济州银熙家醒酒汤 加山店

将牛腩或牛腱肉、牛血（凝固的牛血）、豆芽、牛蒡菜（干白菜外叶）等食材放入，炖煮而成的麻辣爽口的汤。有助于缓解宿醉，是搭配米饭可饱腹享用的韩国代表性醒酒食物。

将牛的小肠、大肠（牛肚）、牛血（凝固的牛血）、豆芽、牛蒡菜（干白菜外叶）等多种内脏放入，炖煮而成的麻辣汤。特点是汤味浓郁醇厚，可享受内脏的嚼劲。请搭配米饭趁热食用。

将济州产猪肉煮熟后，在砧板（Dombe）上切片而成的济州特色地方美食。肉质鲜嫩，味道清淡，是绝品。通常搭配生菜，蘸酱料或虾酱食用。

用麻辣甜的特制酱料拌制的料理。可搭配米饭食用，也可作为下酒菜。虽然没有明确标明主要食材，但通常是指用酱料烹制的肉类或海鲜。

以牛血（凝固的牛血）为主料，炖煮而成的辣汤。可加入醒酒汤中食用，或单独作为汤品享用。如果不喜欢牛血，点餐时可告知不加。作为附加菜单提供。

济州代表性的烧酒品牌，特点是清澈、干净、口感顺滑。酒精度通常为21度，是尤其适合搭配韩国料理的蒸馏烧酒。

韩国代表性的蒸馏酒。特点是清澈爽口的口感，酒精度数多样。是搭配餐食的韩国最受欢迎的酒类。

清爽冰凉的碳酸酒类。有多种韩国及海外品牌，通常带有刺激的口感，冰镇饮用。尤其适合搭配辣味的韩餐。

用米发酵制成的韩国传统浊酒（米酒）。口感柔和香甜，带有轻微的碳酸感。酒精度通常在6-8%左右，常与煎饼或其他韩式料理搭配饮用。

提供碳酸饮料或果汁等多种无酒精饮料。适合搭配餐食冰凉饮用。