Haesong

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下酒菜

广鱼什锦生鱼片

광우모듬회

可以品尝多种新鲜生鱼片的什锦拼盘。特点是口感爽口清淡。请蘸酱油或酱油食用。

30,000~

鲷鱼/鲈鱼

도미/농어

这是鲷鱼或鲈鱼生鱼片。鲷鱼口感柔嫩鲜美,鲈鱼则爽口清淡。推荐给喜欢新鲜海鲜的您。

60,000
HK$319

辣汤

매운탕

辛辣清爽的鱼类辣汤。加入新鲜的鱼和蔬菜,汤味浓郁。适合下酒或醒酒。

40,000
HK$213

红鲻鱼/鲈鱼蒸

우럭/농어찜

将红鲻鱼或鲈鱼用辣酱蒸制而成。鱼肉鲜嫩,与酱料完美融合,非常适合作为米饭的配菜或下酒菜。

50,000
HK$266

海鞘

멍게

新鲜的海鞘。特点是特有的海鲜味,微苦带甜,口感爽脆。蘸酱油食用更美味。

30,000
HK$159

海肠

개불

新鲜的海肠。特点是口感爽脆,味道微甜的海鲜。主要作为生鱼片食用,搭配酱油食用。

15,000
HK$80
主食

新鲜鳕鱼汤

생대구탕

以清爽淡雅的汤味为特色的新鲜鳕鱼汤。鳕鱼的清爽味道和鲜嫩的鱼肉完美结合,适合醒酒或作为温暖的一餐。

9,000
HK$48

红鲻鱼汤

우럭탕

含有爽口红鲻鱼肉的辛辣清爽汤。红鲻鱼特有的鲜美与汤的辛辣完美结合。是深受喜爱的醒酒食品。

10,000
HK$53

鱼籽汤

알탕

含有丰富明太鱼籽和鱼卵的辛辣汤。鱼籽的鲜美、饱满的口感和辛辣的汤味是其特色。非常适合配米饭食用。

8,000
HK$43

鱼杂汤

서더리탕

用鱼头、鱼骨等鱼杂熬制的辛辣清爽汤。以其浓郁的汤味和合理的价格深受喜爱。尤其推荐用于醒酒。

7,000
HK$37

琵琶鱼汤

아구탕

含有鲜嫩爽口的琵琶鱼肉的清爽汤。琵琶鱼的清淡浓郁味道与蔬菜的搭配很棒。适合醒酒或作为丰盛的一餐。

8,000
HK$43

生鱼片寿司

생선초밥

在米饭上放上新鲜生鱼片的寿司。由多种鱼类制成,米饭的酸甜味与生鱼片的鲜美完美融合。

10,000
HK$53

生鱼片拌饭

회덮밥

在米饭上放上新鲜的生鱼片和各种蔬菜,用辣酱拌匀食用。特点是酸甜的味道和清爽的口感。

8,000
HK$43

烤鱼

생선구이

刚烤好的热腾腾的烤鱼。通常提供竹荚鱼或鲭鱼,外皮酥脆,内部湿润,非常适合作为米饭的配菜。

7,000
HK$37
酒类

烧酒

소주

韩国代表性的蒸馏式烧酒。特点是透明清澈的口感,适合搭配各种食物。冷饮为佳。

4,000
HK$21

啤酒

맥주

清爽畅快的啤酒。适合搭配食物轻松饮用,也有助于解渴。

4,000
HK$21

清河

청하

用米饭酿造的韩国传统清酒。特点是清澈爽口的口感和淡淡的香气,尤其适合搭配海鲜。

8,000
HK$43

米酒

막걸리

以大米为主要原料酿造的韩国传统浊酒。口感柔滑甜美,略带气泡感,易于入口。常与煎饼或葱饼搭配饮用。

3,000
HK$16

覆盆子酒

복분자

用覆盆子(黑莓)酿造的韩国传统果酒。特点是甜美清爽的口感和浓郁的红色。适合特殊场合或作为甜点酒。

12,000
HK$64

梅花酒

매취순

用梅子酿造的韩国传统梅子酒。特点是酸甜可口,梅子香气芬芳。适合作为餐前酒或轻松饮用。

10,000
HK$53

百岁酒

백세주

加入糯米和药材酿造的韩国传统药酒。特点是口感顺滑,药材香气淡淡,被认为是健康酒。建议冷饮。

8,000
HK$43

山査春

산사춘

加入山茱萸和山楂(山楂树的果实)酿造的韩国传统果酒。特点是酸甜可口,香气淡淡,是款易于享用的酒。

8,000
HK$43

饮料

음료수

各种清凉饮料。适合搭配餐点或酒类冰镇饮用。

2,000
HK$11
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