芝士焗肉醬意粉
意粉淋上肉醬，鋪上芝士後焗製，味道香濃。
HKD40
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Wong Ji Chaan Teng
Wong Ji Chaan Teng
皇子餐廳
電話:2334 5811 / 2954 4088 紅磡民樂街21號富高工業中心B座地下6號舖 營業時間 7:00am - 6:00pm
下午茶粉麵飯套餐
供應時間 午2:00-6:00
焗鮮茄豬扒飯
炒飯底鋪上豬扒，淋上新鮮番茄醬汁焗製，酸甜開胃。
HKD40
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咖哩牛筋腩飯
牛筋和牛腩用特製咖哩炆煮至軟腍，配白飯。
HKD40
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肉絲炒麵
脆麵底淋上肉絲和銀芽芡汁，口感豐富。
HKD40
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豬扒炒公仔麵
香煎豬扒配上炒過的即食麵，鑊氣十足。
HKD40
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雞扒炒肉烏冬
日式烏冬與雞扒及肉片同炒，口感彈牙。
HKD40
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雪菜炸豬扒湯米粉
炸豬扒配上雪菜湯米粉，湯底清甜帶鹹香。
HKD40
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星洲炒米粉
用咖哩粉炒米粉，配以叉燒、蝦仁等配料，微辣惹味。
HKD40
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乾炒牛河
牛肉片與河粉加入豉油大火快炒，經典港式麵食。
HKD40
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福建炒飯
蛋炒飯淋上含有切粒冬菇、肉粒和海鮮的濃芡汁。
HKD40
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楊州炒飯
加入叉燒粒、蝦仁、雞蛋和蔥花的炒飯，粒粒分明。
HKD40
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豉椒排骨飯
排骨用豉汁和辣椒炆煮，味道濃郁好下飯。
HKD40
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乾燒伊麵
伊麵加入菇類和韭黃乾炒，口感煙韌。
HKD40
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雪菜肉絲炆米
米粉與雪菜和肉絲炆煮入味，濕潤可口。
HKD40
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魚香茄子炆米
茄子肉碎配上微辣醬汁炆米粉，風味獨特。
HKD40
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煎炸豬扒飯
簡單直接的煎或炸豬扒配白飯。
HKD40
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黑椒牛扒飯
牛扒淋上黑椒汁，配白飯，微辣香口。
HKD40
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蒜蓉雞扒飯
煎雞扒淋上濃郁蒜蓉汁，配白飯。
HKD40
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粟米雞絲飯
雞絲煮在香甜粟米忌廉汁中，淋在白飯上。
HKD40
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火腿煎蛋飯
經典的火腿片配煎蛋，佐以白飯及豉油。
HKD40
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原汁牛腩河
原汁炆煮的牛腩，配上滑溜河粉。
HKD40~
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下午茶滋味茶餐
供應時間 午2:00-6:00 以上任選一款 配沙律或薯角
下午茶滋味茶餐
自選一款主食，配上沙律或薯角的輕食套餐。
HKD36~
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常餐 / 特餐
供應時間 早 $36 午 $42 (常餐/皇子特餐) 特餐 $42
皇子特餐
奶油脆脆豬 配 蕃茄牛肉碎湯 配 通粉/米粉/米線/公仔麵
招牌套餐，包括奶油脆豬包、番茄牛肉湯底的粉麵。
HKD42~
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常餐
叉燒湯意粉 配 蛋治/奶油豬/蠔油生菜 (任選一款)
經典全日套餐，主食為叉燒湯意粉，配三文治或小食。
HKD42~
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特餐
配蘑菇火腿奄列及牛油多士 或 鴨胸沙律
自選一款餸菜的粉麵，配上奄列和多士或鴨胸沙律。
HKD42~
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自選麵餐
供應時間 早7:00-11:30 午2:00-6:00 以上任選二款 (雙拼)
自選麵餐
自選兩款餸菜，配搭您喜愛的湯麵。
HKD34~
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歐陸早餐
以上任選一款 (配雙蛋/火腿/餐肉/腸仔/芝士腸 跟牛油多士)
歐陸早餐
豐富的西式早餐，有扒類主食、雞蛋、肉類配菜和多士。
HKD37~
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特色飽餐
下午茶加12元加雞中翼兩隻 或配沙律或薯條
特式豬扒飽
港式漢堡，鬆軟麵包夾著香煎豬扒。
HKD30
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生煎牛扒飽
麵包夾著即煎牛扒，肉汁豐富。
HKD30
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香辣雞扒飽
香辣口味的煎雞扒夾在麵包中，惹味刺激。
HKD30
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吉列魚柳飽
炸至金黃酥脆的魚柳配上沙律醬和麵包。
HKD30
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吉列豬扒飽
酥脆吉列炸豬扒夾在麵包中。
HKD30
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吞拿魚飽
混合了沙律醬的吞拿魚餡料麵包。
HKD30
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豬柳漢堡蛋飽
漢堡扒配上煎蛋，經典組合。
HKD30
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沙嗲牛肉飽
麵包夾著惹味的沙嗲牛肉。
HKD29
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美式熱狗
長麵包夾著香腸，淋上茄汁和芥末醬。
HKD29
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奶油脆豬
烘烤至極脆的豬仔包，塗上牛油和煉奶。
HKD29
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特式西多士
炸至金黃的方包，淋上糖漿或煉奶，內有餡料。
HKD29
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精選早餐
配各式三文治 (雙拼加2元)
1. 仿鮑片火腿絲通粉
配西煎雙蛋、牛油方飽
港式通粉，配料有仿鮑片和火腿絲，附送煎蛋和多士。
HKD35~
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2. 沙嗲牛肉或生菜麵
配火腿炒蛋、牛油方飽
濃郁沙嗲牛肉麵，配上火腿炒蛋和多士。
HKD35~
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3. 雪菜/炸菜肉絲米粉
配腸仔煎蛋、牛油方飽
經典雪菜或榨菜肉絲米粉，配腸仔煎蛋和多士。
HKD35~
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4. 五香肉丁或回窩肉米線
配餐肉腸仔、牛油方飽
微辣的肉丁或回鍋肉米線，配午餐肉和腸仔。
HKD35~
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5. 鮮奶麥皮
配各式三文治
健康的鮮奶煮燕麥片，配三文治。
HKD32
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奄列
跟牛油多士 轉蘿蔔糕加$3元
茄汁豆芝士腸奄列
雞蛋捲包著茄汁豆和芝士腸，配牛油多士。
HKD34
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豬柳漢堡蛋飽
漢堡扒配煎蛋，夾在鬆軟麵包內。
HKD34
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沙嗲牛肉飽
香濃沙嗲醬煮牛肉，夾在麵包內。
HKD34
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蘑菇雞絲奄列
蛋捲內餡為蘑菇和雞肉絲。
HKD34
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蘑菇火腿奄列
蛋捲內餡為蘑菇和火腿。
HKD34
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蘑菇煙肉奄列
蛋捲內餡為蘑菇和煙肉。
HKD34
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蘑菇腸仔奄列
蛋捲內餡為蘑菇和腸仔。
HKD34
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奶油脆豬
烘烤至酥脆的豬仔包，塗上牛油和煉奶。
HKD34
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特式西多士
港式炸法式吐司，內有餡料，表面淋上糖漿。
HKD34
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特式三文治 / 多士餐
特式三文治
雞蛋/火腿/餐肉/煙肉/芝士/吞拿魚/生菜/碎蛋/咸牛肉 (雙拼加2元) (烘底加1元)
自選餡料的三文治，可選擇烘烤麵包。
HKD26~
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多士餐
各式多士配
烤吐司配上各式甜味醬料，如煉奶花生醬或牛油果醬。
HKD29~
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糯米雞餐
供應時間 早7:00-11:30
糯米雞餐
荷葉包裹糯米和餡料蒸熟，口感軟糯帶荷葉香。
HKD24~
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餐牌到此為止
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3.5
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