GuRu MaLa Hotpot咕噜重庆火锅ปุดปุด(rama9 branch)

店家推荐拼盘，精美木盘盛放，包含多种肉类和蔬菜，适合作为开胃菜。

干贡菜，放入麻辣汤中涮煮，口感爽脆，能很好地吸收汤汁味道。

新鲜鳗鱼，切成适口大小，肉质柔软，味道独特，非常适合麻辣汤。

由红薯淀粉制成的粉丝，比普通粉丝更Q弹有嚼劲，煮熟后呈半透明状，口感极佳。

新鲜海带，口感爽脆，带有天然的微咸味，为火锅增添绝佳口感。

细红薯粉丝，Q弹有嚼劲，适合放入各种汤中。

土豆粉丝，呈半透明状，Q弹有嚼劲，口感与普通粉丝不同。

鸡肉香肠，大小适中，肉质紧实弹牙，味道鲜美，老少皆宜。

特殊形状的海带，口感爽脆Q弹，适合在火锅中涮煮。

干花椰菜，比新鲜花椰菜更能吸收汤汁，口感更脆更浓郁。

两种汤底合二为一，有醇厚的菌菇汤和酸甜的番茄汤，适合不吃肉的人。

正宗麻辣汤搭配清爽番茄汤，解腻效果好。

浓郁麻辣汤搭配番茄汤，味道浓郁。

正宗麻辣汤搭配云南火腿菌菇汤，香气浓郁，火腿带来咸鲜味。

特制麻辣汤搭配火腿菌菇汤，味道醇厚和谐。

正宗浓郁麻辣汤搭配清甜鸡骨汤，顺滑可口。

麻辣汤（少油微辣）搭配清鸡汤，适合喜欢辣味但不油腻的人。

重庆麻辣汤底，浓郁，辣椒和香料味十足，麻辣过瘾。

秘制汤底，麻辣汤搭配鲍鱼花胶汤，口感奢华，有益健康。

麻辣汤搭配鲍鱼花胶鸡汤，辣味与滋补汤的醇厚相得益彰。

牛颈肉，带有适量脂肪纹理，肉质柔软不韧，适合涮火锅。

优质和牛，大理石纹理漂亮，入口即化，味道浓郁。

重庆风味麻辣腌牛肉，肉质柔软，带有辣味。

和牛臀肉外侧，牛肉味浓郁，口感紧实但仍保持和牛的柔软。

牛腿肉，带有筋，咀嚼时有筋的爽脆和浓郁的牛肉味。

薄切牛舌，口感Q弹，煮熟后软韧适中。

澳洲牛眼肉，中间有筋，口感爽脆，与柔软多汁的肉质相结合。

炖牛筋，软糯有弹性，咀嚼有趣，吸味好。

牛肉卷香菜，香菜的清新香气与牛肉的味道相得益彰。

香料炖牛肉，肉质软烂入味，适合放入火锅增加风味。

澳洲牛腩，脂肪丰富，烤或煮后香味浓郁。

优质澳洲牛颈肉，脂肪纹理漂亮，肉质柔软，有独特香味。

优质牛肉丸，含98%纯牛肉，肉质紧实弹牙，牛肉味十足。

牛肩肉，脂肪纹理特别丰富，带来浓郁的香味和湿润的口感。

澳洲眼肉，肉质柔软，味道浓郁，是涮涮锅的热门部位。

腌制猪肉，口感嫩滑Q弹，制成肉丸后易于烹煮。

猪肉丸混合皮蛋，带有皮蛋特有的浓郁风味。

猪肉丸，肉质紧实，口感爽脆，令人愉悦。

猪肉丸混合芹菜，增加香气和独特口感。

猪肉末混合切碎的莲藕，每一口都能感受到莲藕的爽脆。

麻辣腌排骨，肉质入味，炖煮至软烂，味道麻辣。

中式香肠，味道甜咸适中，有独特的香味。

切片火腿，口感软糯咸香，是麻辣火锅的常见配料。

培根卷金针菇，培根的咸香与金针菇的爽脆完美结合。

新鲜猪肉丸混合香菜，猪肉丸带有香草的清新香气。

猪肉末，细腻顺滑，制成肉丸后口感Q弹柔软。

薄切五花肉，肥瘦相间，口感软嫩多汁。

薄切猪颈肉，脂肪含量适中，肉质柔软不柴。

猪肉腌制至软嫩入味，味道鲜美。

裹麻辣粉的炸猪肉，外酥内软，微辣，可作为零食或放入火锅。

黑色牛百叶，口感爽脆，清洗干净无腥味，在沸腾的汤中涮煮片刻即可爽脆可口。

新鲜鸭肠，细长，在沸水中快速焯烫（三上三下）口感最佳，爽脆可口。

切成薄片的猪大肠或猪肚，煮熟后口感爽脆独特。

猪气管，口感爽脆有嚼劲，类似软骨。

猪上颚，口感脆爽，类似筋但更软。

新鲜鸭肠，细长，在沸水中快速焯烫（三上三下）口感最佳，爽脆可口。

新鲜猪脑，口感如豆腐般细腻软滑，味道浓郁，常用于麻辣火锅。

猪腰片，厚度适中，煮熟后口感爽脆Q弹。

猪气管，适合喜欢传统爽脆口感的人。

鸭胗切成花状，易熟且能很好地吸收汤汁，口感爽脆。

黑色牛百叶，口感爽脆柔软，咀嚼有趣。

清洗干净的猪大肠，厚实软糯有嚼劲，不韧。

一种淡水鱼，肉质紧实洁白细腻，味道甜美。

特大号马鲛鱼，鱼肉量足，口感饱满。

虾滑鱼籽，装在竹筒里，可自行捏成大小，咀嚼时能感受到鱼籽的爽脆。

新鲜鱿鱼，切块，口感紧实弹牙，不韧。

小鱿鱼或鱿鱼触手，口感爽脆弹牙，咀嚼有趣。

鱼肉泥，蟹肉棒风味，优质，肉质柔软甜美。

大号鲜虾，肉质甜嫩弹牙，已去壳方便食用。

鱼籽炸豆腐，咬下去内馅爆浆，味道鲜美。

新鲜蔬菜和各种蘑菇拼盘，适合想一次品尝多种蔬菜的人。

豆苗或豌豆苗，味道甜脆，易于食用，营养丰富。

莴笋或茎用莴苣，茎部呈浅绿色，口感爽脆，类似黄瓜但有独特香气。

中国山药，煮熟后呈白色浑浊状，口感松软微甜。

白色萝卜片，长时间炖煮后能使汤底味道更加甘甜醇厚。

新鲜大白菜，叶子嫩，菜梗脆，非常吸味。

大号新鲜番茄，酸甜可口，为餐点增添清爽感。

日本葱或泰国葱，为汤底增添香气。

新鲜香菜，用于点缀或涮煮，增加香气。

紧实香甜的卷心菜，适合煮软。

台湾小白菜，菜梗粗壮，口感爽脆，富含维生素。

中国菠菜或菠菜，叶子深绿，味道甜美，营养丰富。

薄切土豆片，易熟，口感松软。

土豆丝，口感新颖，轻微烫煮后略带爽脆。

日本南瓜，肉质紧实，甜糯，皮薄可食。

大块冬瓜，煮熟后汁水丰富，有助于清热。

片状莲藕，脆甜，是中式火锅的特色。

嫩中国空心菜，爽脆可口，适合搭配各种汤底。

新鲜花椰菜，切成小朵，口感爽脆香甜。

罗马生菜或奶油生菜，口感爽脆多汁，适合生吃或轻微烫煮。

豆苗，味道微甜爽脆，易于食用。

黑木耳，口感爽脆，咀嚼有趣。

新鲜香菇，朵大，香气独特，使汤底更香。

白玉菇，菇柄粗壮，味道甜美，口感紧实。

金针菇，菇柄细长，咀嚼有趣，爽脆，吸味好。

卤制入味的辣味红烧鸡爪，易于食用，味道浓郁。

卤制猪耳，切成薄片，带有软骨，口感爽脆，咀嚼有趣。

猪蹄炖至皮Q弹软糯，富含胶原蛋白。

炖猪大肠，无腥味，软糯有嚼劲。

炖猪大肠，长条状，口感饱满，可根据喜好切段。

炸腐竹卷，浸泡在汤中片刻即可变得柔软多汁，同时保持香味。

新鲜豆腐皮，薄而软，豆香味浓郁。

冷冻豆腐，内部有细小孔洞，能极好地吸收汤汁。

鱼肉豆腐，口感Q弹柔软，味道鲜美。

干豆腐皮，需要煮软，口感比新鲜的更Q弹。

特殊形状或网红款豆腐，口感软糯Q弹。

炸豆制品，适合浸泡在汤中至稍微软化。

薄豆腐片，口感紧实，软硬适中。

嫩豆腐，新鲜制作，带有天然豆香味。

干粉丝，煮熟后Q弹滑嫩，易于食用。

嫩滑豆花，搭配冰沙，香甜冰爽，解辣效果好。

透明花形果冻，搭配汤圆或甜美配料。

小汤圆，在冰镇糖水中，甜美清爽。

外酥内软的炸糯米饭，淋上香甜的红糖酱，搭配香草冰淇淋。

中式凉粉，口感软糯Q弹，冰镇后搭配各种配料。

裹面糊炸制的糯米饭，淋上香甜浓郁的红糖酱，是完美的甜点。

香米饭，煮熟后软硬适中。

重庆手工鲜面，面条劲道爽滑，非常适合搭配麻辣汤。

蛋炒饭，味道鲜美，锅气十足，米粒分明。

中式猪肉饺子，皮薄馅足，涮火锅非常美味。

澳洲羊肩肉，肉质柔软，膻味较轻。

羊腹肉，脂肪丰富，味道浓郁香甜。

浓郁的橙色奶茶，甜美顺滑，带有正宗泰式茶的香气。

梅子花茶，酸甜清爽，润喉。

中式甜品，类似凉粉，香甜清凉。

柠檬茶，酸爽解腻，非常适合搭配火锅。

正宗中国梅子汁，味道浓郁，酸甜适中，有助于消化。

红色罐装凉茶，味道甘甜清凉，有助于清热。

瓶装饮用水，干净清爽。

无糖可乐，气泡清爽，无需担心卡路里。

原味可乐，气泡甜爽。

冬瓜凉茶，味道微甜清香，饮用后清爽。

豆浆，味道醇厚，甜度适中。

苏打水，可用于调制饮品或单独饮用，清爽解渴。

柠檬味苏打水，酸甜爽口，无糖。

柠檬青柠味苏打水，清澈透明，甜味气泡。

自制麻辣酱，辣味麻香，香料味浓，用于调味。

自助蘸料吧费用，可无限量取用和调配。