곤드레딱주기


冈德雷 딱주기套餐
곤드레딱주기정식
〈两人以上起订〉
这是由冈德雷(高丽蓟)拌饭和鸭肉或熏鸭肉组成的套餐。特点是味道浓郁清淡。两人以上起订。
烤黄花鱼套餐
보리굴비정식
〈两人以上起订〉
这是将用大麦腌制后,口感劲道、味道浓郁的黄花鱼蒸熟,然后放入冷绿茶水中拌饭一起食用的套餐。咸鲜浓郁的味道是一绝。两人以上起订。
冈德雷石锅拌饭
곤드레돌솥밥
〈一人一份〉
这是将冈德雷(高丽蓟)菜放入锅中烹制的温热石锅拌饭。特点是味道浓郁健康,可以拌着调味酱吃,或搭配小菜一起享用。一人份。
桔梗营养石锅拌饭
더덕영양돌솥밥
〈一人一份〉
这是将香喷喷的桔梗和多种营养食材一同烹制的石锅拌饭。桔梗淡淡的香味和微苦的味道能增进食欲,是健康的佳肴。一人份。
纳豆石锅拌饭
나또돌솥밥
〈一人一份〉
这是上面盖有营养纳豆的石锅拌饭。其特点是纳豆独特的香味、浓郁的味道和粘稠的口感。可以拌匀后享用。一人份。
홍어삼합 (鲩鱼三合一)
홍어삼합
这是全罗道的代表性传统美食,将发酵过的鲩鱼(鳐鱼)、猪肉五花肉和陈年泡菜(老泡菜)一起包着吃。特点是鲩鱼的辛辣味、香喷喷的猪肉和爽脆的泡菜的完美结合。搭配米酒更佳。
五花肉
보쌈
这是将煮熟的猪肉切成薄片,用生菜叶包裹着泡菜、大蒜、包饭酱等一起食用的料理。特点是软嫩清淡的肉和爽脆的泡菜的完美结合。是受欢迎的下酒菜或主食。
海鲜葱饼
해물파전
这是将各种海鲜(鱿鱼、虾等)和葱放入锅中煎制而成的韩式煎饼。特点是外酥内软,海鲜的鲜味和葱的香味都很棒。适合在下雨天搭配米酒享用。
烤桔梗
더덕구이
这是将香喷喷的桔梗用调料腌制后烤制的料理。特点是劲道的口感和甜辣酱料的完美结合,是很好的下酒菜或米饭配菜。
凉粉拌菜
도토리묵무침
这是将凉粉切成丝,与蔬菜一起用酸甜酱料拌制的料理。特点是凉粉软糯弹牙的口感和新鲜蔬菜的爽脆完美结合。是适合轻松享用的下酒菜。
烤黄太鱼
황태구이
这是将晒干的黄太鱼用辣椒酱调料拌匀后烤制的料理。特点是劲道的口感和甜辣的调料相得益彰,是受欢迎的下酒菜或米饭配菜。
泡菜荞麦煎饼
김치메밀전병
这是江原道的传统美食,将荞麦面糊包裹辣泡菜馅料卷起来煎制而成。特点是软糯的荞麦皮和爽脆辛辣的泡菜馅料的完美结合。非常适合搭配米酒。
烧酒
소주
这是韩国代表性的蒸馏式烧酒。特点是清爽的口感,适合搭配各种料理。酒精度约为16-20%。
啤酒
맥주
这是清爽可口的啤酒。适合搭配料理轻松享用。韩国啤酒通常多为拉格风格。
清河
청하
这是用米酿造的,味道清淡纯净的韩国传统药酒。特点是口感顺滑,香气淡雅,尤其适合搭配海鲜料理。酒精度约为13%。
智平米酒
지평막걸리
这是用米和酒曲酿造的传统发酵酒米酒的一种。特点是柔和的甜味和酸度相得益彰,带有气泡感,清爽可口。尤其适合搭配煎饼类料理。酒精度约为5%。
百岁酒
백세주
这是用人参、五味子等韩药材酿造的韩国传统药酒。特点是甜而香的口味,据说对身体有益。酒精度约为13%。
覆盆子酒
복분자
这是用覆盆子(山莓)酿造的韩国传统果酒。特点是甜而清爽的口味,红色的色泽也很漂亮。酒精度约为15-18%。
可乐
콜라
清爽甜美的碳酸饮料。是适合搭配各种料理享用的普及型饮料。
雪碧
사이다
带有柠檬青柠香味的清凉爽口的碳酸饮料。特点是甜而不腻的口感。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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