厚实沙丁鱼炸
肉厚いわしフライ
将厚实的沙丁鱼用酥脆的面衣炸制而成。鱼肉鲜嫩，沙丁鱼的鲜味浓缩其中。是绝佳的下酒菜。
¥900
≈ HK$45
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いち。
いち。
可在平板终端点餐的居酒屋菜单。提供新鲜的生鱼片、串烧、炸物等多种料理。
本日推荐
谷中生姜和黄瓜
谷中ショウガとキューリ
清爽辛辣的谷中生姜和新鲜黄瓜的拼盘。搭配味噌等食用，清爽可口。是绝佳的餐间小菜。
¥650
≈ HK$32
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芜菁和紫苏醋酱腌
かぶと茗荷の酢醤油漬け
将芜菁和紫苏用醋酱油腌制的腌菜。爽脆的口感和酸味能激发食欲。味道清爽。
¥500
≈ HK$25
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香鱼盐烤
鮎の塩焼き
将新鲜的香鱼简单地盐烤而成。鱼皮酥脆，鱼肉鲜嫩，可享受其独特的香气。从头到尾都可以品尝。
¥1,200
≈ HK$60
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芦笋天妇罗
アスパラ天ぷら
将鲜嫩的芦笋天妇罗炸制而成。外皮酥脆，芦笋清甜，口感绝佳。请搭配盐或天妇罗酱汁食用。
¥800
≈ HK$40
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盐味内脏炖菜
塩もつ煮
将新鲜的内脏用盐基底的高汤精心炖煮的料理。没有腥味，口感清淡却浓郁。非常适合搭配酒。
¥600
≈ HK$30
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筋子萝卜泥
すじこおろし
浓郁的鲑鱼卵（筋子）配上萝卜泥的一道菜。筋子的咸味和萝卜泥的清爽感非常搭配。
¥600
≈ HK$30
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黑毛和牛筋炖萝卜泥酱油
黒毛和牛すじ煮おろしポン酢
将炖煮软烂的黑毛和牛筋肉，用萝卜泥酱油醋清爽地调味。入口即化的口感和酸味的平衡绝妙。
¥700
≈ HK$35
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鰤鱼炸药味酱油醋
ぶりの唐揚げ薬味ぽん酢
将肥美的鰤鱼炸制后，淋上大量香料和酱油醋的一道菜。外酥内嫩。
¥1,000
≈ HK$50
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水茄子刺身
水ナス刺し
切片生食水茄子刺身。像水果一样清爽多汁，带有淡淡的甜味。请搭配特制酱汁或香料食用。
¥600
≈ HK$30
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小松菜和蘑菇的凉拌菜
小松菜ときのこのお浸し
用高汤浸泡的小松菜和蘑菇，味道温和的小菜。清淡爽口，是百搭的经典配菜。
¥400
≈ HK$20
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本日刺身
水煮章鱼刺身
ボイルタコ刺し
适度煮熟的章鱼刺身。特点是弹牙的口感和越嚼越散发的甜味。用芥末酱油简单品尝。
¥880
≈ HK$44
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金枪鱼中腩刺身
本マグロ中トロ刺し
这是金枪鱼中腩部分的生鱼片。红肉的鲜味和脂肪的甜味平衡得很好，可以在口中融化，享受其口感。
¥1,800
≈ HK$90
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扇贝刺身
ホタテ貝刺し
新鲜扇贝柱的生鱼片。肉质厚实，甜味浓郁，口感粘糯是其魅力所在。
¥1,000
≈ HK$50
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下酒菜腌萝卜金枪鱼
つまみトロタク
将金枪鱼碎和切碎的腌萝卜混合的下酒菜。肥厚金枪鱼的滑嫩和腌萝卜的爽脆口感绝妙搭配。通常用海苔卷着吃。
¥900
≈ HK$45
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炙烤三文鱼葱段蛋黄酱
サーモン炙り葱マヨ
将肥美的三文鱼轻微炙烤，铺上葱段和蛋黄酱的一道菜。香脆和浓郁的风味很受欢迎。
¥900
≈ HK$45
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鲣鱼炙烤土佐风
カツオのタタキ土佐造り
表面炙烤过的鲣鱼生鱼片。可享受香脆的鱼皮和浓郁的红肉风味。通常搭配香料丰富的酱油醋或酱汁，是高知（土佐）的乡土料理风格。
¥800
≈ HK$40
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马肉刺身
馬刺し
新鲜马肉的生鱼片。没有腥味，有优雅的甜味和适度的嚼劲。通常搭配蒜末或姜末酱油食用。
¥1,280
≈ HK$64
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马肝刺身
馬レバー刺し
稀有的马肝生鱼片。有弹牙的口感（爽脆感）和浓郁的鲜味，推荐搭配芝麻油和盐食用。
¥1,380
≈ HK$69
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下酒菜~先来点~
榨菜浅渍
ザーサイの浅漬
将榨菜（中国腌菜）进行清淡的浅渍处理。独特的口感和咸味是绝佳的下酒菜。
¥580
≈ HK$29
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冲绳海蕴醋
沖縄もずく酢
使用冲绳产的粗海蕴制作的醋拌菜。滑溜的口感和三杯醋的酸味清爽宜人。
¥480
≈ HK$24
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烟熏萝卜干奶油芝士三明治
いぶりがっこクリームチーズサンド
用秋田特产的烟熏腌萝卜“いぶりがっこ”夹着奶油芝士的下酒菜。烟熏的香气和芝士的浓郁非常搭配，非常适合搭配葡萄酒或日本清酒。
¥680
≈ HK$34
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榨菜和紫苏盐渍海带拌
ザーサイとみょうが塩こんぶ和え
将榨菜和清爽的紫苏用盐渍海带拌在一起的一道菜。风味浓郁，可享受口感的对比。
¥680
≈ HK$34
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微辣！玉子蒟蒻
ピリ辛！玉こんにゃく
将一口大小的玉子蒟蒻用微辣的高汤煮制的料理。味道入味，可享受弹牙的口感。
¥500
≈ HK$25
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莫罗Q~蒜蓉味噌~
モロQ〜にんにく味噌〜
将新鲜黄瓜（莫罗Q）搭配特制蒜蓉味噌的一道菜。味噌的浓郁和蒜蓉的风味与黄瓜非常搭配。
¥600
≈ HK$30
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特辣章鱼芥末
激辛たこわさ
将生章鱼与芥末混合的“章鱼芥末”的超辣版本。鼻腔中冲出的辛辣感极具刺激性，非常下酒。
¥340
≈ HK$17
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炙烤エイ鱼鳍
炙りエイヒレ
将エイ的鱼鳍晒干后轻微炙烤的经典下酒菜。特点是甜咸的调味和爽脆的口感，通常搭配蛋黄酱和七味辣椒粉食用。
¥780
≈ HK$39
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冰镇番茄
冷やしトマト
冰镇切片番茄。简单搭配盐或蛋黄酱享用，清爽的一道菜。
¥600
≈ HK$30
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鸡胗葱段酱油醋
砂肝ねぎポン酢
将爽脆的鸡胗煮熟后，与大量葱段和酱油醋拌在一起的料理。清爽且有嚼劲的下酒菜。
¥600
≈ HK$30
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单品小菜
山药纳豆煎蛋卷
山芋納豆オムレツ
用鸡蛋包裹磨碎的山药和纳豆烤制的煎蛋卷。特点是蓬松柔软的口感和纳豆的风味。
¥780
≈ HK$39
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微辣玉子蒟蒻（单品）
ピリ辛玉コンニャク(一品料理)
将一口大小的玉子蒟蒻用微辣的调味煮制的一道菜。味道入味，口感也很好，是健康的下酒菜。
¥500
≈ HK$25
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芝士明太子煎饼
チーズ明太チヂミ
在韩式煎饼“チヂミ”中加入芝士和明太子。酥脆的外皮、融化的芝士和微辣的明太子是绝妙的组合。
¥1,400
≈ HK$70
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大叶吻仔鱼薄烤披萨
大葉とシラスの薄焼きピザ
在酥脆的薄饼上铺满大量吻仔鱼和大叶（紫苏）的和风披萨。吻仔鱼的咸味和大叶的香气清爽宜人。
¥950
≈ HK$47
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辛辣香肠和炸薯条
激辛チョリソー＆ポテトフライ
辛辣香肠（乔利索）和炸薯条的拼盘。是非常适合搭配啤酒的辛辣套餐。
¥1,000
≈ HK$50
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海鲜煎饼
海鮮チヂミ
含有鱿鱼、虾等海鲜的韩式煎饼。外酥内软，充满海鲜的鲜味。
¥1,300
≈ HK$65
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芝士明太子薄烤
チーズ明太薄焼き
在薄饼上铺上芝士和明太子烤制的下酒菜披萨。虽然简单但味道浓郁，非常下酒。
¥950
≈ HK$47
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莲藕牛排
レンコンステーキ
将厚切莲藕在铁板上等烤至香脆的料理。可享受莲藕特有的爽脆、绵软口感。
¥800
≈ HK$40
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串烧
什锦串烧 5串
おまかせ串盛 5本
将当天推荐的5种串烧组合而成的超值套餐。一次可品尝多种部位。
¥1,380
≈ HK$69
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烤鸡肉葱段串烧（1串）
ねぎま串焼き(1本)
将鸡肉和葱段交替串起来烤制的经典烤鸡肉串。鸡肉的鲜味和葱段的甜味非常搭配。
¥280
≈ HK$14
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鸡柳串烧（1串）
ささみ串焼き(1本)
用鸡胸肉内侧的鸡柳肉制作的健康串烧。特点是清淡柔嫩的肉质。
¥280
≈ HK$14
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烤鸡尾肉串（1串）
ぼんじり串焼き(1本)
使用鸡尾部肉制作的串烧。因为是经常活动的部位，所以肉质紧实，鲜味浓郁多汁，有弹牙的口感。
¥280
≈ HK$14
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猪肉紫苏串烧（1串）
豚しそ串焼き(1本)
将猪肉和大叶（紫苏）卷起来烤制的串烧。猪肉的浓郁和紫苏的清爽香气非常搭配。
¥280
≈ HK$14
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鸡心串烧（1串）
ハツ串焼き(1本)
烤鸡心串。可享受其独特的弹牙口感和浓郁的风味。
¥280
≈ HK$14
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鸡胗串烧（1串）
砂肝串焼き(1本)
烤鸡胗串。特点是爽脆的硬质口感，通常用盐调味。
¥280
≈ HK$14
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烤鸡颈肉串（1串）
せせり串焼き(1本)
烤鸡颈肉串。因为是经常活动的部位，所以肉质紧实，鲜味浓郁多汁。
¥280
≈ HK$14
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鸡肝串烧（1串）
レバー串焼き(1本)
烤鸡肝（鸡胗）串。特点是浓郁柔滑的口感，与酱汁搭配绝佳。
¥280
≈ HK$14
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炸物
炸鱿鱼须
イカゲソ唐揚げ
炸鱿鱼腿（鱿鱼须）。可享受香脆的外衣和爽脆的口感，非常适合搭配啤酒。
¥700
≈ HK$35
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炸饺子
揚げ餃子
将饺子炸至酥脆的料理。外皮酥脆，内馅多汁。
¥700
≈ HK$35
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甜玉米天妇罗
トロモロコシ天
将玉米的甜味融入天妇罗中。特点是外皮酥脆，玉米粒爆开的口感，甜味充满口腔。
¥700
≈ HK$35
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炸鸡软骨
鶏ナンコツ唐揚げ
将鸡软骨裹上面衣炸制的料理。爽脆独特的口感令人上瘾，是经典的下酒菜。
¥700
≈ HK$35
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荞麦卷可乐饼
そば巻きコロッケ
用荞麦面制作的独特可乐饼。可享受日式风味和酥脆的口感。
¥850
≈ HK$42
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小沙丁鱼炸
小イワシ唐揚げ
将小沙丁鱼整条炸制的料理。连骨头都可以软到食用，富含钙质。带有淡淡的咸味。
¥800
≈ HK$40
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炸鸡皮串（1串）
鶏皮串カリカリ揚げ(1本)
将串起来的鸡皮炸至酥脆的料理。是可作为零食享用的香脆美味。
¥300
≈ HK$15
0
炸厚豆腐
揚げたて厚揚げ
现炸的厚炸豆腐。外酥内热，内部松软。通常搭配姜末酱油等食用。
¥780
≈ HK$39
0
莲藕夹肉炸
レンコンはさみ揚げ
将莲藕中间夹入肉末等馅料后炸制的料理。可同时享受莲藕的爽脆和多汁肉的鲜味。
¥850
≈ HK$42
0
生豆腐皮芝士春卷
生ゆばチーズ春巻き
将生豆腐皮和芝士包裹在皮中炸成的春卷。特点是柔滑的豆腐皮和浓郁的芝士风味。
¥900
≈ HK$45
0
热荞麦面/乌冬面
清汤乌冬面（温）
かけうどん(温)
浇上热高汤的简单乌冬面。可享受面条的嚼劲和高汤的温和香气。
¥880
≈ HK$44
0
海苔乌冬面（温）
岩のりうどん(温)
铺满风味浓郁的海苔的热乌冬面。海苔的香气能激发食欲。
¥980
≈ HK$49
0
咖喱乌冬面（温）
カレーうどん(温)
用辛辣的咖喱汤汁烹制的乌冬面。高汤味浓的咖喱和面条充分融合，能温暖身体。
¥1,280
≈ HK$64
0
山药泥（单品）
とろろ(単品メニュー)
磨碎的山药配料。可以添加到乌冬面或米饭中享用。
¥100
≈ HK$5
0
鸡蛋（单品）
卵(単品メニュー)
生鸡蛋或温鸡蛋配料。适合想增加料理浓郁度或柔和度时添加。
¥100
≈ HK$5
0
山药泥乌冬面（温）
とろろうどん(温)
上面铺有磨碎的山药（山药泥）的热乌冬面。山药泥缠绕着面条，可享受顺滑的口感。
¥980
≈ HK$49
0
根菜天妇罗乌冬面（温）
根菜たぬきうどん(温)
上面放有根茎类蔬菜和天妇罗（炸面糊碎）的乌冬面。根茎类蔬菜的口感和天妇罗的浓郁融入高汤中。
¥1,280
≈ HK$64
0
明太子奶油培根乌冬面（温）
明太カルボナーラうどん(温)
将明太子和奶油酱混合而成的意面风西式乌冬面。特点是浓郁柔滑的口感。
¥1,380
≈ HK$69
0
萝卜泥（单品）
おろし(単品メニュー)
萝卜泥配料。适合想让料理更清爽时添加。
¥100
≈ HK$5
0
纳豆（单品）
納豆(単品メニュー)
纳豆配料。增加独特的风味和粘稠度，营养价值也提高。
¥100
≈ HK$5
0
米饭类
饭团（1个）
おにぎり(1個)
手工饭团。配料可能因日期而异，但可以简单品尝到米饭的美味。
¥450
≈ HK$22
0
牛筋咖喱饭
牛すじカレーライス
加入了精心炖煮的牛筋肉的咖喱饭。牛筋的鲜味融入咖喱酱汁中，味道浓郁而深邃。
¥1,200
≈ HK$60
0
石锅芝士咖喱烩饭
石焼チーズカレーリゾット
在滚烫的石锅中提供芝士咖喱烩饭。可享受融化的芝士和锅巴的香气。
¥1,200
≈ HK$60
0
日式鸡蛋杂烩粥
和風たまご雑炊
高汤味道温和的鸡蛋杂烩粥。鸡蛋蓬松柔软，是饮酒后收尾的养胃佳品。
¥750
≈ HK$37
0
茶泡饭
お茶漬け
在米饭上浇上热茶或高汤的简单料理。口感顺滑，最适合想清爽地结束用餐时享用。
¥600
≈ HK$30
0
迷你牛筋咖喱饭
ミニ牛すじカレーライス
牛筋咖喱的半份。适合想吃少量米饭或作为收尾的人。
¥750
≈ HK$37
0
明太子芝士烩饭
明太チーズリゾット
明太子辣味与芝士浓郁感融合的烩饭。浓郁柔滑的口感令人回味无穷。
¥980
≈ HK$49
0
米饭
ライス
刚煮好的白米饭。
¥400
≈ HK$20
0
米饭 小份
ライス 小
少量白米饭。
¥300
≈ HK$15
0
海波利酒
百龄坛17年海波利酒
バランタイン17年ハイボール
使用长期熟成的优质苏格兰威士忌“百龄坛17年”制作的海波利酒。可享受深邃高雅的香气和醇厚的口感。
¥1,200
≈ HK$60
0
美格斯海波利酒
メーカーズハイボール
使用手工波本威士忌“美格斯标记”制作的海波利酒。特点是小麦带来的温和甜味和顺滑的口感。
¥750
≈ HK$37
0
三得利海波利酒
トリスハイボール
使用日本经典威士忌“三得利”制作的海波利酒。口感清爽，非常适合搭配任何料理。
¥600
≈ HK$30
0
知多海波利酒
知多ハイボール
三得利谷物威士忌“知多”的海波利酒。可享受如风般轻盈的口感和淡淡的甜香。
¥800
≈ HK$40
0
餐牌到此為止
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