ハイパー hyper(izakaya)




ハイパー hyper(izakaya)
位于涩谷樱丘町的乌冬面和单点菜肴的店。
Shibuya, Sakuragaokacho, 16−8 Atlas Sakuragaoka Building, 3階
生啤酒
ビール生
冰镇生啤酒。口感顺畅,最适合餐前饮用。
赤星中瓶
赤星中瓶
札幌拉格啤酒中瓶。特点是适度的苦味和浓郁的味道。
油炸物
泥ボール
以烧酒为基底的类似威士忌苏打的饮品。清爽易饮。
自制柠檬酸酒
自家製レモンサワー
用店内腌制的柠檬制作的酸酒。可以享受爽口的酸味和香气。
自制盐味柠檬酸酒
自家製塩レモンサワー
用盐渍柠檬制作的酸酒。咸味衬托出甜味,余味清爽。
自制猕猴桃酸酒
自家製キウイサワー
用新鲜猕猴桃制作的酸酒。特点是果肉感和水果般的酸甜。
黑乌龙茶稀释
黒烏龍茶割
用黑乌龙茶稀释的烧酒。与油腻的菜肴也很搭配,口感清爽。
清见茶园绿茶稀释
清ざね茶園の緑茶割
使用考究茶园绿茶制作的茶稀释酒。可以充分感受到茶的香气和风味。
路易波士茶稀释
ルイボスティー割
用路易波士茶稀释的健康酒。使用了无咖啡因的茶,可以享受独特的香气。
威士忌苏打
ハイボール
威士忌苏打。碳酸的刺激和威士忌的香气能衬托出菜肴的味道。
日本酒 (一合)
日本酒 (一合)
用日本米酿造的酒。提供一合装。
烧酒 (红薯・大麦・芝麻)
焼酎 (芋・麦・胡麻)
日本蒸馏酒。可以享受不同原料带来的不同风味(可选择红薯、大麦、芝麻)。
初饮烧酒 (瓶装)
チャミスル (ボトル)
韩国烧酒(Soju)。瓶装提供,推荐与团体分享。
自然派葡萄酒・气泡酒
自然派ワイン・泡
天然葡萄酒和起泡酒。提供瓶装。详情请咨询店员。
黑乌龙茶
黒烏龍茶
据说能抑制脂肪吸收的,味道浓郁的乌龙茶。
清见茶园的绿茶
清ざね茶園の緑茶
香气浓郁的日本绿茶。最适合搭配餐点。
路易波士茶
ルイボスティー
无咖啡因的花草茶。味道清爽,有助于放松。
三矢苏打
三ツ矢サイダー
日本代表性的碳酸饮料。特点是清爽的甜味和爽快感。
无酒精啤酒
ノンアルコールビール
不含酒精的啤酒风味饮料。
自制泡菜
自家製キムチ
店内制作的白菜泡菜。是辣味和鲜味和谐的食品。
焯烫青菜
青菜のおひたし
将焯烫的青菜浸泡在汤汁中,清爽的小菜。
牛油果盐昆布
アボカド塩昆布
将切块的牛油果与盐昆布拌在一起的菜肴。奶油般的牛油果和昆布的咸味非常搭配。
通心粉沙拉
マカロニサラダ
用蛋黄酱拌匀的通心粉和蔬菜的经典沙拉。
豆芽拌菜
豆もやしのナムル
将煮熟的豆芽用香油和调味料拌匀的韩式凉拌菜。可以享受爽脆的口感。
韩式海苔
韓国のり
用香油和盐调味的紫菜。可作为下酒菜或米饭的配菜。
腌黄瓜
ピクルス
用醋腌制的蔬菜,清爽可口。最适合作为餐间小菜。
今日的冷豆腐
本日のやっこ
享用每日更换配料的冷豆腐。
泡菜纳豆
キムチ納豆
纳豆和泡菜拌在一起的,充满活力的菜肴。
葱油沙拉
チョレギサラダ
用香油基底的盐味酱汁拌匀的蔬菜,韩式沙拉。
杂菜
チャプチェ
用香油炒制的粉丝、蔬菜和肉的韩国炒菜。特点是甜辣的调味。
一口水饺(4个)
ひと口水餃子(四個)
一口大小的煮饺子。可以享受滑溜溜的饺子皮的口感。
炸薯条
フレンチフライ
现炸薯条。经典的配菜。
特制炸鸡 (1个)
特製唐揚げ (一個)
店内特制的鸡肉炸鸡。多汁且分量十足。
炸章鱼烧 (2个)
揚げたこ焼き (二個)
外酥内软的炸章鱼烧。内部呈糊状,与酱汁非常搭配。
炸豆腐
揚げ出し豆腐
将豆腐裹上土豆淀粉炸制后,淋上汤汁的菜肴。味道温和。
牛筋豆腐
牛すじ豆腐
炖煮牛筋和豆腐的炖菜。味道浓郁,佐酒佳品。
炸猪排头
カツ頭
炸猪排饭的“配料”部分(炸猪排鸡蛋烩)的单盘菜。作为下酒菜很受欢迎。
龟酱的健康鸡肉
亀ちゃんのヘルシーチキン
店名命名的鸡肉料理。详情请咨询店员。
烤肉
プルコギ
韩式甜辣牛肉炒肉。可以享受蔬菜和肉的鲜味。
牛隔膜烤肉 (100克)
ハラミ焼き (100g)
烤制的牛隔膜(牛腩)。味道像柔软多汁的瘦肉。
煎饼
チヂミ
韩式煎饼。外酥内软,可以享受喜欢的配料。
推荐6道菜+主食(半份)
おまかせ6品+〆(ハーフ)
包含店主推荐的6道菜肴和一份主食(半份)的套餐。
推荐8道菜+主食(半份)
おまかせ8品+〆(ハーフ)
包含店主推荐的8道菜肴和一份主食(半份)的满足套餐。
炸物乌冬面 (温)
かすうどん (温)
大阪名产“油炸物”(炸牛肠)的乌冬面。独特的浓郁和鲜味融入汤汁中。
梅子昆布炸物乌冬面 (温)
梅昆布かすうどん (温)
在炸物乌冬面中加入梅干和昆布的一道菜。浓郁的鲜味中带有清爽的酸味作为点缀。
炸物鸡蛋烩乌冬面 (温)
卵とじかすうどん (温)
用炸物乌冬面和蓬松的打散的鸡蛋烩制的,味道温和的乌冬面。
牛肉炸物乌冬面 (温)
肉かすうどん (温)
在炸物乌冬面中加入甜辣炖牛肉,分量十足的一道菜。
咖喱炸物乌冬面 (温)
カレーかすうどん (温)
酥脆的咖喱和炸物乌冬面的鲜味融合,浓郁的乌冬面。
鸡蛋烩乌冬面 (温)
卵とじうどん (温)
放有蓬松打散的鸡蛋的,简单而味道温和的乌冬面。
芝麻葱乌冬面
ごまねぎうどん
放入大量芝麻和葱的香气浓郁的乌冬面。可选择热食或冷食。
豆皮乌冬面
きつねうどん
放有甜煮大油豆腐的经典乌冬面。
炸什锦乌冬面
かき揚げうどん
放有酥脆蔬菜什锦炸物的乌冬面。
牛肉乌冬面
肉うどん
放有大量甜辣炖牛肉的乌冬面。
海带乌冬面
わかめうどん
富含矿物质的海带,可以享受海的香气的乌冬面。
月见乌冬面
月見うどん
打入生鸡蛋的乌冬面。与鸡蛋混合,可以享受醇厚的味道。
明太子鸡蛋烩乌冬面 (温)
明太けいらんうどん (温)
将明太子和鸡蛋烩(鸡蛋烩)混合的乌冬面。浓稠的汤汁能带来温暖。
梅子昆布乌冬面
梅昆布うどん
清淡的梅子昆布乌冬面。
咖喱乌冬面 (温)
カレーうどん (温)
辛辣咖喱汤底的乌冬面。
明太子黄油乌冬面
明太バターうどん
将明太子和黄油拌在一起的无汤热乌冬面。味道浓郁醇厚。
酱汁炸猪排咖喱乌冬面 (温)
ソースカツカレーうどん (温)
在咖喱乌冬面上放上酱汁炸猪排,分量十足的菜单。
豆乳泡菜乌冬面 (冷)
豆乳キムチうどん (冷)
用豆乳基底的汤加入泡菜的冷乌冬面。可以享受醇厚和辣味。
水冷面
水冷麺
用清爽的冷汤食用的韩式面食。口感顺滑。
泡菜冷面
キムチ冷麺
在冷面中加入泡菜,增添了辣味和酸味。
烤肉冷面
プルコギ冷麺
在冷面中加入甜辣的烤肉(牛肉炒肉),分量十足的一道菜。
青辣椒冷面
青唐冷麺
带有青辣椒的辛辣味,刺激的大人冷面。
豆芽冷面
もやし冷麺
放有大量爽脆豆芽的冷面。
豆乳泡菜冷面
豆乳キムチ冷麺
用豆乳汤加入泡菜的冷面。味道醇厚且健康。
辣拌面
ビビン麺
无汤的辣拌面。将辣椒酱基底的酱汁拌入面条食用。
特制明太鱼干汤
特製プゴク
炖煮干明太鱼的汤。味道温和,据说对宿醉也有好处。
特制明太鱼干汤套餐 (米饭、配菜附)
特製プゴクセット (米、パンチャン付)
包含明太鱼干汤、米饭和韩式小菜(配菜)的套餐。
亲子饭
親子丼
将鸡肉和鸡蛋用汤汁炖煮后放在米饭上的盖饭。
炸猪排饭
カツ丼
将炸猪排用鸡蛋烩制后放在米饭上的,分量十足的盖饭。
明太子米饭
明太子ご飯
在米饭上放上明太子的一道简单菜肴。
特制鸡蛋拌饭
特製卵かけごはん
将新鲜生鸡蛋盖在米饭上食用的日本灵魂食物。
特制石锅拌饭
特製ビビンパ
在米饭上放上拌菜、肉、鸡蛋等制成的韩国拌饭。请充分搅拌后食用。
韩式鸡蛋拌饭
韓国卵かけごはん
用韩式调味料和配料制作的鸡蛋拌饭。
炸猪排
カツ
酥脆炸制的猪排。可作为乌冬面或米饭的配料。
牛肉
牛肉
甜辣炖牛肉。
牛油炸物
牛かす
炸牛肠(炸牛肠)的额外配料。
干明太鱼
干し鱈
鲜味浓郁的干明太鱼。
泡菜
キムチ
推荐在想加辣时食用的泡菜。
明太子
明太子
微辣的明太子。
奶酪
チーズ
增加浓郁度和醇厚度的奶酪。
温泉蛋
温泉卵
蛋黄浓稠的温泉蛋。
腐皮
湯葉
味道高雅的腐皮。
青辣椒
青唐辛子
刺激辛辣的青辣椒。
切碎的大叶
刻み大葉
带有清爽香气的大叶。
半熟水煮蛋
半ゆで卵
半熟的水煮蛋。
豆芽拌菜
もやしナムル
豆芽拌菜。
切碎的韩式海苔
刻み韓国のり
风味浓郁的韩式海苔。
年糕
トック
韩国年糕。
切碎的关东煮
刻みおでん
细切的关东煮食材。
切碎的葱
刻み葱
可以添加大量的葱。
纳豆
納豆
发酵食品的纳豆。
海带
わかめ
富含矿物质的海带。
梅干
梅干
酸梅干。
海带丝
とろろ昆布
增加汤汁浓稠度的海带。
炸物碎
揚げ玉
酥脆的炸物碎。
豆腐(绢或木棉)
豆腐(絹or木綿)
豆腐配料。可选择绢豆腐或木棉豆腐。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
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