Blanche Sphinx 4.5% 33 厘升
Blanche Sphinx 4,5% 33 cl
清淡啤酒，带有温和的苦味
一款清淡的白啤酒，带有甜美且微苦的香气。浑浊清爽，通常用小麦酿造。适合冰镇饮用。
€7.90
≈ HK$71
0
Gaston
Gaston
Le Gaston
酒水单，包括啤酒、鸡尾酒和餐后酒。2024 年 12 月。
瓶装啤酒
Salamandra 6.5% 33 厘升
Salamandra 6.5% 33 cl
微苦，带有金银花花香
一款金黄色的浅色啤酒，具有独特的花香风味。苦味与啤酒花的香气相平衡。非常适合喜欢芳香啤酒的人士。
€8.10
≈ HK$73
0
Oliphan IPA 6.5% 33 厘升
Oliphan IPA 6,5% 33 cl
深金色酒体，浓郁的香气，让人联想到姜饼
一款金色艾尔啤酒，带有辛辣香气。它具有 IPA 风格特有的明显苦味。非常适合搭配辛辣菜肴。
€8.10
≈ HK$73
0
Cerberus triple 7.5% 33 厘升
Cerberus triple 7.5% 33 cl
三重发酵，麦芽和啤酒花味浓郁
一款酒精含量高的艾比啤酒，经过三次发酵。它具有丰富、麦芽味和复杂的酒体。慢慢品尝以欣赏其圆润度。
€8.10
≈ HK$73
0
Feond imp black 8.5% 33 厘升
Feond imp black 8.5% 33 cl
入口活泼，随后带有花香和椰子香气
一款浓烈而复杂的黑色帝国世涛啤酒。它融合了烘烤风味与意想不到的花香和椰子香气。适合经验丰富的饮酒者的品鉴啤酒。
€8.90
≈ HK$80
0
Leffe 33 厘升
Leffe 33 cl
一款经典的比利时艾比啤酒，圆润果味。带有烤麦芽和甜香料的风味。非常受欢迎且易于接受。
€7.70
≈ HK$69
0
Pelforth 棕色啤酒 33 厘升
Pelforth brune 33 cl
一款法国棕色啤酒，带有焦糖和烘烤麦芽的香气。口感柔滑，略带苦味。非常适合搭配炖菜。
€6
≈ HK$54
0
Guinenss 罐装 50 厘升
Guinenss canette 50 cl
一款标志性的爱尔兰世涛啤酒，黑色，带有奶油般的泡沫。带有咖啡和苦可可的风味。由于氮气而具有独特的顺滑口感。
€7.70
≈ HK$69
0
Corona 33 厘升
Corona 33 cl
一款清淡解渴的墨西哥金色啤酒。传统上在瓶口插入青柠角饮用。非常适合炎热天气。
€7.70
≈ HK$69
0
Desperados 33 厘升
Desperados 33 cl
一款带有龙舌兰酒风味的金色啤酒。它带有甜味和柑橘香气，以及独特的风味。在夜晚非常受欢迎。
€7.70
≈ HK$69
0
餐后酒
爱尔兰咖啡 25 厘升
Irish coffee 25 cl
一款热饮，由咖啡、爱尔兰威士忌和糖组成，上面覆盖着奶油。温暖提神。非常适合餐后享用。
€8.50
≈ HK$77
0
热红酒
Vin chaud
一款热饮，由红酒加热，加入香料（肉桂、丁香）和柑橘制成。甜美舒适。冬季特色饮品。
€5.50
≈ HK$50
0
朗姆酒热饮
Grog au rhum
一款热饮，由朗姆酒、热水、柠檬和糖或蜂蜜制成。以其舒适的功效而闻名。非常适合寒冷天气。
€8
≈ HK$72
0
Havana Club 朗姆酒，百利甜酒 4 厘升
Rhum Havana Club, Baileys 4 cl
一份烈酒，可纯饮或加冰饮用。朗姆酒是甘蔗酒，百利甜酒是柔滑的爱尔兰威士忌奶油酒。
€8.50
≈ HK$77
0
Beefeater 金酒，Jack Daniel's 威士忌 4 厘升
Gin Beefeater, Jack Daniel's 4 cl
一份经典烈酒。金酒带有杜松子香气，Jack Daniel's 是带有焦糖和木材香气的美国威士忌。
€8.50
≈ HK$77
0
Olmeca Agave 龙舌兰酒 4 厘升
Tequila Olmeca Agave 4 cl
一款来自蓝色龙舌兰的墨西哥龙舌兰酒。可以像烈酒一样用盐和柠檬饮用，或慢慢品尝。带有植物和胡椒的风味。
€8.50
≈ HK$77
0
干邑，伏特加 Absolut 4 厘升
Cognac, Vodka Absolut 4 cl
一系列经典烈酒。干邑是陈年的葡萄蒸馏酒，伏特加是中性谷物酒。
€8.50
≈ HK$77
0
Absolu 伏特加烈酒 1 杯
Shooter à la vodka Absolu 1 SHOOTER
一杯烈酒，这里是伏特加，一口喝下。通常带有风味或冰镇饮用。节日饮品。
€4.50
≈ HK$41
5 份
LES 5
一套 5 杯可分享的烈酒。非常适合团体朋友。可以品尝多种口味或一起举杯。
€20
≈ HK$180
0
生啤
Ruby 艾比啤酒
Ruby bière d'Abbaye
一款果味浓郁的红色水果啤酒，艾比风格酿造。甜美，芳香。生啤以获得更多新鲜感。
€5.20~
≈ HK$47
玛格丽特三重奏
Margarite triple
一款强劲的金色三料啤酒，麦芽和酒精含量丰富。它提供了芳香的复杂性和良好的口感圆润度。
€5.20~
≈ HK$47
玛格丽特白
Marguerite Blanche
一款清爽的小麦啤酒，浑浊而清淡。通常配一片柠檬。带有柑橘和香菜的香气。
€5.20~
≈ HK$47
本月啤酒
Bière du mois
一款由本酒馆临时精选的特色啤酒。请询问服务员了解当前风格和酿酒厂。
€5.20~
≈ HK$47
玛格丽特金发女郎
Marguerite blonde
一款经典的金色拉格啤酒，解渴且平衡。这是标准的生啤，适合各种场合。
€4.50~
≈ HK$41
Picon Bière
法国北部和东部的传统混合饮品：金色啤酒加入 Picon（苦橙利口酒）。具有独特的酸甜味。
€5.70~
≈ HK$51
Monaco/Panaché
Panaché 是啤酒和柠檬水的混合物。Monaco 加入了一点红石榴糖浆。清淡，甜美，低酒精饮品。
€5.50~
≈ HK$50
鸡尾酒
RHUM HAVANA
莫吉托
Mojito
白朗姆酒，青柠，甘蔗糖浆，苏打水，新鲜薄荷
经典的古巴鸡尾酒。清爽，带有薄荷和青柠的清凉酸爽，以及捣碎的薄荷。碎冰饮用。
€9.90~
≈ HK$89
百香果莫吉托
Mojito passion
白朗姆酒，青柠，甘蔗糖浆，苏打水，新鲜薄荷，百香果糖浆
莫吉托的异国风味变种。加入百香果，增添了额外的果味和酸爽。
€9.90~
≈ HK$89
Piña colada
白朗姆酒和琥珀色朗姆酒，椰子奶油，菠萝汁
一款奶油般甜美的热带鸡尾酒。菠萝和椰子的组合与朗姆酒相结合，让人想起海滩假期。
€9.90~
≈ HK$89
Ti punch
白朗姆酒，青柠，甘蔗糖浆
法属安的列斯群岛的传统饮品。短小精悍，突出了农业朗姆酒的风味，仅用糖和柠檬调味。
€9.90~
≈ HK$89
Daïquiri
白朗姆酒，青柠汁，甘蔗糖浆
一款经典的古巴鸡尾酒，冰镇饮用。青柠的酸度、糖的甜度和朗姆酒的醇厚度完美平衡。
€9.90~
≈ HK$89
Thahiti tiki
朗姆酒，椰子和百香果，菠萝利口酒
一款 Tiki 风格的鸡尾酒，果味浓郁，充满异国情调。融合了椰子、百香果、菠萝等热带风味和朗姆酒的复杂混合。
€9.90~
≈ HK$89
金酒
金汤力
Gin tonic
金酒苏打水
一款清爽苦涩的长饮。金酒与汤力水（起泡微苦）混合，通常用柠檬或黄瓜装饰。
€9.90~
≈ HK$89
金菲士
Gin fizz
金酒，苏打水，甘蔗糖浆，青柠
一款起泡的柠檬味鸡尾酒。类似于酒精柠檬水，非常清淡易饮。
€9.90~
≈ HK$89
Gin garden martini
金酒，黄瓜，接骨木花利口酒，苹果汁
一款草本花香鸡尾酒。黄瓜的清爽与接骨木花和苹果的甜美相结合，带来春天的味道。
€9.90~
≈ HK$89
Negori
金酒，红味美思，金巴利，橙子片
可能是内格罗尼的变种。一款意大利开胃鸡尾酒，干爽微苦，与味美思的甜味相平衡。
€9.90~
≈ HK$89
伏特加
Pornstar martini
伏特加，香草糖浆，普罗塞克，百香果糖浆，青柠汁
一款非常受欢迎的现代鸡尾酒，甜美果味。它结合了香草和百香果的风味，通常搭配一杯起泡酒。
€9.90~
≈ HK$89
伏特加红牛
Vodka red bull
伏特加，红牛，碎冰
一款充满活力的伏特加和能量饮料的混合饮品。甜美提神，在夜晚非常受欢迎。
€9.90~
≈ HK$89
大都会
Cosmopolitain
伏特加，橙味利口酒，蔓越莓汁，青柠汁
一款优雅的粉红色鸡尾酒。由于蔓越莓和柠檬的加入，酸甜果味浓郁，并带有橙子的风味。
€9.90~
≈ HK$89
Caipiroska
伏特加，青柠，甘蔗糖浆
巴西 Caipirinha 的伏特加版本。捣碎的青柠与糖混合，倒入伏特加和碎冰。清爽酸爽。
€9.90~
≈ HK$89
Sex on the beach
伏特加，蜜瓜糖浆，Chambord，菠萝汁，蔓越莓汁
一款色彩缤纷的日落鸡尾酒，果味浓郁，甜美可口。融合了桃子（或此处为甜瓜）、红色水果和菠萝的复杂风味。
€9.90~
≈ HK$89
血腥玛丽
Bloody mary
伏特加，番茄汁，伍斯特酱，塔巴斯科辣酱，芹菜，盐，胡椒
一款咸味辛辣的番茄汁鸡尾酒。通常作为宿醉的解药或美味的开胃酒饮用。
€9.90~
≈ HK$89
Knock-out
伏特加，青柠汁，蓝橙利口酒，安哥斯图拉苦精
一款强劲的蓝色鸡尾酒（得益于蓝橙利口酒）。酸甜苦辣的混合。
€9.90~
≈ HK$89
莫斯科骡子
Moscow mule
伏特加，Singer beer，青柠汁
一款传统上在铜杯中饮用的鸡尾酒。姜汁啤酒（ginger beer）带来清爽的辛辣味。
€9.90~
≈ HK$89
浓缩咖啡马提尼
Expresso Martini
伏特加，咖啡利口酒，浓缩咖啡，糖浆
一款适合咖啡爱好者的精致鸡尾酒。奶油般，冰爽提神，结合了伏特加和咖啡的浓烈。
€9.90~
≈ HK$89
SPRITZ
+ 普罗塞克，苏打水
St germain
一款使用接骨木花利口酒 St-Germain 的花香型 Spritz 变种。香气浓郁，甜美精致。
€9.90
≈ HK$89
0
Aperol Spritz
Aperol spritz
意大利必不可少的开胃酒。鲜艳的橙色，带有苦橙和 ব্যবহারের的酸甜味，并带有气泡。
€9.90
≈ HK$89
0
Limoncello Spritz
一款以意大利柠檬利口酒（Limoncello）为基础的柠檬味清爽 Spritz 变种。非常适合夏季。
€9.90
≈ HK$89
0
Campari Spritz
比 Aperol Spritz 更苦，颜色更红。适合那些喜欢更浓烈苦味和更少糖分的人。
€9.90
≈ HK$89
0
龙舌兰酒
玛格丽塔
Margarita
龙舌兰酒，橙味利口酒，柠檬汁
一款标志性的墨西哥鸡尾酒。青柠的酸味与龙舌兰酒的浓烈相结合，通常在杯沿撒上盐。
€9.90~
≈ HK$89
日出龙舌兰
Tequila sunrise
龙舌兰酒，橙汁，红石榴糖浆
一款视觉上美丽的鸡尾酒，从红色渐变到黄色。甜美果味，以橙汁为主。
€9.90~
≈ HK$89
Paloma
龙舌兰酒，青柠，糖浆，葡萄柚汁，苏打水
在墨西哥非常受欢迎。由于葡萄柚的加入，它清爽而起泡，比玛格丽塔的酸度更低。
€9.90~
≈ HK$89
经典系列
B52
君度橙酒，威士忌奶油酒，咖啡利口酒
一款分层（三色）的烈酒。奶油般，甜美浓烈，通常会点燃饮用。通常一口喝完。
€8.50
≈ HK$77
0
曼哈顿
Manhattan
威士忌，红味美思，安哥斯图拉苦精
一款经典优雅而浓烈的威士忌鸡尾酒。复杂，芳香，略带苦味。类似于马提尼，但使用威士忌。
€9.90
≈ HK$89
0
威士忌可乐
Whisky coca
威士忌，可口可乐
一种简单而受欢迎的混合饮品。可乐带来了糖分和咖啡因，可以软化威士忌的味道。
€9.90
≈ HK$89
0
苦艾酒
Absinthe
茴香酒，橙汁，安哥斯图拉苦精
此处为鸡尾酒的变种（与传统纯苦艾酒的配方不同）。茴香味和果香味，带有一丝苦味。
€7.50
≈ HK$68
0
长岛冰茶
Long island
伏特加，金酒，龙舌兰酒，白朗姆酒，橙味利口酒，青柠汁，可口可乐
一款非常烈的鸡尾酒，含有五种不同的白酒，但由于可乐的味道像冰茶柠檬味。欺骗性地甜。
€11.50
≈ HK$104
0
Caipirinha
青柠，甘蔗糖浆，卡莎萨
巴西的国酒。以卡莎萨（甘蔗酒）为基础，它朴实、清爽且酸爽。
€9.90
≈ HK$89
0
香槟
皇家莫吉托
Mojito royal
白朗姆酒，香槟
莫吉托的奢华版本，用香槟代替苏打水。更具节日气氛和起泡感。
€13.50
≈ HK$122
0
皇家加斯东
Gaston royal
香槟，干邑，甘蔗糖浆，安哥斯图拉苦精
一款精致而浓烈的香槟鸡尾酒，带有干邑的木质香气和安哥斯图拉的香料。
€13.50
≈ HK$122
0
蓝色香槟
Blue champagne
香槟，青柠，蓝橙
一款蓝泻湖色的起泡鸡尾酒。蓝橙利口酒为香槟增添了甜橙风味。
€13.50
≈ HK$122
0
GASTON 鸡尾酒
冰咖啡
Iced coffe
香草冰淇淋，冰咖啡碎
一款令人垂涎的冰咖啡饮品，加入一勺香草冰淇淋。清爽顺滑，如同甜点。
€8.50
≈ HK$77
0
奶昔
Milk shake
混合冰淇淋球，鲜奶油
一款浓稠起泡的乳白色饮品，由混合冰淇淋制成。甜美怀旧，上面覆盖着鲜奶油。
€8.50
≈ HK$77
0
无酒精
Chantaco
菠萝汁，柠檬和葡萄柚汁，草莓糖浆
一款富含维生素的无酒精水果鸡尾酒。柑橘混合物用草莓糖浆调味。
€7.90
≈ HK$71
0
无酒精莫吉托
Virgin mojito
青柠，新鲜薄荷，甘蔗糖浆，苏打水
无酒精莫吉托的所有乐趣。由于薄荷和青柠的加入，清爽，起泡且非常解渴。
€7.90
≈ HK$71
0
无酒精 Piña colada
Virgin piña colada
菠萝汁，椰子奶油
一款奶油般顺滑的热带菠萝椰子冰沙。一款无酒精的甜美异国饮品。
€7.90
≈ HK$71
0
日出菠萝
Ananas sunrise
菠萝汁，橙汁，蔓越莓汁，苏打水，草莓糖浆，桃子糖浆
一款无酒精的果味鸡尾酒，风味复杂，多重口味。色彩鲜艳，甜美。
€7.90
≈ HK$71
0
餐牌到此為止
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