고반식당 광명아브뉴프랑점

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高班食堂 光明Avenue Franc店 1
高班食堂 光明Avenue Franc店

高班食堂 光明Avenue Franc店

고반식당 광명아브뉴프랑점

品尝高班食堂美味的秘诀 - 将顶级1%的优质肉类本身,蘸少许烤盐品尝肉汁和风味。 - 使用时令食材制作的酱菜和100%国产泡菜,是与猪肉绝配的绝佳配菜。 - 尝试创造其他有趣的搭配会更美味。 *生菜包、大蒜、辣椒、油碟等需另外索取。 <产地> 肉类:国产,泡菜:大白菜/辣椒粉国产,米饭:国产,豆腐:大豆美产、中国产、印度产

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菜單
位置
評價
主食
餐后菜单
酒类
主食

熟成生五花肉

숙성 생삼겹살

150g (每100g 9,333韩元)

经过熟成过程增添风味的国产生五花肉。脂肪的香味和瘦肉的嚼劲和谐地融合在一起。可在餐桌烤盘上烤制。

14,000
HK$74

熟成生猪颈肉

숙성 생목살

150g (每100g 9,333韩元)

精选熟成猪颈肉,厚实多汁。比五花肉更清淡,口感柔嫩。蘸盐品尝原味。

14,000
HK$74

猪肩肉(梅花肉)

돈치맛살 (항정살)

120g (每100g 11,667韩元)

猪颈肉,特有的爽脆弹牙口感是其特色。浓郁的脂肪香味是其特点。

14,000
HK$74

夹心肉(上脑肉)

등심덧살 (가브리살)

120g (每100g 11,667韩元)

位于背最长肌前方的特殊部位,肉质细嫩。清淡而鲜美,深受喜爱。

14,000
HK$74

熟成泡菜花卷五花肉

묵은지 꽃쌈겹

这是一款搭配熟成泡菜的薄切五花肉套餐。泡菜的酸味可以中和肉的油腻感。

韩牛牛腩

한우 차돌박이

120g (每100g 20,833韩元)

国产韩牛牛腩,切成薄片。放在烤盘上很快就熟,特点是香浓的油脂味。

25,000
HK$133

高班特选套餐

고반특수세트

猪肩肉1, 夹心肉1, 韩牛牛腩2 480g

一次品尝多种特殊部位和韩牛牛腩的拼盘套餐。可以比较多种口感和风味。

76,000
HK$404
餐后菜单

点餐后食后菜单需10-15分钟。

乡村豆酱拌饭

촌된장술밥

将米饭放入香浓的豆酱汤中煮成的料理。热腾腾的,能填饱肚子,非常适合下酒或作为收尾。

6,000
HK$32

肉多多泡菜汤

고기듬뿍 김치찌개

用料十足的辣味泡菜汤。辛辣的汤汁能去除肉的油腻感。

6,000
HK$32

餐后冷面

후식냉면

餐后清口的好选择,份量适中的冷面。可选择清爽的汤冷面和香辣甜美的拌冷面。

4,000~

高班明太子饭

고반명란밥

放有咸香明太鱼籽的米饭。鲜味十足,非常适合搭配烤肉。

5,000
HK$27

寿司饭

맨초밥

调味过的寿司饭团。可以放上烤好的肉,做成肉寿司。

2,000
HK$11

米饭

공기밥

热腾腾的白米饭。

1,000
HK$5

蒸蛋(加点)

계란찜 (추가)

口感柔嫩绵密的砂锅蒸蛋。清淡温热,是很好的配菜。

2,000
HK$11
酒类

烧酒

소주

韩国最受欢迎的蒸馏酒。清澈纯净的口感与五花肉是绝配。

4,000
HK$21

啤酒

맥주

清爽的拉格啤酒。与油腻的烤肉一起饮用,能让口腔焕然一新。

5,000
HK$27

清河

청하

口感清爽柔和的清酒。酒精度比烧酒低,口感顺滑。

6,000
HK$32

汉拿山

한라산

济州岛产烧酒。酒精度比普通烧酒略高,余味清爽。

6,000
HK$32

克劳德

클라우드

韩国高级啤酒品牌。未加水,口感浓郁。

6,000
HK$32

饮品

음료

可乐或雪碧等碳酸饮料。

2,000
HK$11
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含魚類

含貝類

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