홍 테 레스토랑

Name: 홍 테 레스토랑
Address: 방콕
Price range: ฿90 - ฿110

Hong Teh Restaurant

가격에는 10% 봉사료와 7% 부가세가 포함됩니다.

★ 4.5 (223)

딤섬과 튀김류

보라색 크림 만두

ซาลาเปาไส้ครีมมันม่วง

부드러운 보라색 크림으로 속을 채운 찐 만두, 자연스러운 달콤한 향과 아름다운 색상

฿90 ≈ ₩4,090

브로콜리 새우 완자

ลูกชิ้นกุ้งบร็อคโคลี่

신선한 브로콜리와 함께 찐 새우 완자, 아삭하고 부드러운 맛

฿90 ≈ ₩4,090

붉은 소스 닭발

ขาไก่น้ำแดงทรงเครื่อง

중국 향신료 붉은 소스로 부드러워질 때까지 찐 닭발, 진하고 깊은 맛

฿90 ≈ ₩4,090

된장 소스 돼지 갈비찜

ซี่โครงหมูนึ่งเต้าซี่

된장 소스로 양념하여 찐 돼지 갈비, 짭짤하고 고소하며 된장 특유의 향이 남

฿90 ≈ ₩4,090

튀긴 타로

เผือกทอด

바삭하게 튀긴 타로 퓌레, 돼지고기와 양념으로 속을 채움, 진한 타로 향

฿90 ≈ ₩4,090

튀긴 커스터드 크림 만두

ซาลาเปาไส้ครีมทอด

황금빛으로 바삭하게 튀긴 만두, 달콤하고 크리미한 커스터드 크림으로 속을 채움

฿90 ≈ ₩4,090

홍콩식 튀긴 무 케이크

ขนมผักกาดทอดฮ่องกง

홍콩식 무 케이크를 바삭하게 튀겨 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 무와 말린 새우 향이 남

฿90 ≈ ₩4,090

가리비 딤섬

ขนมจีบหอยเชลล์

새우와 가리비로 속을 채운 딤섬, 신선한 해산물의 단맛

฿110 ≈ ₩4,999

게살 딤섬

ขนมจีบปู

풍부한 게살로 속을 채운 딤섬, 게와 참기름 향이 나고 부드러운 맛

฿110 ≈ ₩4,999

차슈 파이

พายหมูแดง

진하게 양념된 차슈로 속을 채운 바삭한 파이, 적당히 달콤하고 짭짤함

฿90 ≈ ₩4,090

튀긴 차슈 만두

ซาลาเปาไส้หมูแดงทอด

겉은 바삭하고 속은 부드러운 튀긴 만두, 맛있는 소스로 속을 채운 차슈

฿90 ≈ ₩4,090

튀긴 두부 튀김

ฟองเต้าหู้ทอด

바삭하게 튀긴 새우 페이스트로 속을 채운 두부 튀김, 달콤하고 새콤한 매실 소스와 함께 제공

฿110 ≈ ₩4,999

수프와 죽

1인당 1개

붉은 소스 해산물 상어 지느러미 수프

ซุปหูฉลามซีฟู้ดน้ำแดง

부드러운 붉은 소스 수프, 상어 지느러미와 다양한 해산물 포함

붉은 소스 상어 지느러미 수프

ซุปกระเพาะปลาเป๋าฮื้อน้ำแดง

붉은 소스 수프, 좋은 품질의 상어 지느러미와 전복, 부드러워질 때까지 끓임

새우 완탕

เกี๊ยวน้ำกุ้ง

새우 완자를 넣은 얇은 만두, 맑은 수프와 참기름 향

죽순 표고버섯 수프

ซุปเยื่อไผ่เห็ดหอม

맑은 수프, 아삭한 죽순과 표고버섯, 목넘김이 좋은 맛

닭고기 옥수수 수프

ซุปข้าวโพดไก่เส้น

달콤하고 향긋한 크림 옥수수 수프, 찢은 닭고기 포함, 먹기 쉬움

사천 수프

ซุปเสฉวน

사천식 매콤새콤한 수프, 두부, 버섯, 다양한 재료 포함

닭고기 피단 죽

โจ๊กไก่ไข่เยี่ยวม้า

부드러운 죽에 닭고기와 짭짤한 피단, 고소한 맛

전채 요리

테이블당 1개

술에 절인 닭고기

ไก่แช่เหล้า

향긋한 중국 술에 차갑게 담긴 부드러운 닭고기, 상큼한 맛

로스트 덕 / 차슈

เป็ดย่าง/หมูแดง

바삭한 껍질의 로스트 덕과 달콤하고 짭짤한 차슈의 모듬 접시

바삭한 돼지고기

หมูกรอบ

바삭하고 부드러운 껍질과 촉촉한 속살의 삼겹살 구이, 소스와 함께 제공

로스트 덕 해파리 샐러드

สลัดแมงกะพรุนเป็ดย่าง

아삭한 해파리와 로스트 덕을 중국식 샐러드 드레싱으로 양념, 참기름 향

애피타이저

테이블당 1개

꿀 닭고기 튀김

ไก่ทอดน้ำผึ้ง

달콤하고 향긋한 꿀 소스로 버무린 바삭한 튀긴 닭고기

건고추 캐슈넛 볶음

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงพริกแห้ง

캐슈넛과 건고추를 곁들인 볶음 닭고기, 진하고 풍부한 맛

된장 소스 농어 볶음

ปลากระพงผัดเต้าเจี้ยว

신선한 농어 필레를 된장 소스로 볶아 짭짤하고 고소하며 생강과 셀러리 향이 남

사천식 농어 볶음

ปลากระพงผัดซอสเสฉวน

매콤하고 약간 신맛이 나는 사천 소스로 볶은 농어 필레, 전통 중국 스타일

굴 소스 청경채 볶음

คะน้าฮ่องกงผัดน้ำมันหอย

부드러운 굴 소스로 센 불에 볶은 아삭한 홍콩 청경채 줄기

고추 마늘 볶음 채소

ผักรวมผัดพริกกระเทียม

다양한 신선한 채소를 고추와 마늘로 볶아 팬 향이 남

새콤달콤 연근

รากบัวเปรี้ยวหวาน

새콤달콤하게 양념한 바삭한 연근, 상큼하고 느끼함을 잡아줌

밥과 국수

테이블당 1개

양저우 볶음밥

ข้าวผัดหยางโจว

계란, 차슈, 새우, 세 가지 색깔의 채소를 넣고 밥알이 고슬고슬하게 볶아진 중국식 볶음밥

염장 생선 케일 볶음밥

ข้าวผัดคะน้าปลาเค็ม

향긋한 염장 생선과 아삭한 케일로 볶은 밥, 적당히 짭짤하고 고소함

햄 레몬 볶음밥

ข้าวผัดหนำเลี๊ยบ

향긋한 특유의 맛과 부드러운 맛을 가진 다진 돼지고기와 햄 레몬으로 볶은 밥

해산물 라드 나

ราดหน้าทะเล

진한 소스로 볶은 국수 위에 신선한 해산물과 케일, 부드러운 맛

된장 소스 라드 나

ราดหน้าปลาเต้าซี่

된장 소스로 짭짤하고 고소하게 양념한 농어 튀김 라드 나

닭고기 고이 씨 미

โกยซีหมี่ไก่

바삭하게 튀긴 계란 국수 위에 닭고기, 죽순, 표고버섯을 넣은 진한 수프를 곁들임

복건식 볶음 국수

ผัดหมี่ฮกเกี้ยน

진한 간장 소스로 볶은 굵은 국수, 고기와 채소 포함, 복건 스타일의 진한 맛

디저트

1인당 1개

생강 소스 탕위안

บัวลอยน้ำขิง

부드러운 탕위안 반죽에 검은깨 라바를 채우고 따뜻하고 향긋한 생강 소스를 곁들임

따뜻한 은행 연꽃 씨

แปะก๊วยลูกบัวร้อน

따뜻한 디저트 수프, 은행, 연꽃 씨, 은은한 단맛으로 목을 축여줌

칸탈루프 사구

สาคูแคนตาลูป

코코넛 밀크 또는 신선한 우유에 담긴 작은 사구, 차갑게 제공되는 칸탈루프와 함께 달콤하고 향긋함

따뜻한 타오 흥

เต้าทึงร้อน

다양한 중국 곡물과 허브를 따뜻하고 향긋한 롱안 시럽에 담음

과일 샐러드

ผลไม้รวม

껍질을 벗겨 바로 먹을 수 있는 제철 과일, 식사 후 입가심으로 상큼함

튀긴 대추

พุทราจีนทอด

바삭하게 튀긴 대추, 얇은 설탕 코팅, 달콤하고 향긋함

연꽃 씨 페이스트로 속을 채운 튀긴 참깨 빵

ขนมลูกงาทอดไส้ลูกบัว

겉은 바삭하고 속은 부드러운 튀긴 참깨 빵, 달콤하고 크리미한 연꽃 씨 페이스트로 속을 채움

두부 푸딩 과일 샐러드

เต้าฮวยฟรุ๊ตสลัด

부드러운 두부 푸딩을 시럽에 담아 차갑게 제공, 과일 샐러드 곁들임

히비스커스 셔벗

เชอเบทกระเจี๊ยบ

히비스커스 셔벗, 고운 얼음 조각, 새콤달콤하고 상큼함

신선한 두유 아이스크림

ไอศครีมน้ำเต้าหู้สด

두유 맛의 진정한 아이스크림, 고소하고 부드러우며 덜 달고 건강함

솔티드 에그 밀크 아이스크림

ไอศครีมนมสดไข่เค็ม

솔티드 에그 라바 소스를 곁들인 밀크 아이스크림, 달콤하고 고소하고 짭짤한 맛의 조화

국화 아이스크림

ไอศครีมเก๊กฮวย

국화 그래니타 아이스크림, 고운 얼음 조각, 국화 향이 상큼함

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매장 정보

★

4.5

Google Maps 평점 223개

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