛辣，香料味浓郁。
฿60~
≈ HK$14
脆皮猪肉罗勒
ผัดกะเพราหมูกรอบ
罗勒炒脆皮猪肉，大块脆皮猪肉，皮脆肉嫩，受欢迎的菜肴。
฿60~
≈ HK$14
脆皮猪肉炒饭
ข้าวผัดหมูกรอบ
脆皮猪肉炒饭，味道鲜美。
฿60~
≈ HK$14
烤猪颈肉炒饭
ข้าวผัดคอหมูย่าง
香烤猪颈肉炒饭，肉质嫩滑带点肥，独特美味。
฿70~
≈ HK$17
烤牛肉炒饭
ข้าวผัดเนื้อย่าง
香烤牛肉炒饭，牛肉嫩滑多汁，味道浓郁。
฿70~
≈ HK$17
炸、烤、蒸类
香草炸猪肉
หมูทอดสมุนไพร
用香草腌制的猪肉，外酥内嫩，香气扑鼻，带有柠檬草和柠檬叶的香味。
฿90
≈ HK$22
0
炸鸭胗
ไส้เป็ดทอด
清洁的鸭胗，炸至金黄酥脆，配海鲜酱或辣椒酱。
฿90
≈ HK$22
0
蒜香炸蛙肉
กบทอดกระเทียม
切块的蛙肉，用蒜蓉炸至香脆，咸香味。
฿90
≈ HK$22
0
酥炸鸭嘴
ปากเป็ดทอดกรอบ
酥炸鸭嘴，适合作为下酒菜。
฿80
≈ HK$19
0
蒜香胡椒猪肉丸
หมูมะช่อทอดกระเทียม,พริกไทย
猪肉末炒蒜蓉辣椒，香料味浓郁。
฿100
≈ HK$24
0
蒜香炸五花肉
หมูสามชั้นทอดกระเทียม
炸五花肉配蒜蓉，外酥内嫩，香蒜味浓郁。
฿90
≈ HK$22
0
炸牛肚
ไส้ตันทอด
酥炸牛肚，无腥味，口感好。
฿90
≈ HK$22
0
青木瓜沙拉类
蟹鱼露沙拉
ตำปูปลาร้า
青木瓜沙拉配腌蟹和煮熟的鱼露，正宗的东北风味，浓郁辛辣。
฿40
≈ HK$10
0
泰式青木瓜沙拉配蟹
ตำไทยปู
泰式青木瓜沙拉配腌蟹，味道酸甜，增加鲜味。
฿50
≈ HK$12
0
黄瓜沙拉
ตำแตง
用黄瓜代替木瓜的青木瓜沙拉，清脆爽口，味道辛辣。
฿40
≈ HK$10
0
豆沙拉
ตำถั่ว
新鲜脆嫩的豇豆沙拉，搭配辛辣的沙拉酱。
฿50
≈ HK$12
0
科拉特沙拉
ตำโคราช
混合泰式和老挝式青木瓜沙拉，酸甜可口，带有鱼露的鲜味。
฿50
≈ HK$12
0
丛林沙拉
ตำป่า
什锦青木瓜沙拉，配竹笋、腌菜、田螺、银合欢籽等，味道浓郁。
฿60
≈ HK$14
0
米粉沙拉
ตำขนมจีน
米粉沙拉配鱼露，味道辛辣，如同青木瓜沙拉。
฿60
≈ HK$14
0
青木瓜沙拉、烤猪颈肉、Sang Som
ส้มตำ คอหมูย่าง แสงโสม
美味青木瓜沙拉配烤猪颈肉
฿70
≈ HK$17
0
酥炸鲈鱼青木瓜沙拉
ส้มตำปลาสลิดทอดกรอบ
辛辣的青木瓜沙拉，配酥炸鲈鱼，味道绝佳。
฿70
≈ HK$17
0
烤猪颈肉青木瓜沙拉
ส้มตำเนื้อย่าง
青木瓜沙拉配香烤牛肉，增加口感。
฿70
≈ HK$17
0
炒菜类
辣炒蛙肉、野猪肉、牛肚
ผัดเผ็ดกบ,หมูป่า,ไส้ตัน
辛辣炒菜，配香料和咖喱酱，可选择肉类。
฿100
≈ HK$24
0
罗勒猪肉、鸡肉
กะเพราหมู,ไก่
受欢迎的罗勒炒饭，干炒，辛辣，罗勒叶香气浓郁。
฿90
≈ HK$22
0
牛肉、虾、鱿鱼罗勒
กะเพราเนื้อ,กุ้ง,หมึก
牛肉或新鲜海鲜罗勒炒，味道辛辣。
฿100
≈ HK$24
0
蚝油炒芥蓝
คะน้าน้ำมันหอย
新鲜脆嫩的芥蓝炒，用蚝油调味，鲜美。
฿60
≈ HK$14
0
蚝油炒牛肉、猪肉
เนื้อน้ำมันหอย,หมู
蚝油炒肉类和各种蔬菜，咸甜适中。
฿100
≈ HK$24
0
皮蛋脆罗勒
ไข่เยี่ยวม้ากะเพรากรอบ
炸皮蛋配美味罗勒酱，撒上炸罗勒叶。
฿100
≈ HK$24
0
鸡肉炒姜 + 木耳
ไก่ผัดขิง + เห็ดหูหนู
鸡肉炒姜丝和木耳，姜味辛辣，有助于驱风，有益健康。
฿90
≈ HK$22
0
炒空心菜、炒水 संयंत्र
ผัดผักบุ้งไฟแดง,กระเฉดไฟแดง
炒空心菜或水 संयंत्र，用豆瓣酱、辣椒和蒜调味，香脆可口。
฿60
≈ HK$14
0
空心菜炒米粉
หมี่ผัดกระเฉด
空心菜炒米粉配调味酱，微辣，锅气十足。
฿90
≈ HK$22
0
豆芽炒蛋豆腐 + 猪肉末
ผัดถั่วงอกเต้าหู้ + หมูสับ
豆芽炒蛋豆腐和猪肉末，味道鲜美，易食。
฿90
≈ HK$22
0
猪肉罗勒炒腌白菜
กะเพราหมูผัดเกียมฉ่าย
猪肉罗勒炒腌白菜（Giam Chai），增加爽脆口感和咸酸味。
฿90
≈ HK$22
0
炒蛋豆腐 + 海鲜
ผัดเต้าหู้ไข่ + ทะเล
炸蛋豆腐炒海鲜和各种蔬菜，淋上鲜美酱汁。
฿100
≈ HK$24
0
炒蛤蜊（辣椒酱、辣炒、醉炒）
หอยลายพริกเผา,ผัดฉ่า,ผัดขี้เมา
炒蛤蜊（辣椒酱、辣炒、醉炒），各种风味。
฿100
≈ HK$24
0
四种蔬菜炒（红酱炒）
ผัดผัก 4 สหาย (ผัดน้ำแดง)
四种蔬菜炒红酱，味道鲜美。
฿90
≈ HK$22
0
虾酱炒猪肉
หมูผัดกะปิ
用优质虾酱炒猪肉，咸香浓郁，搭配热米饭。
฿90
≈ HK$22
0
咸蛋黄炒鱿鱼
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม
浓郁咸蛋黄酱炒鲜鱿鱼，咸甜适中。
฿150
≈ HK$36
0
鱿鱼、虾咖喱粉炒
ผัดผงกะหรี่หมึก,กุ้ง
海鲜咖喱粉炒，配鸡蛋和鲜奶，香料味浓郁，口感柔滑（价格 160-280 泰铢）。
฿160
≈ HK$39
0
猪肉咖喱粉炒
ผัดผงกะหรี่หมู
咖喱粉炒猪肉，味道浓郁香甜。
฿150
≈ HK$36
0
茄子炒豆瓣酱 + 猪肉末
มะเขือยาวเต้าหู้เจี้ยว + หมูสับ
茄子炒豆瓣酱和猪肉末，咸甜可口。
฿90
≈ HK$22
0
蒜炒粉丝
วุ้นเส้นผัดไข่กระเทียมโทน
炒糯米粉丝配鸡蛋和腌制大蒜，酸甜易食。
฿80
≈ HK$19
0
脆皮猪肉炒芥蓝
คะน้าหมูกรอบ
芥蓝炒脆皮猪肉，受欢迎的菜肴，搭配完美。
฿90
≈ HK$22
0
脆皮猪肉炒空心菜
กระเฉดหมูกรอบ
脆空心菜炒脆皮猪肉，微辣。
฿90
≈ HK$22
0
脆皮猪肉炒空心菜
ผักบุ้งหมูกรอบ
脆皮猪肉炒空心菜，增加蔬菜的美味。
฿90
≈ HK$22
0
辣炒牛肚、猪肉、虾、鱿鱼、鸡肉、牛肉
ผัดฉ่าไส้ตัน,หมู,กุ้ง,หมึก,ไก่,เนื้อ
辛辣炒菜，配高良姜、嫩胡椒和柠檬叶，可选择多种肉类。
฿100
≈ HK$24
0
海鲜醉炒
ผัดขี้เมาทะเล
海鲜香草炒，味道辛辣，罗勒叶和香料味浓郁。
฿100
≈ HK$24
0
辣炒鱼片、豆瓣酱炒鱼片
ปลาชิ้นฉ่า,ผัดเค้าเจี้ยว
辣炒鱼片或豆瓣酱炒鱼片，味道鲜美。
฿120
≈ HK$29
0
海鲜冬阴功干炒
ต้มยำทะเลผัดแห้ง
冬阴功海鲜干炒，冬阴功风味浓郁。
฿100
≈ HK$24
0
脆皮猪肉罗勒
กะเพราหมูกรอบ
大块脆皮猪肉罗勒炒饭，味道辛辣。
฿100
≈ HK$24
0
拉布、凉拌肉、牛肉拉布
熟牛肉拉布
ลาบเนื้อสุก
煮熟的牛肉末，用烤米、辣椒粉、柠檬和鱼露调味，香草味浓郁。
฿70
≈ HK$17
0
鸭肉拉布
ลาบเป็ด
炒熟的鸭肉末，用拉布香料调味，撒上炸洋葱和薄荷叶。
฿70
≈ HK$17
0
猪肉拉布
ลาบหมู
煮熟的猪肉末，用东北风味调味，酸、咸、辣，香烤米。
฿70
≈ HK$17
0
猪肉拉布
ก้อยหมู
东北风味猪肉沙拉，配血和拉布香料，味道浓郁。
฿70
≈ HK$17
0
牛肉拉布
ก้อยเนื้อ
切薄的生牛肉沙拉，用苦胆和拉布香料调味，是牛肉爱好者的热门菜。
฿70
≈ HK$17
0
猪肉凉拌
น้ำตกหมู
切块烤猪颈肉，用凉拌肉调味，味道辛辣，烤香味浓郁。
฿70
≈ HK$17
0
辣牛肉沙拉
ตับหวาน
煮至恰到好处的猪肝，甜嫩，用拉布香料调味。
฿70
≈ HK$17
0
烤猪奶
นมย่าง
烤猪奶，口感酥脆，配泰式辣椒酱。
฿80
≈ HK$19
0
糯米饭
ข้าว เหนียว
热腾腾的糯米饭，用竹筒盛装，适合搭配青木瓜沙拉和拉布。
฿10
≈ HK$2
0
米饭，单点
ข้าวสวยจาน
煮熟的茉莉香米饭，单点。
฿10
≈ HK$2
0
米饭罐
ข้าวสวยโถ
煮熟的茉莉香米饭，用罐子盛装，适合多人分享。
฿50
≈ HK$12
0
东北咖喱汤，牛肉、猪肉
แกงอ่อม เนื้อ,หมู
东北咖喱汤，配莳萝和当地蔬菜，有牛肉和猪肉可选，香草味浓郁。
฿70
≈ HK$17
0
牛肉、内脏酸辣汤
ต้มแซ่บ เนื้อ,เครื่องใน
酸辣排骨汤，配干辣椒、高良姜、柠檬草、柠檬叶，清爽开胃。
฿70
≈ HK$17
0
猪肉酸辣汤
ต้มแซ่บหมู
酸辣猪软骨汤，味道辛辣，香草味浓郁。
฿70
≈ HK$17
0
酸辣鸭骨汤
ต้มแซ่บโครงเป็ด
酥烂的鸭骨在酸辣汤中炖煮，吸吮美味。
฿80
≈ HK$19
0
白灼蘸酱
ลวกจิ้ม
煮熟的肉类和内脏，配美味蘸酱。
฿70
≈ HK$17
0
鸡肉冬阴功汤
ต้มยำไก่
鸡肉冬阴功汤（清汤或浓汤），酸辣味。
฿90
≈ HK$22
0
什锦冬阴功
ต้มยำรวมมิตร
什锦冬阴功汤，配猪肉、鸡肉和海鲜。
฿100
≈ HK$24
0
鲜虾冬阴功汤
ต้มยำกุ้ง
著名的冬阴功汤，配鲜虾、蘑菇和冬阴功香料，味道辛辣。
฿100
≈ HK$24
0
什锦海鲜冬阴功汤
ต้มยำทะเล
什锦海鲜冬阴功汤，味道鲜美。
฿100
≈ HK$24
0
猪肉末蛋豆腐汤
ต้มจืดเต้าหู้หมูสับ
清淡鲜美的蛋豆腐和猪肉末汤，适合清爽饮用。
฿90
≈ HK$22
0
老虎哭泣牛肉
เสือร้องไห้
炭烤肥牛肉，香嫩多汁，配泰式辣椒酱。
฿70
≈ HK$17
0
干汤
ต้มแห้ง
炖牛杂，味道浓郁。
฿70
≈ HK$17
0
猪肉、牛肉白灼蘸酱
ลวกจิ้ม หมู,เนื้อ
煮熟的猪肉或牛肉，蘸酱食用。
฿70
≈ HK$17
0
餐牌到此為止
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