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Hòng tān khāo Sùpʰānnìkā Tʰâ tʰīan

ห้องทานข้าวสุพรรณิการ์ ท่าเตียน
★ 4.5 (2,295)

小吃

鱼糕
ทอดมันปลากราย
自制鱼糕，软糯有嚼劲，味道恰到好处。
软糯的鱼糕，用辛辣的红咖喱酱调味，配上甜酸的阿查德酱，饰以黄瓜和花生，口感弹牙。
฿290 ≈ HK$70
风干猪肉
หมูแดดเดียว
芝麻风干猪肉，配辣椒酱。
风干猪肉用芝麻腌制，炸至酥脆，外脆内软，带有芝麻香气，味道咸甜适中，可作为零食或配热米饭食用。
฿200 ≈ HK$48
脆炸鸡翅
ปีกไก่ทอดกรอบ
脆炸鸡翅
炸至金黄酥脆的鸡翅，调味鲜美，皮脆肉嫩，易于食用，适合作为零食。
฿180 ≈ HK$43
炸蘑菇和莲藕
เห็ดและรากบัวทอดกรอบ
裹面糊炸至酥脆的蘑菇和莲藕，配以百香果蘸酱。
薄片蘑菇和莲藕裹面糊炸至酥脆，配以酸甜清爽、带有独特香气的百香果蘸酱。
฿200 ≈ HK$48
脆炸虾饺
เกี๊ยวกุ้งกรอบ
炸虾饺，配梅子酱。
薄脆的饺子皮包裹着调味的虾馅，在热油中炸至金黄色，配甜梅子酱。
฿220 ≈ HK$53

凉拌和拉布

酥炸马鲛鱼凉拌
ยำปลาสลิดทอดกรอบ
酥炸马鲛鱼凉拌，味道辛辣。
酥炸马鲛鱼凉拌，配以辛辣的香草和调味汁，味道酸、辣、咸，口感丰富。
฿250 ≈ HK$60
柚子凉拌
ยำส้มโอเครื่องทรง
柚子凉拌，味道甜酸，配虾和撕碎的鸡肉。
古法柚子凉拌，味道甜酸清爽，配烤椰子、干虾和肉类，味道鲜美。
฿290 ≈ HK$70
鲜虾翼豆凉拌
ยำถั่วพูกุ้งสด
椰奶翼豆凉拌，味道鲜美，配鲜虾和煮鸡蛋。
切碎的脆翼豆，用辣椒酱和椰奶凉拌，味道浓郁，配溏心蛋和鲜虾。
฿240 ≈ HK$58
烤米草菇拉布
ลาบเห็ดฟางข้าวคั่ว
草菇凉拌，带有烤米和香草的香气
煮草菇用辣椒粉、鱼露、柠檬汁和烤米调味成拉布，带有泰国罗勒和香菜等泰国香草的香气。
฿180 ≈ HK$43
牛腱凉拌
ยำเนื้อลาย
薄片牛腱凉拌，味道辛辣。
带有脆软筋的牛腱，煮至半熟，用柠檬和新鲜辣椒调味，味道辛辣。
฿250 ≈ HK$60

炒炸

优质鱼露炒卷心菜
กะหล่ำปลีทอดน้ำปลาอย่างดี
用优质鱼露酱炒的卷心菜。
新鲜卷心菜用优质鱼露大火快炒，保持爽脆和锅气，味道咸甜适中。
฿220 ≈ HK$53
芥蓝炒香菇
ผัดคะน้าเห็ดหอม
炒香港芥蓝配香菇。
粗壮脆嫩的香港芥蓝，用蚝油和香菇炒制，味道鲜美，无草腥味。
฿220 ≈ HK$53
炸鱼配蒜蓉
พงสามน้ำทอดกระเทียม
整条新鲜海鲈鱼炸至金黄酥脆，撒上香脆的炸蒜，配辣椒酱或海鲜蘸酱。
฿520 ≈ HK$126
炸蛋配甜酱
ไข่ลูกเขย
煮鸡蛋炸至金黄，淋上三味酱。
煮鸡蛋炸至表皮紧绷，淋上酸甜咸的罗望子酱，撒上炸葱和炸干辣椒。
฿200 ≈ HK$48
虾仁煎蛋卷
ไข่เจียวกุ้ง
浓郁调味的纯虾仁煎蛋卷
蓬松柔软的煎蛋卷，配切碎的虾或整只虾，味道鲜美，配热米饭。
฿250 ≈ HK$60
蟹肉煎蛋卷
ไข่เจียวปู
大块纯蟹肉混合在浓郁调味的煎蛋卷中。
特制煎蛋卷，配大块蟹肉，炸至金黄酥脆，蟹肉饱满香甜，与柔软的煎蛋卷完美搭配。
฿360 ≈ HK$87

单锅菜

芥蓝炒饭配咸鱼和甜虾
ข้าวผัดคะน้าปลาเค็มกุ้งหวาน
芥蓝梗炒饭配咸鱼和甜虾
炒饭，以咸鱼和脆芥蓝为特色，用特制的甜虾调味以平衡咸味。
฿250 ≈ HK$60
蘑菇园炒饭
ข้าวผัดสวนเห็ด
三种蘑菇和各种蔬菜与米饭一起炒。
素食炒饭，富含各种蘑菇和新鲜蔬菜，味道鲜美，带有锅气，健康。
฿230 ≈ HK$56
虾酱炒饭
ข้าวคลุกกะปิ
虾酱炒饭，配甜猪肉、干虾、切碎的煎蛋卷。
用香浓的虾酱炒饭，配有甜猪肉、炸干虾、切碎的煎蛋卷、红葱头和酸芒果。
฿250 ≈ HK$60
烤河虾泰式炒河粉
ผัดไทยกุ้งแม่น้ำเผา
浓郁的河虾泰式炒河粉
用浓郁的泰式炒河粉酱炒制的有嚼劲的月光面，味道酸甜咸鲜，配烤大河虾，带有浓郁的虾味。
฿480 ≈ HK$116
蟹肉炒月光面
เส้นจันท์ผัดปู
用奶奶特制的辣椒酱炒制的月光面配巨型蟹肉。
用特制辣椒酱和巨型蟹肉炒制的月光面。味道浓郁辛辣，面条有嚼劲，能很好地吸收味道。
฿490 ≈ HK$118
蟹肉拌饭
ข้าวขยำปู
巨型螃蟹与热米饭和海鲜蘸酱混合。
热米饭与新鲜甜蟹肉和辛辣海鲜蘸酱混合，味道浓郁，带有螃蟹和泰国鸟眼辣椒的香气。
฿530 ≈ HK$128
蟹肉炒饭
ข้าวผัดปู
蟹肉炒饭
蟹肉鸡蛋炒饭，味道香浓，米饭粒粒分明，不粘腻，配葱花和柠檬汁。
฿280 ≈ HK$68
虾仁炒饭
ข้าวผัดกุ้ง
大虾炒饭，与米饭和鸡蛋一起炒。
虾仁鸡蛋炒饭，味道鲜美，虾肉鲜嫩，是适合所有年龄段的受欢迎菜肴。
฿250 ≈ HK$60
马鲛鱼辣椒酱炒饭
ข้าวผัดน้ำพริกเผาปลาสลิด
奶奶特制的辣椒酱炒饭，与酥炸马鲛鱼混合。
用浓郁的辣椒酱炒饭，配上酥炸马鲛鱼肉，味道绝佳。
฿250 ≈ HK$60
菠萝炒饭
ข้าวผัดสับปะรด
菠萝炒饭，配有虾、培根、葡萄干、中国香肠、腰果、肉松和鸡蛋。
咖喱炒饭，配菠萝和各种配料，包括肉类和谷物，味道酸甜浓郁，用菠萝壳盛装。
฿360 ≈ HK$87

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.5
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