Giwajib




烤肉菜单
五花肉(180克)
삼겹살 (180g)
新鲜五花肉。最受欢迎的韩式烤肉部位之一。肉和脂肪分层,烤制后变得鲜美酥脆。
猪颈肉(180克)
목 살 (180g)
猪颈肉。比五花肉更厚实、更瘦,口感鲜嫩多汁。在桌边烤制。
猪脸颊肉(150克)
항정살 (150g)
猪脸颊肉。一种特殊的部位,以其独特的脆嫩口感和油花分布而闻名。
猪颈肉(250克)
주물럭 (250g)
特色
调味猪肉,用酱油或辣酱腌制以增强嫩度和风味。可烤或炒。
午市套餐及主食菜单
部队锅
부대찌개
(米饭、拉面免费续加)*每人一份。午市套餐(两人起)。*米饭、拉面为赠送。
一种辣味香肠炖菜,也称为部队锅。含有火腿、香肠、泡菜和焗豆,汤底浓郁辛辣。配米饭和拉面。
辣炒猪肉
제육볶음
(两人起)
用辣酱(红辣椒酱)腌制的猪肉与蔬菜一起炒制。味道鲜美微甜,通常搭配米饭食用。
泡菜汤
김치찌개
用陈年泡菜、猪肉和豆腐制作的泡菜汤。辛辣、鲜美、微酸。是韩国的经典家常菜。
大酱汤(餐食)
된장찌개 (식사)
一份完整的大酱汤,作为一餐。汤底浓郁,配有豆腐和蔬菜,类似于丰盛的味噌汤但风味更浓郁。
下酒菜菜单
小章鱼铁板烧(350克)
쭈꾸미 철판 (350g)
辣炒小章鱼,在铁板上烹制。口感有嚼劲,配以火红的酱汁。非常适合作为下酒菜。
烤肉后用餐
大酱汤
된장찌개
小份的韩式大酱汤,作为烤肉后的收尾菜。
冷面
물 냉 면
冷荞麦面,配以冰镇的、微酸的牛肉汤。清爽解腻,适合吃完烤肉后食用。
拌冷面
비빔냉면
冷荞麦面,配以辣红辣椒拌酱而非汤底。
炒饭
볶 음 밥
在烤盘上炒制的炒饭,通常使用烤肉剩下的油和酱汁。
蒸蛋
계 란 찜
韩式蒸蛋羹。蓬松、柔软、鲜美。可以中和辣味。
烧酒
소 주
韩国最受欢迎的蒸馏酒。清澈、无色、口感清爽。酒精度约在 16-20%。
啤酒
맥 주
韩国拉格啤酒。清淡爽口,非常适合搭配烤肉。
清河
청 하
一种精致的韩国米酒。口感纯净、顺滑、微甜,类似于冷清酒。
米酒
막걸리
韩国传统米酒。奶白色、甜味、微酸,酒精度低。
雪碧/可乐
사이다/콜라
碳酸软饮料。Cider 指的是一种类似于雪碧的柠檬味苏打水。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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