곤드레딱주기

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冈德雷 딱주기 1
冈德雷 딱주기

冈德雷 딱주기

곤드레딱주기

5 Dongsomun-dong 1(il)-ga, Seongbuk District, Seoul, South Korea

4.2

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冈德雷 딱주기套餐

곤드레딱주기정식

〈两人以上起订〉

这是由冈德雷(高丽蓟)拌饭和鸭肉或熏鸭肉组成的套餐。特点是味道浓郁清淡。两人以上起订。

20,000
HK$106

烤黄花鱼套餐

보리굴비정식

〈两人以上起订〉

这是将用大麦腌制后,口感劲道、味道浓郁的黄花鱼蒸熟,然后放入冷绿茶水中拌饭一起食用的套餐。咸鲜浓郁的味道是一绝。两人以上起订。

30,000
HK$159

冈德雷石锅拌饭

곤드레돌솥밥

〈一人一份〉

这是将冈德雷(高丽蓟)菜放入锅中烹制的温热石锅拌饭。特点是味道浓郁健康,可以拌着调味酱吃,或搭配小菜一起享用。一人份。

14,000
HK$74

桔梗营养石锅拌饭

더덕영양돌솥밥

〈一人一份〉

这是将香喷喷的桔梗和多种营养食材一同烹制的石锅拌饭。桔梗淡淡的香味和微苦的味道能增进食欲,是健康的佳肴。一人份。

14,000
HK$74

纳豆石锅拌饭

나또돌솥밥

〈一人一份〉

这是上面盖有营养纳豆的石锅拌饭。其特点是纳豆独特的香味、浓郁的味道和粘稠的口感。可以拌匀后享用。一人份。

14,000
HK$74
特色

홍어삼합 (鲩鱼三合一)

홍어삼합

这是全罗道的代表性传统美食,将发酵过的鲩鱼(鳐鱼)、猪肉五花肉和陈年泡菜(老泡菜)一起包着吃。特点是鲩鱼的辛辣味、香喷喷的猪肉和爽脆的泡菜的完美结合。搭配米酒更佳。

43,000~

五花肉

보쌈

这是将煮熟的猪肉切成薄片,用生菜叶包裹着泡菜、大蒜、包饭酱等一起食用的料理。特点是软嫩清淡的肉和爽脆的泡菜的完美结合。是受欢迎的下酒菜或主食。

33,000~
下酒菜

海鲜葱饼

해물파전

这是将各种海鲜(鱿鱼、虾等)和葱放入锅中煎制而成的韩式煎饼。特点是外酥内软,海鲜的鲜味和葱的香味都很棒。适合在下雨天搭配米酒享用。

19,000
HK$101

烤桔梗

더덕구이

这是将香喷喷的桔梗用调料腌制后烤制的料理。特点是劲道的口感和甜辣酱料的完美结合,是很好的下酒菜或米饭配菜。

15,000
HK$80

凉粉拌菜

도토리묵무침

这是将凉粉切成丝,与蔬菜一起用酸甜酱料拌制的料理。特点是凉粉软糯弹牙的口感和新鲜蔬菜的爽脆完美结合。是适合轻松享用的下酒菜。

15,000
HK$80

烤黄太鱼

황태구이

这是将晒干的黄太鱼用辣椒酱调料拌匀后烤制的料理。特点是劲道的口感和甜辣的调料相得益彰,是受欢迎的下酒菜或米饭配菜。

15,000
HK$80

泡菜荞麦煎饼

김치메밀전병

这是江原道的传统美食,将荞麦面糊包裹辣泡菜馅料卷起来煎制而成。特点是软糯的荞麦皮和爽脆辛辣的泡菜馅料的完美结合。非常适合搭配米酒。

12,000
HK$64
酒水 · 饮料

烧酒

소주

这是韩国代表性的蒸馏式烧酒。特点是清爽的口感,适合搭配各种料理。酒精度约为16-20%。

5,000
HK$27

啤酒

맥주

这是清爽可口的啤酒。适合搭配料理轻松享用。韩国啤酒通常多为拉格风格。

5,000
HK$27

清河

청하

这是用米酿造的,味道清淡纯净的韩国传统药酒。特点是口感顺滑,香气淡雅,尤其适合搭配海鲜料理。酒精度约为13%。

6,000
HK$32

智平米酒

지평막걸리

这是用米和酒曲酿造的传统发酵酒米酒的一种。特点是柔和的甜味和酸度相得益彰,带有气泡感,清爽可口。尤其适合搭配煎饼类料理。酒精度约为5%。

5,000
HK$27

百岁酒

백세주

这是用人参、五味子等韩药材酿造的韩国传统药酒。特点是甜而香的口味,据说对身体有益。酒精度约为13%。

10,000
HK$53

覆盆子酒

복분자

这是用覆盆子(山莓)酿造的韩国传统果酒。特点是甜而清爽的口味,红色的色泽也很漂亮。酒精度约为15-18%。

12,000
HK$64

可乐

콜라

清爽甜美的碳酸饮料。是适合搭配各种料理享用的普及型饮料。

2,000
HK$11

雪碧

사이다

带有柠檬青柠香味的清凉爽口的碳酸饮料。特点是甜而不腻的口感。

2,000
HK$11
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