Flavio al Velavevodetto ai Quiriti

一种炸面包三明治（Bokit），里面是盐鳕鱼（baccalà）、番茄和蛋黄酱沙拉。咸鲜、顺滑、酥脆。

新鲜无花果配手工切制的“Maletto”火腿，陈酿30个月。甜味水果和咸味腌制猪肉的经典搭配。

炸南瓜，用醋、薄荷和大蒜腌制。一种传统的那不勒斯做法，味道酸甜、咸鲜、软糯。

菠菜苗沙拉配无花果、烤杏仁和 San Vittore 奶酪。新鲜的绿叶混合，带有坚果的酥脆和独特的奶酪风味。

烤面包配肝酱和焦糖红洋葱。浓郁、咸鲜、略带甜味。

面包配奶油布拉塔奶酪碎和优质坎塔布里亚凤尾鱼。奶酪的乳香和鱼的咸鲜的奢华组合。

炸布法拉奶酪。外酥内软，奶酪融化。

罗马式牛肚，用番茄酱、薄荷和佩克里诺奶酪炖制。一道具有独特质地和浓郁芳香风味的传统菜肴。

肉丸在番茄和罗勒酱中慢炖。软嫩多汁，味道鲜美。

牛肉卷酿馅，用番茄酱烹制。肉质鲜嫩，酱汁浓郁。

罗马式牛尾，用番茄、芹菜和洋葱炖制。肉质极其鲜嫩，脱骨，质地呈胶状，浓郁。

什锦拼盘，包含三种炖菜经典：肉丸、牛肉卷和牛尾。品尝不同罗马肉类菜肴的绝佳方式。

炸小牛肉片。外皮酥脆，内里肉质鲜嫩。

炸肉丸，用煮熟的肉制成，配炸薯条和菊苣。一道美味的菜肴，结合了酥脆的口感、鲜美的肉和苦涩的蔬菜。

烤国家牛肉排。简单烹制，以突出牛肉的天然风味。

牛肉用黄油和凤尾鱼煎至金黄，用橄榄油烹制。这道菜味道浓郁，带有凤尾鱼带来的浓郁鲜味。

兔肉“猎人风格”炖制，配醋、迷迭香、大蒜、橄榄和凤尾鱼。一道带有酸味和草本风味的乡村菜肴。

煮牛肉配番茄、月桂叶和红洋葱炒制。一种传统的煮肉食用方式，使其味道鲜美且嫩滑。

烤甜椒。甜、烟熏、嫩。

自制炸薯条。炸至完美的酥脆薯条。

田园菊苣，用大蒜、橄榄油和辣椒炒制。一道经典的罗马配菜，带有苦辣味。

什锦绿叶沙拉，可单独享用或配番茄和胡萝卜。新鲜、爽脆、清淡。

炸小青椒。它们通常味道温和，略带苦味，皮嫩，可整个食用。

红甘蓝配凤尾鱼酱。一种咸鲜的蔬菜菜肴，质地酥脆，带有咸鲜的鲜味。

扁平青豆（珊瑚豆）配新鲜番茄、罗勒和洋葱烹制。嫩滑可口。

每人餐位费，含面包。

一款经典的意大利甜点，由浸泡过咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油制成。甜美、顺滑、咖啡味浓郁。

黑巧克力蛋糕或熔岩蛋糕。浓郁的巧克力味。

馅饼，里面是酸樱桃酱。酥脆的糕点，带有甜而浓郁的馅料。

一款以意大利乳清干酪和梨为特色的蛋糕。湿润、甜美、温和。

冰淇淋松露。一种冷冻甜点，通常裹有可可或坚果。请询问服务员可供口味。

新鲜桃子沙拉，用白葡萄酒和薄荷浸泡。清爽、果味浓郁，略带酒味。

传统的环形饼干。酥脆香甜，常蘸酒食用。

矿泉水。

经典可乐汽水。甜味，碳酸。

无糖可乐汽水。

一款来自撒丁岛的受欢迎的拉格啤酒。清爽，中度苦味，提神。

意式浓缩咖啡。浓烈芳香。

一款经典的意大利开胃鸡尾酒，由普罗塞克、苏打水和您选择的苦味利口酒（Aperol 或 Campari）制成。清爽的苦甜味。

一款陈酿12年的顺滑调和苏格兰威士忌。带有蜂蜜、水果和草本的香气。

一款受欢迎的调和苏格兰威士忌。平衡的花香和甜味。

一款高地单一麦芽苏格兰威士忌。以其蜂蜜般的浓郁和顺滑的口感而闻名。

一款日式调和威士忌，原桶强度装瓶。浓烈、辛辣、橡木味。

一款单一麦芽苏格兰威士忌。口感清淡、果味浓郁，易于接受。

一款高地单一麦芽苏格兰威士忌。以其蜂蜜般的浓郁而闻名。

田纳西威士忌，通过糖枫木炭过滤。甜、橡木味、顺滑。

一款来自艾雷岛的泥煤味单一麦芽威士忌。烟熏味、咸味、清新。

一款平衡了甜味和烟熏味的苏格兰高地单一麦芽威士忌。

一款来自斯凯岛的单一麦芽威士忌。胡椒味、海洋味、烟熏味。

在美国烧焦的桶中陈酿的美国私酿威士忌。浓烈而粗犷。

古巴朗姆酒。清淡爽口，适合调制鸡尾酒或单独饮用。

危地马拉优质朗姆酒，采用索莱拉系统陈酿。非常顺滑、甜美、复杂。

来自多米尼加共和国的金朗姆酒。口感顺滑，带有焦糖和木质香气。

甜美的菲律宾朗姆酒。香草味和果味浓郁。

来自特立尼达的陈年朗姆酒。通常酒体较轻，带有辛辣味。

来自毛里求斯的陈年黑朗姆酒，采用索莱拉系统陈酿。浓郁，带有巧克力和坚果的香气。

一款陈年朗姆酒混合。甜味和香料味平衡。

来自马提尼克的农业朗姆酒（rhum agricole）。由甘蔗汁制成，具有独特的咸味和海洋风味。

来自卡拉布里亚的草本利口酒。冰镇饮用，带有薄荷、茴香和草本的味道。

一款受欢迎的意大利苦酒。甜美、花香、温和，带有玫瑰和橙子味。

阿尔卑斯苦酒，带有浓烈的松树和森林草本风味。薄荷味和香脂味。

重要苦酒。柑橘和草本味，带有佛手柑和迷迭香的香气。

西西里苦酒。浓稠、深色、甜美，带有焦糖和柑橘味。

Fernet Branca 的薄荷味版本。强烈的薄荷和草本苦味。

极苦的草本利口酒。以其强烈的药用和薄荷醇风味而闻名。

撒丁岛的桃金娘利口酒。甜美、果味浓郁，略带涩味。

陈年葡萄渣白兰地。琥珀色，带有木质和果味。

橡木桶陈酿格拉巴酒。口感顺滑芳香，带有香草味。

德国草本利口酒。甜、辛辣，带有茴香味。

清澈的年轻格拉巴酒。带有浓烈的葡萄渣的果味精华。

经典的意大利苦酒。苦甜味平衡，带有橙皮和香料味。

无糖的极苦利口酒。非常烈，带有草本味。

一款经典的意大利鸡尾酒，由金酒、红味美思和金巴利制成。烈性且苦涩。

一款威士忌版本的内格罗尼。浓郁、温暖、苦甜。

威士忌、糖和比特酒的经典鸡尾酒。烈性且永恒。

以龙舌兰为基酒，配青柠和橙味利口酒的鸡尾酒。酸甜，柑橘味，提神，通常配有盐边。

伏特加鸡尾酒配蔓越莓和青柠。甜、酸、粉色。

一款简单的酸味鸡尾酒，由伏特加、青柠汁和糖制成。清爽提神。

经典的朗姆酒鸡尾酒配青柠和糖。新鲜、酸甜、平衡。