



59年传统美味,初烤肉类 所有肉类均为烤制前的重量。在火炉中初烤或全熟后送达您的餐桌。
烤猪肉 (200g)
파불고기 (200g)
★ 人气菜单
将薄切的猪肉与葱一起用特制酱油腌制后烤制的菜肴。甜咸的味道交织在一起,葱的清香消除了肉的油腻感。非常适合搭配生菜或米饭一起食用。
辣味烤猪肉 (200g)
매콤파불고기 (200g)
这道菜是在烤猪肉上添加了辣味的韩式辣酱调料,能激发食欲。适度的辣味和烤肉的香味相得益彰,是能缓解压力的美味。它也很受下酒菜的欢迎,推荐给喜欢吃辣的人。
五花肉 (200g)
삼겹살 (200g)
★ 人气菜单
这是韩国人最喜爱的猪腹肉部位,脂肪和瘦肉的搭配非常出色。经过初烤,多余的油脂被烤出,肉汁被锁住,香味浓郁。请搭配烤大蒜或烤泡菜,用生菜包着吃。
调味排骨 (250g)
양념갈비 (250g)
将柔嫩的猪排骨用甜咸的调料腌制后烤制的菜肴。鲜美的调料深深地渗透到肉中,老少皆宜。放在白米饭上吃会更美味。
腹部猪皮 (180g)
배받이껍데기 (180g)
烤猪皮是一种美味佳肴,可以享受其弹牙、有嚼劲的口感。富含胶原蛋白,越嚼越香。蘸着豆粉吃,香味加倍,是绝佳的烧酒下酒菜。
国产顶级하이포크 在熟成冰箱中熟成的最高级肉类,用有机稻草进行初烤后送达您的餐桌。
顶级生五花肉
명품 생삼겹살
精选最高级国产猪腹肉,经过熟成,肉汁丰富。经过稻草初烤,带有淡淡的香气,可以充分感受到厚实的口感和香喷喷的脂肪味道。即使只蘸盐吃也很美味。
顶级猪颈肉
명품 특목살
这是猪颈部运动量大的瘦肉部位,脂肪少,味道清淡,口感像牛排一样柔嫩。经过熟成,肉质更加软嫩,每次咀嚼时肉汁都会迸发出来。推荐给喜欢清淡口味的人。
顶级什锦拼盘
명품 모둠한판
★ 人气菜单 五花肉+猪颈肉 600g
这是一道可以一次品尝到香喷喷的五花肉和清淡的猪颈肉的拼盘。两种部位的魅力可以同时感受到,是多人聚餐时的理想选择。这是带有稻草香气的优质肉类套餐。
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