宏德餐厅

Name: 宏德餐厅
Address: 曼谷
Price range: ฿90 - ฿110

Hong Teh Restaurant

价格需加收10%服务费和7%增值税

★ 4.5 (223)

点心和炸物

紫薯奶油包

ซาลาเปาไส้ครีมมันม่วง

紫薯奶油包，松软包子，内馅为紫薯奶油，天然香甜，色彩鲜艳

฿90 ≈ HK$22

虾丸西兰花

ลูกชิ้นกุ้งบร็อคโคลี่

鲜虾丸蒸西兰花，口感爽脆，味道鲜美

฿90 ≈ HK$22

红烧鸡脚

ขาไก่น้ำแดงทรงเครื่อง

红烧鸡脚，用中国香料炖至软烂入味，味道浓郁

฿90 ≈ HK$22

豆豉蒸排骨

ซี่โครงหมูนึ่งเต้าซี่

豆豉蒸排骨，味道咸鲜，带有豆豉特有的香味

฿90 ≈ HK$22

炸芋头

เผือกทอด

炸芋头酥，内馅为猪肉和调味料，芋头味浓郁

฿90 ≈ HK$22

炸奶油包

ซาลาเปาไส้ครีมทอด

炸包，外皮金黄酥脆，内馅为香甜浓郁的卡仕达酱

฿90 ≈ HK$22

香港萝卜糕

ขนมผักกาดทอดฮ่องกง

香港萝卜糕，炸至金黄酥脆，外酥内软，带有萝卜干和虾米的香味

฿90 ≈ HK$22

带子烧卖

ขนมจีบหอยเชลล์

虾仁带子烧卖，口感Q弹，海鲜味甜

฿110 ≈ HK$27

蟹肉烧卖

ขนมจีบปู

蟹肉烧卖，蟹味浓郁，香油味十足，味道鲜美

฿110 ≈ HK$27

叉烧酥

พายหมูแดง

酥皮叉烧酥，内馅为浓郁叉烧，甜咸适中

฿90 ≈ HK$22

炸叉烧包

ซาลาเปาไส้หมูแดงทอด

炸叉烧包，外酥内软，内馅为多汁叉烧，味道鲜美

฿90 ≈ HK$22

炸腐皮卷

ฟองเต้าหู้ทอด

炸腐皮卷，内馅为虾蓉，配酸甜梅子酱

฿110 ≈ HK$27

汤羹和粥

每位1份

红烧海鲜鱼翅汤

ซุปหูฉลามซีฟู้ดน้ำแดง

浓稠红烧汤，含鱼翅和多种海鲜

红烧鱼肚鲍鱼汤

ซุปกระเพาะปลาเป๋าฮื้อน้ำแดง

红烧汤，含优质鱼肚和鲍鱼，炖至软嫩入味

鲜虾馄饨

เกี๊ยวน้ำกุ้ง

鲜虾馄饨，汤清味鲜，香油味浓

竹笙香菇汤

ซุปเยื่อไผ่เห็ดหอม

清汤，含脆竹笙和香菇，味道清爽

鸡丝玉米羹

ซุปข้าวโพดไก่เส้น

香甜玉米浓汤，含鸡丝，易于食用

四川汤

ซุปเสฉวน

四川风味酸辣汤，含豆腐、蘑菇及多种配料

皮蛋鸡肉粥

โจ๊กไก่ไข่เยี่ยวม้า

皮蛋鸡肉粥，口感绵密，味道咸鲜

开胃菜

每桌1份

醉鸡

ไก่แช่เหล้า

醉鸡，冰镇，清爽

烧鸭/叉烧

เป็ดย่าง/หมูแดง

烧鸭拼叉烧，鸭皮酥脆，叉烧甜咸适中，味道鲜美

脆皮烧肉

หมูกรอบ

脆皮烧肉，肉质软嫩多汁，配蘸酱

凉拌海蜇烧鸭

สลัดแมงกะพรุนเป็ดย่าง

凉拌海蜇烧鸭，香油味浓

开胃菜

每桌1份

蜂蜜炸鸡

ไก่ทอดน้ำผึ้ง

蜂蜜炸鸡

干辣椒腰果鸡丁

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงพริกแห้ง

腰果鸡丁炒辣椒，味道浓郁，口感丰富

豆酱炒鲈鱼

ปลากระพงผัดเต้าเจี้ยว

新鲜鲈鱼片炒豆酱，味道咸鲜，带有姜和芹菜的香气

川味鲈鱼

ปลากระพงผัดซอสเสฉวน

川味鲈鱼，酸辣口味，传统中式

蚝油炒芥蓝

คะน้าฮ่องกงผัดน้ำมันหอย

蚝油炒香港芥蓝嫩茎，锅气十足，味道鲜美

蔬菜炒辣椒蒜蓉

ผักรวมผัดพริกกระเทียม

多种蔬菜炒香，配辣椒和蒜蓉，锅气十足

糖醋脆藕

รากบัวเปรี้ยวหวาน

糖醋脆藕，清爽解腻

米饭和面条

每桌1份

扬州炒饭

ข้าวผัดหยางโจว

什锦炒饭，含鸡蛋、叉烧、虾和三色蔬菜，炒至饭粒松散

咸鱼芥蓝炒饭

ข้าวผัดคะน้าปลาเค็ม

咸鱼芥蓝炒饭，味道咸鲜适中

橄榄菜炒饭

ข้าวผัดหนำเลี๊ยบ

橄榄菜肉末炒饭，味道独特，口感鲜美

海鲜盖浇面

ราดหน้าทะเล

海鲜炒面，淋上浓稠酱汁，含新鲜海鲜和芥蓝

豆豉蒸鲈鱼

ราดหน้าปลาเต้าซี่

豆酱蒸鲈鱼盖浇面

鸡肉炒面

โกยซีหมี่ไก่

炸脆鸡蛋面，淋上浓稠汤汁，含鸡丝、笋和香菇

福建炒面

ผัดหมี่ฮกเกี้ยน

福建式炒粗面，酱油味浓郁，含肉类和蔬菜

甜点

每位1份

姜汁汤圆

บัวลอยน้ำขิง

黑芝麻流沙汤圆，在热姜汤中，辛辣芳香，清爽提神

银杏莲子热汤

แปะก๊วยลูกบัวร้อน

热甜汤，含银杏和莲子，味道清淡，润喉

哈密瓜西米露

สาคูแคนตาลูป

椰奶西米露，配哈密瓜，冰镇

热糖水杂烩

เต้าทึงร้อน

多种谷物和中国草药，在甜美的桂圆热汤中

什锦水果

ผลไม้รวม

时令水果，去皮即食，清爽解腻，餐后享用

炸红枣

พุทราจีนทอด

炸红枣，裹糖浆，香甜可口

炸麻团，内馅为莲蓉

ขนมลูกงาทอดไส้ลูกบัว

炸麻团，外酥内软，内馅为甜莲蓉

豆花水果沙拉

เต้าฮวยฟรุ๊ตสลัด

豆花水果沙拉，嫩滑豆花配什锦水果沙拉，冰镇

洛神花冰沙

เชอเบทกระเจี๊ยบ

洛神花冰沙，酸甜可口，清爽解腻

鲜豆浆冰淇淋

ไอศครีมน้ำเต้าหู้สด

纯豆浆冰淇淋，香浓顺滑，微甜健康

咸蛋黄鲜奶冰淇淋

ไอศครีมนมสดไข่เค็ม

咸蛋黄流沙鲜奶冰淇淋，甜咸交织，味道完美

菊花冰淇淋

ไอศครีมเก๊กฮวย

菊花冰沙，冰晶细腻，菊花香气浓郁，清爽可口

餐牌到此為止

加入訂單同畀服務員睇

商店資訊

★

4.5

Google Maps上的223個評分

喺Google地圖中睇 ↗

你係店主？如果有任何錯誤資訊，請話畀我哋知。報告錯誤資訊 ↗

附近嘅其他舖頭

Nara Thai Cuisine Central World

曼谷必試美食