生羊肩肉
生ラム肩ロース
新鲜的羊肩肉。肥瘦均衡，口感柔嫩，多汁鲜美。请在成吉思汗烤盘上烤制享用。
¥1,280
≈ HK$64
0
Hitsujiken
Hitsujiken
羊肉是一种对身体非常好的肉！ ★推荐给正在减肥的人★ 羊肉富含有助于脂肪燃烧的成分L-肉碱，具有降低血压、胆固醇和体脂的作用。每100克糖含量仅为0.2克左右，几乎没有！ ★推荐给高血压患者★ 胆固醇含量低至鱼肉水平，高血压患者也可放心食用！ ★其他功效★ 富含铁分，对贫血患者也有益。还富含作为降低坏胆固醇的要素而备受关注的不饱和脂肪酸、维生素B群、锌等，对美容和健康有益。中国传统医学认为羊肉有温补身体的作用，对畏寒者也有效。 ◆餐前小菜费400日元（首先会为您提供按人数份的烤蔬菜）。 ◆所有价格均为含税价。
肉类
生羊后腿肉
生ラムランプ
腰部到臀部的部位，红肉多且柔嫩。几乎没有膻味，可享受羊肉原有的风味。
¥1,080
≈ HK$54
0
生羊腿肉
生ラムもも
可腌制
脂肪少、健康的臀肉。味道清爽。可根据喜好选择腌制口味。
¥1,050~
≈ HK$52
羊排
ラムチョップ
1串
带骨羊肉。骨头周围的肉味道浓郁，推荐大口啃食。
¥1,280
≈ HK$64
0
羊里脊肉
ラムテンダーロイン
每头羊仅能取少量，是稀有的里脊肉部位。非常柔嫩，味道高雅。
¥1,580
≈ HK$79
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羊肉舌
ラムタン
羊羔肉的舌头。可享受独特的脆爽口感。
¥980
≈ HK$49
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羊肉肝
ラムレバー
新鲜羊肉肝脏。味道浓郁，营养价值高。
¥850
≈ HK$42
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羊肩肉卷
ラムショルダーロール
含豆芽
圆形薄切羊肉。是传统的成吉思汗风格，请与豆芽一起烤制食用。
¥980
≈ HK$49
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羊肉T骨牛排
マトンTボーンステーキ
羊肉（成年羊肉）T骨牛排。可充分享受羊肉特有的浓郁风味和鲜美，份量十足。
¥1,480
≈ HK$74
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羊肉香肠
マトンソーセージ
1串
100%知床萨福克羊肉，含行者大蒜
100%知床产萨福克羊肉香肠。行者大蒜的香气令人食欲大开。
¥850
≈ HK$42
0
烤蔬菜
什锦蔬菜
野菜盛り合わせ
豆芽、洋葱、卷心菜
成吉思汗烤肉必备的蔬菜套餐。与肉一起烤制，吸收肉汁后食用非常美味。
¥680
≈ HK$34
0
豆芽（单点）
もやし（単品）
口感爽脆的豆芽。可单独点单。
¥380
≈ HK$19
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洋葱（单点）
玉ねぎ（単品）
甜洋葱。烤制后甜味更浓，与肉类是绝配。
¥380
≈ HK$19
0
卷心菜（单点）
キャベツ（単品）
新鲜的卷心菜。可单独点单。
¥380
≈ HK$19
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下酒菜
豆芽拌菜
もやしナムル
用香油和盐调味的豆芽拌菜。非常适合佐酒。
¥380
≈ HK$19
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黄瓜浅腌
きゅうりの浅漬け
清爽的黄瓜腌菜。非常适合作为餐间小吃。
¥580
≈ HK$29
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白菜泡菜
白菜キムチ
微辣的白菜泡菜。搭配米饭或下酒菜都很合适。
¥580
≈ HK$29
0
沙拉
绿色沙拉
グリーンサラダ
含盐水煮羊腿肉
新鲜蔬菜沙拉，配上盐水煮的羊腿肉。清爽可口。
¥680
≈ HK$34
0
香菜沙拉
パクチーサラダ
含盐水煮羊腿肉
大量使用香气浓郁的香菜制作的沙拉。与盐水煮羊肉很搭。
¥780
≈ HK$39
0
绵羊奶酪
佩科里诺罗马诺
ペコリーノロマーノ
意大利产
意大利产绵羊奶硬质奶酪。味道咸鲜浓郁，非常下酒。
¥650
≈ HK$32
0
Don Manuel
ドンマヌエル
西班牙产15个月熟成
西班牙产长期熟成绵羊奶酪。特点是熟成带来的浓郁风味和鲜美。
¥850
≈ HK$42
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米饭类
普通米饭
普通ライス
煮得蓬松的白米饭。与烤肉是绝配。
¥280
≈ HK$14
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大份米饭
大盛ライス
大份米饭。推荐给食量大的人。
¥480
≈ HK$24
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鸡蛋盖饭
卵かけご飯
盖上新鲜生鸡蛋的米饭。淋上酱油，简单品尝。
¥580
≈ HK$29
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山葵鸡蛋盖饭
山わさび卵かけご飯
北海道名产山葵拌生鸡蛋盖饭。尖锐的辛辣味是点睛之笔。
¥600
≈ HK$30
0
羊肉咖喱
ラムカレー
迷你尺寸
用羊肉制作的特制咖喱。小份量，适合作为餐后主食。
¥780
≈ HK$39
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调味品
磨碎的大蒜
おろしにんにく
磨碎的大蒜。加入酱汁中可增添风味。
¥100
≈ HK$5
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碎蒜
きざみにんにく
细碎的大蒜。可享受口感和浓烈的风味。
¥100
≈ HK$5
0
生鸡蛋
生卵
兵库县产 精选鸡蛋
兵库县产的精选生鸡蛋。推荐蘸肉食用，做成寿喜烧风味。
¥200
≈ HK$10
0
山葵
山わさび
知床斜里产
北海道特产西洋山葵。清爽的辛辣味能让肉的油腻感变得清爽。
0
香菜
パクチー
独特香草。与羊肉一起食用，风味更显异国情调。
0
汤
知床萨福克羊骨汤
知床サフォークボーンブロス
含鸡蛋和洋葱，清淡的盐味
用知床萨福克羊骨熬制的汤。味道温和，滋味沁人心脾。
¥780
≈ HK$39
0
甜点
香草冰淇淋
バニラアイス
冰镇香甜的香草冰淇淋。餐后清口。
¥550
≈ HK$27
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Suntory World Whisky Ao
三得利世界威士忌 碧AO
サントリーワールドウイスキー 碧AO
混合了世界五大威士忌的优质威士忌。可享受复杂而丰富的香气和口感。
¥1,180~
≈ HK$59
WINE
Hartleaf（红/白）
ハートリーフ（赤・白）
杯装葡萄酒
澳大利亚
澳大利亚产的家酿葡萄酒。有红白可选。
¥580
≈ HK$29
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Claude Val
クロード・ヴァル
瓶装葡萄酒
法国
法国瓶装葡萄酒。
¥3,500
≈ HK$174
0
索拉尔维耶霍陈酿
ソラール ビエホ クリアンサ
瓶装葡萄酒
西班牙
西班牙瓶装葡萄酒。
¥4,500
≈ HK$224
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689
瓶装葡萄酒
美国
美国人气葡萄酒。
¥8,500
≈ HK$423
0
Fortant Littoral Chardonnay
フォルタン リトラル シャルドネ
瓶装葡萄酒
法国
法国产白葡萄酒。使用霞多丽葡萄。
¥3,500
≈ HK$174
0
Lobetia Chardonnay
ロベティア シャルドネ
瓶装葡萄酒
西班牙
西班牙产白葡萄酒。使用霞多丽葡萄。
¥3,500
≈ HK$174
0
凯歌香槟
ヴーヴ・クリコ
香槟
法国
世界闻名的法国香槟。非常适合庆祝场合。
¥15,800
≈ HK$786
0
WHISKY
角嗨棒
角ハイボール
使用三得利角瓶的经典嗨棒。特点是气泡的爽快感。
¥600
≈ HK$30
0
可乐嗨棒
コークハイボール
用可乐稀释的嗨棒。甜味适中，易于饮用。
¥680
≈ HK$34
0
姜味嗨棒
ジンジャーハイボール
用姜汁汽水稀释的嗨棒。生姜风味是点睛之笔。
¥680
≈ HK$34
0
加冰/兑水
ロック / 水割
品尝威士忌原味，可选择加冰或兑水。
¥600
≈ HK$30
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CHUHAI
特制酒馆柠檬酸味鸡尾酒
こだわり酒場のレモンサワー
柠檬风味浓郁的酸味鸡尾酒。清爽，适合搭配餐食。
¥550
≈ HK$27
0
嗨球
チューハイ
简单的原味嗨球。
¥550
≈ HK$27
0
乌龙茶嗨棒
ウーロンハイ
用乌龙茶调制的烧酒。能带走食物的油腻感。
¥550
≈ HK$27
0
绿茶嗨棒
緑茶ハイ
用绿茶调制的烧酒。余味清爽。
¥550
≈ HK$27
0
茉莉花茶嗨棒
ジャスミンハイ
用茉莉花茶调制的烧酒。可享受华丽的香气。
¥550
≈ HK$27
0
玉米茶嗨棒
コーン茶ハイ
用玉米茶调制的烧酒。特点是香醇的风味。
¥550
≈ HK$27
0
荞麦茶嗨棒
そば茶ハイ
用荞麦茶调制的烧酒。有独特的香醇。
¥550
≈ HK$27
0
HOPPY
Ho-ppy套餐
ホッピーセット
白/黑
用Ho-ppy（麦芽发酵饮料）稀释烧酒饮用的套餐。嘌呤含量低，健康。
¥600~
≈ HK$30
中
Ho-ppy套餐的烧酒续杯。
¥300
≈ HK$15
0
外
300日元 / 350日元
Ho-ppy套餐的Ho-ppy续杯（配料）。
¥350
≈ HK$17
0
COCKTAIL
卡西斯苏打
カシスソーダ
用苏打水稀释的卡西斯利口酒鸡尾酒。酸甜清爽。
¥550
≈ HK$27
0
卡西斯橙汁
カシスオレンジ
用橙汁稀释的卡西斯利口酒鸡尾酒。特点是果味甜美。
¥550
≈ HK$27
0
卡西斯乌龙
カシスウーロン
用乌龙茶稀释的卡西斯利口酒鸡尾酒。甜味清爽。
¥550
≈ HK$27
0
羊肉苏打
ラムソーダ
Myers's Platinum White Rum
用苏打水稀释的白朗姆酒鸡尾酒。口感清澈爽利。
¥650
≈ HK$32
0
金酒苏打
ジンソーダ
Bombay Sapphire
用苏打水稀释的杜松子酒鸡尾酒。植物的香气清爽。
0
PREMIUM HIGHBALL
Maker's Mark
メーカーズマーク
手工嗨棒
使用波本威士忌Maker's Mark的嗨棒。特点是醇厚的口感。
¥750
≈ HK$37
0
SHOCHU
いいちこ（麦）
经典的麦烧酒。清爽易饮。
¥550~
≈ HK$27
黒伊佐錦（芋）
黑曲发酵的红薯烧酒。可享受浓郁的甜味和香气。
¥550~
≈ HK$27
900毫升瓶装（一次性饮用）
900mlボトル（飲み切り）
烧酒瓶装。
¥3,550~
≈ HK$177
SOFT-DRINK
乌龙茶
ウーロン茶
清爽的乌龙茶。冰镇饮品。
¥380
≈ HK$19
0
绿茶
緑茶
日本绿茶。非常适合搭配餐食。
¥380
≈ HK$19
0
玉米茶
コーン茶
玉米茶。香醇微甜。
¥380
≈ HK$19
0
荞麦茶
そば茶
荞麦茶。可享受独特的香醇风味。
¥380
≈ HK$19
0
茉莉花茶
ジャスミン茶
带有茉莉花香的茶。能让口中清爽。
¥380
≈ HK$19
0
可口可乐
コカコーラ
碳酸饮料经典可口可乐。爽快的口感。
¥450
≈ HK$22
0
姜汁汽水
ジンジャーエール
姜味碳酸饮料。有刺激感。
¥450
≈ HK$22
0
橙汁
オレンジジュース
果味橙汁。
¥450
≈ HK$22
0
儿童啤酒
こどもびいる
儿童无酒精碳酸饮料。外观模仿啤酒。
¥480
≈ HK$24
0
PLUM-WINE
梅子酒
梅酒
酸甜的梅子酒。深受女性喜爱。
¥550~
≈ HK$27
BEER
札幌经典啤酒
サッポロクラシック
350毫升罐装
北海道限定札幌啤酒。特点是口感清爽。
¥600
≈ HK$30
0
无酒精啤酒风味饮料
ノンアルコールビールテイスト飲料
Dry Zero小瓶
酒精度为0.00%的无酒精啤酒风味饮料。开车人士也可安心饮用。
¥450
≈ HK$22
0
餐牌到此為止
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