Jetsada (Khao Tom Jetsada)

Set de Moo Krata al estilo tailandés, incluye cerdo marinado mixto y verduras frescas. Asado a la parrilla sobre un fuego de carbón caliente con caldo suave. Servido con salsa Suki o de mariscos.

Set de Moo Krata para 1-2 personas, incluye cerdo marinado y verduras. Cocinado a la parrilla sobre un fuego caliente con caldo suave. Servido con salsa Suki o de mariscos.

Set de olla caliente de cerdo al estilo Isan. Caldo aromático con hierbas, servido con cerdo y verduras frescas para hervir.

Set de olla caliente de carne de res para mojar. Caldo aromático con especias. Servido con carne de res fresca y verduras.

Set pequeño de Moo Jum en olla de barro. Sabor suave. Adecuado para una persona o para picar.

Set pequeño de carne para mojar con caldo Jaew Hon picante. Carne tierna.

Cargo por uso de estufa en sala con aire acondicionado

Plato único de sabor intenso. Carne salteada con hojas de albahaca, chile y ajo, servido sobre arroz caliente.

Pad Krapow con mariscos frescos. Sazonado intensamente con hojas de albahaca. Servido con arroz caliente.

Arroz con Pad Krapow de varios tipos de carne. Sabor intenso y lleno de condimentos.

Arroz frito con huevo, cerdo o pollo. Sazonado con salsa de soja y varias verduras. Sabor suave.

Arroz frito aromático con camarones y calamares frescos. Sazonado suavemente. Servido con limón y pepino.

Arroz frito con ingredientes mixtos, incluyendo carne y mariscos. Varios sabores en un solo plato.

Arroz frito con Nam Prik Pla de sabor agridulce. Aroma a wok. Sabor intenso.

Arroz frito con salchicha china dulce y aromática. Apto para niños y adultos.

Arroz frito con col china crujiente y pescado salado aromático. Sabor salado y cremoso equilibrado.

Arroz frito con Nam Liab (oliva china). Tiene un aroma único y un sabor salado y cremoso.

Arroz al horno en olla de barro con Nam Liab y condimentos. Aromático y apetitoso.

Arroz al horno suave con salchicha china dulce. Aromático con especias suaves.

Plato único. Carne salteada con pasta de chile rojo intensa, judías verdes y carne. Servido con arroz caliente.

Mariscos salteados con pasta de chile rojo intensa. Sabor picante y aromático con pasta de curry.

Pad Krapow con cerdo crujiente en trozos grandes, piel crujiente y carne tierna. Un plato popular.

Arroz frito con cerdo crujiente. Sabor suave.

Arroz frito con cuello de cerdo a la parrilla aromático. Carne tierna con un poco de grasa. Deliciosamente único.

Arroz frito con carne a la parrilla aromática. Carne tierna y jugosa. Sabor intenso.

Cerdo marinado con hierbas, frito hasta que esté crujiente por fuera y tierno por dentro. Aromático con hierba limón y hojas de lima kaffir.

Intestino de pato bien limpio, frito hasta que esté dorado y crujiente. Servido con salsa de mariscos o salsa de chile.

Carne de rana en trozos, frita con ajo hasta que esté crujiente. Sabor salado y cremoso.

Pico de pato sazonado y frito crujiente. Ideal como aperitivo.

Carne de cerdo picada frita con ajo y pimienta. Aromático con especias.

Panceta de cerdo en trozos, frita con ajo. Crujiente por fuera, tierno por dentro. Aromático con ajo frito.

Intestino de cerdo frito crujiente, sin olor a pescado. Masticable y agradable.

Ensalada de papaya con cangrejo salado y salsa de pescado fermentada cocida. Sabor Isan auténtico y vibrante.

Ensalada de papaya tailandesa agridulce con cangrejo salado para mayor cremosidad.

Ensalada de papaya hecha con pepino en lugar de papaya. Crujiente y refrescante. Sabor intenso.

Ensalada fresca de judías verdes. Crujiente y deliciosa, combina bien con el aderezo picante de la ensalada de papaya.

Ensalada de papaya híbrida tailandesa y lao. Sabor agridulce y cremoso con salsa de pescado fermentada.

Ensalada de papaya con varios ingredientes como brotes de bambú, verduras encurtidas, caracoles de agua, semillas de Leucaena. Sabor intenso.

Tam Khanom Jeen con salsa de pescado fermentada. Sazonado intensamente como la ensalada de papaya.

Ensalada de papaya picante servida con cuello de cerdo a la parrilla.

Ensalada picante de papaya servida con bagre frito crujiente. Una combinación perfecta.

Ensalada de papaya servida con carne a la parrilla aromática. Mejora la experiencia de comer.

Salteado picante con hierbas y pasta de chile. Elija su carne preferida.

Pad Krapow con arroz, un plato popular. Salteado seco, sabor picante y aromático con hojas de albahaca.

Carne de res o mariscos frescos salteados con Krapow. Sazonado intensamente.

Col china fresca y crujiente salteada, sazonada con salsa de ostras suave.

Carne salteada con salsa de ostras y varias verduras. Sabor salado y dulce equilibrado.

Huevo de pato centenario frito cubierto con una sabrosa salsa Krapow, espolvoreado con hojas de albahaca fritas crujientes.

Pollo salteado con jengibre en rodajas finas y orejas de madera. Sabor picante del jengibre, ayuda a la digestión y es bueno para la salud.

Salteado de espinacas de agua o amaranto de agua a fuego alto, sazonado con pasta de frijoles, chile y ajo. Crujiente y delicioso.

Fideos de arroz salteados con espinacas de agua y salsa de condimento. Ligeramente picante, con aroma a wok.

Brotes de soja salteados con tofu y carne de cerdo picada. Sabor suave y fácil de comer.

Pad Krapow de cerdo con col china encurtida (Giam Chai) para un toque crujiente y sabor agridulce.

Tofu de huevo frito salteado con mariscos y varias verduras, cubierto con una salsa suave.

Almejas salteadas en varios estilos, ya sea salteadas con pasta de chile dulce y cremoso, salteadas picantes o salteadas al estilo Drunken Noodles con especias aromáticas.

Salteado de 4 tipos de verduras mixtas en salsa roja. Sabor suave.

Cerdo salteado con pasta de camarones de alta calidad. Aromático, salado y cremoso. Servido con arroz caliente.

Calamares frescos salteados con una rica salsa de huevo salado. Sabor cremoso, salado y dulce equilibrado.

Mariscos salteados con pasta de curry en polvo, con huevo y leche fresca. Aromático con especias. Sabor suave (Precio 160-280 baht).

Cerdo salteado con curry en polvo. Sabor intenso y cremoso.

Berenjena salteada con pasta de frijoles y carne de cerdo picada. Sabor salado, dulce y suave.

Fideos de cristal tiernos y masticables salteados con huevo y ajo encurtido. Sabor agridulce fácil de comer.

Col china salteada con cerdo crujiente. Un plato popular y perfectamente combinado.

Espinacas de agua crujientes salteadas con cerdo crujiente. Ligeramente picante.

Espinacas de agua salteadas a fuego rojo con cerdo crujiente. Añade sabor a este plato de verduras.

Salteado picante con galanga, granos de pimienta verde y hojas de lima kaffir. Elija su carne preferida.

Mariscos salteados con hierbas picantes. Picante y aromático con hojas de albahaca y especias.

Pescado en trozos salteado picante o salteado con pasta de frijoles suave.

Tom Yum de mariscos en versión salteada seca. Sabor intenso a Tom Yum.

Pad Krapow con cerdo crujiente en trozos grandes. Sabor picante.

Carne de res picada hervida, sazonada al estilo Larb con arroz tostado, chile en polvo, limón y salsa de pescado. Aromática con hierbas.

Carne de pato picada salteada hasta que esté cocida, sazonada al estilo Larb vibrante, espolvoreada con chalotas fritas y menta.

Carne de cerdo picada hervida, sazonada al estilo Isan Larb. Sabor ácido, salado y picante, con aroma a arroz tostado.

Ensalada de cerdo Isan con sangre y condimentos de Larb. Sabor intenso.

Ensalada de carne de res cruda en rodajas finas, sazonada con bilis y condimentos de Larb. Un plato popular para los amantes de la carne.

Cuello de cerdo a la parrilla en rodajas, sazonado al estilo Larb Nam Tok. Sabor intenso y aroma a parrilla.

Hígado de cerdo hervido al punto, dulce y tierno, sazonado al estilo Larb picante.

Leche de cerdo a la parrilla hasta que esté aromática. Textura crujiente. Servida con salsa Jaew.

Arroz glutinoso cocido al vapor, servido en una cesta de bambú. Ideal para acompañar ensalada de papaya y Larb.

Arroz jazmín cocido al vapor, servido en un plato.

Arroz jazmín cocido al vapor, servido en una olla para compartir.

Curry Isan con salsa de pescado fermentada, eneldo y verduras locales. Disponible con carne de res o cerdo. Sabor aromático con hierbas.

Sopa de huesos picante y ácida, con chiles secos, galanga, hierba limón y hojas de lima kaffir. Refrescante.

Sopa picante de costillas de cerdo tiernas. Sabor intenso y aromático con hierbas.

Huesos de pato hervidos hasta que estén tiernos en un caldo picante. Divertido para chupar.

Carne y vísceras hervidas, servidas con salsa picante.

Tom Yum claro o cremoso con pollo. Sabor agrio y picante.

Tom Yum con varios tipos de carne, incluyendo cerdo, pollo y mariscos.

Famoso Tom Yum con camarones frescos, champiñones y condimentos de Tom Yum. Sabor intenso.

Tom Yum de mariscos mixtos. Sabor Isan intenso.

Sopa clara de cerdo con caldo suave, tofu de huevo y carne de cerdo picada. Ideal para tomar a sorbos y refrescar la garganta.

Carne de res a la parrilla al carbón, tierna, jugosa y aromática. Servida con salsa Jaew.

Vísceras de res estofadas, servidas en una salsa espesa. Sabor intenso.

Cerdo o carne de res hervida, servida con salsa para mojar.