一休烧肉

Ikkyu yakiniku

★ 4.6 (338)

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推荐和牛 日本和牛 经典内脏

推荐和牛

上等牛排（使用菲力肉）

上ロース(ヒレ肉使用)

使用菲力肉的上等牛排。非常柔嫩，脂肪含量少，口感清淡。请稍微炙烤后食用。

฿580 ≈ HK$140

+

泰式和牛腹肉

タイ和牛ハラミ

泰国产和牛的腹肉（横膈膜）。特点是适度的脂肪和浓郁的肉味。可以享受多汁柔嫩的口感。

฿399 ≈ HK$96

+

和牛牛排/辣椒肉

和牛ロース/トウガラシ

使用和牛肩胛骨附近的稀有部位，辣椒肉。瘦肉的鲜味浓郁，口感清淡。

฿430 ≈ HK$104

+

带骨牛小排

骨付きカルビ

带骨的牛小排肉。骨头周围的肉味道尤其浓郁，可以享受多汁脂肪的甘甜。

฿380 ≈ HK$92

+

Ribeye Steak

肋眼牛排的中心部分，肋眼牛排切块。可以尽情享受细腻的肉质和浓郁的脂肪风味。

฿390 ≈ HK$94

+

中落切片牛小排

中落ちスライスカルビ

肋骨间的肉（中落）切片。脂肪丰富，特点是浓郁的口感。

฿300 ≈ HK$72

+

日本和牛

日本和牛超级牛小排

日本和牛スーパーカルビ

日本国产和牛的顶级牛小排。特点是美丽的霜降纹理，入口即化，带来甜美脂肪的香气。

฿680 ≈ HK$164

+

日本和牛中落牛小排

日本和牛中落ちカルビ

日本国产和牛肋骨间的腹肉。脂肪的鲜味非常浓郁，可以享受浓郁的口感。

฿350 ≈ HK$85

+

日本和牛腹肉

日本和牛ハラミ

日本国产和牛的腹肉。柔嫩多汁，能感受到和牛特有的深邃浓郁和甘甜。

฿490 ≈ HK$118

+

日本和牛肉刺身

日本和牛刺し

新鲜的日本国产和牛肉刺身。可以品尝到生肉特有的滑嫩口感，以及和牛的甘甜风味。请蘸酱油等食用。

฿390 ≈ HK$94

+

牛小排腹肉

カルビベリー

腹部的牛小排肉。脂肪丰富，烤制后会散发出香喷喷的香气和浓郁的肉汁。

฿490 ≈ HK$118

+

和牛拼盘

和牛ミックス

混合了各种和牛部位的拼盘。可以优惠地享受不同部位的口感和风味差异。

฿390 ≈ HK$94

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经典内脏

中等牛小排

中カルビ

适度霜降的牛小排肉。瘦肉和脂肪的平衡良好，是烤肉的经典选择，非常受欢迎。

฿300 ≈ HK$72

+

壶腌内脏

壺漬けホルモン

将内脏腌制在特制酱汁的壶中。味道充分浸透，烤制后香气四溢，非常下饭下酒。

฿250 ≈ HK$60

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牛小排

カルビ

标准的牛小排肉。脂肪的甘甜和肉的鲜美可以轻松享受，是烤肉不可或缺的一道。

฿250 ≈ HK$60

+

内脏烧烤

ホルモン焼き

牛的小肠等内脏肉。特点是弹牙的口感，以及咀嚼时散发出的浓郁脂肪甘甜。

฿190 ≈ HK$46

+

上等牛肚

上ミノ

牛的第一胃。呈白色，肉质厚实，具有独特的脆爽口感。味道清淡，可以清爽地食用。

฿290 ≈ HK$70

+

内脏拼盘

ホルモンミックス

混合了数种内脏的超值套餐。一次可以享受不同部位的口感和风味。

฿190 ≈ HK$46

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商店資訊

★

4.6

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