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Hao chi dang gui ya

好吃當歸鴨
4.4 (659) $Budget

當歸湯麵系列

冬粉湯
以當歸等中藥材熬煮的清湯,搭配口感滑順的冬粉。湯頭甘甜溫潤,無肉類配料。
TWD60~ ≈ HK$15
麵線湯
以當歸等中藥材熬煮的清湯,搭配細緻的紅麵線。湯頭香氣濃郁,適合喜歡簡單口味的人。
TWD60~ ≈ HK$15
鴨肉冬粉
當歸藥膳湯底,加入切片鴨肉與冬粉。鴨肉肉質紮實,湯頭回甘,是經典的台灣小吃。
TWD100~ ≈ HK$25
鴨肉麵線
當歸藥膳湯底,加入切片鴨肉與紅麵線。麵線吸附了湯汁精華,風味十足。
TWD100~ ≈ HK$25
鴨肉湯
純當歸鴨肉湯,不含麵食。可以品嚐到最純粹的藥膳湯頭與鮮嫩鴨肉。
TWD80 ≈ HK$20
鴨胗冬粉
當歸湯搭配鴨胗(鴨的胃部)與冬粉。鴨胗口感脆彈有嚼勁。
TWD100~ ≈ HK$25
鴨胗麵線
當歸湯搭配鴨胗與麵線。脆口的內臟與軟爛的麵線形成對比口感。
TWD100~ ≈ HK$25
鴨胗湯
單純的當歸鴨胗湯。湯頭溫補,鴨胗鮮脆。
TWD80 ≈ HK$20
鴨腸冬粉
當歸湯搭配處理乾淨的鴨腸與冬粉。鴨腸口感爽脆,無腥味。
TWD100~ ≈ HK$25
鴨腸麵線
當歸湯搭配鴨腸與麵線。適合喜歡爽脆口感的食客。
TWD100~ ≈ HK$25
鴨腸湯
清脆的鴨腸搭配藥膳湯頭,口感清爽不油膩。
TWD80 ≈ HK$20
綜合冬粉
包含鴨肉與內臟類(如鴨胗、鴨腸)的綜合配料,搭配冬粉。一次滿足多種口感。
TWD100~ ≈ HK$25
綜合麵線
包含多種鴨肉部位與內臟的綜合配料,搭配紅麵線。
TWD100~ ≈ HK$25
綜合湯
料多豐富的綜合湯,包含鴨肉與內臟類,適合想吃肉喝湯的人。
TWD80 ≈ HK$20
鴨腿冬粉
整隻鴨腿搭配冬粉。鴨腿肉質最為鮮嫩多汁,份量十足。
TWD140~ ≈ HK$35
鴨腿麵線
整隻鴨腿搭配紅麵線。享受大口吃肉的滿足感,湯頭濃郁。
TWD140~ ≈ HK$35

小菜與單點

燙青菜
川燙新鮮時蔬,通常會淋上醬油膏或鴨油調味。口感清脆。
TWD30~ ≈ HK$7
鴨米血糕
以鴨血和糯米製成的傳統台灣小吃。蒸煮後口感軟糯Q彈,搭配特製沾醬與花生粉食用。
TWD30 ≈ HK$7
鴨腸
川燙鴨腸切盤,口感脆嫩。適合當作配菜或下酒菜。
TWD80 ≈ HK$20
鴨胗
川燙鴨胗切盤,口感緊實脆彈,越嚼越香。
TWD80 ≈ HK$20
鴨肉(小份)
小份的當歸鴨肉切盤。肉質軟嫩入味,帶有藥膳香氣。
TWD80 ≈ HK$20
1/4 鴨肉(大份)
大份量的鴨肉切盤,約為四分之一隻鴨。可選擇肉質較紮實的胸肉或較軟嫩的腿肉。
TWD170~ ≈ HK$42
半隻鴨
半隻鴨的切盤,份量十足。適合多人聚餐分享,品嚐完整的鴨肉美味。
TWD340 ≈ HK$84

餐牌到此為止

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商店資訊

4.4
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