Inaseya Kitchen

Name: Inaseya Kitchen
Address: Setagaya City, Sangenjaya, 1 Chome−9−13 渡辺ビル, 东京
Price range: ¥550 - ¥4090

Inaseya Wine Shokudo。可以享用以时令食材制作的意式料理和丰富的葡萄酒。

★ 4.3 (128) $$Moderate 📍 Setagaya City, Sangenjaya, 1 Chome−9−13 渡辺ビル

前菜

前菜拼盘

前菜の盛合せ

厨师精选！2人份

厨师特选前菜拼盘。可以品尝到使用时令食材制作的各种前菜。最适合两人分享。

¥2,400 ≈ HK$119

大山鸡肝酱

大山鶏のレバーペースト

附法棍

浓郁的鸡肝酱。口感顺滑，浓郁的味道与葡萄酒非常搭配。请涂抹在法棍面包上享用。

¥680 ≈ HK$34

鸡肉末和柚子胡椒土豆沙拉

鶏ひき肉とゆず胡椒のポテトサラダ

将鸡肉末和柚子胡椒混合制成的大人版土豆沙拉。柚子胡椒的微辣和清爽的香气是亮点。

¥550 ≈ HK$27

樱花虾和瑞可塔芝士布鲁斯凯塔

桜海老とリコッタチーズのブルスケッタ

2份

上面放有香脆樱花虾和清爽瑞可塔芝士的法棍面包。可以享受到酥脆的口感和虾的香味。

¥770 ≈ HK$38

卡尔皮奥内

カルピオーネ

鱼的南蛮渍（Escabeche）。炸鱼浸泡在甜醋中，特点是清爽的酸味。

¥660 ≈ HK$33

醋渍沙丁鱼

鰯のビネガーマリネ

新鲜沙丁鱼醋渍而成。青鱼的鲜味与醋的酸味完美融合，与白葡萄酒是绝配。

¥770 ≈ HK$38

章鱼和芹菜柠檬腌渍

真ダコとセロリのレモンマリネ

弹牙的章鱼和爽脆的芹菜用柠檬调味的菜肴。柑橘香气清新，口感清爽。

¥770 ≈ HK$38

水牛马苏里拉芝士和草莓卡布里沙拉

水牛モッツァレラとイチゴのカプレーゼ

将奶味十足的水牛马苏里拉芝士和酸甜草莓搭配的卡布里沙拉。是可以作为甜点享用的华丽前菜。

¥1,430 ≈ HK$71

温盘菜

茄子芝士叠烤

ナスとチーズの重ね焼き

将茄子和芝士层层叠叠烤制的料理。融化的芝士和茄子是绝配的温热盘。

¥660 ≈ HK$33

萤乌贼凤尾鱼卷心菜

ホタルイカのアンチョビキャベツ

用凤尾鱼风味炒制的萤乌贼和卷心菜温盘菜。凤尾鱼的咸味和蒜香令人食欲大开。

¥880 ≈ HK$44

樱花虾和蘑菇姜味蒜油

桜海老とキノコのジンジャーアヒージョ

附法棍

用大量橄榄油和生姜炖煮的樱花虾和蘑菇料理。请将带有生姜风味的油浸入法棍面包中享用。

¥950 ≈ HK$47

活！蛤蜊和芜菁白酒蒸

活！アサリとカブの白ワイン蒸し

用白葡萄酒蒸制的新鲜蛤蜊和芜菁。蛤蜊的鲜味汤汁浓郁，味道温和。

¥1,100 ≈ HK$55

牛筋红酒番茄炖

牛スジの赤ワイントマト煮

将牛筋用红酒和番茄酱慢炖而成。特点是炖得软烂的肉和浓郁的酱汁。

¥968 ≈ HK$48

鱼・炭火・主菜

生蚝

真牡蠣

兵库相生湾产 1只

兵库县相生湾产新鲜生蚝。浓郁奶油般的口感和海的鲜味在口中蔓延。

¥550 ≈ HK$27

真鲷卡帕乔

真鯛のカルパッチョ

～乌鱼子碎～

新鲜真鲷刺身用橄榄油等调味的卡帕乔。最后撒上乌鱼子（鲻鱼卵盐渍），增加浓郁度和咸味。

¥1,100 ≈ HK$55

嫩鸡美味酱汁

若鶏のうまいタレ

炭火烤制的嫩鸡。特制酱汁入味，衬托出多汁鸡肉的鲜美。

¥1,320 ≈ HK$66

八幡平猪肩肉

八幡平豚肩ロース

秋田烤制

将秋田县产八幡平猪肩肉炭火烤制。脂肪的甜味和瘦肉的浓郁度平衡良好，是份量十足的一道菜。

¥1,650 ≈ HK$82

牛横膈膜

牛サガリ

西班牙产烤制

西班牙产牛肉横膈膜的炭火烤制。低卡路里健康，但肉味浓郁，口感柔嫩。

¥1,980 ≈ HK$99

意面

樱花虾和叶洋葱辣椒意面

桜海老と葉玉ネギのペペロンチーノ

～姫三つ葉点缀～

带有香脆樱花虾和叶洋葱甜味的油基意面。蒜和辣椒味浓郁，姫三つ葉的香气是点睛之笔。

¥1,320 ≈ HK$66

白鱼和紫苏和风意面

シラスと大葉の和風パスタ

使用大量白鱼和清爽紫苏叶的和风意面。是酱油基底的清淡调味，可以品尝到食材的原味。

¥1,320 ≈ HK$66

枪乌贼和茄子阿辣比阿塔

ヤリイカとナスのアラビアータ

使用了枪乌贼和茄子的番茄酱意面。是带有辣椒辣味的“愤怒风格（阿辣比阿塔）”调味。

¥1,320 ≈ HK$66

炸物・沙拉

松露薯条

トリュフポテト

令人上瘾！

带有松露香气的炸薯条。芳醇的香气令人食欲大开，是搭配葡萄酒的绝佳选择。

¥880 ≈ HK$44

炸意式小点

ゼッポリーニ

啤酒伴侣！

在披萨面团中加入海藻炸制而成的意大利那不勒斯地方料理。特点是外酥内软的口感和海的鲜味。

¥550 ≈ HK$27

萤乌贼和白身鱼天妇罗

ホタルイカと白身魚フリット

～自制塔塔酱～

萤乌贼和白身鱼的西式天妇罗。酥脆的面衣和自制浓郁塔塔酱非常搭配。

¥880 ≈ HK$44

香蒜辣椒酱

バーニャカウダ

小田原・花丸农园直送!!

将新鲜蔬菜蘸入用大蒜、凤尾鱼和橄榄油制成的温热酱汁中食用的料理。能衬托出蔬菜的甜味。

¥880~ ≈ HK$44

意式熟火腿彩虹沙拉

モルタデッラハムの彩りサラダ

～香醋酱～

上面放有意大利博洛尼亚香肠（Mortadella）的沙拉。用酸甜的香醋酱汁清爽调味。

¥770~ ≈ HK$38

甜点

血橙巴伐利亚奶油

ブラッドオレンジのババロア

用血橙汁制成的慕斯状甜点。可以享受到柑橘的清爽酸味和奶油般的口感。

¥660 ≈ HK$33

自制提拉米苏

自家製ティラミス

将浸泡了咖啡的海绵蛋糕和马斯卡彭芝士奶油层层叠叠的经典意大利甜点。浓郁微苦的味道。

¥550 ≈ HK$27

鸡尾酒

自制桑格利亚汽酒 [红或白]

自家製サングリア [赤 or 白]

将各种水果和果汁与葡萄酒一起浸泡。

将水果和香料浸泡在葡萄酒中制成的鸡尾酒。果味浓郁，易于饮用，推荐作为餐前酒。

¥700~ ≈ HK$35

翠金汤力

翠ジンソーダ

使用日本柚子、绿茶、生姜的金酒苏打。

用日本手工金酒“翠（SUI）”苏打调制的清爽鸡尾酒。可以享受到柚子和绿茶的日式香气。

¥600 ≈ HK$30

啤酒

三得利Premium Malt's 香醇艾尔生啤

サントリープレミアムモルツ香るエール生

带有果味香气和浓郁醇厚感的艾尔啤酒。是生啤特有的新鲜口感。

¥680 ≈ HK$34

红眼

レッドアイ

用番茄汁稀释的啤酒鸡尾酒。清爽易饮，带有番茄的酸味。

¥800 ≈ HK$40

苏打

磨碎柠檬苏打

すりおろしレモンサワー

将带皮柠檬磨碎制成的苏打。是可以享受柠檬强烈酸味和香气的爽快饮品。

¥650 ≈ HK$32

自制姜味苏打

自家製ジンジャーサワー

使用自制姜糖浆制作的苏打。可以充分感受到生姜的辛辣和风味。

¥680 ≈ HK$34

威士忌

高球

ハイボール

用苏打水稀释的威士忌的简单鸡尾酒。气泡的刺激和威士忌的香气能衬托出菜肴的味道。

¥550 ≈ HK$27

山崎高球 / 白州高球

山崎ハイボール / 白州ハイボール

使用日本高级威士忌制作的奢华高球。可以享受到各蒸馏所独特的香气。

¥1,320~ ≈ HK$66

酒单

起泡酒

Sotto Bosco (林下)

Sotto Bosco (ソットボスコ)

意大利/皮埃蒙特。特雷比亚诺、霞多丽、白皮诺。仅精选适合起泡酒的葡萄，口感干爽均衡。

意大利产干型起泡酒。精选葡萄酿制，口感干爽均衡。

¥3,182 ≈ HK$158

Sumarroca Cava (苏玛洛卡卡瓦)

Sumarroca Cava (スマロッカカヴァ)

西班牙/加泰罗尼亚。帕雷亚达、查雷洛、马卡贝奥。带有青苹果和新鲜柑橘类香气，新鲜果味和宜人的酸度达到绝妙的平衡。

西班牙起泡酒（卡瓦）。带有青苹果和柑橘的清新香气，酸度平衡良好。

¥4,090 ≈ HK$204

白葡萄酒

Don Carlo (唐·卡洛)

Don Carlo (ドンカルロ)

意大利/西西里。卡塔拉托、因佐利亚等。微干。西西里特有的淡淡果味和清爽淡丽的口感。

西西里产微干白葡萄酒。口感清爽，带有淡淡的果味。

¥3,500 ≈ HK$174

Bend (弯曲)

Bend (ベンド)

美国/加利福尼亚。霞多丽。干型。带有成熟桃子等热带水果和烤橡木的深邃风味，口感醇厚。

加州产干型霞多丽。成熟水果风味与橡木桶香气交织，口感醇厚。

¥3,818 ≈ HK$190

红酒

Rossoreale (红颜)

Rossoreale (ロッソレアーレ)

意大利/阿布鲁佐。桑娇维塞。微干。人气生产商Fantini。带有浆果和李子风味。轻松饮用的葡萄酒。

意大利产微干红葡萄酒。带有浆果和李子般的果味，是轻松易饮的口味。

¥3,500 ≈ HK$174

Bend (弯曲)

Bend (ベンド)

美国/加利福尼亚。赤霞珠。干型。果味丰富，具有加州特色的赤霞珠，带有橡木风味的醇厚葡萄酒。

加州产干型红葡萄酒。果味丰富，与橡木桶香气和谐融合，口感醇厚。

¥3,818 ≈ HK$190

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.3

Google Maps上的128個評分

$$ Moderate

📍 Setagaya City, Sangenjaya, 1 Chome−9−13 渡辺ビル

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