猪杂火锅 + 糯米饭团 ตือฮวนจอมหงวนหม้อไฟ + จุกบี้ 潮州风味猪杂汤,酸味柔和,来自酸菜、脆皮猪肉、嫩猪肉和各种内脏。搭配独特的当地特色糯米饭团。 猪杂和脆皮猪肉炖酸菜,汤汁酸咸可口,胡椒味浓郁。搭配糯米饭团或酿馅糯米饭,热腾腾地享用,口感丰富,有脆有韧。 ฿190 ≈ HK$46 − 0 +
传统米粉卷 + 猪脚 (周二、周四、周六休息) ก๋วยเตี๋ยวหลอดโบราณ + คากิ (หยุด อังคาร พฤหัส เสาร์) 嫩滑的米粉卷,精心包裹着各种馅料,如猪肉末、虾或腊肠,淋上浓郁的酱油,撒上香脆的炸葱和新鲜香草。 宽米粉皮包裹各种馅料,蒸至软糯,淋上甜咸的黑酱油。搭配猪脚或炖至入口即化的猪蹄,撒上炸蒜增添香气。 ฿160 ≈ HK$39 − 0 +
蜂蜜烤鸭 เป็ดย่างน้ำผึ้ง 鸭肉鲜嫩,用多种香料精心腌制后慢火慢烤,直至鸭皮酥脆,鸭肉多汁。淋上蜂蜜酱,增添香甜风味。搭配香气四溢的香草酱和时令蔬菜,带来细腻而浓郁的味觉体验。 烤鸭皮色泽金黄油亮,裹着蜂蜜,皮脆肉嫩多汁,带有淡淡的香料味,咸甜适中。搭配烤鸭酱以解腻。 ฿400 ≈ HK$97 − 0 +